Srednje rana sorta krumpira "Santana" s velikim gomoljima

Santana konzumni krumpir termičkom obradom ne omekša i ostaje čvrst pa se koristi za izradu čipsa i krumpirića.

Prikupili smo detaljne informacije o krumpiru Santana: opis usjeva s fotografijama gomolja, karakteristike ove sorte, nijanse uzgoja i skladištenja, kao i nekoliko tajni koje će pomoći u povećanju produktivnosti. O svemu tome čitajte u nastavku.

Opis sorte

Krumpir Santana razvili su njemački i nizozemski uzgajivači. U Rusiji je dodan u registar 2006.

Osim škroba (13,4-17,3%), Santana sadrži uravnotežen kompleks aminokiselina, vitamine B, C, H i PP, folnu kiselinu, kao i korisne minerale: kalij, kalcij, magnezij, cink, selen, bakar i mangan, željezo, klor i sumpor, jod, krom, fluor, molibden, bor i vanadij, kositar i titan, silicij, kobalt, nikal i aluminij, fosfor i natrij.

Santana je bogata vlaknima, no razlika je u tome što su u gomolju vlakna mekana i ne iritiraju stijenke probavnog trakta.

Krumpir Santana smatra se sredinom sezone - njegovi se gomolji mogu brati 80-95 dana nakon sadnje.

Referenca. Prinos Santane ovisi o uvjetima sadnje i njege i doseže 419 c/ha. Prosječni prinos varira između 164-384 c/ha.

Biljke su otporne na zlatnu cistu nematoda, virusne bolesti i Rak krumpir. Ali postoji velika osjetljivost na kasna mrlja gomolja i vrhova pri uzgoju u poljskim uvjetima.

Gomolji Santana su glatki, dostižu velike veličine, imaju oblik dugog ovala, posuti su malim površnim očima i prekriveni su glatkom, svijetložutom kožom. Pulpa krumpira ove sorte je bijelo-žuta. Biljka je srednje veličine, poluuspravna, s velikim, tamnozelenim, valovitim listovima. Cvjetovi su crveno-ljubičaste boje.

Sorta Santana je nepretenciozna i ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja. Područja za uzgoj ovog krumpira: sjeverozapadna, središnja i središnja crnozemna regija. Biljka pokazuje najbolju produktivnost kada je posađena u lagano, pjeskovito tlo.

Prednosti i nedostatci

Krumpir Santana su sorte koje imaju minimalne nedostatke:

• visoka osjetljivost na kasnu mrlju;
• loša tolerancija na sušu;
• nestabilnost na mehanička oštećenja.

Ali ova sorta ima niz prednosti:

• otpornost na viruse, rak i nematode;
• nepretencioznost;
• dobro čuvanje - do 9 mjeseci;
• visoka produktivnost;
• izvrstan okus;
• do 99% utrživosti;
• veliki glatki gomolji.

Značajke sadnje i uzgoja

Sorta Santana ne zahtijeva posebne vještine prilikom sadnje i uzgoja, ali treba se pridržavati nekoliko pravila:

1. Bolje je saditi sjemenski materijal na područjima gdje su ranije rasle mahunarke, žitarice ili višegodišnje trave.
2. 30 dana prije sadnje gomolji za sadnju se prenose na toplo mjesto s dobrim osvjetljenjem. Ovi uvjeti su povoljni za klijanje sjemena. Gomolji najbolje klijaju u kutijama s vlažnom piljevinom.
3. Žetva će biti bogatija ako se gomolji nakon nicanja ukisele i tretiraju aktivatorima rasta.
4. Povoljno vrijeme za sadnju sjemena je početak svibnja.Tlo na dubini od 10 cm treba zagrijati na +8°C. Ako ova temperatura još nije postignuta, bolje je odgoditi sadnju krumpira.
5. Prilikom sadnje održavajte razmak između rupa od 300-350 mm, a između redova - 600-700 mm.
6. Ako je tlo teško, gomolji za sadnju su zakopani 80 mm. Sadi se u lagano tlo na dubinu od 100 mm.
7. Za postizanje visokih prinosa formira se visoka brazda.

