Sorta ogrozda Chernomor otporna na bolesti i štetočine, jednostavna za njegu

Chernomor je sorta ogrozda ruske selekcije, koju vole vrtlari zbog brojnih prednosti i gotovo potpunog odsustva nedostataka. Njegove plodove odlikuje sočnost, ugodan slatko-kiseli okus i mogućnost univerzalne upotrebe, a grmovi su otporni na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete. Pogledajmo pobliže opis sorte i značajke njezinog uzgoja.

Kakav je ovo ogrozd?

Černomor je srednje kasna sorta ogrozda razdoblje sazrijevanja. Grmovi počinju donositi plodove 2 godine nakon sadnje, bobice sazrijevaju u 1.-2. desetljeću srpnja. Produktivnost je visoka: minimalna - 2,1 kg / grm, maksimalna - 4 kg / grm, odnosno 10 t / ha.

Referenca. Druga imena za Černomor su sjeverno grožđe i vrtna datulja.

Bobice su slatko-kisele, 100 g ploda sadrži 29,3 mg vitamina C, 8,4-12,2% šećera, 1,7-2,5% titriranih kiselina, 5,6-6,8% pektina.

Za recikliranje bobice se beru 14 dana prije sazrijevanja, dok su još zelene. Za svježu potrošnju berba se bere kada plodovi dostignu punu zrelost i poprime tamnobordo boju. U prvom slučaju, ogrozd se čuva u podrumu ili hladnjaku do 2 tjedna, u drugom - ne više od 7 dana.

Povijest nastanka i rasprostranjenosti

Chernomor je uzgajao K. D. Sergeeva na Sveruskom istraživačkom institutu nazvanom po. I.V. Michurina kao rezultat oprašivanja sadnice 21-52 mješavinom peludi sorti Finik, Green Bottle, Brazilian i Seyanets Maurera.

Sorta je pod državnim testiranjem sorti od 1980., uključena u Državni registar uzgojnih postignuća Rusije 1994. s dozvolom za uzgoj u središnjoj regiji (Ivanovo, Tula, Vladimir, Kaluga, Bryansk, Moskva, Ryazan i Smolensk regije).

Ogrozd Chernomor: karakteristike i opis grmlja

Chernomor ima kompaktan, snažan grm koji doseže visinu od 1,5 m. Krošnja je gusta, izbojci su ravni, bez dlaka, svijetlozeleni, s antocijanskom nijansom na vrhu, prekriveni na dnu tamnim pojedinačnim rijetkim i tankim bodljama kratke ili srednje duljine, rastu prema dolje.

Pupoljci su mali, bez dlaka, ovalni s oštrim vrhom. Listovi su srednje veličine, tamnozeleni, konveksne, bez dlaka, sjajne, glatke ili naborane površine. Imaju tro- ili peterokraki oblik i ravnu ili plitko urezanu bazu.

Peteljka ima oskudnu žljezdanu dlakavicu odozdo, kut između nje i mladice je 30°. Cvat se sastoji od 2 ili 3 cvijeta sa slobodnim, blago izduženim svijetlim čašicama. Jajnik je antocijanske boje, blago dlakav.

Otpornost na temperaturu

Ovo je sorta otporna na mraz: uz pravilnu pripremu za zimu, grmovi mogu izdržati mraz od -25...-30 ° C, pa se uspješno uzgajaju diljem Rusije.

Otpornost na vlagu i sušu

Zahvaljujući dubokom prodiranju korijena u tlo, Chernomor mirno podnosi dugotrajnu sušu. Pretjerano zalijevanje, vlaženje tla i pojava podzemnih voda blizu površine dovode do truljenja korijenskog sustava i smrti biljke.

Otpornost na bolesti i štetočine

Sorta je otporna na pepelnicu i vatra. Opasnost za njega su lisne uši, pilane i moljci.

Svojstva i opis voća

Bobice su ovalne ili okruglo-ovalne, prosječne težine 3 g, bez dlaka, prekrivene ne previše gustom, ali izdržljivom kožom s voštanim premazom. Boja je tamnocrvena, au punoj zrelosti postaje gotovo crna.

Vene su blago razgranate, svjetlije od glavne boje i postaju gotovo nevidljive kada bobice dospiju do pune zrelosti.

