Kombinacija kontrastnih okusa i izgleda poput cvijeta, nevjerojatna sorta paprike
Danas nitko nije iznenađen raznolikošću boja paprika, oblik također varira. Među ostalima ističe se paprika babura koja pripada skupini rijetkih bobičastih paprika sorte.
Pročitajte o njegovim značajkama, prednostima i nedostacima u našem članku.
Koja je ovo vrsta paprike?
Sorta paprike babure razlikuje se od ostalih po zanimljivom obliku ploda koji podsjeća na cvjetne pupoljke. Ova vrsta postaje sve popularnija u Rusiji, postajući egzotični ukras za vrtne parcele.
Karakteristike i opis sorte
Bellflower je sorta kasnog sazrijevanja.
Ovo je prilično visoka, do 2 m visoka, rasprostranjena biljka, čiji su listovi i stabljika blago prekriveni dlačicama. Plodovi imaju originalni oblik: slični cvijetu zvona. Isprva su tamnozelene, nešto kasnije narančaste, a kad potpuno sazriju postaju jarko crvene.
Od jednog grma zvončića možete ubrati oko 2 kg žetve. Ova vrsta paprike može se uzgajati na otvorenom terenu, u stakleniku ili u loncu.
Izrazite značajke
Razlika između ove sorte i ostalih nije samo u zanimljivom izgledu plodova, već iu neobičnoj kombinaciji okusa. Dio ploda kod repa je gorak, podsjeća na ljutu papričicu, a ispod, gdje plod izgleda kao cvijet, stijenke mu se zadebljaju i postaju slatko-kiselkastog okusa.
Karakteristike ploda, prinos
Plodovi ove paprike su glatki i sjajni. Njihova težina ovisi o uvjetima uzgoja i doseže 70-90 g.Stijenke su mesnate, debele oko 4 mm. Broj kamera - 2-3. Produktivnost je relativno visoka. Plodovi postižu zrelost 130-140 dana nakon sadnje sjemena. Sa 1 m² može se ubrati 5 kg plodova.
Priprema za uzgoj
Priprema za uzgoj sorte Bell ne razlikuje se od ostalih vrsta paprike. Nije bolje klijati svježe sjeme, već ono koje je sakupljeno prije 5 godina. Počinju sijati sadnice u veljači, provjeravajući lunarni kalendar.
Počinju namakanjem sjemena u Epinu ili Fitosporinu. Ponekad se prethodno tretiraju otopinom mangana. Zatim se sjeme umota u mokru krpu i plastičnu foliju i ostavi na toplom mjestu dok se ne izlegu klice.
Tlo za sadnju prethodno se zagrije na 20 °C.
Uzgoj sadnica
Paprika ne podnosi branje, pa je bolje sjeme odmah posijati u zasebne čaše. U posude za sadnice dodaje se hranjiva zemlja s pijeskom i tresetom, zalijeva se "Fitosporinom" i pažljivo se polažu proklijala sjemena. Odozgo pospite 1,5-2 cm zemlje, pokrijte poklopcem i ostavite na toplom mjestu. Kada se pojave klice, posude se premještaju na dobro osvijetljenu prozorsku dasku.
Pažnja! Zaštitite sadnice od propuha, inače biljke mogu umrijeti.
Sadnja paprike
Paprike možete saditi u otvoreno tlo kada prijeti opasnost od mraza i zemlja se dobro zagrije. Do tada će se na sadnici pojaviti do 12 listova. Mjesto uzgoja treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetra. Najbolje je ako su prethodne godine tamo rasle mahunarke, kupus ili krastavci.
Sadnice treba presaditi navečer ili po oblačnom vremenu. Grmovi se sade na udaljenosti od najmanje 45-50 cm jedan od drugog.
U jame za sadnju potrebno je dodati šaku pepela, a nakon sadnje preliti otopinom mangana. Tlo oko grmlja može se malčirati kako bi se zaštitilo od korova i isušivanja.
Ako se vrijeme pogorša, sadnice se mogu prekriti filmom.
Daljnja njega
Naknadna njega paprike gotovo se ne razlikuje od ostalih sorti. Evo nekih značajki:
- u grmlju je potrebno stegnuti bočne izbojke koji rastu ispod prvog jajnika;
- zalijevajte umjereno i samo toplom vodom kako ne biste stresirali biljke;
- Gnojite zvončić 3 puta po sezoni - 2 tjedna nakon sadnje dodajte divizmu razrijeđenu vodom 1:10, tijekom razdoblja cvatnje zalijte ga otopinom drvenog pepela, nakon 3 tjedna dodajte minerale (kalij, fosfor i kalcij);
- prije cvatnje preporuča se provesti tretman protiv štetnika;
- mjesec dana prije žetve, stisnite sve izdanke kako bi paprika sazrijela;
- Možete ga brati i zelenog, takvi su plodovi slađi. Oporost se u njima pojavljuje kada se boja promijeni u crvenu. To se događa doslovno za tjedan dana.
