Najukusnija sorta luka Rossana: opis i savjeti za uzgoj

Prekrasne lukovice ugodnog slatkastog okusa zaštitni su znak sorte Rossana. Nije teško kupiti sjeme ovog luka, ali da biste dobili visokokvalitetnu žetvu i uvjerili se u pozitivne kvalitete sorte, morate znati neke od nijansi sadnje i brige o njoj.

Opis sorte Rossana

Lukovice ove sorte imaju ugodan slatko-ljuti okus i pogodne su za svježu potrošnju. Zbog očuvanja korisnih svojstava nakon toplinske obrade, Rossana se često koristi kao dodatak jelima koja zahtijevaju kuhanje, prženje ili pirjanje. Luk je također pogodan za sušenje, soljenje i kiseljenje.

Luk Rossana uzgojili su talijanski uzgajivači, začetnik sorte je ISI SEMENTI S.P.A.

Uvršten u državni registar Rusije 2003.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini te korisna svojstva

Rossanov luk sadrži:

• kalij;
• natrij;
• mangan;
• magnezij;
• fosfor;
• željezo;
• vitamini E, C, PP, skupina B;
• bjelančevine;
• ugljikohidrati;
• vlakno;
• organske kiseline.

Bogat sastav vitamina čini luk odličnim lijekom u borbi protiv nedostatka vitamina. Povrće također pomaže u uklanjanju kolesterola iz tijela, smanjujući rizik od bolesti srca i krvnih žila te se učinkovito bori protiv virusa i bakterija.

Razdoblje sazrijevanja i prinos, otpornost na bolesti

Ovo je sorta srednje sezone - žetva se može ubrati 112-125 dana nakon pojave punih izdanaka.

Tržišni prinos je 186-282 c/ha.

Referenca. Maksimalni prinos zabilježen je na Krasnodarskom teritoriju - 674 c/ha.

Ako se poštuju pravila njege, sorta je otporna na zarazne i gljivične bolesti.

Karakteristike žarulje, opis izgleda, okus

Sorta Rossana daje ovalno zaobljene lukovice prosječne težine 50-70 g, ali neki primjerci dosegnu težinu od 150 g.

Suhe ljuske su tamno crvene, meso je ružičasto, sočno, okus je poluoštar.

Koje regije su najprikladnije i klimatski zahtjevi?

Sorta je uključena u državni registar za regiju Sjevernog Kavkaza, a uspješno se uzgaja u svim regijama Rusije.

Referenca. U sjevernim je regijama važno kontrolirati razinu vlage u tlu.

Glavne prednosti i nedostaci sorte Rossana

Prednosti Rossane:

• dobro čuvanje i sazrijevanje;
• otpornost na bolesti;
• visoka produktivnost;
• nepretencioznost prema sastavu tla.

Nedostaci sorte uključuju njegovu prirodu koja voli toplinu - ovaj luk ne podnosi niske temperature, što može dovesti do smrti usjeva.

Koja je razlika od ostalih sorti

Usporedba Rossane s drugim sortama luka srednje sezone prikazana je u tablici:

Značajke sadnje i uzgoja

Sjeme ovog luka može se sijati izravno u otvoreno tlo, ali metoda sadnica značajno će povećati prinos. Važno je luku osigurati odgovarajuće uvjete, inače će izgubiti svoje pozitivne kvalitete.

Priprema za slijetanje

Kako bi se ubrzalo klijanje sjemena i ojačao imunitet budućih biljaka, provodi se preliminarna priprema sadnog materijala.

Otprilike tjedan dana prije sjetve, sjeme se stavi u otopinu kalijevog permanganata (0,1 g na 1 litru vode) i ostavi u njoj jedan dan na temperaturi od +20..+25°C. Nakon toga se nabubrene sjemenke polože između dva sloja vlažne krpe. Nakon 2-3 dana pojavit će se klice, nakon čega se sjeme malo osuši i sije u prethodno pripremljene posude.

