Velika sorta mrkve Red Giant
Među raznovrsnim sortama mrkve, sorta Red Giant ističe se svojom produktivnošću i slatkoćom. Uzgaja se u svim regijama Rusije. Mrkva je nadaleko poznata po svojoj veličini i svestranosti upotrebe. Saznajte koje su njegove karakteristike i prednosti.
Opis sorte Red Giant
Crveni div je sorta srednje sezone. Kad se sadi u svibnju, žetva se bere u kolovozu. Sorta ima visoke prinose. Odlikuje se velikim slatkim korjenastim povrćem.
Nastanak i razvoj
Crveni div je jedna od novih sorti mrkve. Njegovo uklanjanje izveli su zaposlenici moskovskog LLC AGROFIRMA AELITA. Sorta je uvrštena u državni registar 2015. Preporučuje se za uzgoj u središnjoj regiji Rusije, ali njezina stvarna geografija pokriva gotovo cijelu zemlju.
Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini, korisna svojstva
Raznolikost Red Giant karakterizira visok sadržaj vitamini, mikro- i makroelementi. 100 g mrkve sadrži fruktozu - 17-21 mg, karoten - 8-9%.
Makronutrijenti:
- kalij – 205 mg;
- kalcij – 22,7 mg;
- fosfor – 44 mg;
- magnezij – 35,8 mg;
- natrij - 16,2 mg;
- sumpor - 4,7 mg.
Mikroelementi:
- željezo – 0,9 mg;
- cink - 0,33 mg;
- aluminij - 0,2 mg;
- mangan - 0,22 mg;
- bor – 0,21 mg;
- bakar – 0,68 mg;
- fluorid – 0,45 mg.
vitamini:
- A – 0,93 mg;
- B1 – 0,06 mg;
- B2 – 0,05 mg;
- B9 – 0,14 mg;
- C – 0,46 mg;
- RR – 1,23 mg;
- E – 0,76 mg.
Mrkva je svakako korisna za ljudski organizam.Prehrana povrćem povoljno utječe na vid, imunološki sustav i metaboličke procese. Mrkva pomaže u uklanjanju crijevne disbioze, normalizira gastrointestinalni trakt i poboljšava stanje krvnih žila.
Značajke primjene
Crveni div namijenjen je uzgoju u privatnim gospodarstvima. Sorta je svestrana u primjena. Priprema prvih jela i raznih kulinarskih proizvoda. Od sočnog voća rade se sokovi i dječje kašice od povrća.
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Raznolikost je srednja sezona - potpuno sazrijevanje događa se 100-110 dana nakon sadnje sjemena.
Prinos sorte je prilično visok: od 1 kvadrata. m žetve 4-6 kg mrkve.
Otpornost na bolesti
Sorta ima visoku otpornost na pepelnicu, smeđu pjegavost i bakteriozu. Otporan je na napade lisnjaka i kišobranskih moljaca.
Karakteristike i opis izgleda grma, voća, okusa
Raznolikost ima visoku, raširenu rozetu bogato zelenih listova rasječenih duž rubova. Korjenasto povrće je crveno-narančaste boje, u obliku duguljastog stošca s tupim vrhom. Njihova duljina doseže 25 cm, širina u podnožju - 6 cm Prosječna težina - 120-150 g. Jezgra je srednje veličine, meso je sočno i slatko.
Za koje regije je najprikladniji i koji su klimatski zahtjevi?
Sorta je otporna na mraz i pogodna je za uzgoj u gotovo svim regijama Rusije.
Glavne prednosti i nedostaci sorte
Prednosti sorte uključuju:
- visoka produktivnost;
- okus šećera i sočnost;
- otpornost na hladnoću, mogućnost sjetve prije zime;
- dugi vijek trajanja;
- visoka otpornost na mnoge bolesti i štetočine.
Nedostatak sorte je prosječna otpornost na oštećenja mrkvine muhe.
Koja je razlika od ostalih sorti
Mrkva se razlikuje od ostalih sorti:
- velike veličine;
- dobro podnosi lagane mrazeve;
- povrće nije sklono pucanju.
Značajke sadnje i uzgoja
Crvena divovska mrkva je sorta otporna na hladnoću, pa se može sijati prije zime početkom studenog. Tijekom zimske sadnje, kreveti su izolirani piljevinom i slamom.
Priprema za slijetanje
Za bolju klijavost, sjeme zahtijeva pripremu prije sadnje. Prvo, sjeme se natapa u posudi s vodom dva sata. Tijekom tog vremena, visokokvalitetno sjeme će se taložiti na dno, neprikladno će plutati i baciti se.
Preostalo sjeme se dezinficira u slaboj otopini kalijevog permanganata sat vremena i ispere vodom. Zatim se polože između slojeva vlažne krpe i klijaju 6-7 dana na toplom mjestu. Tkanina se može navlažiti stimulansima rasta "Cirkon" i "Epin", razrijeđenim u količini od 4 kapi na 1 litru tople vode.
Važno! Prilikom sadnje zimi, sjeme nije klijavo.
