Hibrid mrkve ranog sazrijevanja s izvrsnim prinosom: Amsterdam
Hibrid amsterdamske mrkve ranog sazrijevanja ima povećan prinos i slatku jarko narančastu pulpu. Usjev je lako uzgajati čak i vrtlarima početnicima, slijedeći jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije.
Opis amsterdamske mrkve
Kultura nije izgubila svoju popularnost već 30 godina zbog jednostavnosti uzgoja, izvrsnog okusa i svestranosti upotrebe.
Nastanak i razvoj
Hibrid su uzgajali poljski uzgajivači sredinom 90-ih. U Rusiji se prvo uzgajao u središnjoj crnozemskoj regiji, a zatim se počeo uzgajati posvuda.
Kultura se dobro ukorijenila kako u južnim regijama, tako i na Uralu, Sibiru, pa čak i sjevernim regijama.
Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini, korisna svojstva
Po svom kemijskom sastavu amsterdamska se ubraja u napredne hibride i ima bogatu listu vitamina i mikroelemenata.
Mrkva sadrži mikroelemente važne za ljudski organizam:
- aluminij;
- bor;
- vanadij;
- željezo;
- jod;
- kobalt;
- litij;
- mangan;
- bakar;
- molibden;
- nikal;
- rubidij;
- selen;
- stroncij;
- fluor;
- krom;
- cinkov.
Svi mikroelementi u međusobnoj kombinaciji imaju blagotvoran učinak na funkcioniranje sustava i organa i dobro se apsorbiraju kada se konzumiraju.
Među vitaminima sadržanim u korjenastom povrću:
- B vitamini: tiamin, riboflavin, pantotenska kiselina, piridoksin, folna kiselina.Osigurajte tijelu imunološku podršku; normalizirati rad kardiovaskularnog i živčanog sustava; poboljšati stanje kože i rad crijeva; sudjelovati u razmjeni energije; štite tijelo od stresa i napetosti mišića.
- Vitamin PP ili nikotin, čija je korist uklanjanje "lošeg" kolesterola, sudjelovanje u metabolizmu masti, proizvodnji hormona, normalizacija jetre i gastrointestinalnog trakta.
- Beta karoten, potrebno tijelu za održavanje vidne oštrine i rast kostiju, ubrzati zacjeljivanje rana i ogrebotina.
- Vitamin C ili askorbinska kiselina - snažan antioksidans, bez kojeg se tijelo teško nosi s upalnim procesima.
- Vitamin E – neizostavan element mladosti. Bori se protiv preranog starenja tijela, podržava imunološki sustav, uklanja slobodne radikale i toksine.
- vitamin H - katalizator u metaboličkim procesima, potiče proizvodnju kolagena i inzulina, poboljšava rad jetre.
- Vitamin K jača stijenke kapilara i osigurava zgrušavanje krvi.
Razdoblje sazrijevanja
Ovo je jedan od najranijih hibrida mrkve. Od pojave sadnica do tehničke zrelosti prolazi samo 80 dana. Ako se sjeme sije krajem travnja - početkom svibnja, tada se korijenski usjevi konzumiraju već sredinom kolovoza.
Produktivnost
Još jedna prednost hibrida je visok prinos. Od jednog kvadrata m žetve od 3 do 5 kg povrća. Ako se poštuju sva pravila poljoprivredne tehnologije, prinos se povećava na 7 kg.
Otpornost na bolesti
Ne može se svaki hibrid mrkve pohvaliti takvom otpornošću na bolesti kao amsterdamska mrkva. Bolesti ga pogađaju izuzetno rijetko - to se događa kada se ne poštuje režim navodnjavanja ili nepovoljni vremenski uvjeti.
Karakteristike, opis izgleda, okus
Listovi biljaka su gusti, imaju svijetlo zelenu boju, čiji je oblik polurasprostranjene rozete. Visina klica doseže 50 cm Korijenasto povrće: svijetlo narančasto, cilindričnog oblika s tupim vrhom i malom jezgrom. Veličina povrća je 15-20 cm, težina 150-180 g. Pulpa je sočna i nježna, s visokim sadržajem šećera i nježnom aromom.
Za koje regije je najprikladniji i koji su klimatski zahtjevi?
Zbog svoje nezahtjevnosti za temperaturu tla i zraka, Amsterdam raste u cijeloj Rusiji. Ali najbolja žetva dobiva se u područjima s umjerenom klimom. Hibrid se dobro pokazao u središnjoj regiji, južnim regijama Sibira i Dalekog istoka.
