Značajke sorte salate paprike "Bugai" i tajne njezinog pravilnog uzgoja

Salata paprika Bugai pravo je otkriće za one koji traže sortu ranog sazrijevanja sa slatkim mesom. Lijepa i ukusna, idealna je i za plasteničke uvjete i za vanjske gredice. Većina recenzija o ovoj sorti je pozitivna, ljetni stanovnici i vrtlari zadovoljni su dobrom žetvom.

Pogledajmo pobliže opis slatke paprike Bugai i naučimo tajne njezina uzgoja.

Kakva je ovo sorta

Sorta ranog zrenja daje prvu žetvu 90-100 dana nakon sadnje. Vrtlari karakteriziraju povrće kao sočno i vrlo slatko i aktivno ga koriste za pripremu raznih jela.

Grmovi su kompaktni i moćni, dosežu visinu od oko 60 cm.Lišće je tamnozeleno, blago rebrasto. Za najbolji prinos, biljka se formira 1-2 puta po sezoni. Inače, njega ne zahtijeva posebno znanje.

Osobine i prinos ploda

Raznolikost je dobila ime za veliku veličinu ploda - težina jedne paprike varira od 350 do 550 g. Boja je svijetlo žuta, u nekim slučajevima svijetlo ružičasta. Oblik je kockast, blago spljošten. Debljina stijenke doseže 1 cm, tako da se paprike savršeno skladište i transportiraju.

Pulpa je gusta i mesnata, hrskava kada se jede svježa. Razdoblje plodnosti sorte je produženo, u prosjeku se sa 1 grma ubere oko 6 kg paprike.

Priprema za uzgoj

Kvaliteta buduće žetve uvelike ovisi o kvaliteti sjemena.Kalibracija će pomoći u odabiru najboljeg sjemena za sadnju - za to se stavljaju u slanu otopinu (50 g soli na 1 litru vode). Miješaju se tri minute.

One sjemenke koje su potonule na dno suše se i koriste za daljnju dezinfekciju. Potrebno je uništiti patogenu mikrofloru na površini sjemena.

Vrtlari preporučuju korištenje jednog od sljedećih lijekova za dezinfekciju:

• sok od aloe;
• Bordeaux mješavina;
• otopina bakrenog sulfata;
• "Fitosporin";
• Borna kiselina.

Sjemenke se stave u vrećicu od tkanine i urone u pripremljenu otopinu, ostave 24 sata. Nakon toga se izvade i stave u plastičnu vrećicu dva dana. Ovaj postupak povećava klijavost paprike i štiti od bolesti.

Neki ljetni stanovnici savjetuju namakanje sjemena u otopini lijeka "Heteroauxin". Stimulator rasta jača korijenski sustav i potiče zdrav razvoj biljaka.

Važno! Posebna pozornost posvećuje se pripremi kreveta. Od jeseni je tlo iskopano i očišćeno od krhotina i korova. S dolaskom proljeća tlo se ponovno prekopava, uklanjaju se velike grumenje i lišće. Tlo se poravna grabljama i pognoji kompostom ili humusom.

Uzgoj sadnica

Sadnice se uzgajaju u bilo kojoj prikladnoj posudi. Popularne su posebne kazete za sadnice - male posude pričvršćene zajedno s drenažnim rupama.. Jednostavni su za korištenje i pristupačni. U isto vrijeme, veličina kasete može se lako prilagoditi bilo kojoj prozorskoj dasci odsijecanjem viška ćelije pomoću škara.

Kazete za sadnice možete kupiti u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini. Ako to nije moguće, sadnice se sade u tresetne tablete, posude za cvijeće i plastične čaše.Glavna stvar je temeljito isprati posudu i osušiti je čistim ručnikom prije sadnje.

Za sadnju, osim posuda, potrebna je i zemlja. Idealno je tlo iz vrta, prethodno dezinficirano otopinom kalijevog permanganata. Tlo se ulije u posudu i lagano utapka prstima ili lopaticom. Napravite male rupe na udaljenosti od 7-10 cm jedna od druge, stavite sjeme u njih. Pospite vrh zemljom i zalijte toplom vodom.

Slatka paprika je povrće koje voli toplinu, pa se sadnice čuvaju samo na toplom i sunčanom mjestu.

Važno! Paprika ne voli suvišnu vlagu pa se preporuča oskudno zalijevati. Za zalijevanje ne možete koristiti hladnu vodu iz slavine, bolje je navlažiti sadnice flaširanom ili filtriranom vodom. Nakon 10 dana od trenutka sadnje, sadnice se prihranjuju tekućim organskim gnojivima.

