Koliki je prinos krumpira po 1 ha i kako ga povećati

Krompir je jedna od najčešćih kultura. Koristi se u kulinarstvu, za tov stoke i dobivanje tehničkih sirovina. Stoga je prinos krumpira jedna od njegovih najvažnijih karakteristika. Reći ćemo vam o čemu ovisi i može li se povećati.

Koliki je prinos krumpira po 1 ha?

Prvo, odredimo koliki je prosječni prinos krumpira.

Prosječne brojke u Rusiji

Za Rusiju se normom smatra prinos od približno 150-200 c/ha. No, riječ je o izrazito prosječnim podacima. Ovisno o sorti, klimatskim uvjetima u regiji i sastavu tla, pokazatelji mogu uvelike varirati.

Riječ je o industrijskom uzgoju s neizbježnim gubicima i smanjenim intenzitetom rada iz ekonomskih razloga. Koliko krumpira možete ubrati s običnog vrta? Vrtlari koji ne štede truda ponekad na svojim hektarima ostvare urod koji, računato po hektaru, iznosi 600-650 c/ha.

U drugim zemljama

Prosječni prinos krumpira po zemlji je otprilike:

• u SAD-u i Novom Zelandu - 490 c/ha;
• u Njemačkoj i Danskoj – 440 c/ha;
• u Nizozemskoj – 420 c/ha;
• u Australiji – 400-404 c/ha.

Lideri na postsovjetskom prostoru:

• Uzbekistan – 225 c/ha;
• Latvija – 213 c/ha;
• Armenija – 211 c/ha;
• Turkmenistan – 206 c/ha.

Međutim, postoje zemlje u kojima je prinos znatno niži nego u Rusiji. Na primjer, među postsovjetskim zemljama, Moldavija je jedna od njih - u prosjeku uspijevaju uzgojiti samo 104 c/ha. U zemljama izvan ZND-a, "neuspješni studenti" u uzgoju krumpira su:

• Kina – 170 c/ha;
• Kanada – 126 c/ha;
• Tanzanija – 81 c/ha;
• Bolivija – 60 c/ha;
• Nigerija – 38 c/ha.

Međutim, mali prinos ne znači nisku proizvodnju. Na primjer, iako je Kina inferiorna Rusiji u pogledu broja krumpira po hektaru, ona pouzdano drži oko 25% svjetske proizvodnje ove kulture.

Rekordne brojke

Apsolutni rekord prinosa krumpira tijekom masovnog uzgoja u Europi zabilježen je 2011. godine u Belgiji. Tamo je ta brojka bila 501 c/ha. Svjetski rekord zabilježen je 2010. godine na Novom Zelandu: tamo je nekoliko farmi uspjelo postići prinos od 880 c/ha. Od 2019. ovaj rekord tek treba biti oboren.

O čemu to ovisi?

Koji čimbenici utječu na prinos krumpira?

Sadni materijal

Za svaku kulturu kvaliteta i količina žetve ovisi o sjemenu, au slučaju krumpira o gomoljima. Prilikom sadnje krumpira potrebno je uzeti u obzir sljedeće točke u vezi sa sjemenskim materijalom:

1. Raznolikost Uzgajivači su već razvili oko 8 tisuća sorti krumpira. Mnogi od njih su sposobni dati vrlo visoke prinose.
2. Kvaliteta sjemena. U slučajevima kada se dio žetve koristi za sjetvu, krumpir prije ili kasnije degenerira i prinos pada. Za rekordne prinose treba koristiti gomolje najviše treće reprodukcije.

Usklađenost s pravilima rotacije usjeva

Dobivanje dobre žetve nezamislivo je bez poštivanja plodoreda. Uz uzgoj "krumpira po krumpir" za samo 3-4 godine tlo će biti iscrpljeno, a prinosi će pasti na minimum.

Za industrijski uzgoj obično se koristi sljedeća shema plodoreda:

1. Steam.
2. ozima raž.
3. Krumpir.
4. Pšenica.
5. Zelena masa (zob plus grahorica) za dvije žetve.
6. Zob za žito.

U najjednostavnijem slučaju potrebno je prekinuti cikluse sadnje krumpira zelenom gnojidbom: dlakavom grahoricom, bijelom gorušicom, ozimom raži, uljanom rotkvom i dr.

Prilikom uzgoja na privatnoj parceli važno je osigurati da su prethodnici krumpira:

• kupus;
• krastavci;
• bundeva i druge dinje;
• luk ili češnjak;
• mahunarke (grašak, grah, itd.);
• celer;
• špinat.

Prihvatljivi usjevi:

• repa;
• mrkva;
• korijander i druge začinske biljke;
• rotkvica;
• repa.