Olabavljenje

Obavezno izvršite rano labavljenje, ali ne dublje od 3 cm. To poboljšava pristup kisika gomoljima i pomaže da se riješite sitnog korova.

Oni također rahle tlo nakon kiše - vlaga brzo isparava kroz pukotine u kori, a to sprječava labavljenje. Otpustite tlo kako ne biste oštetili klice i ne izvukli gomolje na površinu.

Hilling i plijevljenje

Hilling je jedna od mjera za sprječavanje kasne plamenjače gomolja. Prvo hilling se provodi na vlažnom tlu, kada vrhovi još nisu narasli iznad 12-15 cm.

Tlo se zagrablja do vrha motikom ili rezačem, formirajući mali humak oko grma. Postupak štiti biljku od mogućih mrazova. Drugo hiling se provodi 1,5-2 tjedna nakon prvog kako bi se ubrzalo formiranje gomolja.

Kako korov izrasta, redovi se plijevi.

Zalijevanje

Najviše vode biljke trebaju tijekom gomoljanja. Ovo razdoblje počinje pojavom pupova i cvjetanjem. U ovom trenutku, u nedostatku kiše, dodatno se zalijeva kako bi se održala vlažnost tla najmanje 80-85%.

Hraniti

Naprave ih tri po sezoni hraniti:

1. Tijekom rasta vrhova, ako postoji slab razvoj grmova krumpira - lišće je blijedo, stabljike su tanke. Grmlje se zalijeva otopinom: 10 litara vode, 1 žličica. urea i 1 žlica. l. "Effekton" gnojiva za povrće. Za jedan grm potrebno je 0,5 litara gotove otopine.Bolje je hraniti u vlažnom tlu - nakon kiše ili zalijevanja.
2. Tijekom pojave pupova: 10 litara vode, 1 čaša drvenog pepela i 1 žlica. l. kalijev sulfat. Ovo rješenje aktivira cvjetanje.
3. Svrha treće prihrane je ubrzati stvaranje gomolja. Izrađuje se tijekom razdoblja cvatnje grmlja: 10 litara vode, 1 žlica. l. "Effekton" i 1 žlica. l. superfosfat. Koristite 0,5 litara pripremljene otopine po grmu.

Razmak redova malčira se pokošenom travom ili slamom.

Bolesti i štetnici

Činjenica da su biljke pod utjecajem kasne plamenjače pokazuje tamni premaz na lišću. Ovo je glavni znak bolesti. S vremenom se na stražnjoj strani listova pojavljuje bijeli premaz. Krompir je najčešće pogođen kasnom plamenjačom u srpnju, ali slučajevi bolesti zabilježeni su u svibnju i lipnju.

Borba protiv plamenjače:

1. Za jačanje imunološkog sustava, zaraženi krumpir se prska Epinom. Ovaj proizvod je biostimulans s antistresnim učinkom. Proizvodi se u obliku ampula od 0,3 ml. 2 sata prije tretmana, jedna ampula se razrijedi u 5 litara vode. Dok se otopina infundira, grmlje se pregledava i uklanjaju se osušeni listovi i stabljike. Za svaki grm koristi se 100 ml otopine.
2. Učinkovit lijek protiv kasne mrlje je lijek "HOM". Sredstvo se koristi isključivo nakon cvatnje. Tijekom obrade grmlja zaštitite kožu i sluznicu od kontakta s lijekom nošenjem rukavica, respiratora, maski i naočala. Radna otopina se priprema na sljedeći način: 40 g proizvoda se otopi u 10 litara vode, tekućina se promiješa i ulije još 2-4 litre vode. Tom otopinom prska se krumpirište. Na 10 m2 troši se 1 litra radne tekućine.
3. Ponekad se borba protiv plamenjače krumpira provodi pomoću tableta Trichopolum. Tretiraju biljke prije ili poslije cvatnje.Otopite 15-20 tableta Trichopoluma u 10 litara vode i prskajte grmove krumpira po sunčanom i suhom vremenu.

