Sadnja i uzgoj
Bundeva se smatra jednom od najzdravijih i najhranjivijih povrtnih kultura. Sadrži veliki broj mikroelemenata koji pozitivno utječu na stanje cijelog organizma. Zahvaljujući tome, povrće se preporučuje djeci...
Sušenje je jedan od najstarijih načina konzerviranja povrća, voća, bobica, ljekovitog bilja i gljiva. Potrebno je manje vremena nego konzervacija. Dobiveni proizvod zahtijeva manje prostora za skladištenje. Ali glavna prednost...
Ljubitelji povrća znaju da se u njegovom okusu može uživati ne samo u sezoni zrenja, već i tijekom cijele zime. Cikla je jedna od tih kultura. Jeste li znali da postoji nekoliko desetaka...
Bundeva je poznata po tome što sadrži pet puta više karotena od mrkve. Zbog bogatog sadržaja minerala i vitamina s pravom je nazivaju kraljicom jeseni. Od ovog “sunčanog” povrća pripremaju se brojna ukusna jela...
Češnjak je specifično povrće, ali njegove dobrobiti za organizam su neosporne.Čisti organizam, jača imunološki sustav, potiče metabolizam, potiče mršavljenje, suzbija rast stanica raka, služi kao dobra prevencija bolesti srca i krvnih žila, ...
Siliranje je jedan od uvjeta za stvaranje jake krmne baze za stočarstvo. Jedan od najlakših usjeva za silažu je kukuruz. Zelena kukuruzna silaža ima najveću energetsku vrijednost u odnosu na druge...
Sve do 16. stoljeća tikvice su se zbog svojih svijetlih i lijepih cvjetova koristile isključivo kao ukrasna biljka. Danas se ovo povrće nalazi u svakom vrtu. Plodovi su ugodnog neutralnog okusa i bogati su vitaminima...
Proklijala zob je jedinstvena “živa hrana” bogatog kemijskog sastava i mnoštva korisnih svojstava. Proizvod brzo zasićuje i povećava vitalnu energiju. U ovom ćemo članku govoriti o koristima i štetnostima...
Pogreške u njezi i procesu uzgoja korijenskih usjeva odražavaju se prvenstveno u zelenilu biljke. Vrhovi postaju žuti, suše se, dobivaju mrlje i umiru. Cikla nije iznimka. Žućenje lišća cikle je znak bolesti...
