Amaryllidaceae

Postoje situacije kada prilikom pripreme jela morate odabrati zamjenske proizvode. Za ručak smo počeli pirjati meso, ali nismo imali pri ruci bijeli luk, samo ljubičasti. Postavlja se pitanje - je li moguće...

Unatoč činjenici da se luk može saditi iu proljeće i u jesen, većina vrtlara preferira prvu opciju, jer nisu sve sorte prikladne za zimsku sadnju. U isto vrijeme, sadnja prije zime ima...

Luk se uzgaja na tri načina - sjetvom sjemena, presadnicama i sjemenkama luka. Predsjetveni tretman sadnog materijala stvara optimalne uvjete za rast i razvoj usjeva. Kako pravilno pripremiti luk...

Crveni luk jedinstven je proizvod svoje vrste s bogatim kemijskim sastavom i nizom korisnih svojstava. Privlačnog je izgleda i slatkog, ugodnog okusa. Jalta luk je proizvod uzgoja Krimskog...

Mnogi vrtlari, nakon prikupljanja ili kupnje setova luka u jesen, zanimaju kako ih sačuvati kod kuće do proljeća. Da biste to učinili, odaberite prikladno mjesto i pratite temperaturu i vlažnost u sobi. ...

Luk je povrće bez kojeg ne može proći gotovo nijedno jelo. Dodaje se salatama, juhama, umacima, prilozima, pekarskim jelima i jelima od mesa.Mnogi ga koriste svježeg, ali s termičkim ...

Šalotke se nazivaju drugačije: svraka, aškelon, obitelj. Kultura je postala raširena u Europi, došla nam je iz Male Azije. Male izdužene lukovice s bijelim, bijelo-ružičastim, bijelo-ljubičastim i...

Luk je važna povrtna kultura, njegove lukovice i listovi naširoko se koriste u kulinarstvu, kao predjelo i dodatak okusa prvim i drugim jelima, salatama, povrću i mesu. Smatra se vrijednim alatom...

Raznolikost zimskog luka Olina zasigurno će vas obradovati ranom berbom. Među ostalim ranim sortama luka, ovaj usjev zaslužuje posebnu pozornost. Odlikuje ga gotovo 100% dozrijevanje, izvrstan poluoštar okus i nepretencioznost...

Mušice luka česte su na svim geografskim širinama. S početkom proljeća pojavljuju se u kuhinji kada se luk nepravilno skladišti i lako se šire na drugo povrće i voće koje leži nezapakirano. Na vrtu...