Kako uzgajati krastavac za sjeme i pravilno sakupiti sjeme: upute korak po korak

Svaki ljetni stanovnik rastao je barem jednom krastavci, a vjerojatno svatko ima svoju omiljenu sortu. Možete ga uštedjeti tako da sami pripremite sjemenke. Kako pripremiti sjemenski materijal kod kuće, od kojeg voća sakupljati i u kojem roku to učiniti - sve ćemo vam reći u članku.

Koje su sorte prikladne

Za sakupljanje sjemena prikladne su sve sorte s kvalitetom koja vam se sviđa: okus, prinos ili izgled. Glavna stvar je da je to prava sorta, odnosno da karakteristične karakteristike moraju biti genetski fiksirane.

Krastavac je biljka koja se međusobno oprašuje. Gnojidba i stvaranje sjemena mogući su samo kada pelud dolazi s drugih biljaka iste vrste. Da bi se održala čistoća, različite sorte krastavaca moraju biti postavljene na udaljenosti od najmanje 600 m jedna od druge. Ako se ne poštuju mjere izolacije, sjemenke mogu imati potpuno različite kvalitete od biljke iz koje su sakupljene.

Mogu li se koristiti hibridi?

Zahvaljujući heterozisu (vitalnosti hibrida), hibridne biljke odlikuju se većim prinosima i boljom kvalitetom ploda od konvencionalnih sorti. Međutim, ne preporučuje se sakupljanje sjemenskog materijala od hibrida.

Hibridi su generacija nastala kontroliranim križanjem odabranih roditeljskih biljaka. Križanje se svaki put ponavlja.Hibridi se ne razmnožavaju jer će njihovo potomstvo biti heterogeno, doći će do podjele prema mnogim karakteristikama i neće biti moguće dobiti predvidljivu žetvu.

Važno! Vrećice hibridnog sjemena označene su simbolima ili F1 označava da se radi o hibridu prvog reda, odnosno sjemenu dobivenom križanjem biljaka različitih sorti. Ako sakupite sjeme iz njega i posijete ga, sljedeće godine će rasti hibridi drugog reda ili F2.

Kako uzgajati krastavce za sjeme

Uzgoj krastavaca za daljnje razmnožavanje nije težak. Treba odabrati 2-3 najjača i najproduktivnija grma i na svakom ostaviti 2-3 ujednačena i lijepa krastavca dok potpuno ne sazriju. Bolje je to učiniti pred kraj sezone kako ne biste ometali rast novih krastavaca.

Odabrani plodovi se obilježe (možete zavezati vrpcu na rep) i ispod njih se stave daske koje će ih zaštititi od truljenja.

U ovaj članak pročitajte zašto se na krastavcima pojavljuje siva trulež.

Kada skupljati

Krastavci za hranu skupljaju se nezreli, a za berbu sjemena potrebno je samo potpuno zrelo povrće. Plodove je bolje brati nakon prvih hladnoća. Temperaturna razlika ima blagotvoran učinak na embrije, a sljedeće godine će proklijati i dati dobru žetvu.

Koje voće odabrati

Možete shvatiti da je krastavac dostigao potrebnu zrelost i pretvorio se u sjemensku biljku po nekoliko znakova.

Sorte s crnom pubescencijom postaju smeđe boje, kora je prekrivena grubom mrežom. Glatki plodovi ili oni s bijelom pubescencijom postaju žuti s različitim stupnjevima mreže. Povrće omekša, a rep se osuši.

Postoji mišljenje da za sakupljanje sjemena treba odabrati samo tetraedralno voće i odbaciti trokutno voće. Međutim, još nema dokaza da prinos ovisi o broju rubova.

Kako prikupiti kod kuće

Berba sjemena iz vlastitih plodova sastoji se od nekoliko faza:

1. Plodovi se beru s trsa i ostavljaju da dozrijevaju 7-10 dana, dok potpuno ne omekšaju.
2. Nakon toga plod se uzdužno prereže na dva jednaka dijela, žlicom se izstružu sjemenke i sluz u staklenu posudu i prelije vodom do 2/3 posude.
3. Dobivena masa fermentira na toplom mjestu 2-4 dana. Nastali plinovi otkidaju sluznicu, što će ometati klijanje. Sjemenke ne smijete duže držati u vodi jer će se inače početi izlegati.
4. Kada je fermentacija gotova, dodajte vode do vrha posude i promiješajte. Dobre sjemenke će ostati na dnu, a prazne, neklijale će plutati.
5. Voda s plutajućim ostacima i zaostalom sluzi se ocijedi, a preostale sjemenke nekoliko puta operu u tekućoj vodi.
6. Sjeme raširite u tankom sloju na tanjurić ili tanjur da se osuši. Ostavite na suhom i toplom mjestu. Bolje je ne koristiti papir, jer se sjeme može osušiti na njemu. Kako bi se osiguralo ravnomjerno sušenje, zrna se povremeno bacaju. Nemojte zagrijavati sjemenke kako biste ubrzali proces.

Skladištenje sjemena

Osušeni materijal stavlja se u papirnatu vrećicu, omotnicu ili platnenu vrećicu. Glavna stvar je da materijal propušta zrak. Ne smijete sipati previše sjemena, u posudi mora biti slobodnog prostora. Vrećice su označene sortom i godinom sakupljanja. Sjemenski materijal čuvajte na suhom i hladnom mjestu.

Sjeme krastavca ostaje održivo do šest godina. Najbolji urod dobiva se nakon dvije do tri godine skladištenja.

Pročitajte također:

Kako pripremite kineske krastavce za zimu.

Korist, šteta i sadržaj kalorija u kiselom krastavcu.

Što učiniti, ako sadnice krastavaca požutjele.

Zaključak

Prikupiti sjeme krastavaca sorte koju volite nije teško, ali morate promatrati nekoliko nijansi. Za sjemenski materijal uzimaju se samo sorte, a ne hibridi. Potonji neće proizvesti potomke s očekivanim karakteristikama.

Za berbu sjemena koriste se plodovi biološke zrelosti: veliki, mekani, smeđe ili žute boje, s izraženom mrežicom na kori. Sjemenke se sastružu zajedno sa sluzi i ostave da fermentiraju kako bi se odvojile od ljuske. Zatim se operu i osuše. Čuvati na hladnom i suhom mjestu do šest godina. Ako je sve učinjeno ispravno, biljke iz vlastitog sjemena oduševit će vas žetvom sočnih krastavaca.