Visokorodna sorta Kuroda mrkve s dugim rokom trajanja

Danas se na tržištu prodaju mnoge vrste mrkve. Vrtlar može odabrati samo na temelju svojih preferencija i klimatskih karakteristika regije.

U članku će se raspravljati o sorti Kuroda - nepretencioznom, produktivnom i ukusnom povrću, njegovim prednostima i karakteristikama uzgoja.

Opis sorte mrkve Kuroda

Kuroda mrkva uživa stabilnu popularnost među uzgajivačima povrća - rano sazrijeva, sjeme dobro klija, nepretenciozno je i dobro pohranjeno dugo vremena.

Nastanak i razvoj

Domovina sorte Kuroda je Japan, gdje su je 2004. uzgajivači tvrtke Sakata razvili na temelju popularne francuske sorte Chantane.

Od 2007. sorta pod punim imenom Kuroda Shantane uključena je u državni registar Ruske Federacije.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini, korisna svojstva

Kuroda je povrće bogatog sastava. Kemijski sastav uključuje razne vitamine i korisne tvari koje biljku čine izvrsnim protuupalnim, antiseptičkim, zacjeljujućim ranama i ekspektoransom. Konzumacija korjenastog povrća preporučuje se kod anemije, bronhitisa i drugih bolesti.

Redovitom konzumacijom mrkve lakše se borimo s umorom, lomljivim noktima, slabim vidom i slabim imunitetom.

100 g Kuroda mrkve sadrži:

• karoten - do 20 mg;
• šećer - do 5 g;
• suha tvar - do 10 g.

Osim toga, mrkva je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina i mikroelemenata.

100 g sirove mrkve sadrži vitamine:

• beta-karoten - 9 mg;
• vitamin E - 0,63 mg;
• vitamin C - 5 mg;
• piridoksin - 0,13 mg;
• biotin - 0,60 mg;
• niacin - 1 mg;
• folna kiselina - 9 mcg;
• pantotenska kiselina - 0,26 mg;
• riboflavin - 0,07 mg;
• tiamin - 0,06 mg.

Ako govorimo o mikro- i makroelementima sadržanim u mrkvi, tada na 100 g ima:

• bor - 200 mg;
• aluminij - 325 mg;
• kalij - 199 mg;
• vanadij - 99,5 mg;
• klor - 63,3 mg;
• fosfor - 56 mg;
• bakar - 81 mg;
• fluor - 54 mg;
• magnezij - 38,3 mg;
• kalcij - 34 mg;
• natrij - 40 mg.

Nutritivna vrijednost mrkve na 100 g:

Razdoblje sazrijevanja

Kuroda je sorta ranog zrenja. Od nicanja sadnica do prve berbe prođe oko dva mjeseca ili nešto više, sve ovisi o vremenskim prilikama. Nakon tri mjeseca spreman je za potpuno čišćenje.

Produktivnost

Unatoč kratkom razdoblju zrenja, sorta je visoko prinosna. U normalnim uvjetima uzgoja s 1 hektara može se ubrati od 23 do 42 tone mrkve.

Otpornost na bolesti

Sorta Kuroda odlikuje se stabilnim imunitetom na većinu bolesti. Usjev se posebno uspješno odupire raznim vrstama truleži.

Karakteristike, opis izgleda, okus

Kuroda mrkva odlikuje se dobrom klijavošću sjemena i dobrom tržišnošću. Udio kvalitetnih proizvoda kreće se od 85% do 96% uroda. Korijenasti usjevi ne pucaju i ne idu u strijele. Iako je sorta klasificirana kao sorta ranog zrenja, ima visok vijek trajanja.

Uzgajivači povrća cijene sortu zbog svoje nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja i okolišu.

Prosječna veličina usjeva korijena je 15-18 cm, težina - od 90 do 160 g. Plodovi su stožastog oblika s tupim vrhom, svijetlo narančaste boje.Pulpa mrkve je gusta, nježna i sočna, s malom jezgrom.

Sorta Kuroda ima odličan okus.

Za koje regije je najprikladniji i koji su klimatski zahtjevi?

Geografija uzgoja Kuroda mrkve je opsežna. Prema državnom registru Ruske Federacije, sorta je odobrena za uzgoj na Sjevernom Kavkazu. Kultura se dobro pokazala u sjevernim regijama, u moskovskoj i lenjingradskoj regiji. Također pogodan za uzgoj u Ukrajini i Moldaviji.

Sorta je prilagođena svim uvjetima uzgoja i prilično je otporna na hladnoću, može se sijati diljem Rusije.