Optimalna klima za hibrid: umjereno vlažna, ne vruća i ne suha.
Glavne prednosti i nedostaci hibrida
Glavne prednosti amsterdamske mrkve:
- sazrijeva ranije;
- nije zahtjevan za sastav tla;
- ima povećanu produktivnost;
- otporan na bolesti i cvjetanje;
- nepretenciozan u skrbi;
- razlikuje se po ujednačenosti korijenskih usjeva s tupim vrhom;
- ima povećan sadržaj šećera;
- univerzalna u upotrebi: dobra i svježa i prerađena;
- Sade se ne samo u proljeće, već i prije zime.
Hibrid ima nekoliko nedostataka:
- gubitak usjeva tijekom dugotrajnog skladištenja;
- zahtjevi za zalijevanje;
- sklonost nizu bolesti.
Značajke sadnje i uzgoja
Ključ visokog prinosa je pravilna priprema sjemena, mjesta sadnje i tla.
Priprema za slijetanje
Da bi se poboljšala klijavost, sjeme se natapa u lagano posoljenoj vodi 15-20 minuta. Sjemenke koje isplivaju na površinu uklanjaju se kao prazne i neupotrebljive, ostale se suše.Da biste ubrzali razvoj biljke, stavite sjeme 1-3 dana u vlažnu krpu s dodatkom otopine pepela - prirodnog biostimulatora rasta.
Zahtjevi prema tlu
Mjesto za sjetvu bira se pažljivo: otvoreno, sunčano, bez zasjenjenja.
Tlo se priprema dodavanjem humusa, pepela i treseta. Preporuča se i dodavanje pijeska - struktura tla postaje rahlija, propušta zrak, zadržava vlagu i omogućava mrkvi da prodre dublje u plodne slojeve tla, rastežući se u dužinu bez savijanja.
Prethodnici
Mrkva se ne sadi na isto mjesto dvije godine zaredom. Odaberite grebene gdje su prethodnici bili mahunarke, krastavci ili kupus.
Datumi, shema i pravila sadnje
Postoje dvije mogućnosti sjetve sjemena prema vremenu: rano proljeće (kraj ožujka - cijeli travanj) i kasna jesen (studeni).
Važno! Ako se odabere opcija jesenske sadnje, tada se stopa sjetve povećava za 40%, budući da je stopa klijanja zimske sjetve niža.
Sjeme se sije na dubinu od 1-1,5 cm, razmak između redova je 20 cm.
Značajke uzgoja
Postoji nekoliko suptilnosti dobivanja visokog prinosa Amsterdama:
- za odbijanje štetnika, luk, češnjak, neven i neven sade se u susjednim krevetima;
- Budući da je dubina sjetve mala, tlo se dobro zbije rukama kako prilikom prvog zalijevanja ili obilnih kiša sjeme ne bi završilo na zemljinom sloju i izgubilo se.
Nijanse njege
Briga za Amsterdam je jednostavna, glavna stvar je slijediti režim zalijevanja, boriti se protiv korova i štetočina i na vrijeme hraniti se.
Način zalijevanja
Da biste formirali sočne usjeve korijena, zalijevajte svaka 2 dana po suhom vremenu i 2 puta tjedno kao i obično.
Važno! Potrebno je obilno prosuti tlo do dubine od 30-35 cm.Što dublje korijenski usjev traži vlagu, to će njegova struktura biti ravnomjernija.
Sljedeći dan nakon zalijevanja, tlo se olabavi, sprječavajući stvaranje kore.
Prorjeđivanje i suzbijanje korova
Kako biljke rastu i zgušnjavaju, mrkve se prorjeđuju, ostavljajući razmake između korijenskih usjeva od 4-5 cm.To se radi nekoliko puta u sezoni. Uklonite klice koje nisu jake i slabo se razvijaju.
Suzbijanje korova još je jedan uvjet za dobru žetvu. Korovi uzimaju hranjive tvari iz tla i ne dopuštaju biljci da se potpuno razvije.
Prihranjivanje
Amsterdam ne zahtijeva često hranjenje, ali će na to sigurno odgovoriti intenzivnim rastom.
Pravila hranjenja:
- Prvi se primjenjuje dva tjedna nakon klijanja s tekućom otopinom drvenog pepela (2 šalice na 10 litara vode)
- Drugi - tri tjedna nakon prvog amonijevog nitrata (2 žlice na 10 litara vode)
- Treći - nitrophoska (3 žlice na 10 litara vode).
