Praktični vodič za uzgoj češnjaka u stakleniku: tehnike iskusnih vrtlara

Uzgoj češnjaka u stakleniku manje je mukotrpan od uzgoja usjeva na otvorenom terenu. Glavna stvar je kontrolirati klimu tako da žetva ne ovisi o vremenskim uvjetima. Zimska sorta zaštićena je od smrzavanja ili ranog nicanja.

Proljetna sorta dobro podnosi proljetne mrazeve, što omogućuje sadnju 1-2 tjedna ranije. U stakleniku češnjak neće istrunuti i brže će sazrijeti. Pravilna njega usjeva donijet će bogatu žetvu.

Prednosti uzgoja češnjaka u staklenicima

Zimske sorte češnjaka sazrijevaju ljeti, kada kiša može izazvati truljenje. Istovremeno, mnogo usjeva je pokvareno. Zbog toga mnogi ljudi preferiraju stakleničke uvjete.

Referenca. U stakleniku je lakše kontrolirati klimu i vlagu, što značajno smanjuje rizik od bolesti.

Vlažnost ne smije biti veća od 70%. Za zimski češnjak staklenik ne treba grijati, jer to potiče prerano klijanje. Proljetna sorta zahtijeva grijani prostor. Osim toga, u uvjetima staklenika, češnjak je minimiziran.

Sorte češnjaka pogodne za uzgoj u stakleniku

U klimatskim uvjetima Rusije uzgajaju se dvije vrste češnjaka - zimski i proljetni. Razlikuju se po vanjskim karakteristikama i načinu uzgoja. Tako zimski češnjak ima zupce iste veličine, raspoređene u jednom redu oko debla unutar glavice.Lukovica proljetnog češnjaka sastoji se od velikog broja češnjeva koji rastu kaotično, a stabljika unutar glavice nije tako jaka kao kod zimskog češnjaka.

Jari češnjak sadi se u proljeće i bere do sredine jeseni. Razmnožava se uz pomoć zubaca, izbojci sa zračnim lukovicama daju samo jednu sortu ove sorte.

Ozimi češnjak sadi se u kasnu jesen, a plodovi se beru sredinom ljeta. Ova vrsta se razmnožava i zračnim lukovicama i zubima. Ali zimski češnjak se ne skladišti dobro. Pogodniji za ove svrhe Proljeće.

Pogledajmo nekoliko sorti češnjaka koje su idealne za uzgoj u staklenicima ili staklenicima:

1. Gafurisky. Nepucava, spada u srednje rane sorte. Razdoblje od potpunog klijanja do tehničke zrelosti je 83-90 dana. Masa glavice – 12-34 g, broj klinčića – 16-18. Struktura je složena, meso je gusto.
2. Komsomolec. Visokorodna vrsta sa vegetacijom od 120 dana. Masa žarulje je do 30 g. Ima od 6 do 13 zuba. Dobra otpornost na niske temperature.
3. Boguslavski. Vegetacijski period od masovnog rasta klinčića do polijeganja lišća je 87-98 dana. Visoko prinosna sorta s masom žarulje od 45 g. Ima 6 zuba.
4. Alcor. U stakleniku dozrijeva za 87 do 98 dana. Raznolikost srednje sezone snimanja sastoji se od 4-5 klinčića. Težina glave - 13-36 g.

Također ćemo istaknuti sljedeće sorte: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky 60, Otradnensky i Danilovsky local.

Kako se brinuti za češnjak da biste dobili dobru žetvu

Kako bi žetva bila obilna, a češnjevi češnjaka sadržavali sve korisne elemente, biljka treba hraniti. Koriste se organska gnojiva, fosfor i kalij.Uzgoj uključuje pravovremenu njegu, koja se sastoji od uklanjanja korova, rezanja strelica i labavljenja tla.

Kako pripremiti tlo za staklenik

U stakleniku bi tlo trebalo biti plodnije nego na otvorenom prostoru. Za uzgoj češnjaka pogodni su tresetni spojevi, pjeskovita i ilovasta tla, tresetni kompost, piljevina i kora.