Kako bi se spriječila kasna mrlja, biljke se prskaju proizvodima koji sadrže bakar: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Za borbu protiv insekata, zeleni dio biljaka tretira se industrijskim insekticidima: "Borey", "Borey Neo", "Shar Pei", "Sirocco", "Tanrek".

Poteškoće u rastu

Raznolikost Santana smatra se lakom za njegu, ali mogu nastati poteškoće kada se uzgaja tijekom suše ili epidemije kasne bolesti. Krumpir će zahtijevati obilno i često zalijevanje i korištenje posebnih proizvoda: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Žetva i skladištenje

Berite čim vrhovi požute i padnu na tlo. Tjedan dana prije berbe krumpira pokosi se zeleni dio biljaka. Bolje je žetvu na sunčan, topao dan - tako će se gomolji brže osušiti.

Prije berbe za skladištenje, krumpir se suši na zraku, ali ne ostavlja na suncu duže od nekoliko sati, inače će početi pozelenjeti.

Pažnja! Truli, oštećeni ili zeleni gomolji nisu prikladni za dugotrajno skladištenje - potrebno ih je sortirati.

U prostoriji u kojoj se planira skladištenje gomolja stvaraju se povoljni uvjeti: ventilacija, temperatura +2...+4°C i vlažnost 80%. Na niskim temperaturama povrće će se smrznuti i postati slatko, a na visokim će proklijati.

Gomolji sorte Santana mogu zadržati svoj okus i hranjivu vrijednost 6-9 mjeseci.

Postoji niz bolesti krumpira koje mogu utjecati na povrće tijekom skladištenja - prstenasta trulež, suha trulež, krasta, mokra trulež.

Kako bi se izbjegle masovne štete, gomolji se redovito pregledavaju, a oni koji pokazuju znakove bolesti bacaju se.

Savjeti i recenzije iskusnih vrtlara o sorti Santana

Iskusni vrtlari bilježe pozitivne karakteristike sorte i probleme s kojima se susreću tijekom uzgoja.

Elena, Čeljabinsk: "Odlučio sam posaditi krumpir sa sjemenkama kako bih sljedeće godine posadio elitu. Kažu da krumpir koji sadimo nekoliko godina zaredom degenerira. Stoga, jednom svakih 5-6 godina vrijedi saditi krumpir sa sjemenkama. A onda neće Colorado buba, niti kasna plamenjača neće biti pogođena. Sadim kasnije od susjeda. Obavezno stavite malo komposta u rupu, zatim proklijajte krumpire i pokrijte ih zemljom. Moje tlo je glinasto, vrlo rahlo. Još jedan plus kamene ploče su kamenčići. Kada je danju vruće, zagrijavaju se, odajući hladnoću, a u hladnim noćima, odaju toplinu. Ovogodišnja berba krumpira - iz 8 kanti smo iskopali 70. Pa nismo skupili sitniš, ostale su oko dvije kante. Ali ono što nije dobro jest to što postoji problem s žičnjacima.”

Nelly, Torzhok: “Okus Santana krumpira je odličan. Sva jela s njim imaju ugodan okus, gomolji su ujednačeni, bez dubokih očiju. Ako dobijem kasnu mrlju, Siyanie-2 mi pomaže. S njim napravim kašu i namačem gomolje 1-2 sata prije sadnje. Kad se krumpir izleže, gotovo odmah malčiram pokošenom travom. Glavna stvar je da je bez sjemena. Malč je naš spas! Nedostatak ove sorte je što iz nekog razloga neki gomolji u mom podrumu brzo uvenu.”.

Zaključak

Ako slijedite pravila njege, dovoljno gnojidbe i vlage u tlu, Santana krumpir može dati veliku žetvu.Gomolji se skladište tijekom cijele zime ako se u prostoriji stvore povoljni temperaturni uvjeti i razina vlažnosti.

Ako je glavna namjena uzgoja krumpira prehrambena (pomfrit, salate), sorta Santana bit će najbolji izbor.