Pulpa je sočna, slatko-kisela s prevladavajućom slatkoćom u okusu. Ocjena okusa bobičastog voća - 4,3, džema - 4,4, soka - 4,7 bodova od 5.

Područja upotrebe

Plodovi černomora jedu se svježi, koriste se za izradu džemova, sokova, konzervi, želea, marmelada, vina, umaka, kvasa, želea, dodaju se pekarskim proizvodima.

Ogrozd Chernomor: prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti Chernomora:

• izvrstan okus;
• mogućnost univerzalne upotrebe usjeva;
• dobra transportabilnost;
• prijevremena zrelost;
• otpornost na sušu, mraz, pepelnicu i moljac;
• nezahtjevna za tlo;
• mogućnost mehanizirane žetve;
• dobra stopa preživljavanja.

Među nedostacima Chernomora su mala veličina plodova, sklonost zgušnjavanju grma i pečenje bobica kada su dugo izložene suncu.

Tehnologija uzgoja

Černomor je nezahtjevan za sastav tla. Za uspješno uzgoj, glavna stvar je odabrati prikladno mjesto na mjestu i osigurati odgovarajuću njegu.

Optimalni uvjeti

Za sadnju Černomora odaberite dobro osvijetljeno područje, zaštićeno od propuha, smješteno na ravnici ili brežuljku.

Tlo treba biti lagano i rahlo, propuštati zrak i vlagu. Idealna opcija je šumsko-stepsko tlo, srednja ili lagana ilovača. Raznolikost dobro raste na pješčenjacima, tresetnim močvarama i na podzolnom tlu.

Referenca. Optimalna dubina podzemne vode nije veća od 1,5 m.

Bolje je odabrati dvogodišnju sadnicu, s otvorenim korijenskim sustavom, bez oštećenja i znakova truljenje i bolesti. Biljke u loncu trebaju imati puno bijelog korijena, a duljina izdanaka s lišćem treba biti 40-50 cm.

Prije sadnje sadnice se orezuju: odstranjuju se vrhovi korijena i sva suha ili oštećena mjesta, grane se skraćuju tako da na njima ostane 5-6 pupova. Korijenje se namače najmanje 3 sata u otopini stimulatora rasta (Kornevina, Epina) i umoči u mješavinu divizme i gline.

Datumi slijetanja i pravila

Biljke se sade na parceli u rano proljeće (prije početka protoka soka) ili u jesen (krajem rujna - početkom listopada).

Pravila slijetanja:

1. Iskopajte rupe za sadnju duboke 30-40 cm.
2. Pripremite hranjivu smjesu (10 kg komposta, 50 g dvostrukog superfosfata, 100 g pepela i 40 g kalijevog sulfida), ulijte je na dno rupe i formirajte brežuljak.
3. Stavite sadnicu na nju, pažljivo raširite korijenje duž padina.
4. Napunite rupe zemljom tako da vrat korijena bude zakopan najviše 5 cm.
5. Zalijevajte sadnice u količini od 10-12 litara za svaku sadnicu.
6. Malčirajte zemlju tresetom ili piljevinom.

Optimalna udaljenost između grmlja je 1,2–1,5 m, između redova - 2 m.

Daljnja njega

Zalijevajte ogrozd prema potrebi, ovisno o vremenskim uvjetima i vrsti tla. Obavezno hidratizirajte tijekom sljedećih razdoblja:

• prije početka cvatnje;
• tijekom formiranja jajnika;
• prije sazrijevanja plodova;
• nakon žetve;
• prije zimovanja.

Voda se ulijeva strogo u korijenu. Vlaga na lišću izaziva razvoj bolesti.

Nakon svakog zalijevanja, tlo oko grmlja se olabavi kako bi se poboljšala njegova prozračnost, propusnost vlage i kako bi se izbjeglo stvaranje suhe kore na površini.

Počinju hraniti grmlje 4 godine nakon sadnje. Jednom svake 3 godine svakoj biljci dodaje se 150 g superfosfata, 40 g kalijevog sulfata, 200 g drvenog pepela i 10 kg organskih gnojiva, na primjer, istrunulog stajnjaka. Svake godine, početkom svibnja, Chernomor se gnoji ureom (15 g po grmu, nakon razdoblja cvatnje - 10 g).