Nedopustivi prethodnici su sam krumpir i njegovi srodnici (rajčica, paprika, patlidžan), kao i jagode.

Pravilna njega

Pravilnom njegom postižu se visoki prinosi krumpira. Uključuje sljedeće mjere:

1. Redovito plijevljenje.
2. Podizanje se vrši najmanje 2-3 puta po sezoni.
3. Zalijevajte barem jednom tjedno, osim tijekom kišnih razdoblja.
4. Kontrola štetočina i tretiranje sadnica kemikalijama.
5. Prihranjivanje (i predzimsko i proljetno), kao i ljetno hranjenje u razdoblju rasta gomolja.

Kvaliteta tla

Krompir voli rastresito, dobro prozračeno tlo.. Malo je vjerojatno da će se na teškim glinenim i ilovastim tlima postići visoki prinosi. Situacija se može popraviti korištenjem sitnog riječnog pijeska za strukturiranje tla, kao i uzgojem zelene gnojidbe kao prethodnika. Ali to su polovične mjere.

Također je važno pratiti kiselost tla za dobar prinos. Krumpir preferira neutralna tla. Ako je prostor zakiseljen, prije sadnje treba obaviti kalcizaciju.

Važno! Kiselost tla povećava se raspadom drvenog otpada, pa se piljevina ne smije koristiti za malčiranje.

Konačno, kao i svaka kultura, krumpir je osjetljiv na obogaćivanje tla hranjivim tvarima. Stoga je za dobar urod potrebna predzimska primjena organske tvari (stajnjak, niski treset, humus, kompost) i gnojidba mineralnim gnojivima.

Kako povećati prinos krumpira s 1 hektara

Prinos krumpira možete povećati ako koristite sljedeće mjere.

Pravila poljoprivredne tehnologije

Važno je pridržavati se nekoliko pravila:

1. Izvršite pravodobno slijetanje. Krumpir se ne može saditi prije nego što se zemlja zagrije do +8 ... +10 °. Vrijeme sadnje ranih, srednjih ili kasnih sorti zrenja ovisi o njihovim biološkim karakteristikama.
2. Osigurajte redovito zalijevanje. Tlo na mjestu treba biti vlažno, ali ne mokro: krumpir jednako slabo raste i na suhim i natopljenim područjima. Tijekom razdoblja klijanja, usjev treba malo dodatne vlage - ovdje biste trebali biti oprezni zbog preplavljivanja. Ali od pojave pupova do kraja cvatnje, potreba za zalijevanjem je akutna.
3. Redovito otpustite tlo uklanjanjem korova i hillingom.
4. Pravodobno primijeniti herbicide i pripravke protiv štetnika.
5. Održavati plodored.

Tajne iskusnih poljoprivrednika

Pri uzgoju krumpira bit će korisne sljedeće metode za postizanje visokog prinosa:

1. Povećanje broja bakterija u tlu. Da biste to učinili, iskopan je samo gornji sloj tla debljine ne više od 5 cm, a sve ispod je samo otpušteno bez okretanja sloja.
2. Primjena gnojiva ne na područje djelovanja bakterija, već na područje korijena. Da biste to učinili, humus, humus i minerale treba dodati na dno rupe ili utora, a ne raspršiti po vrhu u nadi da će nešto prodrijeti dublje odatle s vodom.
3. Hilling krumpira samo u teškim tlima, au labavim tlima, naprotiv, formiranje grebena.
4. Sadnja gomolja u šahovnici. U ovom slučaju grmovi neće zasjeniti jedni druge, ali će u isto vrijeme svi imati dovoljno prostora za razvoj.

Važno je koristiti bilo koju tehnologiju u korelaciji s lokalnim uvjetima: klimom, vrstom tla, najčešćim štetnicima itd.

Posebne tehnologije uzgoja

Postoje zanimljive i nestandardne tehnike uzgoja krumpira.

Nizozemska metoda

Ova metoda se uglavnom koristi pri uzgoju stolnih sorti krumpira na farmama, ali tehnologija je općenito univerzalna i može se uspješno koristiti u kućanstvima.

Metoda je sljedeća:

