Šteta i dobrobiti čili papričica za tijelo, norme njegove upotrebe

Ljuta čili papričica poznata je po svojoj sposobnosti da gotovo svako jelo pretvori u deliciju. Međutim, ne znaju svi korisna svojstva papra. Ali to je pravo skladište korisnih tvari za muškarce i žene. Papar pomaže u mršavljenju, borbi protiv kroničnih bolesti, a naširoko se koristi u narodnoj medicini.

Ali važno je znati dozu, pravila potrošnje i rok trajanja. O ovome i više - u našem članku.

čili

Jeste li znali da čili - ovo je bobičasto voće, a ne povrće? Pozivamo vas da pobliže pogledate njegov sastav i svojstva.

Sastav i svojstva

Male paprike sadrže niz korisnih tvari za organizam.

Osim vitamina, paprika sadrži mikro- i makroelemente. Među njima:

• cinkov;
• željezo;
• kalcij;
• magnezij;
• fosfor.

Hranjiva vrijednost

Razmotrimo sastav KBZHU na 100 g proizvoda:

Nutritivna vrijednost je važna za ljude koji imaju sljedeće ciljeve:

• debljanje;
• mršavljenje, mršavljenje;
• uravnotežena prehrana, stabilizacija i održavanje rezultata.

Šteta i korist

Evo kratkog pregleda svojstava voća. Čili papričice donose i koristi i štete.

Dakle, papar je koristan:

• s čestim promjenama raspoloženja;
• za reproduktivne poremećaje;
• za probavu hrane;
• za poboljšanje imuniteta;
• za nesanicu;
• za poremećaje živčanog sustava;
• s visokim krvnim tlakom;
• ako imate prekomjernu težinu;
• s prekomjernim mentalnim stresom;
• za radikulitis i artritis;
• za zatvor.

Ali papar također može naškoditi:

• ako se konzumira u prekomjernim količinama, može izazvati probavne smetnje i žgaravicu;
• u slučaju bolesti dišnog sustava uzrokuje grlobolju i svrbež;
• može izazvati iritaciju kože;
• ne preporučuje se kod proljeva.

Utjecaj na tijelo žena i muškaraca

Žensko tijelo zahvalit će papru za očuvanje mladosti i ljepote. Ljuta paprika pomoći će u jačanju kose i noktiju. Mikroelementi sadržani u sastavu održat će kožu mladom.

Za one koje žele uskoro zatrudnjeti, papar će biti koristan za zdravlje reproduktivnog sustava.

Pažnja! S početkom trudnoće, bolje je prestati jesti papar.

Žene češće paze na svoju figuru nego muškarci. Stoga dijelimo tajnu: konzumacija papra pomaže pri mršavljenju.

Što se tiče jačeg spola, papar će biti odgovoran za stabilnu i samouvjerenu potenciju. Ne bojite se promjena povezanih s godinama ako u prehrani imate ljuto bobičasto voće. Za muškarce koji se bave sportom, papar će pomoći u povećanju čvrstoće kostiju. Tako ćete se zaštititi od mogućih ozljeda, lomova i pukotina.

Čili za razne bolesti

Papar, ako se pravilno konzumira, može ubrzati oporavak organizma. Međutim, ne biste se trebali oslanjati samo na njega - kombinirajte ga s glavnim tretmanom.

Razmotrite popis bolesti za koje se konzumira čili:

1. Visoki krvni tlak. Kako biste ga stabilizirali, uključite papar u prehranu.
2. Migrena. Glavobolja, netolerancija na zvuk i svjetlo simptomi su s kojima možete lakše izaći na kraj jedenjem čilija.
3. Artritis. Paprika liječi bolesti zglobova i kostiju ne samo oralnim uzimanjem, već i vanjskom primjenom u obliku utrljavanja. Da biste to učinili, morate pripremiti alkoholnu tinkturu brzinom od 1 čaše alkohola na 50 g papra. Dodajte žlicu suncokretovog ulja i ostavite dva tjedna. Utrljajte u zglob.
4. Pretilost. Goreće tvari razgrađuju masne naslage. Ali nemojte se zanositi: to može dovesti do pogoršanja gastritisa i oštećenja želučane sluznice.
5. Nesanica. Ako ne možete spavati jednu noć, ovo je privremena pojava. Ako patite tjednima i mjesecima, to je već bolest. U pravilu je uzrokovan stresom. Vaše tijelo i um odbijaju se odmoriti čak i noću. Vitamini sadržani u čiliju proizvode hormon odgovoran za dobro raspoloženje. Živčani sustav postaje otporniji na vanjske podražaje.
6. Smanjena potencija. Kada nemate dovoljno testosterona, možete ga pronaći u čili papričicama.
7. Oslabljen imunitet. Pobolijevate li često, neovisno o godišnjem dobu? Ne pomažu vam nikakva cjepiva, a vi opet kišete i držite toplomjer ispod ruke? Papar sadrži askorbinsku kiselinu koja će vam pomoći da ojačate imunološki sustav i manje se razbolite. Papar ima i antiseptička svojstva. To znači da će lako pobijediti bolest koju uzrokuju mikrobi.

