Ako ne znate posaditi češnjak, nema problema: mi ćemo vas naučiti, pokazati i ispričati sve tajne i suptilnosti

Svako jelo postaje ukusnije samo ako mu dodate ljute začine. Najpoznatiji začin koji je lako uzgojiti je češnjak.

U ovom ćete članku pronaći odgovore na najhitnija pitanja vrtlara početnika: kako saditi češnjak, koje vrste češnjaka postoje i koja je vrsta bolja, kada saditi češnjak i kada žetvu žetva. Također ćete naučiti kako se nositi sa štetočinama usjeva češnjaka i što je najbolje posaditi pored ove kulture.

Vrste i razlike češnjaka

Poznato je više od 70 kultiviranih sorti češnjaka, svaka od njih ima svoje karakteristike, prednosti i mane te svoje vrijeme dozrijevanja. Neke sorte dozrijevaju već sredinom ljeta, a neke tek u jesen. Neke vrste zahtijevaju posebnu njegu, druge rastu u najtežim uvjetima.

Ispod su najpopularnije vrste i sorte povrća.

Opis sorti u video formatu:

Priprema i izbor mjesta za slijetanje

Ovaj odjeljak posvećen je pravilnom odabiru mjesta za slijetanje i njegovoj pripremi.

Izbor tla

Češnjak daje dobru žetvu na sunčanom, suhom području gdje nema stagnacije vode. Preporučljivo je ako su na ovom tlu ranije rasle druge kulture. Češnjak je najbolje posaditi tamo gdje je prije rastao. rajčice, krastavci, mahunarke, kupus, tikvice i bundeve. Takvo će tlo biti maksimalno zasićeno organskim gnojivima.

Pažnja! Ne smijete saditi usjev nakon krumpira i luka: postoji visok rizik od razmjene bolesti (fusarium, nematoda i drugi).

Priprema tla

Kada saditi proljetni češnjak? Prije sadnje potrebno je unaprijed pripremiti tlo za ovu vrstu usjeva. Da bi to učinili, u mjesecu kolovozu iskopaju tlo na bajunetu lopate i dodaju gnojidbu: po kvadratnom metru kantu humusa, 250 g krede, 2 šalice drvenog pepela i fosforno-kalijeva gnojiva.

Ako pravite krevet, trebao bi biti širok oko metar i visok ne više od 25 cm. Nakon formiranja, zemlja će se slegnuti. Da biste to učinili, obilno zalijte tlo 2-3 puta.

Za zaštitu usjeva od mnogih bolesti, zemljište se tretira s 1% otopinom bakrenog sulfata (1 žlica praha po kanti vode). Zalijte tlo dobivenom otopinom i prekrijte filmom.

Alternativne opcije za vitriol su jaka otopina kalijevog permanganata, Bordeaux smjesa razrijeđena brzinom od 100 g po kanti vode ili mješavina borne kiseline, kalijevog permanganata i bakrenog sulfata (1 g na 1 litru tople vode).

Postoji još jedan način pripreme zemlje, koji vrtlari često koriste. Kao i kod prvog načina, tlo se prekopa i pognoji, gredice se obilno zalijevaju i pusti da se zemlja slegne. Zatim napravite oznaku gdje će biti posađen češnjak. Razmak između redova ne smije biti manji od 35 cm, a između rupa 10 cm.

Zatim se smjesa sjemena sije iz grašak, zob, senf između redova. Čim sadnice narastu do 30 cm visine, počnite saditi povrće. Sadi se između zelenih redova. Ove biljke neće biti samo pokrovni materijal za usjeve, već će i zadržati snježni pokrivač, au proljeće će postati nezamjenjivo gnojivo tla.

Prije sadnje klinčića tlo se oplodi ureom u količini od 10-15 g po četvornom metru. m.

Važno! Unaprijed pripremljeno tlo u jesen ključ je velike i kvalitetne žetve.

Faze sadnje proljetnog češnjaka

Kako posaditi proljetni češnjak? Ova vrsta češnjaka ne treba suhu klimu i suho tlo, pa se proljetni češnjak sadi u rano proljeće, kada počne otapanje.

Tretiranje sjemena

Za sjeme ove kulture odaberite cijele, elastične, velike i srednje klinčiće težine od 3 do 6 g ili više. Prije sadnje ih svakako odvojite od lukovice bez guljenja.

