Srednje rana sorta ogrozda Med

Ogrozd je jedna od omiljenih bobica vrtlara. Postoje mnoge sorte ove biljke, a jedna od njih je srednje rani med. Odlikuje se jantarnom bojom, povećanim sadržajem šećera u plodovima i visokim produktivnost. Detaljno ćemo razmotriti karakteristike sorte i tehnologiju uzgoja.

Opis sorte

Medeni ogrozd je grm sa jarko žutim, gotovo narančastim bobicama. Kožica im je tanka, a meso sočno i vrlo slatko.

Povijest nastanka i rasprostranjenosti

Ovaj ogrozd uzgajali su uzgajivači iz VNIIS-a nazvanog po. Michurina iz američke sorte Purmen oprašivanjem s europskim rođacima (Phoenix, Industrija, Green bottle, Careless). Biljka nikada nije bila uvrštena u Državni registar uzgojnih postignuća.

Važno! Medeni ogrozd ponekad se opisuje kao bez trnja. To nije istina - na granama grma ima mnogo bodljikavih i oštrih trnova.

Zbog visoke sortne kvalitete voća i otpornosti na različite klimatske uvjete, usjev je postao široko rasprostranjen u Rusiji.

Karakteristike i opis grmlja

Med je snažan, blago raširen grm visine do 1,2-1,5 m. Kora je sivo-smeđa, obilno prekrivena jakim trnjem. Ima puno zelenila, lisna ploča je trokraka s dlakavicom na donjoj strani.

Bobice su okrugle ili kapljaste, svijetlo žute, težine 4,5–6,0 g. Sjemenki je malo.

Otpornost na temperaturu

Med je postao široko rasprostranjen zbog svoje otpornosti - lako može podnijeti mraz do -30 ° C bez skloništa.Na još nižim temperaturama potrebno ga je umotati u pjenastu gumu ili vreću. U sjevernim krajevima, nakon jesenske rezidbe, grane se savijaju do zemlje i učvršćuju debelom žicom. Pali snijeg će pouzdano zaštititi grm od mraza.

U vrućim klimatskim uvjetima, Honey podnosi visoke temperature do +30°C, ali zahtijeva dodatno zalijevanje.

Otpornost na vlagu i sušu

Ogrozd sorte Honey dobro uspijeva na umjereno vlažnim tlima, ali ne voli preteško i slabo drenažno tlo. Ne podnosi dobro sušu.

Referenca. Pčelari ogrozd cijene kao ranu medonosnu biljku (grm cvate u proljeće).

Ako nedostaje vlage, biljka ispušta nastale plodove. Iz tog razloga ga ne uzgajaju poljoprivredna poduzeća u južnoj Rusiji. U privatnim farmama, uz redovito zalijevanje, med daje do 4,5-6 kg bobica po grmu.

Svojstva i opis voća

Medene bobice ogrozda su velike, okrugle ili u obliku kapljice, težine oko 4,2-6 g. Boja se kreće od svijetlo žute do narančaste, nema dlakavosti. Lagana preplanulost se stvara na strani okrenutoj prema suncu. Koža je tanka. Pulpa je sočna, slatka, s laganim mirisom i okusom meda. Malo je sjemenki.

Područja upotrebe

Gooseberries su naširoko koristi u kuhanju. Koriste se za pripremu džemova, džemova, konfitura, marmelada, konzervi. Plodovi se čuvaju dobro smrznuti.

Referenca. U narodnoj medicini bobice se koriste kao diuretik i laksativ.

Medonosni plodovi pogodni su za transport. Na temperaturi od +12...+15°C, čuvaju se 1,5-2 tjedna bez gubitka komercijalne kvalitete.

Prednosti i nedostaci sorte

Med ima mnoge prednosti:

• visoka produktivnost;
• izvrsna komercijalna kvaliteta voća;
• otpornost na mraz;
• povećan sadržaj šećera (20% težine) i vitamina C (3 g na 100 g bobičastog voća).

Nedostaci uključuju:

• zahtjevi za tlo, vlagu, gnojiva;
• ranjivost na štetočine;
• potreba za redovitim obrezivanjem;
• veliki broj bodlji koje otežavaju žetvu.

Kalorični sadržaj ogrozda je samo 44 kcal. Stoga se preporuča da ga jedu osobe s prekomjernom težinom.

Tehnologija uzgoja

Ako se slijede poljoprivredne prakse, med proizvodi velikodušnu žetvu i dugovječnost. Na jednom mjestu grm raste i daje plodove do 30 godina bez gubitka komercijalnih kvaliteta bobica.

Optimalni uvjeti

Med dobro uspijeva u područjima umjerene i umjereno kontinentalne klime, na dobro dreniranim neutralnim ili blago kiselim tlima. Kod pretjeranog zalijevanja obolijeva od gljivičnih infekcija. bolesti, s nedostatkom vlage, odbacuje jajnike. Ne podnosi sjenu ili djelomičnu sjenu.

Zdrav! Bobičasto voće sadrži mnogo pektina koji čiste gastrointestinalni trakt.

Datumi slijetanja i pravila

Med se sadi u rano proljeće ili jesen. Mjesto za grm odabrano je na brežuljku, dobro osvijetljenom suncem. Nedostatak sjenčanja je važan uvjet.

Tlo se priprema unaprijed. Zemlja se kopa do dubine bajuneta, birajući korov i korijenje. Istodobno se dodaju organska gnojiva - humus, gnoj.

Sadnice se biraju jake, zdrave, s najmanje 3 glavna korijena duljine 25-30 cm, vlaknasti korijenski sustav mora biti dobro razvijen. Nadzemni dio sastoji se od 2-3 izdanka, kora je bez oštećenja i tragova oštećenja.

Prije sadnje, korijenje se dezinficira u slaboj otopini kalijevog permanganata 24 sata kako bi se biljka zaštitila od bolesti.

Priprema se rupa za sadnicu dubine 40–50 cm i širine 55–60 cm, između biljaka održava se razmak od 1,2–1,5 m, a između redova 1,5–2 m.

Daljnja njega

Za formiranje zdravog, razvijenog grma, ogrozdu je potrebno zalijevanje, gnojidba i orezivanje.

Zalijevajte biljku jednom svaka 2 tjedna, koristeći najmanje 3 kante po 1 m². Sva voda se dovodi do korijena, prskanje je isključeno. Tijekom formiranja jajnika i plodova, učestalost navodnjavanja povećava se na 1 put tjedno. U isto vrijeme, natapanje nije dopušteno.

Preporučene količine gnojiva:

• Svake godine u proljeće, prilikom kopanja, dodajte ureu (1 žlica na 1 m²);
• Jednom svake 2 godine, uoči otvaranja pupova, koristite organsku tvar;
• kada se formiraju jajnici, potrebna je "Nitrophoska";
• nakon žetve - organska tvar ili superfosfat.

Dva puta godišnje med se prorjeđuje - u rano proljeće i jesen podebljavaju se i uklanjaju suhe grane i suvišni izdanci.

Nakon svakog zalijevanja, tlo ispod grmlja se olabavi i iskopa, dok se uklanja korov.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Najčešći uzrok smrti grma je pepelnica. Ali Honey je prilično otporan na njega. Opasnost čeka vrtlare kada tlo postane natopljeno vodom, što grm čini osjetljivim na truljenje korijena. Zbog toga je biljci osigurana dobra drenaža i prozračivanje.

Pravovremeno se riješite korova, olabavite tlo i nemojte saditi ogrozd u sjeni ili na područjima slabo osvijetljenim suncem.

Štetočine opasne za usjev:

• pila zarazi zelenilo, potpuno uništavajući lišće;
• moljac polaže jaja tijekom formiranja pupova, što dovodi do truljenja ploda;
• paukove grinje dovode do smrti lišća i izbojaka;
• ljuskari napadaju grane i izdanke;
• lisne uši (izdanci ili lisna žuč) naseljavaju se na nadzemnim dijelovima biljke, što dovodi do deformacije lišća i grana.

Za zaštitu biljaka, preventivne mjere se provode pravodobno. Većina štetočine i bolesti ogrozda, vrtlari ih stječu zajedno s sadnicama. Stoga je glavno pravilo kupovati biljke samo u provjerenim i provjerenim rasadnicima. Ogrozd se može samostalno razmnožavati samo iz potpuno zdravih grmova.

Ako postoji opasnost od infekcije, kultivirati prije pupanja postupak Otopina nitrafena. Priprema se u količini od 300 g na 10 litara vode. 5% otopina željeznog sulfata puno pomaže.

Ljeti, ali najkasnije mjesec dana prije berbe (u prosjeku do sredine-kasnog lipnja), kada su zaražene lisnim ušima, med se tretira karbofosom (1 žlica na 10 litara vode).