Suzbijanje bolesti i štetočina
Hibrid je otporan na bolesti, ali neke od njih mogu utjecati na biljku ako se ne njeguju pravilno:
- bijela trulež, koja je vidljiva pri dnu ploda, uništava se prskanjem pripravkom Baikal;
- crna trulež koja se stvara na zelenim izdancima i korijenju uništava se zalijevanjem biljke kalijevim kloridom (50 g na 10 litara vode).
Štetočine na hibrid - rijedak fenomen ako se poštuju pravila poljoprivredne tehnologije.
Najopasniji gosti u grmlju:
- mrkvina muha, čije ličinke grizu usjeve korijena, pojavljuju se kada je tlo natopljeno vodom. Zalijevanje se zaustavlja nekoliko dana i prska Intavirom.
- mrkva ljupka širi se tamo gdje u blizini ima nasada crnogorice. Borba protiv njega sastoji se u prskanju infuzijom duhana i uklanjanju korova.
- Proždrljivi puževi počinju od prekomjerne vlage i guste sadnje. Izbjegavajte stagnaciju vode i prorijedite biljke.
Žetva i skladištenje
Za duže čuvanje i očuvanje mrkve sva njegova blagotvorna svojstva, mora se sakupiti i pripremiti za skladištenje na vrijeme.
Kako i kada sakupljati
80-90 dana nakon nicanja hibrid je spreman za berbu. Odaberite suh i sunčan dan. Pažljivo izvadite korijene iz zemlje i stavite ih na sjenovito mjesto da se osuše. Proces sušenja traje 4-6 sati. Zatim se vrhovi odrežu i stave u skladište za povrće.
Značajke skladištenja i rok trajanja hibrida
Najbolji način skladištenja mrkve je stavljanje korijena u vreće s pijeskom. Stavite mrkvu u skladište, gdje se održava prosječna temperatura od 0 do 10°C.
Amsterdam ne spada u hibride s dugim rokom trajanja pa ga ne biste trebali uzgajati u velikim količinama.
Kakve poteškoće mogu biti pri rastu
Ponekad se proizvođači povrća suočavaju s problemima:
- pucanje korijenskog usjeva: to se događa s neredovitim zalijevanjem;
- ružni korijenski usjevi: razlog je višak dušikovih gnojiva;
- mrkva s dlakavim korijenjem: tlo nije plodno, zalijevanje je nepravilno.
Savjeti iskusnih vrtlara
Savjeti iskusnih poljoprivrednika pomoći će povećati prinose i nositi se s uobičajenim problemima u uzgoju hibrida.
Valery Medvedev, iskusni uzgajivač povrća, Central District: «Kako amsterdamsko korjenasto povrće ne bi pucalo, mrkvu redovito zalijevajte do dubine sloja korijena, osobito u sušnim razdobljima. Razmak između zalijevanja je oko 5 dana.”
Olga Kostenko, Belgorod: „Prikladnije je prorijediti hibrid pincetom - zgrabite izdanak mrkve i pažljivo ga izvucite iz tla. Zatim se tlo oko preostalih biljaka lagano zgnječi, a otkinuti vrhovi uklone s gredica.”
Recenzije amsterdamskog hibrida mrkve
Poljoprivrednici vole hibrid i rado dijele svoje dojmove na tematskim forumima. Navedimo nekoliko primjera u nastavku.
Regina, Kirov: “Jako sam zadovoljan što sam odabrao baš ovaj hibrid. Uspio sam sačuvati mrkvu do proljeća. Rezultat su bogati sokovi za dijete.”
Inessa, Orenburg: “Ove godine sam prvi put posadio Amsterdam. Mrkva je narasla prilično velika i vrlo sočna. Vrhovi su veliki, a također i korijenski usjevi. Slatkastog je okusa, a boja je ugodna za oko – jarko narančasta.”
Lidija Petrovna, Ekaterinburg: “Sadimo samo Amsterdamse u našoj vikendici. Sijemo direktno u zemlju, a potom više puta gnojimo. Vrlo dobro se skladišti u pijesku u podrumu. Sve mrkve su do proljeća sočne i tvrde.”
Zaključak
Dakle, amsterdamski hibrid mrkve je vrijedno, hranjivo, zdravo povrće. Ako ga učinite čestim gostom na stolu, zaboravite na mnoge zdravstvene probleme. Nije ga teško uzgajati - samo slijedite jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije.