Najslađi i najveći ogrozd: opis sorti

Uzgoj ogrozda je jednostavan i zabavan. Grmlje se ukorijeni u različitim područjima; Glavna stvar je biljci osigurati pravilnu njegu: zalijevanje, gnojidba, obrezivanje izdanaka. Ogrozd dolazi u žutoj, zelenoj, crvenoj pa čak i crnoj boji. Prema okusu se dijele na slatke i slatko-kisele. U ovom članku ćemo govoriti o najboljim sortama slatkog ogrozda, njihovom okusu i komercijalnim kvalitetama.

Najslađe sorte ogrozda

Prilikom odabira sorte, većina vrtlara obraća pozornost posebno na karakteristike okusa ogrozda - žele uzgajati slatke i ukusne usjeve. Ove se bobice jedu svježe ili se od njih pripremaju razna jela i pića - pekmezi, kompoti, pečenja, ljetne salate i grickalice.

Ogrozd je bogat vitaminima i mineralima pa njegova umjerena konzumacija jača imunološki sustav i štiti od prehlade. Zatim ćemo opisati najslađe sorte ogrozda.

Bombon

Grm srednje veličine s gustom krošnjom. Zakrivljeni izdanci prekriveni su trnjem. Bobice su kuglaste, blago izdužene prema vrhu. Težina jednog je od 3 do 6 g, boja je od svijetlo ružičaste do crvene.

Okus je sladak s bogatom aromom bobica, vrtlari ga ocjenjuju 5. Pulpa je želeasta, ugodna, ima malo sjemenki. Sorta Candy sadi se u južnim i sjevernim krajevima, jer je otporna na mraz i otporna je na bolesti. Svake godine vrtlari beru od 4 do 6 kg slatkog ogrozda iz jednog grma.

Bjeloruski šećer

Visina grma je do 1 m, izdanci su snažni.Bjeloruski šećer daje plodove 12-18 godina, godišnje dajući do 5 kg bobica po grmu. Plodovi su veliki, težina jednog je od 4 do 10 g. Oblik je ovalan, kora je tanka, boja je svijetlo zelena. Na svjetlu bobice izgledaju prozirno.

Okus je uravnotežen, meso je slatko i slatko, bez kiselosti i gorčine. Vrtlari cijene sortu zbog svoje samoplodnosti, jednostavne njege i povećane otpornosti na bolesti i stabilnu produktivnost. U uporabi bjeloruski šećer je univerzalan.

Uralski smaragd

Grmovi su rašireni, visoki do 1 m. Trnje se nalazi duž cijele dužine grana. Težina bobica varira od 3 do 8 g, boja je svijetlo zelena ili zelena, koža je tanka s voštanim premazom.

Okus je sladak, meso je sočno. Ural smaragd je malo zahvaćen pepelnicom i antraknozom i pokazuje stabilne prinose bez obzira na vremenske uvjete. S biljke se svakog ljeta ubere od 3 do 7 kg uroda. Ogrozd je pogodan za svježu potrošnju, kao i za sušenje ili zamrzavanje za zimu.

Bijele noći

Grmovi su uredni, niski, s kompaktnom krunom i zauzimaju malo prostora u vrtu. Bobice su male, težina jedne je oko 3 g. Boja je žućkasta s zelenom bojom, meso je slatko s ugodnom aromom. Kožica je srednje debela, sjemenki ima malo.

Prednost ove sorte je što nakon sazrijevanja bobice ne otpadaju. Bijele noći su otporne na mraz i jednostavne su za njegu. Produktivnost - od 4 do 6 kg po grmu.

Krasnoslavjanski

Biljka je srednje visine, izdanci rastu prema gore. Oblik bobica je sferičan, boja je tamno crvena ili bordo, kora je tanka. Pulpa je ugodna, okus je sladak, bez kiselog ili gorkog okusa. Težina bobice je oko 5 g, prinos je do 6 kg po grmu. Okrugli oblik, malo sjemenki.

Krasnoslavyansky je cijenjen zbog kvaliteta proizvoda i okusa, transportnosti i kvalitete očuvanja. Raznolikost je univerzalna u primjeni i prikladna je za praznine.

Koji ogrozd je najveći i najslađi?

Postoji li idealna sorta ogrozda - velika, sočne i slatke pulpe, glatke kože i atraktivne boje? Zatim ćemo razmotriti 4 najbolje sorte koje su osvojile pozornost vrtlara diljem Rusije.

Datulja voće

Grmovi sorte Date su visoki s raširenom krunom. Razdoblje plodova počinje u dobi od 8 godina. Visina nekih biljaka doseže 2 m. Plodovi su vrlo veliki, težina jednog uz pravilnu njegu doseže 17 g. Oblik je kruškoliki ili sferni, boja varira od smeđe do tamnocrvene boje.

Pulpa je ugodnog okusa, svijetlozelene boje i slatkastog okusa. Hurme imaju jaku aromu bobičastog voća. Produktivnost - do 8 kg po biljci. Sorta je otporna na mraz.