10 dana nakon pojave prvih listova paprika se pikira, odnosno presađuje u veću posudu. Postupak zahtijeva brigu i preciznost, jer su krhke i tanke stabljike vrlo osjetljive. Ako je moguće, ljetni stanovnici odmah sade povrće u veliku posudu, kako ne bi pokupili sadnice i slučajno ih slomili.

Sadnja paprike

Prije sadnje svakog grma pažljivo pregledajte korijenski sustav sadnice. Ponekad se kod mladih biljaka razvije trulež korijena, što ih čini neprikladnima za sadnju. Paprika se sadi nakon zelenila, mahunarki ili kupusa. Za slijetanje odaberite jutro ili večer, preporučljivo je da ovog dana nema kiše ili magle.

Presadnice se pažljivo vade iz posude i zajedno s grumenom zemlje za sadnice stavljaju u rupu u gredici. Stabljika je okolo posuta zemljom i obilno zalijevana toplom vodom.U regijama s nepredvidivim klimatskim uvjetima preporuča se pokriti grmlje plastičnom bocom ili polietilenom. Takva se zaštita uklanja nakon što nestane vjerojatnost mraza.

Važno! Optimalna udaljenost između grmlja je 60 cm.Ne preporuča se saditi biljke preblizu jedna drugoj kako bi se spriječio nedostatak sunčeve svjetlosti, što je neophodno za normalan razvoj.

Briga

Briga za sortu paprike Bugai sastoji se od nekoliko postupaka. Najvažnije je pravovremeno i redovito zalijevanje biljke. Proizvodi se 2-3 puta tjedno: vlaga bi trebala doći ispod korijena biljke, zaobilazeći lišće i stabljike. Po grmu se troši 1-2 litre vode.

Važno je spriječiti natapanje tla jer to može dovesti do razvoja gljivica i infekcija. Nakon postupka, biljka se posipa vlažnom zemljom. Čim se tlo osuši, počnite rahliti razmak redova. To pomaže u zaštiti kreveta od korova kao što su vunac ili maslačak.

Okus i kvaliteta plodova uvelike ovise o gnojidbi koja se provodi dva puta mjesečno. Sljedeći sastav savršeno oplodi paprike: razrijedite 20 g kalijevog klorida i 30 g superfosfata na 10 litara vode. Nanesite mineralni kompleks na oblačan dan, a zatim ga obilno zalijte kako ne biste opekli lišće.

Ne smijemo zaboraviti na organska gnojiva. Mješavina vode, gnojnice i drvenog pepela pozitivno djeluje na povrće. Tijekom cijelog razdoblja zrenja paprike se prihranjuju 3-4 puta. Vrtlari savjetuju izmjenu mineralnih kompleksa i organskih gnojiva.

Važno! Mjesec dana nakon sadnje paprike u vrtu počinju formirati grm: skraćuju se predugi bočni izdanci i uklanjaju se svi listovi koji zasjenjuju krošnju grma.Rezidba se provodi jednom tjedno.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Kada uzgajate povrće u stakleniku, morate se pridržavati nekih pravila. Na primjer, redovito prozračujte zgradu otvaranjem bočnih prozora i vrata. Čim vanjska temperatura dosegne +30 °C, stakleni pokrov staklenika prska se suspenzijom krede iz boce s raspršivačem.

Staklenik mora biti svijetao, nije dopuštena uporaba tamnih i zasjenjenih površina. Zalijevanje se provodi prije ručka kako bi se vlaga ravnomjerno rasporedila. Staklenik karakterizira posebna mikroklima, tako da se dobra žetva može postići samo ako se poštuju sva gore opisana pravila.

Posebna se pažnja posvećuje labavljenju tla. O tome ovisi kvaliteta tla i zdrav razvoj korijenskog sustava. Rahljenje povećava pristup kisika tlu, uništava koru tla i sprječava pojavu korova. Rahla zemlja bolje upija vodu. U blizini paprike, labavljenje je najbolje obaviti do dubine od 10-15 cm.

Nakon postupka, ne bi škodilo dodati sloj malča na krevete. Štiti gornji sloj tla od atmosferilija i štetnika. Najbolji sastav malča je piljevina, kora i trava.

Ovo je zanimljivo:

Kako sušiti paprike: priprema zdravog i ukusnog kulinarskog sastojka.

Crvena paprika i paprika: kako se razlikuju jedna od druge.

Tipične bolesti i štetnici

Bez obzira na to gdje se uzgajaju, paprike su osjetljive na insekte. Najčešće se nalaze u krevetima:

1. tripsa - crne bube. Nastaju zbog pretjerane gnojidbe i naglih klimatskih promjena. Prskanje Bordeaux mješavinom pomaže kao preventivna mjera, Oxychom se koristi za liječenje.
2. Bijele mušice - su leteće bijele mušice koje se skupljaju u jata na lišću i sišu sok iz grmlja. Prskanje otopinom sapuna pomaže u borbi protiv njih.
3. paukova grinja - obavija stabljike i lišće bijelom mrežom, zbog čega se grmovi suše, a plodovi gube tvrdoću. Da biste spriječili njegovu pojavu, koristite otopinu pepela ili vode sa soli.
4. Colorado buba — voli se gostiti ne samo lišćem krumpira. Kornjaši i ličinke cijele godine žive duboko pod zemljom i teško ih se riješiti. Neki vrtlari radije skupljaju insekte ručno, drugi koriste proizvod Prestige.

Bolesti uključuju pepelnicu i bakterijsku crnu pjegavost. Pojavljuju se zbog kršenja pravila rotacije usjeva, nepravilne njege i onečišćenja tla.

I narodne metode i profesionalni lijekovi pomažu u borbi protiv bolesti. Posebno se ističu otopine na bazi ljute papričice ili gorušice, sapunica, kao i preparati Arrivo ili Nurel.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavna prednost sorte Bugai su krupni plodovi i izražen okus. Vrtlari bilježe sočnu i slatku pulpu, koja je pogodna za pripremu mnogih jela. Paprika se koristi za salate, predjela, juhe i priloge. Okus povrća harmonično se slaže s mesom, peradi, ribom i povrćem.

Plodovi također izgledaju impresivno i imaju povoljne komercijalne kvalitete. Debeli zidovi omogućuju dugotrajno skladištenje usjeva. Sorta Bugai ne zahtijeva posebne vještine za njegu, ali najbolja se žetva dobiva na plodnim i hranjivim tlima.

Nedostatak ove sorte je što veliki plodovi nisu prikladni za cijelo konzerviranje.Paprike ne stanu u teglu, pa morate potrošiti vrijeme na njihovu obradu. Bugai je također povremeno izložen uobičajenim kulturnim bolestima, posebno u sjevernim regijama zemlje.

Recenzije

Što iskusni vrtlari i vrtlari početnici misle o sorti Bugai? Evo nekoliko komentara s popularnih foruma.

Irina, Omsk: «Sviđa mi se sorta i uzgajam je 4 godine. Nikad nije bio bolestan i uvijek dobro rodi. Gnojim gnojem i pepelom, paprike rastu velike i sočne. Ukusno i svježe i nakon obrade.”

Mihail, Iževsk: “Paprike sadim u plasteniku, prošle sezone posadio sam sortu Bugai. Žetva nije bila loša, skupio sam 5-6 teških plodova iz jednog grma. Čuva se savršeno, preporučam za sadnju.”

Marina, Orel: „Sorta Bugai nije ispunila moja očekivanja, plodovi sporo zasađuju. Nakon oblikovanja grma, biljka se razboljela od pepelnice. Uspjeli smo je izliječiti, ali dio uroda je izgubljen.”

Pročitajte također:

Savršen izgledom i nevjerojatan okusom, Polet paprika.

Gdje i kako pohraniti paprike za zimu: svježe, smrznute, sušene, sušene i konzervirane.

Kako uzgajati papar Nježnost, vremenski testirana i voljena od vrtlara.

Zaključak

Za najbolju žetvu, sorta Bugai sadi se u sadnicama. Sadnice se pripremaju unaprijed, stavljaju na prozorsku dasku, povremeno zalijevaju i gnoje. Nakon presađivanja na mjesto, sadnice su prekrivene polietilenom ili filmom. Uklonite poklopac nakon 2-3 tjedna. Tijekom procesa uzgoja, kreveti se zalijevaju i hrane gnojivima.

Berba s gredica u kolovozu, kada plodovi postanu elastični. Paprike čuvajte na tamnom i suhom mjestu.Sorta je univerzalna za upotrebu, pogodna za svježu potrošnju, za pripremu povrtnih salata i priloga. Zbog visokog sadržaja hranjivih tvari, sorta se koristi i za dijetalnu prehranu.