U drugoj godini uzgoja grmovi se orezuju, ostavljajući 4 skeletne grane koje rastu jedna nasuprot drugoj. Svake godine odrežite sve stare, oštećene, suhe izdanke koji zadebljaju krošnju i rastu prema unutra. Postupak se provodi u proljeće, prije početka vegetacije ili u jesen.

Mogući problemi, bolesti, štetočine

Chernomor ima dobar imunitet i otporan je na većinu bolesti karakterističnih za kulturu. Otporan na pepelnicu i moljce.

Kako bi se spriječile gljivične bolesti u proljeće, ogrozd se tretira otopinom Topaza, Tiovit Jeta ili Karbofosa.

Među štetočine predstavljaju opasnost za Černomor uš, pilare i moljce. Za zaštitu od insekata, biljke se prskaju 3-4 puta "Samuraj", "Fufanon" ili "Tsiperus" tijekom vegetacije.

Zimovanje

Unatoč otpornosti sorte na mraz, važno je pripremiti grmlje za zimu. Da biste to učinili, tlo između redova se plijevi, čisti od krhotina i biljnih ostataka i olabavi do dubine od 15–18 cm. Nakon toga provodi se navodnjavanje vodom (30–40 litara vode po 1 m²). a krug debla se malčira slojem treseta ili piljevine.

Značajke uzgoja ovisno o regiji

Chernomorovi zahtjevi za sadnju i njegu ne ovise o regiji uzgoja.Međutim, u područjima gdje je klima toplija i suša, provodi se obilnije i češće zalijevanje, au regijama s mraznim zimama grmlje se prekriva agrospanom u kasnu jesen, što nije potrebno, na primjer, u središnjoj Rusiji.

Reprodukcija

Ogrozd Chernomor razmnožava se reznicama ili horizontalnim slojevima.

Za reznice se koriste dvogodišnji izboji. Režu se na komade duljine 12-15 cm, tretiraju stimulatorom rasta ("Kornevin") i sade u mješavinu treseta, pijeska i vrtnog tla.

Referenca. Ukorijenjene reznice i raslojavanje sade se na stalno mjesto u jesen, najkasnije mjesec dana prije početka mraza.

Kod razmnožavanja vodoravnim polaganjem, iz grma se izabere zdrav izdanak, nagne prema tlu i stavi u prethodno iskopan jarak. Zatim ga pričvrste nosačem, posipaju zemljom i zalijevaju.

Sorte oprašivači

Černomor je samooplodna sorta ogrozda, tj. ne trebaju mu biljke oprašivači da bi dao plod. Da bi se povećao njegov prinos, u blizini se sade druge sorte s istim razdobljima cvatnje (krajem travnja - sredinom svibnja).

Recenzije ljetnih stanovnika

Vrtlari pozitivno govore o Černomoru.

Marija, Tula: "Po mom mišljenju, ovo je najbolja sorta ogrozda. Na mjestu raste dugi niz godina, dosljedno daje plodove, žetva je velika, a grmlje se nikada nije razboljelo. Naravno, provodim preventivne tretmane, ali mislim da nije samo to, već i visok imunitet biljke.”

Irina, Moskovska regija: “Ogrozd je moje omiljeno bobičasto voće. Stalno sam ga kupovao, a kada je parcela postala slobodna, posadio sam nekoliko grmova. Po savjetu prijatelja odabrao sam Černomor i ne žalim. Bobice su vrlo ukusne, aromatične, užitak ih je jesti svježe, a džem ispadne odličan.Sadnice su se brzo ukorijenile i već sljedeće godine počele davati plodove. Grmovi ne obolijevaju i otporni su na hladnoću i sušu.”

Valery, Bryansk: “Chernomor je definitivno jedna od mojih pet najdražih sorti ogrozda. Osim prilično malih bobica, ne vidim nikakve nedostatke u njemu. Grmovi su kompaktni, a pravilnim i redovitim obrezivanjem postaju pravi ukras mjesta. Ne obolijevaju, ne napadaju ih štetočine, dobro rađaju, a urod je svaki put visok.”

Zaključak

Chernomor je sorta ogrozda popularna među vrtlarima, koju karakterizira ugodan slatki i kiseli okus ploda, otpornost na pepelnicu, dobra stopa preživljavanja sadnica, otpornost na sušu i mraz. Jedini nedostaci uključuju malu veličinu bobica i potrebu za redovitim obrezivanjem grmlja zbog njihove sklonosti zgušnjavanju.