Tlo se priprema mjesec dana prije sjetve: tlo se olabavi i oplodi s 5 kg humusa, 30 g superfosfata, 25 g kalijeve soli na 12 m² kreveta. Dušična gnojiva se ne koriste.

Priprema sadnog materijala

Ozimi i proljetni češnjak pripremaju se za sjetvu na različite načine. Zima uzgojeno iz sjemena i zrnaca:

• sjeme se suši prije sadnje;
• odabrani klinčići drže se nekoliko minuta u otopini mangana i sade isti dan. Za pripremu otopine trebat će vam 1,5 čajna žličica kalijevog permanganata na 5 litara vode.

Proljetni češnjak uzgaja se iz češnjeva koji su prethodno obrađeni i oguljeni. Unaprijediti:

• Oko 1-1,5 mjeseci, zubi za sjetvu drže se u podrumu ili hladnjaku na temperaturi od 8-10ºC.
• Sjeme se natapa u vodi 2 sata ili u otopini nitroamofoske 7-8 sati brzinom od 5 g na 10 litara tople vode. Nakon zahvata potopljeni u vodu, zubi se zamotaju u vlažnu krpu i plastičnu vrećicu, te se stave u podrum ili hladnjak na 1-2 dana. Kada se namoče u Nitroammofosku, klinčići se sade izravno u zemlju. Namakanje potiče klijanje korijena, što ubrzava sazrijevanje usjeva.

Sadnja češnjaka i njega tijekom procesa rasta

Ozimi češnjak sadi se krajem studenog, prije prvog mraza, kako bi dozrio do kraja srpnja. Ne zahtijeva grijanje u stakleniku.Češnjak se sadi na dubinu 5-6 cm s razmakom između sjemenki 8-10 cm, između češnjeva 5 cm, između redova 20-25 cm.

Proljetni češnjak sadi se čim se otopi snijeg i tlo otopi - u travnju ili svibnju. Zahtijeva grijani staklenik. Sadite češnjak na dubinu 2-3 cm s razmakom između češnjeva 5 cm, između redova 20-25 cm.

Potrebna njega:

1. 15-20 dana nakon sjetve vrši se gnojidba. Prvi put - s pojavom 3-4 lišća. Da biste to učinili, trebat će vam 1 žlica humata ili uree na 10 litara vode. Drugi put - najkasnije dva tjedna nakon prvog hranjenja. Razrijedite 2 žlice "Nitroammofoski" ili "Nitrofoski" u 10 litara vode. Prikladna su i tekuća gnojiva Fertility ili Agricola.
2. Potrebna stabilna vlažnost zraka je 65-70%. Zalijevajte češnjak kako se tlo suši, otprilike jednom u 15-20 dana. Previše zalijevanja može dovesti do truljenja biljke.
3. Češnjak voli svjetlost. U slučaju oblačnog vremena morat ćete instalirati fitolampe u stakleniku. Pri slabom svjetlu će rasti male glavice.
4. Tlo se rahli ne više od jednom mjesečno.
5. Strelice se uklanjaju na početku zrenja kako bi lukovice postale velike.

Berba i skladištenje češnjaka

Prezreli češnjak uzrokovat će raspadanje lukovica na češnjeve. Žetva se bere kada donji listovi požute, glavice se jasno oblikuju, a strijele se spuste na tlo. Nakon kopanja, češnjak se suši oko 7 dana.

Za pripremu za skladištenje, vrhovi i korijeni su obrezani. Neki ljudi preporučuju skladištenje s lišćem, što omogućuje hranjivim tvarima da se presele u žarulju. Čuvajte češnjak na temperaturi ne višoj od 3 stupnja, u hladnjaku ili podrumu.

Značajke uzgoja češnjaka: bolesti i štetočine

Velike štete na češnjaku tijekom skladištenja nanose lukove ili korijenske grinje.Može ući u staklenik i zaraziti usjev tijekom vegetacije.

Ovaj štetnik voli toplinu i preferira visoku vlažnost. Ženka polaže do 500 jaja, a ličinke će se pojaviti za 10 dana i postati vrlo proždrljive. Za razvoj jedne generacije dovoljna su 4 tjedna.

Bolest se očituje kao oštećenje donjeg dijela češnjaka udubljenim i smeđim mrljama koje imaju tendenciju da pocrne. Češnjevi češnjaka postupno trunu.