Područje za sadnju budućih sadnica priprema se unaprijed: uklanjaju se korovi i biljni ostaci, tlo se otpušta i nanosi na svaki kvadratni metar. m. 5 kg treseta, 4 kg humusa, 1 žlica. l. superfosfat i 1 žličica. urea.

Sorta Rossana nije izbirljiva u pogledu sastava tla i dobro raste u bilo kojem tlu.

Datumi, shema i pravila sadnje

Sjeme za sadnice sije se krajem veljače ili početkom ožujka prema sljedećoj shemi:

1. Zagrijte mješavinu tla unaprijed na sobnu temperaturu i ulijte je u pripremljene posude.
2. Napravite rupe u tlu na udaljenosti od 3-4 cm jedna od druge.
3. U svaku rupu stavite 2-3 sjemenke, produbite ih maksimalno 2 cm.
4. Usjeve pospite zemljom, lagano nabijte i zalijte.
5. Pokrijte spremnike polietilenom i stavite ih u prostoriju gdje je temperatura zraka najmanje +20 ° C.

Improvizirani staklenik se svakodnevno provjerava i provjetrava, a nakon pojave prvih izdanaka uklanja se polietilen.

Sadnice se presađuju u otvoreno tlo u proljeće, kada je prosječna dnevna temperatura najmanje +10 ° C, a tlo je još uvijek vlažno.

Referenca. U vrijeme presađivanja, sadnice bi trebale biti stare 35-40 dana, trebale bi narasti do 10 cm, imati razvijen korijenski sustav i nekoliko listova.

Proces presađivanja:

1. Dva dana prije sadnje presadnice zagrijte stavljajući ih u prostoriju s višom temperaturom zraka.
2. Na gradilištu pripremite gredice s razmakom redova od 20 cm.
3. U njima napravite udubljenja svakih 10 cm.
4. Stavite sadnice u njih, produbljujući ih za 3-5 cm.

Značajke uzgoja

Da bi sjeme proklijalo, dovoljno je da temperatura zraka bude +4...+5°C, ugodna temperatura za daljnji rast i razvoj luka je +12...+14°C.

Sorta Rossana voli svjetlost, tako da područje treba biti dobro osvijetljeno.

Bolje je saditi luk na brdu. Ova sorta dobro podnosi sušu, ali je osjetljiva na visoku vlažnost, pa u nizinama gdje se nakuplja voda postoji velika opasnost od truljenja biljaka.

Luk se ne može saditi dvije godine zaredom na istom mjestu, a najbolji prethodnici sorte su tikvice, krastavci, kupus, rajčica i krumpir.

Nijanse njege

Da bi se dobila visokokvalitetna žetva, biljkama se osigurava odgovarajuća njega.

Luk se zalije svakih 10 dana, navodnjavanjem kapanjem ili ulijevanjem vode u redove. Kod prskanja dolazi do zadržavanja vode između listova, što dovodi do truljenja glavica, a zalijevanje ispod lukovica ih prerano izlaže iz zemlje.

Zalijevanje se zaustavlja 14-20 dana prije berbe.

Tlo oko luka pažljivo se rahli nakon svakog zalijevanja ili kiše kako bi se spriječilo stvaranje kore na površini tla i poboljšala njegova prozračnost.

Također, tlo se redovito plijevi, uklanjajući iz njega korov koji uzima hranjive tvari iz tla, onemogućuje dotok zraka u podzemni dio biljaka i zasjenjuje nasade, što uzrokuje povećanu vlažnost.

Gnojiva potiču rast biljaka. Biljke se dva puta hrane različitim sastavima:

• razrijedite 1 žlicu u 10 litara vode. ptičji izmet i 1 žlica. l.urea, dobivena otopina se koristi za zalijevanje kreveta, potrošnja - 3 litre gnojiva po 1 kvadratnom metru. m;
• nakon 14 dana provodi se ponovno hranjenje - 2 žlice. l. nitrophoska se razrijedi u 10 litara vode i zalijeva biljke brzinom od 5 litara po 1 m². m.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Ako se krše agrotehnički zahtjevi, Rossana može biti pogođena:

• pepelnica ili peronospora – u tlo se dodaju kalijevo-fosforna gnojiva koja pomažu u jačanju imuniteta luka, a biljke se tretiraju fungicidima;
• siva plijesan – tretirati fungicidnim pripravcima ili otopinom drvenog pepela (1 tbsp. drvenog pepela i krede i 11 tsp. bakrenog sulfata na 10 litara vode, potrošnja - kanta po 3 sq. m.);
• žutica – bolest se ne može liječiti, zaražene biljke se uklanjaju.

