Što učiniti ako mrkva pukne i popuca u vrtu i zašto se to događa

Kvaliteta žetve ovisi o pravilnoj njezi sadnica. Na primjer, kršenje agrotehničkih postupaka dovodi do pucanja mrkve. Često korijenski usjev pukne od pretjeranog zalijevanja, ali postoje i drugi razlozi za ovaj fenomen. Zašto mrkva pukne u vrtu - saznat ćete iz članka.

Iz kojih razloga mrkve pucaju i pucaju?

Glavni razlog je neravnomjeran i nepravilan zalijevanje gredica. Rjeđe mrkve puknu i postanu ružne zbog nepravilne gnojidbe, odabira neprikladnog tla ili nepravodobne berbe. Važno je na vrijeme prepoznati glavni problem i pokušati ga ukloniti.

Neredovito zalijevanje

Dešava se da vrtlar sadi korjenaste usjeve na okućnici daleko od kuće. Tamo dolazi samo vikendom i obilno zalije sve gredice. Nakon dugih kiša ili jake suše, velika količina vlage stvara pritisak iznutra i izvana mrkve. Na povrću se pojavljuju duboke pukotine, koje se postupno deformiraju.

Prilikom uzgoja mrkve iskusni vrtlari pridržavaju se sljedećih pravila:

1. Biljke se obilno navlaže samo u prvom mjesecu nakon sadnje u otvorenom tlu. Ograničite zalijevanje u drugoj polovici vegetacije.
2. Zalijevajte često, ali umjereno. Kreveti nisu poplavljeni, čak i ako je tlo previše suho. Postupak se provodi svaki drugi dan, izlijevajući 2 posude za zalijevanje na jedan krevet.
3. Nakon formiranja ploda, vlaženje se provodi ne više od 2 puta tjedno.
4. Zalijevajte ujutro ili navečer.Nanesite vodu između redova.
5. Ako se vrt nalazi na previše mokrom tlu, između sadnji se uzgaja zelje koje voli vlagu: salata, kopar, peršin.
6. Kako bi se vlaga zadržala u tlu što je dulje moguće, njegova se površina malčira piljevinom ili kompostom. Ako se ovaj postupak ne poštuje, tlo se rahli nakon svakog zalijevanja.
7. Zalijevanje se potpuno zaustavlja mjesec dana prije žetve.

Mrkva voli stalnu, ravnomjernu i umjerenu vlagu. Nakon formiranja korijenskih usjeva, broj postupaka se smanjuje na 2 puta tjedno.

Nepravilna primjena gnojiva

Drugi razlog zašto mrkva puca je primjena pogrešnih gnojiva ili višak gnojiva.

Kao rezultat toga, korijenski usjevi brzo rastu, postaju labavi i nestabilni na vanjske čimbenike, počinju se deformirati i pucati.

Vrtlari se pridržavaju sljedećih pravila:

1. Nanesite dušična gnojiva na početku vegetacije: 30 dana nakon nicanja. Prestati u drugoj polovici vegetacije.
2. Tijekom formiranja korijenskih usjeva primjenjuju se fosforna i kalijeva gnojiva. Zabranjena je uporaba svježe organske tvari. Infuzija ptičjeg izmeta, divizme ili korova koristi se samo u prvom mjesecu nakon pojave klica.
3. Ne stavljati svježi stajnjak prije sjetve. Koristite kompost, istrunulo gnojivo ili treset.
4. Pepeo se koristi samo u obliku otopine. Inače će rasute sirovine promijeniti kiselost tla i izazvati obilnu formaciju korijena.
5. Pridržavajte se doza.

Odgođena berba

Prezrelo je još jedan razlog zašto mrkva puca. Sjetva rano sazrijevanje sorte provedeno krajem travnja, i žetva Beru se krajem kolovoza.

Kasnozrela mrkva sadi se krajem svibnja, a bere sredinom rujna.

Referenca. Osim pucanja, prezreli korijenski usjevi počinju trunuti. To se posebno odnosi na sorte kasnog sazrijevanja. Često u rujnu postoje dugotrajne kiše, što dovodi do truljenja i gubitka usjeva.