Pažnja! Sjetva češnjaka nakon kupusa, rajčice ili krastavaca daje više jamstava odsutnosti korijenskih grinja. Osim toga, možete se riješiti krpelja tijekom vegetacije pomoću otopina Keltan ili Rogor 0,2%.

Sadnja klinčića i lukovica: koja je razlika, što i kada odabrati

Ponavljano sađenje režnjeva češnjaka dovest će do nakupljanja bolesti. Dakle, trebat će vam poboljšati zdravlje sadni materijal pomoću lukovica. Tako se nazivaju zračne lukovice koje se pojavljuju na izbojcima. Prve godine rastu kao jednozube lukovice, a iduće godine kao pune lukovice.

Prednost se daje trima načinima uzgoja lukovica.

Tradicionalni način

Sjetva se provodi početkom listopada:

1. U početku se tlo pravilno gnoji, dodaje se 3-5 kg ​​humusa na 12 četvornih metara. m, iskopajte, poravnajte i napravite utore od 3 cm na udaljenosti od 12 cm jedan od drugog.
2. Lukovice se stavljaju u utore i prekrivaju zemljom.
3. Dobro zalijte i krajem jeseni prebacuju se grane crnogorične smreke radi zadržavanja snijega.
4. Do kraja srpnja lukovice će izrasti u jednokrake, koje se sade u jesen da bi iduće godine dobile višekrake lukovice.

Izravan način

Na uobičajeni način uzgajaju se jednozubci, au jesen se ostavljaju da prezime u zemlji.Sljedećeg proljeća prorijedite tako da razmak između redova bude 20-25 cm, a između biljaka 12 cm. To je potrebno za formiranje lukovica normalne veličine.

Raste kroz zimu

Sjetva bulblets provodi se početkom lipnja. Sredinom rujna razvijaju 4-5 listova, jaku stabljiku i dobar korijenov sustav. Slijedeće godine nakon zimovanja oni će izrasti u punopravne lukovice.

Tajne i savjeti

Ozimi češnjak, koji puca na vrhu stabljike, oblikuje kuglu u obliku cvijeta. Na njemu se razvijaju male lukovice.

Proljetni češnjak ne stvara izdanke.

Proljetne sorte sade se u stakleniku u rano proljeće. Zakašnjela sadnja utjecat će na vegetaciju biljke, a glavice češnjaka se neće pravilno formirati.

Najprikladnija dubina sadnje nije veća od 3 cm od vrha zupca do površine tla. Ako se češnjak previše produbi, teško će proklijati. To će češnjaku omogućiti polagano sazrijevanje i stvaranje malih lukovica.

Zimske vrste češnjaka sade se u jesen, prije početka mraza. To će pravilno ojačati korijenje i omogućiti da se sadni materijal dobro formira u uvjetima staklenika. Dubina sadnje ovisi o stanju tla i veličini klinčića.

Tijekom aktivnog rasta češnjaka potrebno je pojačano zalijevanje, ali bez fanatizma. Osnovna njega usjeva sastoji se od povremenog labavljenja tla i pažljivog uklanjanja korova, dobrog osvjetljenja, odgovarajućih temperaturnih uvjeta i zaustavljanja zalijevanja tijekom zrenja.

Važno je ne preskočiti uvijanje strelica. Ovo razdoblje je najoptimalnije za njihovo prekidanje. Ako to učinite na vrijeme, hranjive tvari će ići na razvoj velike glave, a ne na formiranje sjemena.

Referenca. Od uklonjenih izdanaka priprema se infuzija za preradu rajčice.Ovaj tretman sprječava pojavu kasne plamenjače.

Da bi se glava češnjaka pravilno oblikovala, koristi se hilling. Ova metoda je posebno korisna neposredno prije sazrijevanja.

Uzgoj češnjaka u stakleniku tijekom cijele godine kao posao

Uzgoj češnjaka za prodaju postaje sve popularniji. Ovo je vrlo isplativ posao - uz minimalna ulaganja moguća je zarada nekoliko puta veća od troškova.

