Dosljedno produktivan, nepretenciozan češnjak "Lyubasha" otporan na bolesti - uzgajamo ga na vlastitoj parceli
Češnjak je jedna od najpopularnijih vrsta povrća na svijetu. Ima desetke sorti, pa prvo pročitajte opis usjeva, a zatim odaberite onu koja najviše odgovara vašoj klimi i uvjetima uzgoja.
Među najpoznatijim zimskim sortama je češnjak Lyubasha. Poljoprivrednici ostavljaju uglavnom pozitivne kritike o tome, uzgajaju ga u različitim regijama.
Opis sorte češnjaka Lyubasha
Sorta češnjaka Lyubasha doseže visinu od 1,5 m. Listovi su gusti, dugi oko 50 cm i široki do 2,5 cm, prekriveni blagim voštanim premazom. Ugodnog su okusa s blagom ljutinom. Zbog toga se često koriste u salatama.
Masa glavice kreće se od 80 do 120 g. Svaki od njih sadrži 7 klinčića. Klinčići su prekriveni bijelom ljuskom s blago ružičastom nijansom. Vanjske ljuske su bijele s ljubičastim žilicama.
Ovaj zimski češnjak savršeno se čuva i ne kvari se 11 mjeseci.. U isto vrijeme, svi vitamini i mikroelementi su sačuvani u njemu.
Pročitajte također:
Kako pravilno koristiti češnjak kako ne biste naštetili svom zdravlju
Izrazite značajke
Osnovni, temeljni razlike između češnjaka Lyubasha i drugih sorti:
- Raste u svim klimatskim zonama i regijama.
- Sposobnost održavanja prezentacije 10-11 mjeseci.
- Skladištenje 10-11 mjeseci.
- Tolerancija dugotrajnog transporta.
- Otpornost na hladnoću.
- Otpornost na teške vremenske uvjete.
- Češnjak lakše podnosi nedostatak vlage.
- Otporan na štetočine, gljivične bolesti i fusarium.
- Nije zahtjevan u skrbi.
Pažnja! Sorta Lyubasha nema ozbiljnih nedostataka.
Produktivnost
Prinos češnjaka Lyubasha po hektaru je 15-20 tona, od sto četvornih metara - 150-200 kg. Štoviše, težina jedne glave kreće se od 80 do 120 g.
Kvalitete okusa
Češnjak ima ugodan okus s blagom oštrinom. Zbog toga se često koristi u salatama. Lyubasha ima postojanu aromu češnjaka. Pogodno za pripremu jela i spremanje konzervirane hrane za zimu.
Sastav i korisna svojstva
Češnjak Lyubasha ima nizak sadržaj kalorija – 100 g sadrži 45 kcal.
Proizvod sadrži u dovoljnim količinama:
- bjelančevine;
- masti;
- ugljikohidrati;
- prehrambena vlakna;
- kiseline;
- esencijalna ulja;
- vitamini raznih skupina.
Lyubasha ima posebne enzime koji pomažu ljudskom tijelu boriti se s ozbiljnim bolestima.
Kultura je bogata velikim brojem korisnih tvari: kalcij, natrij, magnezij, kalij, dušik. Ova biljka također sadrži sumpornu, silicijevu i fosfornu kiselinu.
Važno! Češnjak stvara aktivne tvari - fitoncide. Povrće pomoću bioloških enzima eliminira ili suzbija patogene bakterije u ljudskom tijelu.
Biljka se smatra analgetikom i antiseptikom.. Sredstva koja ga sadrže primjenjuju se izvana na rane koje ne zacjeljuju i gnoje se. Češnjak se koristi za uklanjanje bradavica i žuljeva te liječenje upala nakon uboda insekata.
Alicin sadržan u češnjaku snažno je baktericidno sredstvo., uništavajući patogene bakterije.Ulaskom u tijelo oslobađa napetost sa zidova krvnih žila. Ova pojava ima pozitivan učinak na rad ljudskog srčanog sustava.
Povrće se u narodnoj medicini koristi za liječenje prehlade.. Dovoljno je pojesti jedan češanj češnjaka kako bi se eliminirali štetni mikroorganizmi u usnoj šupljini.
Konzumacijom češnjaka u različitim oblicima potiče se probava.. Zbog gorućeg okusa stvara se obilno lučenje sline, što zauzvrat dovodi do povećanja apetita. Češnjak se koristi za liječenje hemoroida, nadutosti, zatvora i crijevne atonije.
Redovita konzumacija češnjaka smanjuje razinu lošeg kolesterola. Zbog toga se na stijenkama krvnih žila ne stvaraju plakovi. Povrće je indicirano za anginu pektoris - smanjuje učestalost kontrakcija srčanog mišića, dok istodobno povećava njihovu amplitudu.
