Kako uzgojiti duge krastavce neobičnog oblika "kineske zmije" i oboriti rekorde prinosa na svojoj parceli

Uzgajivači godišnje puštaju različite sorte i hibridi voćnih biljaka. Odlikuju se neobičnom bojom i oblikom usjeva, visokim prinosom, otpornošću na bolesti i vremenske uvjete. Jedno od zanimljivih dostignuća selekcije je kineski zmijski krastavac. Hibrid jednostavan za njegu daje dugačke plodove neobičnog oblika.

Opis hibrida

Kineski krastavci su zasebna vrsta usjeva, uključujući nekoliko sorti. Pripadaju obitelji bundeva, ali se odlikuju neobičnim plodovima. U ovu skupinu spada i kineska zmija.

Hibrid je nedavno dodan u državni registar Rusije - 2015. Unatoč tome, stekao je popularnost među vrtlarima i bivšim zemljama ZND-a.

Osobitosti

Glavno obilježje kineske zmije su njezini neobični plodovi duži od 0,5 m. Tanki su, dugi i zakrivljenog oblika koji podsjećaju na zmiju. Okus krastavaca je specifičan - svježiji i slađi od poznatijeg voća. Aroma ima lagane note lubenice.

Još jedna značajka hibrida su njegovi visoki grmovi. Ne granaju se i zauzimaju malo prostora.

Kineska zmija ima visok imunitet na sve bolesti karakteristične za kulturu, pa stoga ne zahtijeva redovite kemijske tretmane. Krastavac je otporan na hladnoću i kod nas daje plod više od 4 mjeseca.

Nedostatak hibrida je niska kvaliteta čuvanja. Već 2-3 dana nakon što su plodovi ubrani s grma, postaju tromi i imaju gorak okus.

Ovo je zanimljivo! Kineski krastavci nazivaju se i aligatorski krastavci.

Korisna svojstva i sadržaj kalorija

Kineski krastavci u obliku zmije dijetalni su: na 100 g proizvoda ima samo 14 kcal, 0,8 g proteina, 0,1 masti i 2,5 g ugljikohidrata.

Korisne tvari u voću:

• vitamini B, K, C, A;
• kolin;
• minerali: bakar, natrij, kalij, klor, kalcij, magnezij.

Zahvaljujući ovom sastavu, povrće uklanja štetne tvari i slobodne radikale iz tijela, poboljšava rad jetre, bubrega i gastrointestinalnog trakta.

Ovo je zanimljivo! S biološke točke gledišta, krastavac je voće.

Karakteristike

Uzgoj kineske zmije bit će užitak čak i za vrtlare početnike.

Opis hibrida:

Kako sami uzgojiti hibrid

Kineska zmija je nepretenciozan hibrid krastavaca. Za uzgoj usjeva odaberite gredice u polusjenovitom dijelu vrta, jer na suncu plodovi brzo požute i postanu gorki.

Savjet. Također je moguće posaditi usjev na sunčanom području. U tom slučaju, visoke biljke, poput kukuruza, postavljaju se s obje strane u blizini kreveta. To će zaštititi krastavce od užarenog sunca.

Krastavci i druge dinje ne smiju se saditi na istom dijelu vrta više od 5 godina zaredom. U stakleniku u kojem se uzgaja samo ova kultura mijenja se gornji sloj tla. Najbolji prethodnici hibrida su velebilje, kukuruz, kupus i mahunarke.

Gredice se pripremaju u jesen kopanjem do dubine lopatice i čišćenjem od biljnih ostataka. Na 1 m2 dodaje se 6 kg humusa ili kravljeg gnoja. Kultura voli labava, blago kisela tla. Ako je kiselost visoka, dodaje se pepeo, a ako je kiselina niska, dodaje se pijesak.

U proljeće se gredice izravnavaju grabljama i čiste od korova.. Tlo se pomiješa s 30 g superfosfata i 25 g amonijevog nitrata po 1 m2. Tlo se zalijeva otopinom bakrenog sulfata pripremljenog od 1 žlice. l. tvari i 10 litara vode.

Iskusni vrtlari zalijevaju gredice i pripremaju rupe mjesec dana prije sadnje biljaka na stalno mjesto. Istodobno, tlo se redovito čisti od korova kako bi se usjev bolje ukorijenio.

Rupe se kopaju dubine 40 cm, u redovima šahovskog rasporeda. Na 1 m2 sade se 3-4 biljke. Na dno rupa stavite sloj od 5 cm organska gnojiva (humus ili stajski gnoj) i isti sloj vrtne zemlje. Zemlja je pomiješana s organskom tvari.Vrh rupe je ispunjen običnom zemljom.

Kineska zmija daje veće prinose kada se uzgaja u stakleniku. Zbog povećane hladnoće pogodan je i za otvoreno tlo.

