Je li moguće jesti mandarine tijekom mršavljenja i kako one utječu na borbu s viškom kilograma?

Mandarine sadrže mnoge tvari korisne za tijelo, ali sadrže i šećere i organske kiseline koje povećavaju kiselost u želucu. Iz tog razloga, kada konzumirate ovo voće na dijeti, vrijedi uzeti u obzir niz važnih nijansi.

Je li moguće jesti mandarine tijekom mršavljenja i ako da, u kojim količinama, pročitajte u članku.

Je li moguće jesti mandarine na dijeti?

Mišljenja nutricionista o ovom pitanju su podijeljena. Neki vjeruju da citrusi doprinose debljanju, drugi imaju suprotno mišljenje. Štoviše, znanstveno je dokazano dobrobiti voća čak i uz najstrožu dijetu.

Postoji nekoliko argumenata u prilog:

1. Miris agruma pozitivno utječe na raspoloženje čovjeka, što mu pomaže da preživi stroga ograničenja u hrani.
2. Prirodni sadržaj šećera u voću sprječava konzumaciju štetnih slatkiša i slastica.
3. Vitamini sadržani u mandarinama pomoći će u izbjegavanju nedostatka vitamina, koji se često javlja tijekom strogih dijeta.

Citrusno voće može se konzumirati na dijeti samo ako se poštuje dnevna norma i ako nema kontraindikacija.

Je li moguće ozdraviti od mandarina?

Mandarine Imaju nizak sadržaj kalorija, pa se od njih ne možete udebljati. Ali ovaj citrus sadrži značajnu količinu šećera. Stoga se nakon nekoliko kriški često povećava apetit osobe, odmah želi pojesti nešto ukusno i po mogućnosti visokokalorično.Zbog toga se preporuča ne jesti više od dvije ili tri mandarine dnevno, najbolje u prvoj polovici dana.

Pažnja. Pretjerana konzumacija slatkog voća može dovesti do želučanih problema.

Sastav i korisna svojstva

Citrusi sadrže veliku količinu vitamina i mikroelemenata. Uključujući:

• magnezij, kalij, kalcij - jačaju koštani sustav i kosu;
• nobiletin je flavonoid koji učinkovito štiti unutarnje organe od pretilosti, poboljšava metabolizam, jača pamćenje i bori se protiv povišenog šećera u krvi;
• vitamin C (44% dnevne doze) - jača imunološki sustav, čini tijelo otpornijim na virusne i zarazne bolesti;
• pektini, eterična ulja, mineralne soli - pokrenuti proces pretvorbe masti;
• vitamin A - pomaže u poboljšanju vida, potiče povećanu proizvodnju spolnih hormona;
• vitamin B4 - obnavlja stanice jetre koje su oštećene kao posljedica izloženosti lijekovima;
• vitamin P - jača zidove kapilara i krvnih žila;
• Vitamin D - poboljšava metabolizam, pomaže u apsorpciji hranjivih tvari.

Citrusi su korisni za ljudsko tijelo iz sljedećih razloga:

1. U umjerenim količinama i ne na prazan želudac, pozitivno djeluju na gastrointestinalni trakt i potiču učinkovito mršavljenje. Ovaj učinak se objašnjava činjenicom da mandarine imaju visoku koncentraciju askorbinske kiseline.
2. Prirodni sok mandarine, zahvaljujući organskim kiselinama, povećava kiselost želuca i poboljšava rad drugih probavnih organa.
3. Uravnotežen sadržaj vitamina jača mišiće, krvne žile i vid.
4. Mandarine djeluju protuupalno.
5. Citrusi pozitivno djeluju na živčani sustav, pomažu u prevenciji depresije i poboljšavaju raspoloženje.
6. Plod naranče usporava proces starenja kože regulirajući ravnotežu vlage u epidermisu.

Sadržaj kalorija i BZHU

Kalorični sadržaj voća je u prosjeku 38 kcal na 100 g. Sadržaj glavnih hranjivih tvari je sljedeći:

• proteini - 0,8 g;
• ugljikohidrati - 7,5 g;
• masti - 0,2 g.

Je li moguće jesti mandarine noću?

Jedna mandarina neće učiniti nikakvu štetu. Međutim, pulpa ovog voća sadrži jednostavne ugljikohidrate - šećere, koji "stimuliraju" apetit i u velikim količinama mogu pridonijeti stvaranju masnoća. Stoga nutricionisti još uvijek ne preporučuju jesti mandarine noću. Bolje je unaprijed isplanirati jelovnik i ne uključivati ​​hranu s jednostavnim ugljikohidratima u večeru.