Galatea

Prekrasne bobice duguljastog oblika i crveno-ružičaste nijanse. Koža je gusta, s blagim voštanim premazom. Okus je vrlo sladak, sladak, sa svijetlom aromom meda. Težina bobice je oko 7 g, prinos je 5 kg po biljci. Sorta je nepretenciozna u skrbi i popularna je među vrtlarima diljem Rusije.

Od ogrozda su zdravi i sočni ljetni zalogaji i zimski pripravci.

Ruska žuta

Grmovi srednje veličine dosežu visinu od 1 m, trnovitost i širenje izdanaka je prosječno. Bobice su ovalne, težine od 6 do 9 g, kora je žućkasto-jantarna.

Okus je sladak s ugodnim naknadnim okusom, tzv ruski žuta je idealna za svježu potrošnju. Nakon sazrijevanja, ogrozd ne otpada, sa grma se sakupi od 5 do 7 kg plodova. Prednosti sorte uključuju transportabilnost, atraktivne komercijalne kvalitete i otpornost na sušu i mraz.

Moskva crvena

Grmovi su srednje veličine, izdanci su srednje trnoviti. Kad sazriju, bobice poprimaju crveno-ljubičastu boju, što privlači mnoge vrtlare.

Kora je tanka, mat, s voštanim premazom. Težina bobica varira od 5 do 10 g, pulpa je slatka, aroma je bogata. Gusta kora omogućuje transport ogrozda na velike udaljenosti bez gubitka okusa i utrživosti. Produktivnost - do 11 kg po grmu. Moskva crvena je univerzalna u primjeni.

Pažnja! Zimi grmovi ogrozda trebaju sklonište kako bi ih zaštitili od jakih mrazova i vjetrova. Vrtlari povežu grane i polože ih na zemlju, a na vrh stave drvenu dasku. Grm je prekriven vrećom ili drugim gustim materijalom. Zaštitu uklonite u proljeće, nakon što prođe zadnji mraz. Takvi se događaji održavaju u južnim, središnjim i sjevernim regijama zemlje.

Slatke sorte za regije

Na produktivnost utječe ne samo pravilna njega, već i odabir odgovarajuće sorte ovisno o regiji uzgoja. Sorte koje se dobro ponašaju na jugu mogu dati potpuno suprotne rezultate na sjeveru.

središnja Rusija

Ogrozd, za razliku od jagoda ili malina, ne zahtijeva puno sunčeve svjetlosti. Stoga se većina sorti ukorijeni u središnjoj Rusiji - klima u tim zemljama je umjerena, ima malo kiše, a mrazevi su rijetki. Za sadnju su prikladne sljedeće slatke sorte.

Beril

Grmovi su srednje veličine, gusto lisnati. Težina ploda je od 4 do 8 g, oblik je sferičan, boja je svijetlo zelena. Kora je tanka, meso ima konzistenciju poput želea. Produktivnost doseže 3-4 kg po biljci. Beril podnosi dugotrajnu odsutnost vlage, otporan na pepelnicu i insekata štetnika.

Šljiva

Omiljena sorta mnogih vrtlara u središnjoj Rusiji. Nepretenciozne biljke daju stabilnu žetvu - do 12 kg po grmu. Bobice su okrugle, tamnocrvene boje, težine do 6 g. Pulpa je sočna, ima malo sjemenki, okus je sladak. Šljiva je univerzalna za upotrebu i odiše nježnom aromom bobičastog voća i nakon branja.

Nesluhovski

Grmovi su snažni, s ravno rastućim izbojcima. Bobice su velike, prosječna težina jedne je 6 g. Koža je gusta, s laganom pubescencijom. Boja je tamnocrvena, ima svijetle pruge i voštani premaz. Neslukhovsky je otporan na septoriju i antraknozu, ne raspada se i ne gubi okus. Produktivnost - do 6 kg po grmu.

Pažnja! Kako bi pile čaj sa zdravim i ukusnim ogrozdom u zimskim večerima, domaćice zamrzavaju bobice. Za to koriste različite metode. Prvi je zamrzavanje cijelih bobica u hermetički zatvorenoj posudi. Drugi je zamrzavanje ogrozda u šećeru ili šećernom sirupu. Neke domaćice rade pire od bobica, stavljaju ih u čaše i prekriju prozirnom folijom.

Sibir

Da biste dobili žetvu ogrozda u Sibiru, važno je obratiti pozornost na zalijevanje, gnojidbu, obrezivanje i pokrivanje grmlja za zimu. Samo ako slijedite sva pravila i preporuke moći ćete sakupljati slatke i ukusne bobice. Sibir karakteriziraju mrazevi, česti vjetrovi i magle. Sorta mora biti otporna na mraz i otporna na bolesti i štetnika.

Zapovjednik

Sorta je cijenjena ne samo zbog ukusnih i slatkih plodova, već i zbog nedostatka trnja. Biljka je srednje visine, krošnja se raširi, izdanci su uspravni. Težina bobica varira od 4,5 do 5,5 g, oblik je okrugao, kora je tanka i sjajna. Boja je tamnocrvena s ljubičastom nijansom, meso je grimizno.

