Najbolje sorte i vrste ogrozda
Ogrozd se smatra univerzalnim jer raste u regijama s različitim klimatskim uvjetima. Plodovi su dobri i svježi i prerađeni, kao dio pekmeza, želea ili kompota.
Ako odlučite uzgajati ovu kulturu u vrtu, odlučite koje vam se bobice najviše sviđaju. Razmotrimo različite sorte ogrozda ovisno o vremenu sazrijevanja, boji i okusu ploda te otpornosti na klimu.
Najukusnije i najslađe sorte ogrozda
Najproduktivnije i najukusnije sorte ogrozda:
- kooperant;
- Sirius;
- Orlić;
- Promijeniti;
- Grossular;
- Pushkinsky;
- Leningradets;
- Invicta;
- obljetnica;
- Mašenka;
- Snežana.
Kao i sve vrtne kulture, ogrozdu je potrebna pažljiva njega. Važno je znati što je pogodno za kulturu, a što će biti nepovoljno. Dakle, ogrozdi ne vole pretjerano sjenčanje i stagnaciju vode. Bolje ju je posaditi na sunčano mjesto i po potrebi vlažiti.
Klasifikacija prema boji
Kod različitih vrsta ogrozda boja bobica varira od ljubičasto-plave do žute i ružičasto-crvene. Po sjeni voća možete donekle saznati njihov okus i kretati se načinima upotrebe.
Plava
Bobice tamnoljubičaste ili plave boje smatraju se najukusnijima. Glatke su, često prekrivene voštanim premazom. Zbog ljuto slatkog okusa djeca ih jako vole. Grmovi su obično visoki.
Plodovi tamne boje pogodni su za izradu džemova, pita, smoothieja i slatkiša.
Popularne sorte:
Plavi ogrozd daje obilnu žetvu ako se uzgaja na hranjivim tlima.
zelena
Zeleni ogrozd ima kiselkast okus, s više kiselosti u kori. Biljke su obično krupnog ploda. Među zelenim plodovima ima i slatkih, ali same bobice su srednje veličine i pogodne za pravljenje pekmeza.
Pažnja! Ptice vole ogrozd. Da biste spasili žetvu, pokrijte grmlje mrežom.
Zelene sorte:
- Invicta;
- engleski zeleni;
- Malahit;
- Uralski smaragd.
Biljke sa zelenim plodovima mogu biti bez trnja ili trna, a grmovi mogu biti niski ili visoki.
Žuta boja
Žute bobice obično su slatke, a slatkoće ima i u pulpi i u koži. Smatraju se desertnim i pogodni su za svježu potrošnju.
Vrste:
- zlatna;
- Ruska žuta;
- Med;
- Puškinski.
Žuti ogrozd obično ima bodljikavo trnje. Grmovi su kržljavi, a prinos je prosječan.
Crvena
Crvenoplodne sorte otporne su na bolesti i štetočine. Praktično ne zahtijevaju kemijsku zaštitu.
Grmovi su visoki i rašireni. Bobice su srednjeg okusa, najčešće se koriste za izradu kompota, džemova i džemova.
Uobičajene sorte ogrozda s crvenim plodovima:
Najčešće vrtlari preferiraju sorte s crvenim plodovima. Prema recenzijama, prikladni su za sve vrste obrade.
Prema razdoblju sazrijevanja
Ogrozd ima sorte ranog, srednjeg i kasnog sazrijevanja. Njihove karakteristike i zahtjevi za njegom mogu se jako razlikovati.
Rano
Ima puno ranih sorti. Pogledajmo one najukusnije i najplodnije.
Čeljabinsk
Odnosi se na zelenoplodne i slabo trnaste. Grmovi su srednje veličine, trnje se nalazi uglavnom na dnu.Zelenkasti cvjetovi počinju cvjetati u drugom desetljeću svibnja, plodovi sazrijevaju od sredine srpnja. Okus je slatko-kiseo, bobice teže 2-3 g.
Chelyabinsk ogrozd je visoko prinosna, otporna na toplinu i zimu. Nije otporan na septoriju, ima prosječnu otpornost na pepelnicu. Sa svakog grma bere se do 3,5 kg bobica. Sorta nije prikladna za kisela i natopljena tla.
Ksenija
Ova sorta ima najmanje trnja i izražen slatki okus bobica. Plodovi su duboke ružičaste boje i veliki. Maksimalna težina jedne je 14 g.
Grm je visok i raširen. Ogrozd Ksenia daje dobru žetvu: uz pravilnu njegu, iz jedne biljke se bere do 10 kg bobica po sezoni. Berba se bere u prvoj polovici lipnja. U umjerenoj klimi biljka dobro prezimi i otporna je na bolesti. Bobice se dobro čuvaju.
nježan
Ljubazni ogrozd je crvenoplodan: ovalne bobice imaju svijetlu grimiznu boju, prosječna težina je do 7 g. Plodovi su aromatični i slatki, pogodni za svježu potrošnju. Dozrijevaju krajem lipnja - početkom srpnja.
Tender je otporan na pepelnicu i jake mrazeve. Produktivnost - do 7 kg po grmu.
Referenca. Ostale rane sorte: ogrozd Orlets, Pax, Pushkinsky i Leningradsky gigant.
Sredina sezone
Grmovi srednjeg sazrijevanja nisu vrlo produktivni, ali su otporni na hladnu klimu različitih regija Ruske Federacije.
Mašenjka
Ova sorta bez trnja voljena je zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na mraz. Tijekom razdoblja sazrijevanja grmovi su gusti, visoki i rašireni. Zlatno-smeđi plodovi prekriveni su sitnim trnjem, srednje veličine, težine do 4 g, slatkog i kiselog okusa.