Preporuča se dezinficirati ih 12 sati prije sadnje. u 1% otopini bakrenog sulfata ili kalijevog permanganata i koristite tekućinu od pepela. Da biste ga pripremili, pomiješajte 400 g drvenog pepela i 2 litre vode, kuhajte 30 minuta, a zatim potopite sjeme u ovu otopinu 2 sata.

Priprema tla i sadnog materijala

Prvo morate iskopati tlo, olabaviti ga, ukloniti sav korov i zaliti otopinom soli (3 žlice na kantu vode). Tlo će biti spremno za sadnju za samo 2 dana. Zatim morate formirati brazde na udaljenosti od 25-30 cm i dubini od 3-4 cm.

Pravilno je saditi proljetni češnjak kao poslije rajčice i mrkva, a nakon krastavaca, kupus, tikva, tikvice, mahunarke i žitarice, začinsko bilje. Ako je luk prije rastao, bolje je napraviti pauzu od 2-3 godine.

Sadnja sjemena češnjaka

Kako pravilno posaditi češnjak? Kada je krevet potpuno pripremljen, morate posaditi sjeme češnjaka u utore s dnom prema dolje. Ne smijete ih pritiskati da ih ne oštetite. Veliki klinčići se stavljaju u brazdu na udaljenosti od 10-12 cm jedan od drugog, srednji - oko 8 cm.

Posipanjem povrća odozgo zemljom lagano se zbija površina površine. Gredica se zalije i prekrije slamom ili piljevinom. Neki vrtlari u tu svrhu koriste sloj treseta, istrunulog komposta ili humusa debljine 2-3 cm.

Briga za sadnice proljetnog češnjaka

Sadnja i njega češnjaka zahtijeva pažnju i strpljenje vrtlara.

Zalijevanje

Ova vrsta luka zahtijeva često zalijevanje samo u prvoj fazi razvoja (kada se pojavi zelenilo). Od nedostatka vlage, vrhovi njegovog perja će požutjeti ili se osušiti. U drugoj fazi zalijevanje treba biti umjereno, jer višak vlage izlaže povrće raznim bolestima.

Prihranjivanje

Za dobru žetvu tlo mora imati dovoljno hranjivih tvari. Da biste to učinili, primjenjuju se mineralna i organska gnojiva, i to:

• dušična gnojiva;
• 15 g amonijevog nitrata na 10 litara vode ili 1 žlica uree na 10 litara vode;
• ptičji izmet razrijeđen u omjeru 1:12 ili divizma razrijeđena vodom 1:10 (kada pero dosegne veličinu od 6-10 cm);
• infuzija zelenih biljaka (lipanj-srpanj);
• 2-4 puta fosforno-kalijeva gnojidba s infuzijom drvenog pepela (150 g na 10 litara vode).

Pažnja: Kontraindicirano je koristiti stajski gnoj kao gnojivo.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Kao i svaku biljku, ovu vrstu luka potrebno je zaštititi od raznih bolesti i štetnika, unatoč činjenici da je usjev otporan na mnoge čimbenike.

Opasni insekti uključuju:

• madež;
• trips;
• luk muhe;
• matične nematode;
• lebdeće muhe;
• tajni proboscis;
• grinje korijena.

Kako bi se spriječila pojava štetnika, češnjak se hrani amonijevim sulfatom (20 g po kvadratnom metru). Postupak treba ponoviti sredinom lipnja. Biljke zahvaćene kukcima ili bolestima preporučuje se iskopati zajedno s korijenjem.

Bolesti koje predstavljaju rizik za češnjak uključuju:

• peronospora;
• bijela trulež;
• crna plijesan;
• Fusarium

Gljivična bolest češnjaka može se prepoznati po sljedećim znakovima: žutilo i sušenje lišća, perje sa žutim mrljama, odumiranje korijena.

Smeđi čirevi na lukovicama, promjena boje ljuski i miris truleži ukazuju na bakterijske lezije.

Tretiranje kulture s "Gamair-TM" (2 tablete na 1 litru vode) i "Alirin-B" (1 tableta na 1 litru vode) zaštitit će od gljivičnih infekcija. Za borbu protiv insekata, područje se tretira biološkim proizvodima "Lepidocid" (50 ml na 10 litara vode) ili "Bitoxibacillin" (35 ml na 5 litara vode).

Što posaditi između češnjaka da zaštitite povrće od nematoda? Između njegovih redova sadi se cikorija ili neven.