Češnjak se pokazao učinkovitim u liječenju čestih vrtoglavica., problemi sa spavanjem, loše pamćenje. Jedinstvene komponente značajno ublažavaju upalu pluća, bronhitis, gripu, prehladu i bronhijalnu astmu.
Kako saditi
Češnjak Lyubasha je zimski usjev, pa se ova sorta sadi u jesen.. Datumi sadnje ovise o klimatskoj zoni i vremenskim uvjetima - od kraja rujna do sredine studenog. Približno vrijeme za sadnju povrća je 2-3 tjedna prije početka prvog mraza.
Priprema sadnog materijala i tla
Jesti dva načina sadnje češnjaka: češnjevi i glavice.
Prije sadnje klinčiće treba dezinficirati otopinom kalijevog permanganata. ili bakreni sulfat. Time se stimulira imunološki sustav biljke.
Prilikom sadnje glavica češnjaka Lyubasha preporuča se razvrstati ih u frakcije. Sadnja se vrši strojno.Također biste trebali održavati udaljenost: između sjemenki - 10 cm, između redova - 40 cm.
Odaberite dobro osvijetljeno mjesto s laganom teksturom tla i neutralnom kiselošću. Ova vrsta luka dobro raste na ilovači, ali ne podnosi vlažna područja gdje voda stagnira u proljeće.
Gredice na kojima bi trebao biti češnjak gnoje se stajskim gnojem (po mogućnosti konja), dodajte fosforno-kalijeve pripravke i iskopajte ih. U proljeće, ako je potrebno, biljka se dodatno hrani dušikom.
Kako rasti
pojedinosti Proučimo faze uzgoja.
Slijetanje
Iskusni vrtlari Preporuča se saditi češnjak prema sljedećoj shemi: 1 biljka na svakih 10 cm u redu i 30-40 cm između redova..
Optimalna dubina sadnje češnjaka Lyubasha je 8-10 cm (što su klinčići veći, to se dublje sade). Nakon sadnje, preporuča se malčiranje kreveta slojem od 4 cm, što je posebno potrebno u sjevernim krajevima, gdje mraz može dovesti do smrti sadnica zimi.
Svakako plijevite tlo i uklonite korov jer privlači štetnike.
Briga
Sorta Lyubasha ne zahtijeva posebnu njegu. Postoje dva zahtjeva:
- uklanjanje korova na mjestu sadnje češnjaka;
- pravodobno zalijevanje zasađenih biljaka.
Pažnja! Za razliku od drugih sorti, češnjak Lyubasha pogodan je za bilo koju regiju i klimatske uvjete. Otporniji je na bolesti uzrokovane gljivičnom mikroflorom.
Od sredine travnja usjev treba redovito zalijevati. U tom slučaju potrebno je kontrolirati količinu vlage u korijenskom sustavu. Previše vode će ubiti češnjak.
Povrće dobro podnosi sušu. Ali bolje je ne dopustiti da se tlo potpuno osuši. Optimalno je zalijevati usjev barem 1-2 puta tjedno.
Kako bi povećali produktivnost, farmeri preporučuju hranjenje Lyubasha 3-4 puta po sezoni, koristeći složene mineralne sastave za ove svrhe. Gnojiva se primjenjuju istovremeno s zalijevanjem (najbolje je pripravke razrijediti vodom; u suhom obliku se teže apsorbiraju).
Prvo hranjenje se provodi odmah nakon toga, jer su se sadnice pojavile na površini zemlje. U ovoj fazi možete koristiti običnu ureu (20 g po kanti vode). Ako gredica nije malčirana, mineralnoj gnojidbi korisno je dodati organsku tvar, na primjer, divizmu.
Drugo hranjenje provodi se 2 tjedna nakon prvog. Gnojivo treba sadržavati kalij, fosfor i dušik. Dobra opcija je "Nitrophoska" ili "Nitroammofoska". U kantu vode morate razrijediti 2 žlice. l. tvari i upotrijebite je za zalijevanje približno 3 m² gredice.
Više o češnjaku:
Bolesti i štetnici
Sorta Lyubasha je otporna na fusarium i druge bolesti i štetočine. Ali oslabljene biljke mogu biti napadnute od:
- patogeni mikroorganizmi (peronospora, bakterioza, trulež vrata, crna plijesan);
- štetnici (lukova muha, stabljična nematoda, lukova lebdeća muha, tajni proboscis, korijenova grinja i dr.).
Ako postoji spor rast perja tijekom vegetacije, to znači da biljka nema dovoljno hranjivih tvari. Da biste uklonili ovaj problem, morate hraniti sa sljedećim sastavom: 1 žlica uree i 1 čaša ptičjeg izmeta na 10 litara vode.