Slijetanje

Krastavci se uzgajaju u presadnicama i bez presadnica. Za kineskog zmaja poželjna je druga opcija. Niske je klijavosti, pa ne proklijaju sve sjemenke u gredicama.

Prije sjetve priprema se sadni materijal:

1. Sjeme u pakiranju stavlja se u blizini radijatora ili na neko drugo toplo mjesto mjesec dana prije sjetve. Zagrijani materijal će imati veću klijavost.
2. Zrna su razvrstana. Ostavljeni su gusti i lagani primjerci. Drugi način je da sjemenke potopite u toplu vodu i koristite samo one koje su potonule na dno.
3. Sjeme se dezinficira namakanjem pola sata u svijetloružičastoj otopini kalijevog permanganata ili 1 sat u mješavini 100 ml hladne vode i 30 g pulpe češnjaka.
4. Sadni materijal je natopljen stimulatorom rasta. Koristite kupljene lijekove (prema uputama) ili domaće (mješavina 1 litre vode, 1 žličice nitrofoske i 1 žličice pepela, vrijeme postupka - 1 sat).
5. Zrna se stavljaju u hladnjak na jedan dan kako bi se povećala otpornost na hladnoću.
6. Sjemenke se zamotaju u vlažnu krpu i čuvaju dok se ne izlegu. Sve to vrijeme tkanina se održava vlažnom. Klijanje obično traje 2 dana.

Metoda sjemena

Kod ovakvog načina uzgoja žetva se bere kasnije. Metoda nije prikladna za hibridnu kinesku zmiju, ali oni koji to žele isprobati vođeni su shemom:

• bunari pripremljeni unaprijed se zalijevaju;
• U svakoj se naprave 2 rupe dubine 4 cm;
• U njih se stavlja 1 sjeme i posipa zemljom;
• kreveti su prekriveni filmom, koji se povremeno malo otvara za ventilaciju;
• Ako obje sjemenke proklijaju, odštipnite slabiju stabljiku.

Metoda sadnica

Za kinesku zmiju pogodan je sadnički način uzgoja. Berba se bere ranije.

U svibnju počinju uzgajati sadnice. Sadi se na stalno mjesto nakon 2-3 tjedna, nakon formiranja 3 prava lista:

1. Pripremite tlo za sadnice unaprijed. Možete ga kupiti u trgovini ili pripremiti sami od 1 dijela humusa, 1 dijela vrtne zemlje (ponekad zamijenjene tresetom) i 0,5 dijelova pijeska (piljevina). Dodajte 1,5 žlice na 10 kg dobivene zemlje. l. nitrophoska i 2 žlice. l. pepeo.
2. Sjeme se sadi u čaše visine 15 cm i promjera 25 cm.Bolje je koristiti tresetne posude, ali će raditi i plastične.
3. Tlo i posude dezinficiraju se tamnoružičastom otopinom kalijevog permanganata.
4. Sjeme se zbog slabe klijavosti zakopava 2 cm po 2-3 zrna. Nakon toga, tlo se zalijeva, posude se prekrivaju filmom i stavljaju na toplo, dobro osvijetljeno mjesto.
5. Kada sjeme klija, biljke počinju prozračivati, lagano otvarajući film 2-3 sata. Nakon tjedan dana potpuno se uklanja.
6. Jednom tjedno, sadnice se obilno zalijevaju. Sva zemlja u posudi trebala bi postati vlažna.
7. Slabije stabljike se pinciraju, ostavljajući po jednu klicu u svakoj posudi.
8. U fazi formiranja 2 lišća, biljke se hrane proizvodom pripremljenim od 2 litre vode i 2 žličice. nitrofoska.
9. Kada biljke dosegnu 15 cm (do kraja 3 tjedna), presađuju se u zemlju. Prije toga obilno zalijte.
10. Usjev se sadi zajedno s grudicom zemlje u unaprijed pripremljene rupe. Važno je ne oštetiti korijenski sustav.
11. Svaki grm se obilno zalijeva i dodaje se 0,5 žlice. pepela i 25 g nitrofoske.

Briga

U blizini svakog krastavca postavljena je visoka rešetka na koju su biljke pričvršćene sintetičkom niti.Prva podvezica se vrši 5 dana nakon sadnje u zemlju.

Svi bočni izdanci u donjem dijelu grma (do visine 30 cm) se odrežu. To će osigurati ventilaciju stabljike. Većina vrtlara uklanja većinu bočnih izdanaka. Kada krastavac postane viši od potpore, njegov rast se umjetno ograničava štipanjem glavne stabljike.

Zalijevajte krastavce svakodnevno, po mogućnosti kišom. Mlaz vode sobne temperature ne usmjerava se na korijen, već se ravnomjerno raspršuje po svim grmovima.