Važno! Raznolikost je višegodišnja, s vremenom deblo biljke postaje grubo i prekriveno korom. Kako temperatura pada, lišće otpada. Za zimu, papriku je potrebno presaditi u kadu i premjestiti u toplu sobu. S dolaskom proljeća na zvončiću će se ponovno pojaviti pupoljci.
Značajke uzgoja sorte i moguće poteškoće
Oni koji žele uzgajati papriku mogu naići na poteškoće. Glavna je da se sjemenke rijetko nalaze u prodaji, bolje ih je potražiti od vrtlara koji su već uzgajali ovu sortu.
Grmovi mogu doseći visinu od 2 m, pa je gredice potrebno opremiti potporama kako bi stabljike koje nisu previše jake mogle počivati na njima.
Ako planirate višegodišnji nasad, sadnice morate posaditi u kace s rupama na dnu. To će vam omogućiti da biljke iznesete vani u toploj sezoni, a s prvim mrazom odnesite ih na toplo.
Sorta je pogodna za cjelogodišnje plodove ako se uzgaja u stakleniku.
Tipične bolesti i štetnici
Najčešće bolesti, koji utječe na papriku:
- Siva trulež pokriva lišće sivim mrljama. U naprednim slučajevima biljka umire. U početnim fazama zaraze potrebno je odrezati zaražene grane, a ako je bolest zahvatila cijeli grm, potrebno ga je tretirati fungicidom Gamair (dodati 10 tableta na 10 litara vode).
- Antrakoza pokriva biljku smeđim mrljama i dovodi do smrti. U borbi protiv ove bolesti može pomoći 1% otopina Bordeaux mješavine. Prevencija se vrši redovitim labavljenjem tla.
- Lopov - bolest koju uzrokuje gljiva i dovodi do crnjenja stabljike. Za liječenje se koristi Fitosporin-M.
Paprika je prepoznata kao najčešći štetnik paprike. uš. Ako je biljka pogođena ovim insektom, odmah pripremite sljedeću otopinu:
- Skuhajte 10 g mljevene paprike i 200 g duhana kipućom vodom i ulijte u kantu vode od 10 litara;
- tamo utrljajte sapun za pranje rublja;
- prskajte grm i tlo oko njega dobivenom otopinom.
Ako je paprika napadnuta koloradskom zlaticom, pomoći će vam češljak. Grah posađen u blizini odbija ove insekte.
Infuzija nekoliko lukovica i glavica češnjaka, držanih tjedan dana u kanti vode, učinkovita je protiv paukovih novčića. Dobivena tekućina se raspršuje po grmovima paprike.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti ove sorte začinske paprike su sljedeće:
- trajnica;
- može se uzgajati u tlu iu posudama;
- visok prinos;
- može se jesti sirovo i nakon toplinske obrade;
- sadrži vitamine B skupine, vitamin C i serotonin - hormon radosti.
Nedostatak je dugo razdoblje zrenja plodova - oko 5 mjeseci.
Pažnja! Svježe plodove paprike preporučuje se s oprezom konzumirati osobama koje imaju problema s gastrointestinalnim traktom.
Primjena voća
Zbog svog izvanrednog okusa, paprika se jede svježa i konzervirana. Može se pirjati, puniti, dodavati salatama i umacima, ukrašavati jela.
Neobičan oblik ploda ukrasit će svaki povrtnjak. marinade-razno
Recenzije
Predstavljamo vam nekoliko recenzija ljetnih stanovnika o ovoj sorti.
Evelina, Krasnodar: «Okus je nedvojbeno zanimljiv, ali nisam primijetio neku jaku ljutinu. Meso je prilično slatko-ljuto. Sva je toplina u sjemenkama. Ali kuhinja je ugodno oživjela kada su plodovi sazreli.”
Sviridova V., Tula: “Na internetu sam naišao na opis i fotografiju ove sorte. Počeo sam tražiti sjemenke po trgovinama i nisam ih mogao naći. Morao sam naručiti iz online trgovine. Od 15 sjemenki 12 je proklijalo pa sam ih sama podijelila prijateljima. Grmovi paprike lijepi su i u razdoblju cvatnje i kad se zametnu plodovi. Paprika je dobra svježa ili ukiseljena.”
Pročitajte također:
Zaključak
Paprika je još uvijek neobična za ruske vrtlare. Međutim, ljetni stanovnici koji već uzgajaju ovu sortu u svojim vrtovima primjećuju njen svijetao i elegantan izgled, odsutnost bilo kakvih poteškoća u njezi, visok prinos i pikantan, oštro-slatki okus voća.Neke poteškoće, prema poljoprivrednicima, pronalaze sjeme ove paprike.