Utjecaj na organe i sustave tijela

U nastavku vam predstavljamo tablicu, zahvaljujući kojoj možete saznati kako i na koji organ utječe jedenje čilija.

Standardi korištenja

Nekontrolirano konzumiranje ljutih papričica može dovesti do otežavajućih posljedica. Stoga je važno znati dozu. Ovdje je sve jednostavno. Jedna supena kašika dnevno za odrasle - i za muškarce i za žene. Ako jedete više, očekujte bolove u želucu.

Bilješka! U borbi za zdravlje ne smijete prekoračiti dopuštenu dozu. Papar može ozbiljno oštetiti sluznicu želuca. Oporavak može potrajati nekoliko tjedana.

Primjena

Čili paprika se koristi u kuhanju, medicini i kozmetologiji. Recepte dijele i iskusne domaćice i kuharice početnice.

U kuhanju

Vaši će gosti sigurno cijeniti ukusno, sočno jelo - pečenu svinjetinu s čili papričicom.

Sastojci:

• 0,5 kg svinjetine;
• 0,5 kg krumpira;
• dvije čili papričice;
• jedna mrkva;
• četiri zrele rajčice;
• jedan luk;
• tri režnja češnjaka;
• 200 ml mesne juhe ili vode;
• Lovorov list;
• sol;
• biljno ulje.

Način kuhanja:

1. Prvo morate marinirati meso.Svinjetinu narežite na kockice i stavite u pleh. Ulijte pet žlica biljnog ulja, nasjeckani češnjak i luk. Dodajte malo soli. Po želji možete dodati papriku. Meso se marinira 20-30 minuta. Ne ostavljajte preko noći.
2. Rajčice narežite na ploške.
3. Mrkvu naribajte na krupnije ribež ili narežite na ploške.
4. Krompir narežite po želji: na kockice ili krugove.
5. Čili papričicu narežite na sitne kockice.
6. Sve to radimo dok se meso marinira. Nakon 20-30 minuta stavite na vatru.
7. Kada meso počne da porumeni dodajte rajčicu i papriku.
8. Nakon otprilike sedam minuta dodajte krumpir, mrkvu i lovor.
9. Napunite juhom ili vodom.
10. Pokrijte poklopcem.
11. Pirjati na laganoj vatri dok ne bude gotovo.

Ovo jelo idealno je za ugošćavanje gostiju. Ispada hranjivo i sočno.

Začinjeni krumpir s čili papričicom

Sastojci:

• 1,5 kg krumpira;
• 1 čili papričica;
• Lovorov list;
• paprika;
• paprika (2-3);
• sol;
• biljno ulje;
• kim;
• 2 režnja češnjaka;
• jedan luk;
• peršin;
• Jabučni ocat.

Kako kuhati:

1. Krumpir ogulite i narežite na ploške.
2. Kuhajte dok se gotovo potpuno ne skuha.
3. Sve povrće sitno nasjeckajte.
4. Posebno pomiješajte sve začine.
5. Zagrijte tavu i koristite biljno ulje za prženje.
6. Istovremeno s krumpirom popržite luk i češnjak.
7. Zatim dodajte papriku.
8. Pet minuta prije kuhanja dodajte čili papričicu i sve ostale začine. Temeljito promiješajte.
9. Gotovo jelo pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Ovo jelo je dobro kao prilog uz povrće ili nemasno meso.

Lako ćete pronaći i druge recepte, uključujući juhe. Sastojci su obično jednostavni. Okus jela ovisi o načinu kuhanja: dinstanje, prženje ili kuhanje.Začini s kojima spajate čili također igraju ulogu.

U narodnoj medicini

Liječenje zglobova provodi se utrljavanjem.

Sastojci:

• 50 g nasjeckane ljute papričice;
• jedna čaša votke ili alkohola;
• biljno ulje.

Način kuhanja:

1. Razrijedite čašu alkohola ili votke s jednom žlicom biljnog ulja. Temeljito promiješajte.
2. Dobivenu smjesu preliti sa 50 g nasjeckane paprike.
3. Čvrsto zatvorite poklopac.
4. Ostavite dva tjedna na tamnom mjestu.
5. Obrišite zglobove jednom dnevno.

Od parazita (uključujući crve)

Sastojci:

• 30 g papra;
• 100 ml čistog medicinskog alkohola;
• 400 ml vode.

Način kuhanja:

1. Nasjeckajte papriku.
2. Napunite alkoholom.
3. Dodati cijeli dio vode.
4. Stavite u hladnjak na tri sata.
5. Naprezanje.
6. Uzimajte deset kapi jednom dnevno tjedan dana.