Od štetnika Lukova muha i grinje su opasne za sortu. Da bi ih se riješili, biljke se tretiraju insekticidima i akaricidima ili se u blizini sadi mrkva koja odbija lukovu muhu.

Žetva i skladištenje

Termin skladište žetve ovisi o tome koliko je ispravno i na vrijeme prikupljeno.

Kako i kada sakupljati

Zrele lukovice beru se krajem srpnja ili početkom kolovoza, po suhom i sunčanom vremenu, vađenjem iz zemlje.

Referenca. Počinju skupljati čim se perje na četvrtini kreveta počne savijati prema tlu i sušiti.

Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete sorte

Sakupljene lukovice se pregledavaju i razvrstavaju: oštećeni primjerci se bacaju ili ostavljaju za neposrednu upotrebu. Cijele, kvalitetne glavice dobro se osuše, odrežu se vrhovi i dugi korijeni, očiste od prljavštine i stave u kartonske kutije ili drvene sanduke.

Čuvati luk u suhom, tamnom i dobro prozračenom prostoru na temperaturi od +15...+20°C.

Održavanje kvalitete sorte - 65-75%, prinos bez gubitka okusa i kvalitete pohranjeno oko osam mjeseci.

Kakve poteškoće mogu biti pri rastu

Prilikom uzgoja sorte Rossana mogu se pojaviti neki problemi:

• žutilo mladog perja rezultat je nedostatka hranjivih tvari u tlu;
• trule lukovice ukazuju na prekomjerno zalijevanje;
• prerano izlaganje žarulja nastaje zbog nepravilnog zalijevanja.

Savjeti iskusnih vrtlara

Iskusni uzgajivači povrća preporučuju:

1. Kako biste osigurali da lukovice sazriju prije kiše, u kolovozu savijte perje prema zemlji, a 2-3 tjedna prije berbe izložite lukovice iz zemlje.
2. Prilikom sadnje vodite se narodnim znakovima - optimalno vrijeme dolazi nakon što trešnja procvjeta.
3. Unatoč nepretencioznosti sorte prema sastavu tla, preporučuje se sadnja u plodno tlo.

Recenzije o sorti luka Rossana

Recenzije vrtlara o sorti Rossana su pozitivne:

Jurij, Kalinjingrad: “Ja sam vrtlar s velikim iskustvom i pokušao sam uzgojiti mnoge sorte luka, Rossan definitivno imam s čime usporediti, pa s punim povjerenjem tvrdim da mi je to najdraža sorta. Urod je izvrstan i u ne baš povoljnim vremenskim uvjetima, okus luka je srednje opor i čuva se cijelu zimu.”

Irina, Volzhsk: “Rossanu sadim već pet godina i ne planiram je promijeniti u drugu sortu. Prve godine sam uzgajao sadnice iz sjemena, ali onda sam počeo kupovati gotove sadnice - brže je i lakše. Kažu da se prinos smanjuje ako uzgajate luk iz setova, ali ja to nisam primijetio. Ako se smanjio, bilo je to samo neznatno. Volim ovu sortu zbog ne previše ljutog okusa, lijepog izgleda i dugog roka trajanja.”

Zaključak

Rossana je jedna od najpopularnijih sorti luka.To nije samo zbog ugodnog okusa i lijepe boje, već i zbog jednostavnosti njege. Luk je pogodan za uzgoj u svim regijama Rusije, ima snažan imunitet na glavne bolesti usjeva luka i mnoga korisna svojstva.