Proizvod je vrlo cijenjen i potražnja za njim postoji tijekom cijele godine. Ovaj posao je pogodan i za umirovljenike koji imaju malu parcelu zemlje i za poljoprivrednike koji uzgajaju usjeve u industrijskim razmjerima.

Profitabilnost

Mnogi poslovni ljudi početnici su skeptični prema ovoj ideji. Smatraju da je potražnja za češnjakom znatno manja nego za drugim povrćem i da se od njega ne može puno zaraditi. Ali tako razmišljaju ljudi koji su daleko od poljoprivrede.

Češnjak je vrijedan prehrambeni proizvod. Iako u malim količinama, konzumira se u svakoj obitelji, au razdoblju čuvanja potražnja se višestruko povećava. Osim toga, u gotovo svim zemljama ZND-a većina nacionalnih i poznatih jela ne može bez ovog korjenastog povrća: i gruzijski pilav i ukrajinski boršč zahtijevaju dodatak češnjaka.

Referenca. Po hektaru će biti potrebna oko 1 tona sadnog materijala, a žetva će tu količinu premašiti 10-13 puta. U isto vrijeme, trošak proizvoda je oko 1,5 dolara, a maloprodajna cijena je nekoliko puta veća.

Prihodi od prodaje ovise o količini proizvoda i načinu prodaje. Najveći profit dolazi od maloprodaje. Cijena češnjaka kreće se od 100-150 rubalja. po kg. Drugi način prodaje proizvoda je veleprodaja. U ovom slučaju, cijena po 1 kg je 60-80 rubalja.To daje prednost predaje sve robe odjednom, bez brige o uvjetima njenog skladištenja.

Imajte na umu da će veliki uzgoj zahtijevati posebnu opremu, skladišta i zapošljavanje radnika, a to su dodatni troškovi. Profitabilnost uzgoja zimskog češnjaka bit će 70-80%, dok u maloprodaji doseže 150%. Sudeći prema izračunima, posao s češnjakom smatra se stabilnim i vrlo profitabilnim.

Uzorak poslovnog plana

Poslovni plan za uzgoj češnjaka u staklenicima treba unaprijed izraditi za provedbu.

Za otvaranje tvrtke trebat će vam:

• iznajmljivanje zemljišta ako nemate svoju parcelu;
• kupnja ili iznajmljivanje opreme;
• zapošljavanje radnika;
• kupnja sadnog materijala (što je rizično raditi u velikim količinama bez prethodne provjere);
• sadnja i prerada češnjaka;
• prodajni

U početku će biti potrebna značajna ulaganja, ali nakon 8-12 mjeseci posao će se isplatiti. Sljedećih godina iznos će se znatno povećati, budući da je u početku potrebno nabaviti alate i materijale, posebice sadnice češnjaka raznih sorti.

Podvodne stijene

Uzgoj češnjaka na otvoreni način prepun je rizika i organizacijskih poteškoća. Glavni nedostaci: skup materijal za sjetvu, ovisnost o vremenskim uvjetima, složenost mehanizacije. Postoji rizik od kupnje serije sadnog materijala koji se pokaže neprikladnim.

Preporuke iskusni farmeri:

1. Uzgoj češnjaka na jednom mjestu više od tri puta zaredom dovodi do degeneracije usjeva. Idealno je uzgajati češnjak na istom području u razmacima od 2 godine kako bi se tlo odmorilo, oporavilo i napunilo korisnim mineralima iz drugih usjeva.
2. I proljetne i zimske sorte neće dati više od jedne žetve godišnje.
3. Uzgoj češnjaka u stakleniku je neprofitabilan u velikim razmjerima, ali za osobnu upotrebu potpuno je prikladna opcija.

Na bilješku. Češnjak se čak sadi u vrtu, jer pomaže u borbi protiv štetočina.

Zaključak

Češnjak se smatra jednim od najnepretencioznijih usjeva, ali ako želite dobiti obilnu žetvu, ipak je potrebna minimalna njega. Uzgoj ovog usjeva u stakleniku omogućuje dobivanje žetve tijekom cijele godine. Usklađenost s poljoprivrednom tehnologijom nagradit će poljoprivrednika visokokvalitetnom i obilnom žetvom.