Kako biste zaštitili biljke od grinja, uklonite zahvaćene izdanke i iščupajte nabubrele pupoljke.

Zimovanje

U pripremi za hladno razdoblje, deblo se čisti od mrtvih lišća (na njima ostaju jaja i ličinke štetočina), a suhe i stare grane se izrezuju. Smeće se spaljuje. Tlo se olabavi i posipa piljevinom.

U umjerenoj klimi grane se skupljaju u hrpu i vežu. To će ih zaštititi od izbijanja pri velikom snijegu i vjetru. Za zaštitu od glodavaca, donji dio grma je omotan vrećom.

Reprodukcija

Za formiranje novih grmova koriste se tri glavne metode:

1. Ogrozd dobro podnosi diobu u jesen. Ova metoda se koristi kada želite presaditi biljku na drugo mjesto ili za jako zarasle primjerke. Grmovi se dijele svakih 5 godina kako bi se povećao prinos.
2. Reznice - najteži i dugotrajni postupak reprodukcije. Početkom ljeta odreže se nekoliko mladih izdanaka s 5-6 listova. Donji rez je koso, gornji rez je vodoravan. Na razmak 7-10 cm reznice se sade u plastenik ili plastenik i pokrivaju staklenim ili plastičnim teglicama. Zalijevajte kako se tlo suši.Za zimu se staklenke uklanjaju, a reznice prekrivaju akrilom i piljevinom. U proljeće se presađuju na stalno mjesto, ostavljajući samo gornja 3 pupoljka iznad zemlje.
3. Slojeviti. Jednogodišnji izdanci odraslog grma (5-7 komada) savijaju se na tlo, stavljaju u utore duboke 8-10 cm, posipaju zemljom i zalijevaju. Postupno se na granama formiraju korijeni i okomiti izdanci. Tijekom vegetacije, reznice se zalijevaju i posipaju humusom 1-2 puta u sezoni. Nakon što lišće opadne, dobivene okomite grane s korijenjem odvajaju se od reznica i ukorijenjuju na stalno mjesto.

Najlakši način je podijeliti grm. Kao rezultat takvih radnji, iz jedne biljke dobivaju se dvije biljke, dok se razmnožavanjem reznicama i raslojavanjem dobiva nekoliko desetaka novih grmova, ali ove metode zahtijevaju puno vremena i rada.

Značajke uzgoja ovisno o regiji

Na jugu zemlje Honey treba dodatno zalijevanje i obavezno sklonište za zimu. Zimske temperature u južnim krajevima padaju do -20°C, a snijega obično ima malo. U takvim uvjetima postoji opasnost od smrzavanja.

U sjevernim krajevima visoki snježni nanosi pouzdano štite grmlje od mraza.

Sorte oprašivači

Medeni ogrozd je samooplodan, tako da ne zahtijeva sadnju dodatnih sorti. Pčele i bumbari služe kao oprašivači biljke.

Recenzije ljetnih stanovnika

Vrtlari pozitivno karakteriziraju sortu Med. Nepretenciozan je u njezi, plodan, daje žetvu ranije od ostalih rođaka, a njegov džem ima izuzetnu aromu i lagani okus meda.

Valentina Nikolaevna, Saratov: “Honey sam posadio tek prije 3 godine, ali već sam požnjeo dobru žetvu. Grm nije izbirljiv, bobice su lijepe i ukusne.Ove sam godine napravila džem - ispao je zlatno-jantarni, vrlo ukusan i aromatičan.”

Aleksandar Viktorovič, Moskovska oblast: “Prema nekim ocjenama, medeno žuti ogrozd je bez trnja, ali zapravo ga ima dosta, što otežava berbu. Međutim, sorta sazrijeva ranije od ostalih na mjestu i izgleda vrlo lijepo: grane su doslovno posute žutim bobicama. Okus opravdava naziv biljke. Imam 5 unučadi, tako da nema bobica za džem - sve jedu ravno iz grma, unatoč trnju.”

Zaključak

Srednje rana sorta ogrozda Honey pogodna je za različite regije, ali najbolje uspijeva u umjerenim klimatskim uvjetima. Grm je otporan na hladnoću, ali ne podnosi vlaženje i sušu.

Bobice su neobične - svijetle, sunčane. Okus i miris s blagom nijansom meda. Povećan sadržaj šećera i visok sadržaj askorbinske kiseline čine plodove vrlo vrijednim. Uzgoj meda nije težak, a daje izvrsne prinose.