Glavne prednosti i nedostaci

Sorta Kuroda je relativno mlada, ali je već osvojila ljubav i povjerenje zbog svojih prednosti:

• visoka produktivnost;
• sladak okus;
• visoka otpornost na veliku većinu bolesti, a posebno na trulež;
• dugi vijek trajanja;
• otpornost na uvjete uzgoja: promjene temperature, vrućina, suhoća.

Prema ne samo stručnjacima, već i vrtlarima amaterima, u sorti nisu utvrđeni značajni nedostaci.

Koja je razlika od ostalih sorti

U usporedbi sa svim ostalim sortama mrkve, Kuroda se ističe nizom karakteristika:

• visok sadržaj šećera i provitamina A;
• sočna, široka jezgra;
• značajna veličina i ravni oblik;
• nema tendencije nakupljanja solanina;
• mali broj bočnih korijena.

Značajke sadnje i uzgoja

Kuroda je prilično nepretenciozna u uzgoju, proces sjetve i njege ne razlikuje se od ostalih sorti usjeva.

Referenca! Sorta podnosi lagane mrazeve, pa nema smisla sijati je u stakleniku.

Priprema za slijetanje

Otprilike tjedan dana prije sadnje, sjeme se stavlja na vlažnu krpu i čuva na toplom mjestu, s vremena na vrijeme vlažeći. Ova operacija ubrzava pojavu korijena, sjeme klija unutar 2-3 dana.

Sjeme možete potopiti 12 sati u laganoj otopini kalijevog permanganata. Ova metoda će također povećati njihovu klijavost.

Zahtjevi prema tlu

Kuroda raste na bilo kojem tlu s neutralnim pH (6-7). No ilovače bogate humusom smatraju se najboljima za uzgoj mrkve. Ako na mjestu prevladava teško tlo, ono se prethodno tretira, to jest temeljito olabavi, bez dopuštanja da grudice i zbijenost prođu, koristeći duboko oranje kako bi se riješili korova i moguće štetočine.

Prethodnici

Iskusni uzgajivači povrća preporučuju izradu kreveta za mrkvu na mjestima gdje odrastao prije nje rajčica, luk, češnjak, zelena salata ili rani krumpir.

Nasuprot tome, područja na kojima su prethodno bili posađeni kišobrani ili zelenilo bit će prikladna za mrkvu tek nakon četiri sezone.

Datumi, shema i pravila sadnje

Kuroda se sije na isti način kao i druge sorte mrkve. Bolje je to učiniti u dobro navlaženom tlu.

Preporučeni obrazac sadnje izgleda ovako:

• smjer kreveta je sjever-jug;
• razmak između redova je najmanje 20 cm;
• razmak između susjednih usjeva korijena je 6-8 cm;
• dubina sjetve je 1-2 cm.

Ako se mrkva sije u travnju, tada već sredinom ljeta možete žeti. U toplim krajevima moguće je ubrati dva uroda mrkve ako ponovno posijete sjeme sredinom srpnja.

Kuroda se može sijati prije zime kako bi se dobila ranija žetva.

Značajke uzgoja

Za sadnju odaberite sunčano mjesto, a pripremljeno sjeme sijte direktno u zemlju.Možete sijati na bilo koji prikladan način - ručno u nizu, na papiru, posebnim uređajima za raspršivanje sjemena itd.

Važno! Zalijevajte pažljivo, kanticom za zalijevanje s rupicama kako se zemlja ne bi isprala.

Nijanse njege

Briga za ove mrkve nije osobito teška.

Zaliti po potrebi. Tijekom kišnih sezona možete uopće bez zalijevanja. Ako je ljeto sušno, zalijevajte jednom tjedno.

Sorta je otporna na sušu i ne puca zbog nedostatka vode.

Prorjeđivanje i suzbijanje korova

Nakon nicanja mrkve se prorjeđuju. Gusta sadnja utjecat će na kvalitetu i izgled budućeg uroda. Tijekom sezone mogu se provesti dva prorjeđivanja - kada se pojave dva lista i kada su korijenski usjevi već formirani, ali još nisu dosegli željenu veličinu.

Plijevljenje i čišćenje korova provodi se po potrebi.

Prihranjivanje

Bolje je gnojiti izmjenom organskih i mineralnih gnojiva. Tijekom sezone ne provodi se više od četiri hranjenja s pauzom od 2-3 tjedna.

Prva gnojidba se vrši tri tjedna nakon nicanja. 20 g kalijevog sulfata i 30 g superfosfata pomiješanih s 5 g uree razrijedi se u kantu vode.

Nakon još dva tjedna, za gnojidbu se koristi složeno gnojivo za povrće, na primjer, "Biohumus" (2 žlice gnojiva na 10 litara vode). Također se možete hraniti pepelom, raspršuje se između redova i pažljivo olabavi.

Važno! Organska gnojiva ne mogu se koristiti više od dva puta u sezoni.