Na prazan želudac

Bez obzira na to ima li osoba problema s probavnim sustavom ili ne, ne preporučuje se jesti agrume na prazan želudac. Mandarine povećavaju kiselost i djeluju iritirajuće na želučanu sluznicu. Dakle, ovo bi moglo biti negativno utjecati na zdravlje.

Osobama s gastrointestinalnim bolestima strogo je zabranjeno jesti mandarine na prazan želudac.

Odabir i skladištenje

Dobavljači egzotičnog voća imaju mnogo trikova kako bi voće izgledalo svježe. Da biste odabrali zdrave mandarine, morate znati nekoliko njihovih znakova:

1. Ne bi trebalo biti bijele prevlake, ljepljivosti ili zelenih pruga. Ako postoji plak i ljepljivost, to znači da je proizvod najvjerojatnije tretiran etilenom. To je učinjeno kako bi se osiguralo da su agrumi dobro očuvani tijekom prijevoza i da ostanu utrživi što je dulje moguće. Ne biste trebali birati takvo voće, jer je etilen otrovan i može imati izuzetno negativan učinak na ljudsko tijelo.
2. Mandarine tretirane fungicidima imaju neprirodan sjaj. U prirodi je kora ovog voća blago hrapava, bez sjaja.Fungicidi u velikim dozama imaju toksični učinak na jetru i bubrege. Također, fungicidi se ne kombiniraju dobro s alkoholom, on nekoliko puta pojačava njihov učinak.
3. Ako su na plodovima vidljivi znakovi truljenja ili plijesni, ni u kojem slučaju ih ne kupujte. Postoji opasnost da je voće zaraženo mediteranskom voćnom mušicom. Ovaj kukac je nositelj stafilokoknih bakterija i raznih crijevnih parazita.

Jedan od najvažnijih kriterija pri odabiru pravog voća je njegova izražena citrusna aroma. Ova aroma podiže vaše raspoloženje i omogućuje vam da osjetite atmosferu Nove godine.

Rok trajanja mandarina kod kuće ne ovisi samo o mikroklimi, već io sorti. Marokanske i abhazijske sorte, na primjer, čuvaju se mnogo dulje od turskih i španjolskih.

Pažnja. Gruzijske i marokanske mandarine imaju svijetlo žutu ili žutu boju, poroznu i mat kožu. Ovi plodovi imaju ugodan slatkasti okus. Turski citrusi imaju sjajnu koru, dok su španjolski veliki.

Smatra se najsigurnijim za zdravlje klementine. Čuvaju se dugo i dobro, zadržavajući svoje korisne kvalitete.

Temperaturni režim odabire se ovisno o tome koliko dugo se voće planira čuvati. Možete ih držati na sobnoj temperaturi, u hladnjaku ili u podrumu. Optimalni pokazatelji su +2…+6°S. Vlažnost je unutar 80-90% kako bi se izbjeglo sušenje plodova, plijesan i truljenje.

Kako bi se narančasti plodovi što bolje sačuvali, stavljaju se u poseban odjeljak za voće i povrće u hladnjaku. Ne preporuča se slagati ih jednu na drugu niti ih čuvati s drugim voćem i povrćem. To može ubrzati proces kvarenja. Nije preporučljivo čuvati agrume u polietilenu, najbolje je prekriti dno posude papirom.

Kako jesti voće u borbi s viškom kilograma

Kako bi dijeta imala učinka, mandarine bi se trebale jesti samo svježe kod mršavljenja. Voće će pomoći u sagorijevanju masti ako ga kombinirate sa zdravom hranom, na primjer, nemasnim mesom i drugim voćem.

Agrumi u obliku kupovnih sokova i džemova ne donose osobitu korist, ali sadrže velike količine šećera.

Norme potrošnje po danu

Ako se dijeta sastoji isključivo od mandarina, ne preporučuje se unos više od 1 kg dnevno. Ako je voće dio sveobuhvatne prehrane, dnevna stopa potrošnje je 3-4 komada.

Recepti s mandarinama za mršavljenje

Da biste diverzificirali svoj jelovnik na dijeti s mandarinama, nudimo vam nekoliko jednostavnih recepata s agrumima.

Voćna salata s mandarinama

Brzo i jednostavno jelo koje ne zahtijeva puno vremena za pripremu.

