Rano zrela sorta luka "Olina" s izvrsnim prinosom i izvrsnim okusom

Raznolikost zimskog luka Olina zasigurno će vas obradovati ranom berbom. Među ostalim ranim sortama luka, ovaj usjev zaslužuje posebnu pozornost. Odlikuje se gotovo 100% zrenjem, izvrsnim poluoštrim okusom i lakoćom njege.

Opis sorte

Luk se može uzgajati ili kao jednogodišnji usjev iz sjemena ili kao dvogodišnji usjev iz zasada.

Razmotrimo detaljnije glavne značajke sorte.

Nastanak i razvoj

Olina su uzgojili češki uzgajivači tvrtke AGROFIRMA MORAVOSEED.

Uvršten je u ruski državni registar 1997. godine. Izvornik sorte je IP Alekshasova Marina Vitalievna.

Kemijski sastav, vitamini, korisna svojstva

Luk ima izražena baktericidna svojstva. Često se koristi u borbi protiv prehlade i curenja nosa.

Kemijski sastav Olin luka na 100 g:

• kalcij – 31 mg;
• fosfor – 58 mg;
• natrij - 18 mg;
• magnezij - 14 mg;
• kalij – 175 mg;
• kobalt - 0,8 mg;
• mangan - 0,23 mg;
• bakar – 85 mcg;
• fluorid – 30 mcg.

vitamini:

• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,1 mg;
• B6 – 0,2 mg;
• B9 – 53 mcg;
• C – 10 mg;
• E – 0,2 mg.

Nutritivna vrijednost na 100 g:

• sadržaj kalorija - 41 kcal;
• proteini - 1,7 g;
• masti - 1,2 g;
• ugljikohidrati – 10,5 g;
• voda - 87 g.

Povrće sadrži i eterična ulja, šećere, kao i jabučnu i limunsku kiselinu.

Važno! Oblog od svježeg luka pomoći će u liječenju manjih opeklina i manjih rana.

Vrijeme dozrijevanja i prinos

Raznolikost je rano sazrijevanje.Razdoblje od sjetve do žetve kada se uzgaja iz sjemena je 67-96 dana, a iz setova - 60-87 dana.

Od 1 hektara sadnje, kada se uzgaja iz sjemena, dobiva se 67-150 centara luka. Ako se sorta uzgaja iz setova, tada se sa 1 hektara skuplja oko 300 centara, a sa 1 kvadrata. m – do 3,5 kg.

Otpornost na bolesti

Olinov luk ima imunitet:

• na fusarium;
• žuti patuljasti rast;
• mozaik.

Najčešće sortu napadaju gljivične bolesti: pepelnica i trulež korijena.

Opis izgleda

Žarulje imaju sljedeće karakteristike:

• okrugli oblik, sličan lopti;
• vanjske ljuske su guste, tvrde, žute ili smeđe boje, dvije u broju;
• unutarnje ljuske su bijele, sočne;
• svaka lukovica ima 2-3 rudimenta;
• težina - 50-100 g.

Pulpa luka je gusta, okus je ugodan - poluoštar.

Regija slijetanja

Sorta se može uzgajati u središnjoj i srednjoj regiji Volge. To uključuje regije Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula, Republiku Mordoviju, Penzensku, Samarsku regiju, kao i Republiku Tatarstan i Uljanovsku regiju.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Olina ima mnogo pozitivnih osobina:

• prijevremena zrelost;
• izvrsne karakteristike okusa;
• nedostatak strelica;
• veliki postotak zrenja - 80-90%, a nakon zrenja - 100%;
• otpornost na mnoge bolesti.

Jedan od nedostataka ove sorte je kratak rok trajanja. Ako su ispunjeni svi uvjeti, lukovice se čuvaju šest mjeseci.

Značajke sadnje i uzgoja

Sorta Olina može se saditi u rano proljeće ili sijati prije zime. Reći ćemo vam kako to učiniti detaljnije.

Priprema za slijetanje

Uzgoj iz garnitura je najčešći način dobivanja ukusnih i sočnih velikih lukovica.

Za sadnju je bolje koristiti lukovice srednjeg promjera - 1-3 cm.

Pažnja. Svakako provjerite sadni materijal na trulež, oštećenje ili bolest.

14 dana prije sadnje, preporučljivo je zagrijati setove na temperaturi od +40 ... + 45 ° C najmanje 6-8 sati. Neposredno prije sadnje, luk se natapa 30 minuta u otopini kalijevog permanganata, a zatim se tretira bilo kojim biofungicidnim sredstvom 60-120 minuta.

Ne zaboravite promatrati plodored prilikom uzgoja usjeva. Najbolji prekursori za luk su sljedeće biljke:

• žitarice, osim zobi;
• kupus;
• senf;
• silovanje;
• mahunarke

Ali sljedeći se smatraju lošim prethodnicima: zob, češnjak, luk, krastavci.

