Repa
Repa je vrijedno povrće koje sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Od nje se pripremaju zdrava i ukusna jela, izrađuju se zdravi infuzi i ljekovite masti, maske za kožu i kosu. Korjenasto povrće...
Uzgoj repe samo je pola uspjeha. Važno je iskopati žetvu na vrijeme i stvoriti prave uvjete za dugoročno skladištenje. Na vrijeme utječu vremenske prilike, raznolikost i klimatske značajke određene regije. Metode prikupljanja i obrade...
Uzgoj repe počeo je prije 40-ak stoljeća. U staroj Grčkoj i Egiptu konzumirale su ga samo niže klase, a više su ga klase smatrale grubom hranom. Kultura je dugo bila hrana običnih ljudi, ali...
Repa je nepretenciozno povrće otporno na mraz. Sjeme klija na temperaturi zraka od -2°C, pa se biljka uspješno uzgaja iu sjevernim krajevima. Pogledajmo načine uzgoja repe na otvorenom terenu i zahtjeve koje ...
Repa i rotkvica su zdravo povrće bogato vitaminima i mineralima. Ne znaju svi koja je razlika između njih: korjenasto povrće je slično jedno drugom, njihova boja ...
Repa se s pravom naziva originalnim ruskim povrćem. Korjenasto povrće nekoć je bilo toliko popularno da je postalo junak nekoliko poznatih i omiljenih bajki. Danas je ovo nevjerojatno povrće iz nekog razloga nezasluženo zaboravljeno. I uzalud...
Repa je stoljećima bila jedna od osnovnih namirnica u Rusiji, ali sada je nezasluženo zaboravljena. Samo rijetki poznavatelji ovog povrća znaju njegov okus i blagotvorna svojstva. Koristi se ne samo...
Repa se smatra izvornim ruskim povrćem. Počeli su ga uzgajati u ona davna vremena kada su repa, kruh i žitarice bili glavne namirnice. Korjenasto povrće se dobro skladišti, pa je bilo i na ruskom stolu...
Nepretenciozna za uzgoj, repa zahtijeva pažljivu pripremu za zimsko skladištenje. Domaćice biraju različite načine za održavanje povrća zimi. Ako nema posebne prostorije, male količine se mogu zamrznuti, osušiti i posoliti. u...