Amaryllidaceae
Nakon luka, češnjak je druga najzastupljenija kultura luka. Svojim pikantnim okusom i mirisom čini jela izuzetno ukusnima. Aktivno se koristi kao začin za kiseljenje i soljenje. O njemu ...
Događa se da čak i iskusni vrtlari u svojim gredicama otkriju ružnu sliku: češnjak u proljeće požuti. Što učiniti u ovom slučaju? Koji je razlog ovoj pojavi i kako se nositi s njom? ...
Češnjak je kontroverzno povrće. Neki ljudi ga ne vole zbog njegovog oštrog i ljutog okusa, dok drugi ne mogu zamisliti jela bez dodavanja ovog proizvoda. U svakom slučaju češnjak zauzima počasno mjesto na...
Češnjak je biljka dobro poznata svakom vrtlaru. Već je mnogo rečeno o njegovim prednostima i okusu. Važno je zapamtiti da kada sadite ovu kulturu zimi, obavezno pokrijte tlo. Ovo utječe na...
Češnjak sadrži mnoge korisne vitamine, antioksidanse, eterična ulja i ima antibakterijska svojstva. Biljka se koristi ne samo u kulinarstvu, već iu narodnoj medicini. Zbog toga su vrtlari diljem svijeta tako...
Svako jelo postaje ukusnije samo ako mu dodate ljute začine. Najpoznatiji začin koji je lako uzgojiti je češnjak. U ovom članku pronaći ćete odgovore na najhitnija pitanja...
Češnjak nam je poznat od djetinjstva. Nerado smo ga jeli da se borimo protiv prehlade. Moji su roditelji stavili tegle s oguljenim češnjakom po kući i rekli: "Ubija bakterije." Teško je podcijeniti korisnost češnjaka. ...
Češnjak nije namijenjen dugotrajnom skladištenju. Nakon par mjeseci počinje truliti ili pljesnivati, a ako preživi do proljeća, nikne ili uvene. Ali postoji divan način da ga pohranite -...