Okus je sočan i sladak, te je univerzalan za upotrebu. Prinos je stabilan - od 2 do 3 kg po grmu.Zapovjednik može izdržati temperature do -30°C. Grm cvjeta kasno, pa je rizik od mraza smanjen.

Svjetionik

Bobice su male, težina jedne je oko 3 g. Oblik je okruglo-sferičan, okus je nježan i sladak, ponekad s laganom kiselinom. Boja kore je crveno-trešnja, bordo. Produktivnost - do 3 kg po biljci. Svjetionik je otporan na nagle vremenske promjene i pogodan je za transport i dugotrajno skladištenje.

Orlić

Za sadnju u kompaktnom prostoru prikladni su grmovi do 1 m visine. Krošnja je srednje gusta, ima malo trnja. Težina bobica je od 4 do 6 g, oblik je zaobljeno-duguljast, boja je tamnoljubičasta, crna ili bordo kada je zrela. Koža je tanka s voštanim premazom.

Pulpa je ugodnog okusa, ima malo sjemenki. Orlić nije osjetljiv na trulež i rijetko pati od pepelnice ili antraknoze. Uz nedostatak vlage, neke bobice postaju blago kisele.

Ural

U kratkom i hladnom uralskom ljetu vrtlari uzgajaju rane ili srednje sorte. Bobice sazrijevaju do sredine ljeta, ne uzrokuju mnogo problema i otporne su na insekte.

Altajske registarske tablice

Srednje rana sorta za uzgoj u nepredvidivim vremenskim uvjetima. Grmovi su blago rašireni, srednje veličine. Bobice su okrugle i velike, težina jedne je 5-8 g. Boja je žuto-jantarna, kora je srednje debljine s laganom pubescencijom.

Altai numerisan je samooplodan; za žetvu nisu potrebni oprašivači. Ukorijenjuje se u ilovastim tlima i nepretenciozan je u skrbi. Grm počinje davati plodove u 5. godini, prinos je do 15 kg po biljci. Sorta je sklona osipanju, pa se preporuča brati slatke bobice na vrijeme.

Ural ružičasta

Zimski otporna sorta malo je pogođena pilama i otporna je na mraz i sušu.Težina bobica je od 3 do 7 g, boja je trešnja, neki plodovi imaju mutne narančaste mrlje. Okus je sladak, meso je sočno, ima malo sjemenki. Produktivnost - do 10 kg po grmu. Lako je skupljati ogrozd - grmovi imaju malo trnja i nisu smješteni duž cijele duljine izdanka, već samo bliže središtu.

Senator

Ogrozd je otporan na mraz i može podnijeti dugotrajnu odsutnost vlage bez posljedica. Bobice su srednje velike, okrugle, ružičasto-crvene boje, a kada sazriju poprimaju bordo boju. Produktivnost - do 5 kg po grmu. Da biste dobili bogatu žetvu, preporuča se hraniti grmlje mineralnim gnojivima.

Sjeverozapad

Sjeverozapad ima umjerenu klimu s toplim ljetima, oblačnim vremenom i umjerenom vlagom. Zima je blaga, idealna za jesensku sadnju voća i bobičastog voća.

Leningradets

Plodovi su veliki, težine do 10 g. Boja je crveno-ljubičasta, tanka koža ima laganu pubescenciju. Okus je sladak, pulpa je sočna i jake arome. Grmovi srednje veličine ne zahtijevaju posebnu pozornost. Prinos sorte Leningradets je oko 8 kg po grmu po sezoni.

Grušenjka

Sorta bez trnja dobila je ime zbog bobica u obliku kruške. Grmovi su srednje veličine, polurasprostranjeni, lišće je gusto. Kožica je gusta, pa plodovi ne pucaju nakon berbe i pogodni su za transport na velike udaljenosti. Težina bobica je od 4 do 5 g, prinos je do 6 kg po grmu. Ogrozd je sladak, s oporim okusom. Upotreba bobica je univerzalna.

jantar

Srednje rana sorta dozrijeva do kraja lipnja. Plodovi su žuto-jantarne boje. Okus je sočan i sladak, aroma med. Težina bobica je do 5 g, prinos je oko 10 kg po biljci po sezoni.Za dobar plod, vrtlari sade Yantarny na sunčanim područjima.

Zaključak

Vrtlari u središnjim predjelima zemlje biraju ogrozd Plum ili Neslukhov, ljetni stanovnici s Urala ili Sibira biraju Altai registarske oznake, Mayak, Senator. Onima koji žele uzgajati ne samo slatke, već i velike bobice savjetuje se da obrate pozornost na sorte Moskovska crvena, Ruska žuta ili Datulja. Od sočnog i slatkog voća pripremaju se džemovi i džemovi koji se dodaju čajevima, mliječnim kašama i pekarskim jelima. Neke domaćice zamrzavaju ogrozd za zimu kao cijele bobice ili u obliku pirea.