Zahtjevi prema tlu
Za sadnju sorte odaberite područje s ilovastim, pjeskovitim ilovastim tlom. Tlo bi trebalo biti rastresito, tako da vlaga i zrak dobro prolaze do korijena. Mjesto se priprema u jesen, pažljivo uklanjajući biljne ostatke i kamenje. Zatim se provodi duboko kopanje uz istodobnu primjenu organske tvari, drvenog ugljena i složenih mineralnih gnojiva.
Prethodnici
Najbolji prethodnici mrkve: krumpir, mahunarke, krastavci, rajčice, kupus.
Pažnja! Ne preporučuje se saditi mrkvu nakon cikle, kopra, peršina i celera.
Datumi, shema i pravila sadnje
Proklijalo sjeme sadi se u otvoreno tlo krajem travnja - početkom svibnja, kada se tlo zagrije na +7...+9°C.U pripremljenom prostoru napravite utore duboke 1,5-2 cm i zalijte ih toplom vodom. Između redova održava se razmak od 18-20 cm.
Sjemenke se postavljaju na udaljenosti od 2 cm.Utori sa sjemenkama su posuti tankim slojem zemlje i lagano zbijeni.
Referenca. Sadnja sjemena prije zime provodi se krajem listopada - početkom studenog, kada temperatura tla padne na +5 ° C.
Značajke uzgoja
Za sadnju usjeva odaberite sunčano područje, jer u sjeni sadnice rastu mnogo sporije, korijenski usjevi nisu dovoljno veliki i manje slatki.
Raznolikost daje duge usjeve korijena, pa pri odabiru mjesta prvo morate provjeriti prisutnost podzemnih voda u blizini. U područjima natopljenim vodom korijenski usjevi će početi trunuti.
Nijanse njege
Kako bi se sadnice zaštitile od povratnih mrazova, kreveti su prvo prekriveni prozirnom folijom dok se ne pojave klice.
Nakon pojave sadnica, oni rahle tlo, sprječavajući stvaranje zemljane kore, dok uklanjaju brzorastući korov.
Način zalijevanja
Kada se pojave sadnice, kreveti se zalijevaju dva puta tjedno. Tijekom jake suše dodatno se koristi navodnjavanje kap po kap. Zalijevanje se provodi u jutarnjim i večernjim satima. Kada se formiraju korijenski usjevi, kreveti se zalijevaju jednom tjedno. Kako povrće raste, povećavajte volumen tekućine. Zalijevanje treba provoditi redovito - s dugim prekidima mrkve mogu puknuti.
Važno! Preporuča se prekinuti zalijevanje 2-3 tjedna prije žetve.
Prorjeđivanje i suzbijanje korova
Velika pažnja posvećuje se prorjeđivanju. U gustom nasadu plodovi će biti sitni. Prvo stanjivanje se provodi kada sadnice dosegnu 8-10 cm.Uklanjaju se najslabije klice, a udaljenost između sadnica se povećava.
Drugi put usjev se prorjeđuje tijekom formiranja korijenskih usjeva, povećavajući udaljenost između grmlja na 3-4 cm.
Kako povrće raste, prorjeđivanje se ponavlja, uklanjajući manje razvijene primjerke. Udaljenost između grmova treba biti najmanje 7-8 cm.
Uklanjanje korova provodi se tijekom cijelog rasta usjeva do berbe. Korovi iscrpljuju tlo, grmovi mrkve će rasti oslabljeni. Stoga se velika pažnja posvećuje plijevljenju.
Prihranjivanje
Dva tjedna nakon klijanja primjenjuju se složena gnojiva.. Priprema se sljedeći sastav: 15 g dvostrukog superfosfata, 20 g uree, 20 g kalijevog nitrata na 10 litara vode.
Tijekom formiranja plodova primjenjuje se gnojidba koja se sastoji od 15 g kalijevog sulfata, 20 g superfosfata na 10 litara vode.
Mjesec dana prije nego što mrkva potpuno sazrije, dodaju se bor i mangan za poboljšanje okusa: 2 g kalijevog permanganata i 5 g borne kiseline razrijedi se u 10 litara vode. Također se koriste gnojiva od pepela: čaša pepela se infuzira 3-4 dana u 10 litara vode.
Pažnja! Prije gnojidbe biljke se zalijevaju malom količinom čiste vode.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Sorta ima dobar imunitet na bolesti, ali ako se krše poljoprivredne prakse, mogu se pojaviti neki problemi. bolesti.
Alternaria (crna trulež)
Prvi znak bolesti je pojava tamno smeđih mrlja na lišću. Na mladim izbojima vrhovi pocrne. Na korijenskim usjevima pojavljuje se suha crna trulež. Možete se riješiti crne truleži pomoću lijekova "Rovral" i "Falcon".
Za prevenciju u proljeće, prije sjetve sjemena, područje se tretira s 1% otopinom Bordeaux mješavine.
Fomoz (suha trulež)
Gljivična infekcija biljke. Prvo se gljiva pojavljuje na vrhovima, lišće se prekriva crveno-smeđim mrljama, a zatim se suši. Nakon toga, bolest se širi na korijenski usjev, stvarajući na njemu sive mrlje, u kojima počinje proces truljenja.
