Opis sorte luka Senshui, značajke sadnje i njege

Senshui je jedna od najpopularnijih sorti zimskog luka. Iznesena u Japanu, brzo je privukla pažnju vrtlara u mnogim zemljama jer je laka za njegu, ima visoke prinose i ugodan okus. Što treba uzeti u obzir pri uzgoju kako bi se dobila pristojna žetva?

Opis sorte Senshui

Sortu karakterizira okruglo-ovalni oblik lukovica, nedostatak ljutine u okusu i izražena aroma. Senshui je pogodan za svježu konzumaciju i kao dodatak raznim konzervama.

Raznolikost je rezultat rada japanskih uzgajivača. Objavljen je 1970-ih.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini, korisna svojstva

Luk sadrži:

• fitoncidi;
• minerali - kalcij, magnezij, željezo, fosfor itd.;
• vitamini A, B1, B2, C, PP;
• eterično ulje s formacijama koje sadrže sumpor;
• bjelančevine;
• Sahara;
• mineralne soli.

Luk pomaže u uklanjanju kolesterola iz tijela, pomaže u prevenciji raka, u borbi protiv bakterija i ima protuupalna svojstva.

Vrijeme dozrijevanja i prinos

Senshui je sorta luka ranog zrenja. Pero dostiže tehničku zrelost u rano proljeće, lukovice sredinom ljeta.

Uz pravilnu sadnju i pridržavanje pravila njege, prinos je 4 kg po 1 m².

Otpornost na bolesti

Sorta je imuna na uobičajene bolesti karakteristične za ovu kulturu. Posebno je otporan na pepelnicu.Međutim, postoji opasnost od oštećenja biljaka štetočinama, pa je potrebno pravovremeno provesti preventivne mjere.

Karakteristike žarulje, opis izgleda, okus

Široko pernato lišće tamnozelene boje doseže 50 cm visine. Žarulje su okrugle, blago spljoštene i teže u prosjeku 160-180 g, ali s pravilnom poljoprivrednom tehnologijom njihova težina doseže 250 g. Ljuska je svijetlo žuta sa zlatnom nijansom.

Pulpa je bijela, sočna, hrskava i aromatična, mekog slatkastog okusa bez izražene ljutine.

Regije za uzgoj i klimatski zahtjevi

Sorta se preporučuje za rastući u južnim krajevima. Dobro prilagođen klimatskim uvjetima središnje Rusije.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti sorte Senshui:

• rano sazrijevanje;
• otpornost na mraz;
• visok prinos za zimsku sortu;
• svestranost upotrebe;
• mogućnost dugotrajnog skladištenja;
• nedostatak snimanja;
• jednostavnost njege.

minusi:

• nije pogodan za uzgoj kao zimski luk u sjevernim regijama s dosljedno niskim temperaturama zraka;
• manji prinos u odnosu na jare sorte.

Razlike od drugih sorti

Usporedba Senshui s drugim sortama zimskog luka prikazana je u tablici:

Značajke sadnje i uzgoja

Zimski luk ima posebne zahtjeve za sadnju, čije strogo poštivanje omogućuje postizanje visokokvalitetne žetve.

Predsjetvena priprema

Luk je dvogodišnja kultura.Sjeme prikupljeno iz strelica prikladno je samo za uzgoj setova luka Senshui. Sljedeće godine koristi se za postizanje pune žetve.

Vrste setova:

• divlja zobena kaša - ne više od 1 cm;
• prva kategorija – 1-1,5 cm;
• druga kategorija – 1,5-3 cm;
• uzorak - od 3 cm u promjeru.

Nema potrebe za prethodnom pripremom sadnog materijala (namakanje, rezanje), ali je važno osigurati da na površini sjemena nema truleži ili oštećenja.

Referenca. Najveći luk raste iz divlje zobi, a veliki setovi rano daju sočno zelje.

Tlo počinju pripremati otprilike 14 dana prije sadnje luka. Tlo se pažljivo iskopa i nanosi organska (trula divizma ili ptičji izmet) i složena mineralna gnojiva. Nakon toga se gredice ostavljaju da se tlo malo slegne.

Neposredno prije sadnje luka gredice se posipaju drvenim pepelom i formiraju grebeni visine oko 20 cm.

Zahtjevi prema tlu

Tlo treba biti plodno, umjereno rastresito i neutralne kiselosti. Preteško tlo sprječava klijanje, a povećana kiselost dovodi do truljenja nezrelih lukovica.

Datumi, shema i pravila sadnje

Vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima regije uzgoja. Potrebno je dovršiti sadnju luka prije početka mraza. U južnim regijama preporuča se saditi luk u studenom, au sjevernim regijama - u rujnu ili listopadu.

Važno! U vrijeme sadnje luka temperatura tla na dubini od 10-15 cm treba biti +5°C.

Obrazac sadnje:

1. U pripremljenim gredicama napravite brazde maksimalne dubine 5 cm, razmak između njih je 15-20 cm.
2. Postavite setove duž brazda, produbljujući ih za 2 cm i održavajući razmak između lukovica od oko 15 cm.
3. Pokrijte sadnice zemljom i humusom.
4. Izolirajte krevete slojem smrekovih grana ili piljevine.

Pokrivni materijal uklanja se u rano proljeće kako ne bi ometao klijanje biljaka.

Značajke uzgoja

Kada uzgajate žuti luk, morate se pridržavati pravila rotacije usjeva: najbolji prethodnici su repa, mrkva, kupus i zelje. Na području gdje su ranije rasle mahunarke, lukovice i krumpir, ova se sorta može saditi nakon pet godina.