Hibrid je osjetljiv na gnojidbu. Prvi se primjenjuje 7 dana nakon branja u otvoreno tlo, sljedeći - svakih 10 dana.

Izmjenjuju se sljedeće kompozicije:

1. Suhi kruh se prelije toplom vodom. Kada su kore potpuno nabubrene, gnojivo se miješa dok ne postane glatko. Sredstvom se zalijeva grmlje.
2. Otopite 1 žlicu u 10 litara vode. l. urea. Za 1 biljku koristite 1-2 litre ovog sastava.
3. 1 dio svježeg gnoja pomiješa se s 3 litre tople vode i ostavi tjedan dana. Za 10 litara vode uzmite 1 litru dobivenog proizvoda i 30 g superfosfata.

Savjet. Gnojiva se ne sipaju ispod krastavaca, već u utore iskopane između redova.

Za folijarnu prihranu uzmite jedno od navedenih gnojiva i razrijedite ga vodom u omjeru 1:2.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Poznavanje nijansi uzgoja usjeva spriječit će mnoge probleme:

1. Krastavci postaju gorki ako nedostaje vlage. U vrućim danima zalijevaju se 2 puta dnevno (ujutro i navečer).
2. Koračenje se provodi rano ujutro po suhom vremenu. Na taj će način posjekotine brže zacijeliti.
3. Nemojte čekati dok plodovi ne dostignu najveću veličinu, inače će postati gorki.
4. Odlomite li dio kineskog krastavca na grmu, preostali dio će se stegnuti i nastaviti rasti.

Bolesti i štetnici

Kineski zmaj je otporan na većinu bolesti, obilježje kulture. Grmovi ne zahtijevaju preventivne tretmane.

Za zaštitu od krtica cvrčaka u rupe se zakopavaju ljuske jaja. Otopina sapuna štiti od malih štetnika (utrljajte 1 komad sapuna u 1 kantu vode).

Važno je pridržavati se pravila navodnjavanja, sadnje i plodoreda. Sav radni vrtni alat je dezinficiran.

Berba i primjena

Krastavac je povrće koje se konzumira samo nezrelo. Plodovi se beru s grma kada dostignu veličinu karakterističnu za hibrid.

Plodovi kineske zmije beru se već u lipnju. Mogu biti ravne ili zakrivljene, kao na fotografiji. Plod se nastavlja sve dok vanjska temperatura ne padne ispod +6 °C.

Nakon berbe plodovi se troše unutar 24 sata. Inače će se okus pogoršati, a samo će povrće postati mlitavo.

Dugi kineski zmijski krastavci idealni su za jelo svježi i dodavanje salatama. Također su prikladni za mariniranje u komadima.

Prednosti i nedostaci hibrida

Prednosti kineskog zmaja:

• ranije plodonošenje;
• otpornost na hladnoću;
• kompaktnost grma;
• sposobnost rasta u sjeni;
• odličan okus i neobičan izgled voća;
• jednostavnost njege;
• visoka produktivnost;
• dugo plodonošenje.

Hibrid također ima nedostatke:

• nemogućnost cjelovite konzervacije;
• brzi gubitak okusa nakon sakupljanja;
• niska transportabilnost i kratkotrajno skladištenje;
• potreba za podvezicom na rešetke.

Recenzije

Recenzije vrtlara o kineskoj zmiji uglavnom su pozitivne. Hibrid se odlikuje neobičnim plodovima i izvrsnim okusom:

Vasilisa, Belgorod: “Ovo je moja druga godina uzgoja kineskih zmija. Vrlo neobičan i ukusan hibrid.Zmijski krastavci su divni svježi, a marinirani podsjećaju na kornišone. Biljke hranim samo vlastitim gnojivima (kruh i divizma)."

Ivan, Klin: “Prvi put sam pokušao uzgojiti kinesku zmiju nakon što sam vidio ovo čudo na imanju susjeda. Plodovi su vrlo dugi i tanki kao na fotografijama. Okus je sladak i svjež s neobičnom aromom. Kad poželim salatu, jednostavno odlomim dio krastavca u vrtu. Preostali dio nastavlja rasti. Vrlo neobično, posadit ću još. Odmah je potrebno pojasniti da su druge sorte prikladnije za žetvu za zimu. Iako je ovaj ukusan kad se čuva u komadima, u staklenkama ne izgleda baš lijepo.”

Zaključak

Kineski zmijski krastavci prava su egzotika koja se ukorijenila u uvjetima naše zemlje, jer se ne boji hladnog vremena i bolesti. Hibrid iznenađuje svojim neobičnim oblikom i okusom plodova, visokim prinosom (sa 1 ​​m2 bere se do 15 kg) i ranim plodonošenjem.

Krastavci su prikladni za osobnu potrošnju, ali ne i za prodaju, jer je kultura slabo prenosiva, a okus povrća brzo se pogoršava nakon žetve.