Kako bi se spriječila bolest, područja se gnoje kalijevim spojevima, a biljke se prskaju 1% otopinom Bordeaux smjese. U početnim fazama bolesti koristi se otopina lijeka "Maxim" (1: 1).
Bijela trulež
Utječe na korijenske usjeve tijekom skladištenja. Postaju mekani, prekriveni bijelim pahuljastim premazom i postupno trunu. Bijela trulež širi se kroz zagađeno tlo, pa se kreveti tretiraju pripravcima na bazi bakra (bakreni sulfat, Bordeaux smjesa).
Nasade mrkve napadaju žičnjaci. Štetnik se hrani korijenskim usjevima, grizući brojne tunele u njima. Biljka je zakržljala, vrhovi venu, a korijenje se ne može pohraniti niti jesti. Za uništavanje žičnjaka koriste se zamke i sadi se zelena gnojidba. Tlo se tretira pripravcima "Aktara" i "Bazudin".
Mrkvina muha polaže jaja na lišće. Ličinke koje se pojavljuju uništavaju vrhove. Biljka se suši. Kada se pojave štetnici, grmlje se posipaju pepelom i duhanom. Kada se insekti razmnožavaju, koristi se lijek "Intavir".
Žetva i skladištenje
Crveni div je sorta srednje sezone, pa se berba obavlja u kolovozu. Kod zimske sjetve, korijenski usjevi se beru u srpnju.
Kako i kada sakupljati
Čim donji listovi vrhova požute, počinje berba.
Mrkve se izvlače iz zemlje, držeći se za vrhove. Ako je potrebno, koristite lopatu ili vile. Korijenasti usjevi se čiste od zemlje lupkanjem o tlo, vrhovi se režu nožem ili valjaju.
Nakon toga, mrkve se polažu na suhu površinu u zatvorenom prostoru da se osuše. Nakon 4-5 dana sortira se: oštećeno povrće se odvodi na preradu. Dobro korjenasto povrće se prenosi u skladište.
Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete sorte
U skladištu za povrće stvara se mikroklima s temperaturom zraka od +1...+4°C, a vlažnost u skladištu je u rasponu od 87-90%. Soba mora biti stalno ventilirana. Ako se poštuju preporučena pravila skladištenja, kvaliteta čuvanja sorte doseže 97%.
Kakve poteškoće mogu biti pri rastu
Kako se baza korijenskih usjeva ne bi uzdigla iznad tla, kreveti se lagano podižu. To treba učiniti nakon zalijevanja, kada voda nagriza tlo.
Kod primjene dušičnih gnojiva važno je pravilno izračunati količinu dušika. Njegov povećani sadržaj u tlu dovodi do povećanog rasta vrhova na štetu formiranja korijenskih usjeva.
Savjeti iskusnih vrtlara
Iskusni vrtlari savjetuju sadnju sjemena u zemlju na dubinu od najmanje 3 cm prilikom sadnje u jesen.
Kako bi se spriječilo zadebljanje zasada mrkve, uzgajivači povrća preporučuju kupnju sjemena na vrpci. Proizvođači odmah fiksiraju sjeme na potrebnoj udaljenosti na traci. Gredice s takvim sjemenkama potrebno je redovito rahliti kako bi se spriječilo stvaranje zemljine kore.
Vrtlari preporučuju da ako na mjestu postoji teško tlo, razrijedite ga pijeskom ili tresetom.
Također, iskusni ljetni stanovnici savjetuju korištenje navodnjavanja kap po kap kada se pojave sadnice. To će spriječiti da pritisak vode tijekom navodnjavanja ispere sjeme iz tla.
Recenzije sorte mrkve Red Giant
Recenzije o sorti su uglavnom pozitivne.
Nina, Ryazan: «Pokušao sam posaditi mrkvu Red Giant prvo u jesen, a zatim u proljeće. Jesenski izdanci pojavili su se dva tjedna ranije. Ravnopravno smo odrasli zajedno.Svidjela mi se berba, plodovi su bili ujednačeni, nije bilo malih. Mrkve su ukusne i hrskave.”
Irina, Tula: “Dvije godine zaredom sadim sortu Red Giant. Nije bilo problema u uzgoju i brizi za njih. Žetvu sam spremio u podrum u kutiju s pijeskom. Do proljeća sam dobio gusto, mlitavo, hrskavo povrće.”
Oleg, Omsk: “Sortu sam kupio na savjet prodavača. Svidjelo mi se klijanje sjemena. Nisam se posebno trudio tijekom uzgoja, glavno je bilo prorijediti i ukloniti korov na vrijeme. Žetva je prikupljena sredinom rujna. Mrkve su postale glatke, vrlo ukusne i slatke.”
Zaključak
Poljoprivrednici i ljetni stanovnici zaljubili su se u sortu Red Giant zbog velikih, sočnih i ukusnih plodova. Raznolikost je jednostavna za njegu i uzgaja se u područjima s različitim klimatskim uvjetima. Mrkva se dobro čuva tijekom cijele zime. Ako želite, možete posaditi mrkvu u jesen.