Zahtjevi prema tlu

Raznolikost preferira lagana, hranjiva tla s neutralnom razinom kiselosti od 5,5 do 6,4. Ovaj se pokazatelj mjeri pomoću posebnih traka koje se prodaju u odjelima hardvera. U slučaju prekomjernih vrijednosti, u tlo se dodaje drveni pepeo.

Kisela i gusta tla nisu pogodna za Olinu. Također, u tlu ne bi trebalo biti sjemena korova, jer će spriječiti razvoj biljaka.

Ovo povrće ne voli svježi stajnjak. Ali ako je tlo iscrpljeno i ima malo hranjivih tvari, preporuča se dodati mu istrunutu organsku tvar.

Datumi, shema i pravila sadnje

Sorta se sadi kada je prosječna temperatura unutar +5°C. Ako se setovi sade ranije, lukovice će biti male, a ako se sade kasno, lukovice neće imati vremena za klijanje prije početka mraza.

Približni datum sadnje za središnju regiju je kraj listopada ili početak studenog. Ali ako je sorta posađena na Uralu ili u Sibiru, tada se datumi pomiču za oko mjesec dana, odnosno rujan-listopad.

Sadnja se može obaviti u proljeće, ali tada će žetva biti slaba.

Shema slijetanja je sljedeća:

• u gredici se prave brazde, ostavljajući 20-25 cm između njih;
• Sadnice se sade na udaljenosti od 4-5 cm jedna od druge, dubina sadnje je 1-2 cm;
• sadnice su posute zemljom, zbijene, a zatim zalijevati;
• nakon čega se krevet malčira suhom travom ili lišćem;

Važno je da gredica s usjevima bude na suhom i nezasjenjenom mjestu. Njegova visina bi trebala biti 15-20 cm.

Značajke uzgoja

Bolje je postaviti područje za luk na nekoj nadmorskoj visini, to će omogućiti usjevu da dobije više sunčeve svjetlosti.

Olina se smatra sortom otpornom na mraz - najugodnija temperatura za nju bit će od +12 do +16 ° C.

Važno! Da bi se lukovice dobro razvijale, sorti je potrebna dovoljna količina vlage, inače će luk biti mali i nesočan.

Pokušajte zaštititi vrtni krevet od jakih vjetrova i propuha. Negativno utječu na biljke i njihov rast.

Nijanse njege

Prilikom uzgoja ove sorte važna je pravilna njega. Luk treba pravodobno zalijevanje, plijevljenje i gnojidbu.

Način zalijevanja

Obavezno održavajte ravnotežu vlage u tlu. Tlo ne smije biti presušeno ili, obrnuto, natopljeno vodom. Nakon sadnje 3-4 tjedna, luku je posebno potrebna vlaga, pa pokušajte da se tlo ne osuši.

Sadnice se zalijevaju jednom svakih 10 dana, au jakoj suši - jednom svakih 5-7 dana. Prvo se tlo navlaži do dubine od 10 cm, ali kako lukovice rastu, volumen vode se povećava, vlažeći tlo na 20-25 cm, učestalost ostaje ista.

Pažnja. Sadnice je potrebno zalijevati u jutarnjim ili večernjim satima. Ulijte vodu u blizini da luk ne zagori.

Otprilike 3-4 tjedna prije žetve, zalijevanje se zaustavlja.

Rahljanje tla i plijevljenje

Ove mjere su potrebne pri uzgoju sorte Olina.

Plijevljenje se provodi svakih 15-20 dana. Korovi stvaraju dodatnu vlagu u gredici, što pospješuje razvoj gljivičnih bolesti. Ako površine s lukom nisu očišćene od trave, onda raste s debelim i sočnim vratom. To otežava sušenje i skraćuje rok trajanja.

Da biste korijenima osigurali prehranu i vlagu, potrebno je povremeno popustiti tlo. Osim toga, time se smanjuje broj korova i daje više prostora za rast lukovica.

Da biste spriječili stvaranje kore, preporučljivo je popustiti tlo nakon svakog zalijevanja.

Prihranjivanje

Tijekom cijele vegetacije, luk se hrani najmanje tri puta.

Pažnja. Prilikom primjene gnojidbe, bolje je ne koristiti smjese s dušikom, jer one dovode do rasta zelene mase, a lukovice će biti male.

Gnojiva se primjenjuju prema sljedećoj shemi:

1. Luk se prvi put gnoji 2-3 tjedna nakon nicanja, kada biljke dostignu visinu od 2-3 cm.Za prihranu se koristi urea. Za 60 g lijeka uzmite 10 litara vode. Dobivena otopina se izlije pod korijen.
2. Drugi put se hrani 21 dan nakon prvog puta. Da biste to učinili, koristite sastav pripremljen od 40 g superfosfata, 10 g kalijeve soli i 20 litara vode.
3. Treći put luk se oplodi mjesec dana prije polaganja vrhova. Koriste se fosforno-kalijevi pripravci. Uvode se strogo prema uputama.