Gusto tlo

Defekti nastaju zbog otpornosti teškog tla na rastuće korijenje. Stoga se pri odabiru mjesta za sjetvu pridržavajte sljedećih pravila:

1. Odaberite prozračna i lagana pjeskovita ili pjeskovita ilovasta tla.
2. Nemojte saditi na glinenim tlima. Ako nema druge zemlje, sade se sorte s kratkim korijenom. Na primjer, Karotel, Chantenay, Alenka.
3. Na previše gustim tlima, rasuti kreveti formiraju se od plodnog tla sa slojem od 40 cm, ponekad vrtlari naručuju takva tla i ispunjavaju cijelu parcelu s njima.
4. Poboljšajte tlo dodavanjem riječnog pijeska, treseta, istrunulog komposta ili piljevine.
5. Mrkva se sije u grebene. Ova metoda je vrlo prikladna za klimatske regije s obilnim oborinama, niskim temperaturama i dobro strukturiranim tlima. Metoda se ne koristi na jugu, jer će se tamo grebeni jako pregrijati.

Kvaliteta tla poboljšava se zelenom gnojidbom. Nakon žetve umjesto mrkve sije se zob, pšenica ili raž. U proljeće se iskopaju, a zatim se sade korijenski usjevi. Osim što strukturira tlo, zelena gnojidba ga zasićuje hranjivim tvarima.

Referenca. Za poboljšanje kvalitete tla umjesto mrkve sadi se cvjetača.

Visoke razine dušika u tlu

Dušična gnojiva u velikim količinama izazivaju snažan rast i uzrokuju rastresito i vodenasto korijenje.

Mrkve počinju pucati u zemlji, što kasnije smanjuje kvalitetu usjeva. Gnojidba dušikom se primjenjuje samo na početku rasta sadnica, 2 puta.

Kako spriječiti ovaj problem i zašto je to važno

Kako bi spriječili pucanje mrkve, iskusni vrtlari vode računa o gore opisanim pravilima: umjereno zalijevati, prihranjivati ​​mineralnim i fosfornim gnojivima, odabrati pravo tlo i žetvu na vrijeme.

Glavni razlog pucanja korijenskih usjeva je nepravilno zalijevanje. Dobro je ako se izvodi ravnomjerno, redovito i umjereno. Izbjegavajte zalijevanje po vrućem vremenu tijekom dana. Topla, staložena voda ulijeva se samo između redova mrkve.

Pucanje ne utječe na okus korjenastog povrća, ali ga prate sljedeći problemi:

• smanjenje roka trajanja;
• komplikacija prijevoza - tijekom prijevoza mrkve su još više oštećene;
• povećana količina otpada prilikom čišćenja korijenskih usjeva;
• neprivlačan izgled mrkve - često vrtlar dobiva dvostruko i trostruko korijensko povrće s mnogo pukotina;
• teško obraditi, jer se pukotine začepe zemljom.

Je li moguće spasiti napuknutu mrkvu?

Puklo korjenasto povrće nije prikladno za skladištenje. Brzo trunu i, budući da imaju dobru žetvu, pokvare je. Osim toga, uzrokuju pojavu mušica i neugodan miris.

Je li prikladan za korištenje?

Napuknute mrkve su jestive. Opere se, očisti i obradi - nariba i pošalje u zamrzivač. Ne odmrzava se prije upotrebe.

Dio žetve koristi se za konzerviranje. Korjenasto povrće neće pokvariti okus kuhanih jela i bit će dobar začin za juhe. Od mrkve se također pripremaju zdravi sokovi i ukusni deserti.

Zaključak

Spriječiti pucanje mrkve nije teško ako uzmete u obzir naše preporuke i savjete.Glavno je odabrati lagano i prozračno tlo, izmjenjivati ​​sadnju mrkve sa zelenom gnojidbom, pridržavati se rasporeda zalijevanja, izbjegavati suvišno gnojivo i žetvu na vrijeme. Ako mrkva ipak pukne, treba je preraditi što je brže moguće.