Mjesto za sadnju luka treba biti dobro osvijetljeno, zaštićeno od vjetra i smješteno na uzvišenju - sorta se ne razvija dobro u sjeni, a vlaga se nakuplja u nizinama, zbog čega lukovice venu.

Senshui je nepretenciozna sorta. Glavna briga za njega provodi se početkom proljeća i praktički se ne razlikuje od brige za druge sorte luka.

Način zalijevanja

Ova sorta ne zahtijeva obilje zalijevanje. Počinju vlažiti tlo ne prije svibnja i samo po potrebi, sprječavajući potpuno sušenje gornjeg sloja tla.

2-2,5 tjedna prije žetve, zalijevanje se zaustavlja tako da lukovice dobiju maksimalnu težinu, a ljuske imaju vremena da se osuše.

Rahljanje tla i plijevljenje

Tlo između redova redovito se plijevi, uklanjajući korov koji ometa razvoj i rast luka.

Otpustite tlo nakon svakog zalijevanja - to ga čini lakšim, potiče bolji prodor vlage i zraka do korijena biljaka i sprječava stvaranje kore na površini zemlje.

Prihranjivanje

U proljeće, kada nastupi stalno toplo vrijeme, pokrovni materijal se uklanja s gredica, u tlo se dodaje urea (10 g po 1 m²), tlo se otpušta i posipa drvenim pepelom.

Kada se na biljkama pojave 4 lista, gnojite fosfornim (20 g po 1 m²) i kalijevim (10 g po 1 m²) gnojivima.

Važno! Optimalan način gnojidbe je zalijevanje luka tekućim gnojivima.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Kako bi se spriječio razvoj bolesti i napada štetnika, gredice se tretiraju sredstvima protiv duhanskog tripsa, nematode, lukove muhe ("Aktara", "Medvedox"), posute duhanskom prašinom, crvenom ljutom paprikom, prskane infuzijom nevena, alkaloid lupine.

Poteškoće u rastu

Kada uzgajate zimski luk Senshui, možete naići na sljedeće probleme:

• oštećenje sadnog materijala ako se sadnice sade u smrznutu zemlju;
• prerano klijanje pri preranoj sadnji;
• truljenje lukovica zbog pretjeranog zalijevanja ili slijetanje u zemlju s visokom kiselošću;
• povećan rizik od razvoja bolesti i napada insekata ako se ne poštuju pravila plodoreda.

Žetva i skladištenje

Berba počinje kada se pojavi žutilo na perju luka. Važno je imati vremena prije potpunog žućenja, inače će nakon prve kiše započeti stvaranje novih korijena.

Ovisno o podneblju regije, žetva se bere u lipnju ili srpnju, pažljivo izvlačeći lukovice iz zemlje.

Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete sorte

Sakupljene lukovice polažu se na tlo pod suncem 7-10 dana da se osuše i dezinficiraju, a zatim se drže pod nadstrešnicom još 20 dana. To doprinosi boljem skladištenju usjeva.

Referenca. Za kišnog vremena luk se suši u zatvorenom, dobro prozračenom prostoru.

Nakon sušenja luk se pregledava i sortira: glavice koje imaju oštećenja ostavljaju se na stranu radi bržeg oporavka. koristiti, a cijele se odlažu na skladište, prethodno im se odrežu korijeni i perje na visini od 5 cm od vrata.

Čuvajte Senshui u mrežama, košarama ili kutijama s rupama za ventilaciju u hladnoj, tamnoj prostoriji. U prosjeku, bez gubitka kvalitete, usjev se čuva 3-4 mjeseca, maksimalno šest mjeseci.

Savjeti iskusnih vrtlara

Preporuke poljoprivrednika za uzgoj Senshuija:

1. Posadite neven oko kreveta s lukom - to će smanjiti rizik od napada štetočina.
2. Pokušajte u blizini posaditi mrkvu - ona tjera lukovu muhu.
3. Pripazite na zalijevanje - ova sorta bolje podnosi kratkotrajnu sušu nego pretjeranu vlagu.
4. Prije gnojidbe, razrijedite gnojiva u vodi, ili još bolje, u biljnoj infuziji.

Recenzije

Poljoprivrednici su se zaljubili u luk Senshui, što potvrđuju i njihove brojne pozitivne kritike.

Evgenija, Novorosijsk: «U početku smo Senshui sadili samo za sebe, ali već više od 5 godina ga uzgajamo za prodaju. Počeli smo s malom količinom i postupno povećavali zasade - luk je izvrsnog okusa i odmah se rasproda. Uočen je samo jedan nedostatak - kao i druge zimske sorte, Senshui snažno privlači insekte, pa se sadnice moraju pažljivo pregledati i ne smije se zanemariti preventivno tretiranje."

Dmitrij, Astrahan: “Prije tri godine čitali smo opis sorte luka Senshui i gledali fotografije na internetu. Odlučili smo ga posaditi i odmah smo se zaljubili u ovu sortu zbog njenog okusa. Nije jako gorak, čak ga i djeca rado jedu svježeg. Sorta se dobro skladišti - sigurno do siječnja. Prije smo imali problema s lukovom muhom, više nismo znali kako s njom, a onda smo pročitali da ih neven odbija. Posadili smo ih oko gredica i gotovo da nije bilo insekata.”

Zaključak

Senshui je rano sazrijevajući zimski luk, pogodan za uzgoj u malim vrtovima i farmama.Sorta je otporna na mraz i većinu bolesti, prilagođena je klimi srednjeg pojasa i ima blag, ne ljut okus.