1. Koriste se samo visokoproduktivne sorte, obično nizozemske selekcije (za njih je razvijena ova metoda).
2. Koristi se samo zdrav sadni materijal. Odabiru se gomolji promjera najmanje 3-5 cm i 100% klijavosti, prethodno ispitani tijekom predsadnog klijanja krumpira. Svaki gomolj mora imati najmanje pet očiju.
3. Prije sadnje, sjemenski materijal se tretira posebnim pripravcima - prvenstveno fungicidima za sprječavanje kasne plamenjače.
4. Sade se u grebene rahle zemlje visine 25 cm, razmak u redu najmanje 65-70 cm, sadnja ne dublja od 10-15 cm, razmak između gomolja je 30-35 cm.
5. U rupe se dodaje vermikompost ili humus - 1-2 žlice. l. po gomolju.
6. Gredice trebaju biti što savršenije ravne, bez udubljenja u kojima bi voda mogla stagnirati, ali i bez nagiba kako bi se izbjeglo prerano isušivanje prostora.
7. Gomolji se stavljaju u rupe s očima prema gore.
8. Kada se pojave sadnice, vrši se hilling, podizanje grebena na 10-12 cm.Istodobno, svi korovi pažljivo se uništavaju u redovima i na krevetima.Nakon još četiri tjedna, grebeni se dovode do svoje pune visine - oko 25 cm. Dodatno plijevljenje se provodi kako se korov pojavljuje, dodatno hiling nije potrebno.
9. Tijekom sezone područje se zalijeva najmanje tri puta: prije cvatnje, 10. dana nakon pojave cvjetova i nakon završetka cvatnje, kada gomolji počinju rasti.

U samoj Nizozemskoj koriste se sustavi navodnjavanja kap po kap. Ako ih nema, možete upotrijebiti prskalicu, ali vrlo pažljivo, zalijevajte krumpir samo u zoru ili zalazak sunca kako kapljice ne bi fokusirale sunčeve zrake i izazvale opekline na lišću.

Gülichova metoda

Gülichova metoda je vrlo jedinstvena:

1. Područje na kojem se planira saditi krumpir podijeljeno je na kvadrate 1x1 m.
2. U sredini svakog kvadrata napravite smotuljak od humusa u koji se u rupu posadi krumpir, klice prema dolje.
3. Kad se pojave klice, dodajte zemlju u sredinu grma tako da se klice razmaknu i savijaju.
4. Postupak se ponavlja, zbog čega se na mjestu pojavljuje niz "piramida" krumpira. Grmlje raste bočno, stvarajući veliki broj izdanaka i podzemnih korijena s jajnicima budućih gomolja.
5. Tijekom rasta, područje se obilno zalijeva i hrani.

Gülichova metoda počela se popularizirati još 1909. godine, ali još uvijek nije dobila masovno priznanje. Činjenica je da je unatoč visokoj učinkovitosti toliko radno intenzivan da ga ima smisla koristiti samo na malim površinama.

Mittliderova metoda

Ova tehnologija, koju je razvio američki uzgajivač biljaka Jacob Mittlider, u početku je korištena za masovni uzgoj sadnica cvijeća. Međutim, brzo je prilagođen za uzgoj krumpira s visokim prinosom.

Suština metode je sljedeća:

1. Mjesto je podijeljeno na grebene, od kojih se svaki obrađuje nekoliko godina. Mjesto se ne preuređuje, staze između grebena se ne kopaju. Kvaliteta zemlje u gredici nije bitna, glavno je da je debljina zemlje najmanje 15 cm, te da dobro zadržava vlagu i ravnomjerno se zagrijava. Širina grebena je oko 50 cm, razmak između njih je do 1 m.
2. Oko grebena rade se zemljani rubovi za zadržavanje vlage. Njihova visina bi trebala biti oko 10 cm.
3. U gredice se sadi krumpir. Rupe se izvode šahovski u dva reda. Dubina postavljanja je 10-15 cm, razmak između rupa je oko 30 cm.
4. Prilikom sadnje dodajte 1 žlicu vermikomposta u svaku rupu. Krompiri se stavljaju tako da su oči okrenute prema gore. Vrlo je preporučljivo koristiti proklijali krumpir.
5. Tijekom uzgoja razmak između redova se ne okopava i grmovi se ne podižu. Malčiranje je prihvatljivo.
6. Zalijevajte malo dnevno ili navodnjavanjem kap po kap.

Smisao uzgoja po Mittlideru je da se biljke međusobno natječu, ali svaki grm ima dovoljno svjetla u grmu i obogaćenu zemlju.

Prednost ove metode je visok prinos, koji doseže 590-600 c/ha. Nedostatak je zajednički sličnim metodama: intenzitet rada, potreba za velikom količinom gnojiva i pažljiva kontrola njihove ravnoteže.

Također, uzgoj metodom Mittlider zahtijeva vrlo ravne gredice. Inače će voda teći na jednu stranu, odnoseći sa sobom otopljene hranjive tvari. To može dovesti do iscrpljivanja tla i preobilja gnojiva na donjem rubu, što može biti štetno za biljke.

Zaključak

Postoji mnogo načina za povećanje prinosa krumpira.Ali kada koristite bilo koji od njih, potrebno je pratiti pravilan plodored i sastav tla, kao i redovito njegovati biljke. Kao rezultat toga, utrošeni rad će se u potpunosti isplatiti, nagrađujući visokom žetvom.