• jabuka - 1 komad;
• mandarina - 1 kom .;
• narančasta - 1 kom .;
• prirodni jogurt za preljev.

Pomiješajte sve sastojke i začinite jogurtom.

Tepsija od svježeg sira s mandarinama

Ako želite diverzificirati svoju prehranu, pripremite lonac od svježeg sira s agrumima.

• svježi sir niske masnoće - 300 g;
• jaje - 1 kom .;
• jogurt - 1 žlica. l.;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• griz - 2 žlice. l.;
• mandarine - 400 g.

Sastojke pomiješajte, ostavite 30 minuta da griz nabubri. Ogulite i nasjeckajte mandarine. Smjesu staviti u kalup posut prezlama. Pecite u pećnici na 180°C 40 minuta.

Dijete s mandarinama

Nudimo vam opcije za dijetu s mandarinom.

Opcije izbornika

Postoji stroga dijeta u kojoj se nekoliko dana jedu samo mandarine. Dugotrajnije verzije koriste agrume u kombinaciji s laganom hranom s malo masnoće.

Primjer dijetalnog jelovnika s mandarinom za 7 dana.

1 dan

Doručak: 2 tvrdo kuhana jaja, 1 komad nemasne šunke.

Večera: kuhana pileća prsa 150 g, salata od bijelog kupusa.

Večera: salata od krastavaca, rajčice, paprike, začinjena limunovim sokom.

2. dan

Doručak: muesli s grožđicama.

Večera: pire juha od brokule, riba kuhana na pari 150 g.

Večera: salata od povrća, 1 kuhano jaje.

dan 3

Doručak: pareni omlet, rajčica.

Večera: juha od zelenog kupusa, pirjana puretina 150 g.

Večera: nemasni svježi sir, prirodni jogurt.

4 dan

Doručak: heljdina kaša s vodom.

Večera: krem ​​juha od celera, pečena riba 150 g.

Večera: posuda od svježeg sira.

5 dan

Doručak: voćna salata.

Večera: juha od povrća, pureći kotleti na pari.

Večera: heljda.

6. dan

Doručak: svježi sir, s jogurtom.

Večera: pirjano povrće, pileća prsa.

Večera: heljdina tepsija.

dan 7

Doručak: zobene pahuljice u vodi sa suhim voćem.

Večera: riba pečena s povrćem u pećnici, 250 g.

Večera: povrtna salata.

Dva puta dnevno možete pojesti 1-2 mandarine kao međuobrok. Tijekom dana morate piti najmanje 1,5 litara vode, zeleni čaj je dopušten.

Još jedna opcija za dijetu s mandarinama. Ovaj se jelovnik može pridržavati do dva tjedna.

• Doručak: 1 mandarina, zeleni čaj bez šećera.
• Drugi doručak: jaje, 3 mandarine.
• Ručak: 100-150 g kuhane piletine, 300 g kiselog kupusa, zeleni čaj bez šećera, 1 mandarina.
• Večera: kuhana riječna ili morska nemasna riba - 200 g, 1 mandarina, juha od povrća.

Mogućnosti trajanja

Monodijeta na mandarinama u trajanju od tri dana vrlo je stroga dijeta. Kao rezultat toga, možete izgubiti do 4 kg. Tri dana smijete jesti samo mandarine i piti čistu vodu bez plina. Kako vam prehrana ne bi izgledala monotono, od mandarina možete napraviti sokove, smoothije ili žele.

Dijeta od 7 dana je cjelovitija dijeta. Osim mandarina, predlaže se u jelovnik dodati nemasno meso, ribu, jaja, nemasne mliječne proizvode i nezaslađeno voće.

Na dijeti s mandarinama trebate pojesti 2-3 mandarine uz svaki obrok.

Dan posta na mandarinama

Ako ne možete ostati na potpunoj dijeti, organiziraju se dani posta na mandarinama. To rade otprilike jednom tjedno. U danima posta potpuno izbjegavajte slatku, slanu, dimljenu i masnu hranu.

Na dnevnom jelovniku posta osim lagane i zdrave hrane nalaze se i mandarine. Obavezno popijte najmanje 1,5 litara vode.

Zaključak

Mandarine su izvrstan proizvod za one koji žele izgubiti težinu. Ima mnogo korisnih tvari i ima ugodan okus, što pomaže uljepšati nedostatak slatkiša na dijeti.