Berba proljetnog češnjaka

Proljetni češnjak bere se u drugoj polovici kolovoza, kada veći dio biljke požuti i uvene. Za berbu odaberite suh dan. Povrće se okopava vilama, vadi iz zemlje, čisti od zemlje i suši. Može se sušiti na zemlji 5 dana, ako vrijeme dopušta.

Nakon sušenja potrebno je korijenje lukovica skratiti na 3 mm, podrezati listove, a stabljike skratiti na 10 cm, zatim se usjev razvrstava po veličini i stavlja u skladište. Za skladištenje proljetnog češnjaka pogodno je suho, dobro prozračeno mjesto.

Za informacije o tome kako se brinuti za proljetni češnjak pogledajte ovaj video:

Kako saditi i uzgajati zimski češnjak

Kako posaditi zimski češnjak? Za zimske sorte odabire se plodnije tlo, ilovasto ili pjeskovito, tako da je kiselost neutralna. Ne smijete saditi na površini koja je ove godine gnojena stajnjakom, jer... češnjak je osjetljiv na gljivične bolesti i imat će opuštene glavice.

Prije sadnje, na tlu se izrađuju utori, a na dno se položi sloj grubog pijeska ili pepela debljine 1,5-3 cm.Ovim postupkom zaštitit ćete usjev od truljenja.

Ozimi češnjak sadi se u redove na razmak 20-25 cm, a između redova ostavlja se razmak od 8 do 15 cm, ovisno o veličini češnja. Na koju dubinu saditi češnjak? Preporuča se sjeme zakopati u tlo na dubinu od 15 do 20 cm.

Osnove brige za zimski češnjak

Ispod je popis radnji za njegu zimskog češnjaka:

1. Malčiranje gredica. Povećava otpornost biljke na mraz. Malč s mješavinom piljevine i zemlje (ili treseta) polaže se u sloju od 1,5-2 cm.
2. Prije pokrivanja tla snijegom prekrijte krevet krovnim filcom ili folijom.
3. Redovito zalijevanje. Češnjak je potrebno zalijevati tjedno (jedna kanta vode po kvadratnom metru).
4. Hranjenje raznim gnojivima.
5. Otpuštanje tla do dubine od 3-4 cm, a zatim malčiranje mokrim tresetom ili humusom.

Kada možete posaditi zimski češnjak?

Vrijeme sadnje zimskih sorti ovisi o klimatskoj zoni i vremenskim uvjetima. Bolje je saditi češnjak kada preostane 2-3 tjedna prije mraza kako bi biljka imala vremena da se ukorijeni. Optimalna temperatura tla je +10-12 stupnjeva.

Kada iskopati zimski češnjak

Usjev je spreman za žetvu krajem srpnja.

Znakovi zrelosti:

• žarulja je prekrivena suhim tankim ljuskama;
• listovi su omekšani i žućkasti;
• Vrat počinje omekšavati na mjestu pseudosteljka.

Nakon berbe glavice lukovica treba odvojiti i staviti na sušenje, a listove i stabljike baciti u kompostnu jamu.

Alternativne metode uzgoja

Predstavljamo nekoliko alternativnih načina uzgoja biljke.

Uzgoj češnjaka na prozorskoj dasci

Da biste brzo sazrijeli usjev, odaberite velike, neoštećene češnjeve češnjaka kao sjeme. Je li moguće posaditi češnjak iz trgovine? Odgovor na ovo pitanje ovisi o kvaliteti povrća.Uglavnom, obični češnjak kupljen u trgovini nije prikladan za uzgoj.

Pogledajmo kako pravilno posaditi sjeme češnjaka. Zemlju možete kupiti u specijaliziranoj trgovini s dodatkom gnojiva ili je možete napraviti kod kuće. Da biste to učinili, morat ćete smjesu zemlje staviti u vruću pećnicu 30 minuta kako biste dezinficirali tlo. Tlo treba obogatiti mineralima - dodati drveni pepeo.

Za posude za sadnju birajte posude dubine 20 cm.U donjem dijelu izbušite rupe za drenažu. Veličina spremnika je po vašem nahođenju, ali imajte na umu da razmak između klinčića treba biti najmanje 10 cm.

Kako pravilno posaditi češnjak? Posudu napunite pripremljenom smjesom, ostavljajući 2 cm slobodnog prostora na vrhu, posadite sjemenke sa šiljastim krajevima prema gore. Posuda bi trebala biti na nekakvom postolju gdje će se višak vode ocijediti.