Sivo-bijelo perje - znak nedostatka vlage, blijedozelena nijansa - višak vlage, zalijevanje treba ograničiti.
Čišćenje i skladištenje
Postoji nekoliko osnovnih zahtjeva za sakupljanje i skladištenje sorte Lyubasha:
- Češnjak se počinje brati sredinom srpnja, ali ponekad i nešto ranije. Prvi znak da je povrće spremno za berbu su požutjeli vrhovi lišća.
- Berba se bere po suhom vremenu. 1-2 tjedna prije toga potrebno je prestati zalijevati, jer tlo ne smije biti jako mokro.
- Glavice se izdube lopatom, nakon čega se otrese preostala zemlja.
- Češnjak se treba osušiti pa ga treba staviti na tamno prozračno mjesto ili objesiti na strop.
- Kad se gornja ljuska osuši, stabljike se odrežu ostavljajući mali vrat.
- Ubrani urod se stavlja u vreće, mreže ili drvene kutije s rupama. Čuvajte češnjak u prozračenom prostoru na temperaturi koja nije ispod nule.
- Usjev se povremeno sortira kako bi se spriječila pojava gljivica ili drugih bolesti.
Područja primjene usjeva
Ljubaški češnjak konzumira se svjež i sušen, dodaje se salatama, pečenim jelima, koristi se u kulinarstvu za kiseljenje, kiseljenje i konzerviranje, a također i kao začin. Povrće se kiseli kao zaseban proizvod.
Kultura ima veliki broj ljekovitih svojstava:
- bori se protiv patogenih virusa, bakterija, mikroba i gljivica;
- ubrzava obnovu oštećenih tkiva;
- povećava snagu kontrakcija srčanog mišića;
- sprječava stvaranje kolesterola;
- smanjuje rizik od krvnih ugrušaka;
- ublažava vazospazam;
- snižava krvni tlak;
- za bronhopulmonalne bolesti, smanjuje upalu sluznice dišnog trakta, razrjeđuje ispljuvak;
- ubija stanice raka u usnoj šupljini i bronhima, što je jednako kemoterapiji;
- aktivira imunološke stanice;
- pomaže proizvodnju probavnih enzima;
- aktivira spolne žlijezde i dezinficira genitourinarni sustav;
- Sadrži vitamin PP, sprječava senilnu demenciju.
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta ima niz prednosti:
- Lyubasha sadrži veliku količinu vitamina C i drugih korisnih tvari. Sadrži proteine, eterična ulja, aminokiseline, selen i alicin.
- Češnjak jako dobro podnosi sušu.
- Visok prinos.
- Ima dobru otpornost na mraz.
- Otporan na bolesti uzrokovane gljivicama.
- Rijetko zahvaćena štetočinama.
- Nezahtjevna za kvalitetu tla.
Prednosti ove sorte omogućuju joj da se uspješno uzgaja u sjevernim i sušnim regijama. Stalno daje visoke prinose.
Nedostaci su:
- obvezna intenzivna njega za dobivanje obilne žetve;
- potreba za uklanjanjem strelica;
- opor okus i veliki češnjevi češnjaka.
Ako vam gore navedeni nedostaci nisu važni, slobodno uzgajajte sortu češnjaka Lyubasha u vlastitom području.
Recenzije farmera
Recenzije o Lyubashinom češnjaku uglavnom postoje samo pozitivne stvari. Hvaljen je i cijenjen zbog svoje otpornosti na mraz, otpornosti na sušu i stabilnog prinosa.
Evo samo nekoliko recenzija:
Aleksandra: “Prošle godine kupili smo češnjak Lyubasha na tržnici od privatnog vlasnika za zimsku sadnju. Češnjak je bio mali, približno iste veličine i gotovo svi su imali četiri režnja. Danas smo ubrali. Češnjak ima do sedam režnjeva u glavici, a težina doseže 120 g. Okus je izvrstan, a isto tako i održivost.”
Michael: „Možda će, naravno, biti dobra godina za češnjak, ali sorta Lyubasha nas je upravo razveselila. Minimalna njega, umjereno zalijevanje, labavljenje tla. Bila je samo jedna prihrana dušičnim gnojivom u rano proljeće, bez kemikalija. Uzgojio sam 490 kg češnjaka i pronašao prodaju na lokalnoj veletržnici u Vinnitsi.”
Zaključak
Češnjak Lyubasha idealan je za uzgoj u industrijskim razmjerima. Osim činjenice da je sadnja i briga za nju jednostavna, količina žetve je ugodno iznenađujuća. Uz poštivanje svih pravila, s 1 hektara zemlje može se ubrati do 20 tona češnjaka. Zato ga odavno vole ne samo ljetni stanovnici, već i poduzetnici.