Nakon još dva tjedna primjenjuju se gnojiva s kalijem i fosforom.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Štetnici i bolesti mrkve kvare izgled i okus biljke.

Bolesti mrkve:

• trulež - manifestira se u obliku smeđih mrlja na usjevu korijena, koje rastu, stvarajući praznine;
• bijela trulež - gljiva prekriva korijenski usjev bjelkastim premazom, zahvaćena područja olabave, a povrće postaje vodenasto;
• crna trulež — vrhovi potamne, uvijaju se i suše, mladi izbojci mogu masovno odumirati;
• pepelnica - kvari izgled korijenskih usjeva.

Kako bi se izbjegla infekcija, u ranoj fazi vegetacije tretiraju se fungicidnim biološkim proizvodima, kao što su TNTD ili Abita-PIK.

Osim bolesti, veliku štetu mrkvi nanose i štetnici usjeva.

Glavni neprijatelj mrkve je mrkvina muha.. Na to ukazuje brončana nijansa vrhova. U borbi protiv muha koriste se kemikalije "Decis", "Arrivo" ili "Aklelic". Prije sjetve sjeme se tretira posebnim sredstvima: "Azoto-fit", "Trichdermin" ili "Phytocid-r". Kao preventivne mjere koristi se duboko oranje. Ubija ličinke štetočina koje prezimljuju u zemlji.

Žetva i skladištenje

Iskusni vrtlari ne preporučuju ostavljanje mrkve u zemlji dulje od očekivanog; povrće bi moglo prerasti i izgubiti svoje izvrsne kvalitete.

Kako i kada sakupljati

Kuroda se može brati tijekom cijelog ljeta dok raste za svježu potrošnju i nakon potrebnog razdoblja sazrijevanja (90 dana) za zimsko skladištenje.

Berba se bere po suhom vremenu. Iskopane mrkve ne smiju dugo stajati na suncu, već za nekoliko sati postaće mekane. Vrhovi se ne mogu ostaviti, potpuno se uklanjaju iz korijena.

Značajke skladištenja i rok trajanja

Sorta Kuroda dobra pohranjeno. Optimalni uvjeti skladištenja za sortu: vlažnost - 85-95% i temperatura - 0...+2°C. Bolje je pohraniti u kutije ili košare, posute vlažnim pijeskom.

Postoji i alternativni recept za skladištenje: korjenastom povrću se odrežu vrhovi, povrće se opere i osuši, zatim se mrkva raspodijeli u plastične vrećice, čvrsto zaveže i čuva na hladnom mjestu - podrumu, podrumu ili hladnjaku.

Kakve poteškoće mogu biti pri rastu

Kuroda je cijenjena zbog svoje nepretencioznosti i ne stvara posebne probleme vrtlarima. Glavna stvar je slijediti pravila poljoprivredne tehnologije i osigurati da biljka nije napadnuta štetnicima i bolestima.

Savjeti iskusnih vrtlara

Iskusni uzgajivači povrća koji uzgajaju Kuroda mrkvu više od godinu dana preporučuju:

1. Kako bi se spriječilo pucanje mrkve, po suhom vremenu redovito se prolijevaju na dubinu od 20-25 cm.
2. Kako bi se osiguralo da usjevi korijena rastu veliki i ujednačeni, sadnice se prorjeđuju dva puta. Prvi put se između sadnica ostavlja razmak do 3 cm, drugi - 5 cm.
3. Za zaštitu mrkve od mrkvine muhe, oko perimetra gredice sadi se neven ili neven.
4. Nekoliko puta u sezoni, mrkva se hrani biljnim pepelom.
5. Povremeno pažljivo otpustite tlo, pokušavajući ne dodirivati ​​korijenske usjeve.

Recenzije Kuroda mrkve

Gotovo svi potrošači bilježe izvrstan okus sorte, visok prinos i dobar rok trajanja.

Olga, Kazan: «Ovo nije prva godina kako sijem Kuroda mrkvu, uvijek uberem izvrsnu žetvu, spremim je u podrum, dobro se čuva do proljeća.”

Natalija, Kirov: “Moja omiljena sorta mrkve je Kuroda. Sviđa mi se očuvanje kvalitete i sočnost. Mrkve poredane. Jednog sam dana slučajno ostao zimi u vrtnoj gredici i također je eksplodirao. Sve ostale mrkve sadim u vreću, a ovu – tri odjednom.”

Zaključak

Ne samo iskusni uzgajivač povrća, već i vrtlar početnik amater može uzgajati i dobiti izvrsnu žetvu Kuroda mrkve.Sorta je rana i otporna na sušu i mraz. Posadite prije zime za ranu berbu ili u proljeće i uberite svoje prve mrkve unutar dva mjeseca. Slijedite naše preporuke i rezultat vas neće razočarati.