Gooseberry Mashenka se samooprašuje, ne boji se insekata i može izdržati transport na velike udaljenosti. Sa svakog grma skuplja se do 5-6 kg bobica.Ne vole sjenu i višak vlage, pa ih je bolje saditi na sunčana i povišena mjesta.
Promijeniti
Ovo je oldtajmer. Voljen je zbog svoje produktivnosti i jednostavnosti njege. Ogrozd Smena podnosi i zimsku i ljetnu sušu. Grm je jako razgranat, s obilnim izbojcima i tankim malim trnovima. Plodovi su okrugli, ne baš veliki (do 3 g), bordo-ljubičaste boje, sazrijevaju sredinom srpnja. Produktivnost - do 6 kg po grmu.
Na temelju Smena, uzgajivači su stvorili sortu Sadnica Smena. Zadržao je sva svojstva svog prethodnika, ali je dobio velike plodove. Ovalno okrugle bobice mogu doseći težinu od 10 g.
Referenca. Ostale sorte srednje sezone: jarko žuti ogrozd Yubileiny i Kooperator s crvenim plodovima.
Kasno
Sorte kasnog sazrijevanja uzgajaju se u gotovo svim regijama Rusije.
Captivator
Visokorodna sorta sazrijeva u drugom desetljeću ljeta. Bobice su ovalne, tamnocrvene, težine do 6 g, bogatog slatko-kiselog okusa. Grmovi su visoki, dosežu visinu od 1,6 m.
Gooseberry Captivator je dobar u svakoj fazi zrelosti. Bobice se konzumiraju svježe, konzervirane i smrznute. U svim uvjetima zadržavaju svoj bogati okus. Još jedna prednost biljke je otpornost na pepelnicu.
Sirius
Ova sorta je pogodna za bilo koju regiju zemlje. Biljka je visoka, grane su usmjerene okomito, u donjem dijelu grma nalaze se rijetki trnovi. Sirius ogrozd daje do 3,8 kg prinosa po grmu. Ima slatke tamnocrvene bobice srednje veličine, težine do 4 g, okruglog oblika.
Sorta je otporna na mraz i ima rok trajanja plodova. Od bobica se pravi ukusan džem. Sirius ne podnosi bolesti i izravnu sunčevu svjetlost u južnim krajevima.
Snežana
Spada u žutoplodne sorte.Bobice su kruškolikog oblika, težine do 6 g, kiselkastog okusa. Grmovi su srednje veličine, kompaktni, visoki oko 1 m. Snezhana dobro podnosi mraz i bolesti i treba redovito vlaženje kako se ne bi osušila. Sorta daje obilnu žetvu, bobice su pogodne za džem, kompote i konfekcije.
Najbolje sorte za različite regije
Iako postoji mnogo sorti, postoji nekoliko koje su najprikladnije za svaku regiju. Uvijek je bolje proizvesti usjev s najmanje radne snage nego pokušavati uzgojiti sortu koja ne podnosi lokalne uvjete.
Srednja zona i Moskovska regija
Ovu regiju karakteriziraju povremeni jaki mrazevi i promjene temperature. Često dugo pada kiša i malo je sunčanih dana. Takvi uvjeti doprinose širenju bolesti i razmnožavanju velikog broja insekata štetnika.
Univerzalne biljke za srednju zonu:
- Orlić;
- Pax;
- obljetnica;
- zlatna;
- Sirius.
Lenjingradska regija i sjeverozapad
Na sjeverozapadu je klima još hladnija i vlažnija nego u moskovskoj regiji. Prilikom odabira ogrozda uzmite u obzir njegovu otpornost na mraz, prinos, kvalitetu bobica i otpornost na bolesti.
Najotpornije sorte za regiju:
- Svjetionik;
- Promijeniti;
- Bijele noći;
- Lenjingradac.
Sibir
U surovoj klimi Sibira ne sazrijeva svaki ogrozd. Glavni uvjeti za preživljavanje biljke su otpornost na bolesti i jak mraz.
Prema recenzijama iskusnih vrtlara u Sibiru, sljedeće sorte daju dobru žetvu:
- kooperant;
- Leningradets;
- Zapovjednik;
- Orlić.
Ural
Uralska klima ne kvari biljke toplinom: postoji kratko ljeto i kasno proljeće. Stoga biljke moraju imati kasnu vegetaciju.
Optimalne sorte za Ural:
Čupavi ogrozd
Posebnost čupavog ogrozda je njegov vrlo slatki okus i delikatna aroma bobica. Unatoč tome, takve sorte nisu jako popularne među vrtlarima zbog svoje osjetljivosti na gljivične bolesti.
Referenca. Shaggy sorte odlikuju se kompaktnim grmljem. Bobice imaju debelu kožicu, ali to sprječava pucanje i pomaže pri transportu.
Kultura je otporna na mraz, nije zahtjevna za sastav tla. Boja i veličina bobica ovise o odabranoj sorti.
Popularne biljke:
- engleska žuta;
- Rani Gennings;
- Transparentnost.
Dlakavi ogrozd ne podnosi dobro infekcije. Pravilno zalijevanje i sanitarno obrezivanje grmlja pomažu u smanjenju rizika od bolesti. Ogrozd se ne smije saditi pored crnogoričnih biljaka: to povećava vjerojatnost infekcije hrđom.
Zaključak
Postoji mnogo sorti ogrozda. Za sadnju je važno odabrati biljku ne samo prema okusu bobica, već i prema kvalitetama koje će biti optimalne za određenu regiju. Ako slijedite pravila brige za svaku sortu, moći ćete dobiti obilnu žetvu, koja se može koristiti u svježem ili prerađenom obliku.