Vodič za početnike o sadnji bosiljka u stakleniku
Bosiljak sadrži mnogo korisnih tvari i može poboljšati okus gotovo svakog jela. Njegova domovina su tropi, ali nakon širenja po cijelom svijetu, naučili su uzgajati biljku u srednjim geografskim širinama. To je postalo moguće zahvaljujući uzgajivačima koji su donekle promijenili njegove klimatske zahtjeve. Najbolje je uzgajati biljku u stakleniku, jer tamo možete umjetno stvoriti najpovoljnije uvjete. Reći ćemo vam kada sijati i kako uzgajati bosiljak iz sjemena.
Značajke stakleničkog uzgoja bosiljka
Metoda uzgoja u stakleniku omogućuje zaštitu biljke od raznih štetnika, omogućuje stabilno održavanje optimalne temperature (+23°...+28°C) i sprječava ljetno sunce da spali lišće. U grijanom stakleniku, uz pravodobno hranjenje, bosiljak dobiva hranjive tvari tijekom cijele godine, što pridonosi brzom rastu bujnog zelenila.
Odabir sorti
Postoji veliki izbor sorti bosiljka koje se međusobno razlikuju po veličini, vremenu rasta, zahtjevima za njegu, boji lišća, okusu itd.
U stakleniku se uzgajaju sljedeće sorte:
- ljubičica. Listovi dolaze u različitim nijansama. Posebno je cijenjen u kavkaskoj i indijskoj kuhinji kao pikantan, specifičan začin raznim jelima i umacima.
- Citric - bujni rašireni grm blijedo zelene boje, čije lišće miriše na limun.
- Cimet - mali svijetlozeleni grm čije lišće ima okus i miris običnog cimeta.
- Kamfor (mirisno) - svijetlo zeleni bujni grm koji odiše aromom klinčića. Često se koristi u mediteranskoj kuhinji.
- Erevan – jednogodišnja biljka koja se koristi kao univerzalni začin raznim jelima. Ima široko zeleno lišće.
- U obliku žlice ima svijetlozeleno lišće odgovarajućeg oblika. Okus začina podsjeća na križanje lovorovog lista i klinčića. Koristi se u jelima od mesa, nadopunjuje rajčice.
- Baku sličan Erevanu, ali ima tamnu bojuljubičasta, gotovo crno lišće. Ima okus mješavine klinčića i mente i dodaje se istočnjačkim jelima.
Vrijeme za sadnju bosiljka u stakleniku
Bosiljak se može saditi u grijanim staklenicima u bilo koje doba godine, pod uvjetom da je moguće stalno održavati stabilnu temperaturu. Ako govorimo o običnom stakleniku, tada se sadnice sade početkom travnja (na jugu - početkom ožujka), a na otvorenom terenu odgođeno mjesec dana kasnije slijetanja. Sjeme možete posaditi izravno u tlo staklenika krajem travnja. Preporučljivo je da se staklenik zagrije do tog vremena. U slučaju mraza, postupak treba odgoditi.
Priprema staklenika
Svi ostaci u stakleniku, uključujući paučinu i prašinu na umjetnim površinama, prvo se uklanjaju, a zatim dezinficiraju.
Tlo
Tlo se obnavlja (barem njegov gornji sloj), dodaju se humus, treset i pijesak, ravnomjerno miješaju i istovremeno olabave tlo. Zatim se tlo tretira bakrenim sulfatom i gnoji mineralima. Nakon toga se spremaju kreveti.
Sadni materijal
Prije sjetve sadnica, sjeme se umota u gazu, ispere vrućom vodom (ali ne kipućom vodom) i ostavi u ovom obliku jedan dan. Postat će skliski premaz, što znači da su spremni za sadnju.
2 tjedna prije prijenosa sadnica u otvoreno tlo, postupno smanjite temperaturu u prostoriji u kojoj raste bosiljak. Tlo se prije sadnje malo navlaži.
Kako pravilno posaditi bosiljak u stakleniku
Bosiljak se sadi u plastenik sjemenom i presadnicama.
sjemenke
Kreveti se pripremaju unaprijed: navlaže se toplom vodom, a brazde se prave do 1 cm dubine na udaljenosti od 30 cm jedna od druge. Stavite sjemenke u zemlju na udaljenosti od 3-5 cm jedna od druge. Pokrijte ih filmom do prvog puca, koji će se pojaviti za 10-ak dana. Kada se biljke počnu razvijati, sade se na razmak od 10 cm jedna od druge.
Sadnice
Sadnice se sade u otvoreno tlo 1-1,5 mjeseci nakon sadnje sjemena (grmlje bi trebalo imati nekoliko pravih listova). Sadnice treba postaviti plitko, na udaljenosti od 10-20 cm - što su grmovi veličanstveniji sorte, što je veći.
Uz što možete posaditi?
Najbolji susjedi za bosiljak su rajčice i patlidžani. Općenito, dobro se prilagođava većini povrća.
Unatoč odanosti bosiljka svojim susjedima u vrtu, neke biljke ne bi trebalo saditi u blizini:
- krastavci;
- kupus;
- rotkvica;
- rotkvica;
- kopar.
Daljnja njega
Na uzgoj bosiljka U stakleniku su važni sljedeći parametri:
- Stabilna temperatura. Može varirati između +23...+28°C, ali promjene ne smiju biti nagle. Ne smije pasti ispod +15°C, inače biljke mogu uginuti.
- Zalijevanje. Održava se jednom tjedno. Možete sipati vodu u svaki korijen zasebno ili koristiti široku kantu za zalijevanje - to je praktičnije i brže. Uzmite staloženu vodu sobne temperature. Vlažnost u prostoriji ne smije biti veća od 70%, pa se ponekad staklenik prozračuje.
- Plijevljenje. Unatoč stakleničkim uvjetima, i ovdje može proklijati korov. Važno je riješiti ih se na vrijeme. Tlo se rahli nakon svakog zalijevanja.
- Hraniti. Postupak se provodi jednom svaka 2 tjedna, koristeći dušik-fosfor-kalij gnojiva.
- Rezanje. Prva berba se provodi kada grmovi dostignu 12-20 cm visine (ovisno o sorti). Kad lišće naraste do željene veličine, odreže se, ostavljajući par komada netaknutih.
Značajke sadnje u grijanom stakleniku zimi
Ako staklenik ima čvrste zidove otporne na toplinu, pogodan je za zimski uzgoj bosiljka. Važno je održavati stabilnu, prikladnu temperaturu, pridržavati se uvjeta zalijevanja, povećati količinu gnojidbe i instalirati dodatne izvore svjetlosti. Zimi bosiljak raste sporije i ima pomalo mlitave listove. Morate obratiti veću pozornost na ventilaciju: biljka treba svježi zrak, ali niske temperature i visoka vlažnost ne smiju se dopustiti.
Zaključak
Uzgoj bosiljka u stakleniku je jednostavan. Ne zahtijeva pretjeranu njegu i skupa gnojiva. Može se uzgajati u bilo koje doba godine ako je staklenik pravilno opremljen za početak hladnog vremena. Bosiljak se dobro slaže s većinom vrtnih kultura, pa nije potrebno za njega praviti odvojene gredice daleko od ostalih sadnica.