Važno! Za liječenje crva kod djece, obratite se stručnjaku! Alkoholna tinktura može naškoditi djetetovom tijelu.

U kozmetologiji

Čili se pokazao najboljim za rast kose. Kod kuće možete pripremiti ljekovitu masku.

Sastojci:

• 20 ml maslinovog ulja;
• 1 žumanjak;
• 20 ml konjaka;
• 2-3 g nasjeckane paprike;
• 50 ml soka od limuna.

Pomiješajte sve sastojke i nanesite na vlasište. Trajanje izlaganja maske nije dulje od 15 minuta, inače može izazvati opekline. Ovu masku radite dva puta tjedno dva mjeseca.

Za mršavljenje

Nutricionisti savjetuju svima koji mršave da ne gladuju, već da se pravilno hrane. Juha je jedan od dijetetskih proizvoda koji se lako probavlja. S tekućinom se sve korisne tvari brže apsorbiraju. Preporučujemo da pokušate napraviti juhu od rajčice s čilijem za mršavljenje.

Sastojci:

• pet rajčica;
• dvije crvene čili papričice;
• 2 režnja češnjaka;
• sol;
• začini po želji.

Kako kuhati:

1. Ogulite rajčice.
2. U blenderu samljeti rajčicu, papriku i češnjak.
3. Napunite smjesu vodom i stavite na vatru.
4. Nakon što zavrije posolite i kuhajte 10 minuta.
5. U gotovu juhu dodajte začinsko bilje i začine.

Kontraindikacije

Ne smije svatko konzumirati čili papričicu čak ni u malim količinama.

• angina;
• čir želuca;
• bolesti bubrega;
• bolesti jetre;
• hemoroidi;
• niski krvni tlak.

Kako odabrati čili

Prilikom kupnje obratite pažnju na sljedeće:

• plodovi ne bi trebali imati pukotine ili tamne mrlje
• ujednačena boja - boja ne smije teći od narančaste do žute;
• Koža bi trebala biti elastična, a ne opuštena.

Uvjeti skladištenja

Pogledajmo glavne metode skladištenja.

Svježu papriku možete čuvati u plastičnoj vrećici u hladnjaku najviše dva tjedna. Nakon 10 dana preporučljivo je nadopuniti zalihe.

Druga metoda uključuje dugotrajno skladištenje. Ali potrebna je preliminarna priprema. Papriku je potrebno izrezati i odstraniti sjemenke. Očišćene i osušene paprike preliti ugrijanim uljem. Staklenka se čuva u hladnjaku. Možete dodati i češnjak, kao na fotografiji.

Čili se može sušiti u pećnici. Ne morate ni rezati voće. Uključite pećnicu na 50°C i malo odškrinite vrata. Sušite oko pet sati. Čuvati samo na suhom mjestu oko šest mjeseci.

Recenzije

Predstavljamo vam recenzije ljudi koji su koristili čili papričice za kuhanje i u medicinske svrhe.

Anna: «Volim ljuta jela. Čili papričice čuvam samo svježe. Meso i krumpir kuham uz dodatak papra. Ali ovo je samo za zabavu. U blagotvorne svrhe koristim masku za kosu s paprom i medom. Radim to dva mjeseca, pa napravim pauzu dva mjeseca. Ima rezultata, kosa je gušća i jača.Ali uzalud sam radila obloge od papra, opekla sam kožu na bedrima. Budi oprezan".

Petar: “Sramim se priznati, ali do 50. godine imala sam problema s potencijom. Nisam se smatrao starcem, pa sam odlučio prionuti na posao. Tri ili četiri puta tjedno tražio sam od supruge da kuha hranu s paprom. Bog se smilovao, nemam kontraindikacija. Nakon šest tjedana situacija se popravila. I supruga me podržala, kaže da joj je san bolji nakon jela s čilijem.”

Olga: “Svladala me migrena. A ja radim kao učiteljica, opterećenje je kolosalno, živci su mi na rubu. Kolege su mi savjetovale da u prehranu uvrstim ljute papričice. Odabrala sam recepte - i tu je rezultat. Glavobolje su se smirile, živčani sustav je postao stabilniji. Ne razumijem kako su me prije mogli nervirati moji vlastiti učenici.”

Rezultati

Čili papričica je koristan proizvod koji se koristi u kuhanju i medicini. Može prevladati glavobolju, ojačati krvne žile i živčani sustav. Korisno za osobe s krhkim kostima i traumatičnim radom. Normalizira san i snižava krvni tlak. Za sigurnu upotrebu važno je znati da je dnevni unos jedna supena kašika.

Kontraindikacije su čirevi, hemoroidi, nizak krvni tlak te bolesti bubrega i jetre. Papar možete koristiti dodavanjem jelima, kao i pripremanjem tinktura i kozmetičkih maski. Prikladno je čuvati papar, postoje različiti načini, uključujući i sušeni. Želimo vam dobro zdravlje!