Prvo hranjenje potrebno je za poticanje korijena i razvoj zelenila. Drugi i treći služe za hranjenje lukovica i povećanje njihove mase.

Suzbijanje bolesti i štetočina

bolestina koje je sorta osjetljiva:

1. Trulež korijena. Karakterizira ga pojava žutih mrlja ili suhih područja na zelenom perju. Borba se provodi pripremom otopine. Za 20 litara vode uzmite 2 žlice. l. bakar sulfat i 2 žlice. l. naribani sapun za pranje rublja.Možete ga obrađivati ​​kada vrhovi narastu do 12 cm.
2. Pepelnica. Oštećuje lišće i lukovice. Za prevenciju i suzbijanje bolesti koristi se zaprašivanje biljaka i tla drvenim pepelom ili duhanskom prašinom.

Među štetočine najopasniji su:

1. Lukova muha. Insekt postavlja ličinke u sadnje luka. Zatim se ugrizu u vrat i zaustave njegov razvoj. Metode borbe: malčiranje ili lijek "Fitoverm".
2. Nematode. Izgledaju kao mali crvi koji se hrane sokom od luka. Kako biste ih se riješili, pridržavajte se plodoreda i obavezno tretirajte sjeme prije sadnje.
3. tripsa. Lukovice zaražene tripsom postaju naborane ispod ljuskastog sloja. Šteta koju uzrokuju je opipljiva. Njihovu prisutnost možete primijetiti po požutjelim vrhovima. Počinje propadati od vrha. Suzbijanje štetnika je teško, pa je prevencija od posebne važnosti. Sadite samo provjereno i tretirano sjeme, pridržavajte se plodoreda i nemojte pretjerano vlažiti tlo.

Zapamtite da pri uzgoju luka ne možete koristiti kemikalije. Svi tretmani se provode najmanje mjesec dana prije berbe.

Žetva i skladištenje

Nakon završetka vegetacije počinje berba.

Kako i kada sakupljati

Raznolikost se smatra ranim zrenjem. Berba obično počinje krajem kolovoza ili početkom rujna. Spremnost luka za berbu možete odrediti po požutjelim i osušenim vrhovima.

Preporučljivo je odabrati suh i sunčan dan. Povrće se okopava lopatom ili pažljivo izvlači rukom. Ubrani urod suši se na toplom mjestu na suncu tjedan dana.

Povremeno preokrenite luk da se ravnomjerno osuši.Istodobno se uklanjaju korijenje i ostaci stabljike.

Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete sorte

Osušene i odabrane lukovice stavljaju se još tjedan dana na ponovno sušenje u grijanu prostoriju. Nakon toga se žetva stavlja u drvene ili plastične kutije u nekoliko slojeva. Luk možete staviti u mreže ili platnene vrećice.

Važno! Sorta ima dobru kvalitetu čuvanja - 90-95%.

Čuvajte Olin luk na suhom, prozračenom mjestu na temperaturi od 0 ... -1 ° C. Vlažnost zraka 75-90%. Ako se poštuju sva pravila, luk se može čuvati 6 mjeseci.

Poteškoće u rastu

Prilikom uzgoja sorte mogu se pojaviti neki problemi:

• pojava gljivičnih bolesti;
• obavezna provjera vlažnosti tla.

Pazite da sortu ne napadnu štetnici.

Savjeti iskusnih vrtlara

Luk voli hranjenje u obliku infuzije kvasca. Da biste to učinili, 50 g kvasca se razrijedi u 5 litara vode. Smjesa se infundira 60 minuta. Prvo se zasadi zalijevaju vodom, a zatim dobivenom otopinom.

Neki ljetni stanovnici savjetuju namakanje sadnica u jakoj slanoj otopini 3 sata prije sadnje. Na čašu vode uzmite žlicu soli. Zatim se luk stavi u otopinu kalijevog permanganata.

Recenzije

Mnogi vrtlari voljeli su ovu sortu. Vrijednost mu je rana berba, ujednačene lukovice i visoka zrelost.

Jaroslav, Orel: “Slučajno sam naišao na sortu Olina. Posadio sam ga prije zime. U proljeće je moja gredica sa sadnicama pozelenjela. Žetva je bila dobra jer sam u jesen pripremio tlo, pognojio ga mineralima.”

Evgenija, Saratov: “Prijatelj mi je preporučio ovaj luk. Odlučio sam pokušati saditi i bio sam u pravu. Njegova zrelost je odlična. Okus nije ljut, jako nam se svidio. Za gnojiva sam koristio drveni pepeo i kalijevu sol.”

Zaključak

Olinov luk postao je omiljen među mnogim poljoprivrednicima i vrtlarima. Njegove glatke lukovice srednje veličine dosljedno su popularne. Sorta je ranog sazrijevanja i ima otpornost na niz bolesti. Ako slijedite potrebne poljoprivredne tehnike, dobiti veliku žetvu neće biti teško.