Sadnja i uzgoj
Znanstvenici su uvjereni da je pir postao predak svih danas poznatih vrsta pšenice. Prvi spomeni o njemu pojavljuju se u Bibliji u vrijeme starog Babilona. Kultura je nezasluženo zaboravljena dolaskom manje zahtjevnih...
Kuhari početnici ne razmišljaju o važnosti soli pri konzerviranju i koriste ono što imaju pri ruci. Posljedica je neukusan ili pokvaren proizvod. U ovom članku ćemo vam reći koja je sol najbolja za soljenje kupusa...
Luk je stekao veliku popularnost među ljetnim stanovnicima zbog svoje svestranosti i nepretencioznosti. Ima široku primjenu u kuhanju i medicini. Karakteristike su otpornost na hladnoću i dugi vijek trajanja. Pri uzgoju pazite na pravila...
Ukiseljeni crveni luk univerzalno je jelo koje se koristi kao zalogaj za alkohol, začinski dodatak mesu, salatama i ribi, te se dodaje nadjevu za sendviče, hamburgere i shawarmu. Pogledajmo neke jednostavne...
Luk se uzgaja u svim regijama zemlje, kako na farmama povrća tako i na privatnim parcelama. Za zimsko uzgoj odabiru se sorte luka otporne na mraz za sadnju, na primjer, Radar nizozemskih uzgajivača. on...
Zeleni luk je ukusan svjež ili sušen.Sušenje u pećnici, mikrovalnoj pećnici, konvektomatskoj pećnici, električnoj sušilici ili na otvorenom najbolji je način pripreme zelja za zimnicu i konzerviranja...
Vrtlari često uzgajaju obične šparoge zbog njihovih prekrasnih bujnih grana koje nadopunjuju svaki cvjetni buket. Ne znaju svi da su šparoge jestivo rano povrće. U ishranu se koriste mladi mesnati izdanci...
Luk je povrtna kultura koja se uzgaja u svim krajevima naše zemlje. Mnogi ljetni stanovnici radije sade luk u proljeće, bojeći se da će sadni materijal zimi smrznuti. Ali iskusni vrtlari koriste sadnju sadnica pod ...
Mnogi vrtlari smatraju raž jednim od najboljih zelenih gnojiva. Ova kultura je izvrsno gnojivo koje se može koristiti kao organsko gnojivo za druge biljke. Raž je nezahtjevna za tlo, otporna na hladnoću i ...