Ne zaboravite da je češnjak biljka koja voli svjetlost, potrebno mu je 8 sati sunčeve svjetlosti dnevno, stoga pažljivo odaberite mjesto na kojem će rasti vaša kultura.

Prvi izdanci će se pojaviti nakon 1-3 tjedna, ovisno o tome koliko duboko odlučite posaditi češnjak.

Kako se pravilno brinuti za sobni češnjak:

1. Zalijevati svaka 2-3 dana.
2. Hranite biljku organskim i mineralnim tvarima.
3. Održavajte sobnu temperaturu na oko 20 stupnjeva.

Uzgoj češnjaka iz lukovica

Uzgoj češnjaka iz lukovica traje otprilike 2 godine. Da biste sačuvali sjeme, sjeme treba zamotati u novine i staviti na suho, tamno mjesto s temperaturom od + 18-20 stupnjeva. 1,5 mjesec prije sadnje prenijeti na hladno (0+4 stupnja).

Nakon toga osušite češnjeve, dezinficirajte ih u kalijevom permanganatu, a zatim pristupite sadnji (dubina 3-4 cm, razmak pri sadnji češnjaka 3 cm, red 15 cm). Zatim zbijete tlo i prekrijete ga malčem. Sakupljanje bulblets počinje početkom kolovoza.

Ubrani urod sušite u hladu u prozračenoj prostoriji, a nikako ga ne ostavljajte na suncu.

Kako odabrati vrijeme za sadnju češnjaka

Odabir pravog vremena za sadnju jamči obilnu žetvu.

Vrijeme sadnje češnjaka u različitim područjima

Dakle, zimski češnjak sadi se prije nego što nastupi hladno vrijeme. U područjima srednje zone, vrijeme za sadnju usjeva je u listopadu. U južnijim područjima s blagim klimatskim uvjetima ovo se povrće sadi krajem studenog.

Proljetni (ljetni) češnjak sadi se kada se snijeg tek počne topiti. U područjima srednjeg pojasa bolje je saditi u travnju, au regijama s hladnom klimom - krajem svibnja.

Pomoću lunarnog kalendara možete točno saznati kada se sadi češnjak.

Lunarni kalendar za sadnju češnjaka u 2018

U sjevernim krajevima zimska vrsta sadi se u rujnu. Lunarni kalendar pokazuje koji datum treba saditi češnjak: 1., 5., 6., 18., 19., 27., 28., 29. rujna. Ne smijete saditi za vrijeme punog Mjeseca ili mladog Mjeseca koji traje tri dana. U rujnu 2018. bit će: mladi mjesec - 8., 9., 10. rujna; pun mjesec - 25. rujna.

U listopadu se prema lunarnom kalendaru preporučuju sljedeći datumi za sadnju: 11., 12., 13., 14., 15., 16., 25., 26., 29., 30. listopada. Nema potrebe za radom s biljkama: na mladom mjesecu - 8., 9., 10. listopada (mladi mjeseci u rujnu i listopadu su se poklopili) na punom mjesecu - 24. listopada.

Kada saditi sjeme češnjaka iz izdanaka:

• ožujak – 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
• travanj – 8, 14, 18, 26, 29;
• svibnja – 1., 2., 4., 10., 11., 23., 27. svibnja.

Što možete posaditi pored češnjaka?

Češnjak igra ulogu fungicida, jer ima visoku koncentraciju biološki aktivnih tvari. Nosi se sa svim gljivičnim infekcijama i suzbija rast patogenih bakterija, stoga ima blagotvoran učinak na svoje susjede.

Pitate se uz što posaditi češnjak ili što posaditi uz češnjak? Prikladne su razne kombinacije. Na primjer, uz češnjak, krumpir je zaštićen od plamenjače, jagode - od štetnih insekata, salata i mrkva - od psyllids i mrkvine muhe.

Češnjak je također odličan zaštitnik cvijeća i bobica. Posebno je povoljna blizina ribiza, malina, gladiola, ruža i tulipana.

Zaključak

Dakle, naučili ste kako pravilno saditi češnjak, kada saditi češnjak i kako ga uzgajati. Kada birate sortu češnjaka, vodite se o tome u koje doba godine želite žetvu.

Za jesensku sadnju bira se zimski češnjak, a za proljetnu sadnju proljetni češnjak, koji ima svoje karakteristike i karakteristike.
Pažljivo i odgovorno pristupite pripremi i procesu sadnje biljke, a onda će vam žetva sigurno zadovoljiti.