Hibridni hibrid krastavaca ranog sazrijevanja "Gunnar": karakteristike i tehnike uzgoja

Krastavci su popularna povrtna kultura koja se uzgaja diljem svijeta. Povrće se uspješno uzgaja u staklenicima i staklenicima, na krevetima, pa čak i na balkonu. Svake godine uzgajivači razvijaju nove sorte koje su popularne među vrtlarima.

Posebno mjesto među raznolikim usjevima zauzimaju nizozemski hibridi. Jedan od najsjajnijih predstavnika ove skupine je Gunnar ranog zrenja, dobiven križanjem različitih vrsta krastavaca.

Opis hibrida

Krastavac kornišon Gunnar f1 uzgojen je 2010. godine od strane međunarodne tvrtke Enza Zaden, koja već nekoliko desetljeća stvara razne sorte povrća.

Hibrid ranog sazrijevanja pojavio se u Rusiji i Ukrajini 2014. godine i odmah je privukao pozornost poljoprivrednika. Proizvođač ne distribuira informacije o tome koje su sorte korištene za stvaranje Gunnara. Hibrid je pogodan za uzgoj u staklenicima i otvorenom tlu, ali najbolji prinos postiže se u zatvorenom prostoru.

Izrazite značajke

Hibrid pripada vrsti partenokarpnih biljaka i daje samo ženske cvjetove, kojima nije potrebno oprašivanje da bi formirali plodove. Kod njih se javlja brže nego kod sorti s dvospolnim cvjetovima. Formiranje buketa jajnika ne zahtijeva gnojidbu.

Partenokarpni hibridi imaju plodove bez sjemenki, pa su stoga ujednačene boje i veličine. Povrće ima dugi rok trajanja i dugo zadržava svoj izgled.

Značajke hibrida:

• ima rana razdoblja sazrijevanja;
• raste na blago slanom tlu;
• otporan na nepovoljne vremenske uvjete;
• ne zahtijeva oprašivače;
• ne zahtijeva obradu sadnog materijala prije sjetve;
• otporan je na pepelnicu i kladosporiozu, srednje otporan na žutilo, mozaik krastavaca i peronosporu;
• plodovi imaju apsolutno sazrijevanje;
• daje do 4 žetve po sezoni;
• Povrće ima sočan slatki okus.

Sastav i svojstva

Krastavci su 95% zdrava strukturirana voda, koja putem bubrega izbacuje toksine i soli teških metala iz tijela.

Gunnar krastavci sadrže minerale: kalij, cink, magnezij, bakar. Pulpa sadrži mangan, krom, željezo, jod, fosfor, natrij, klor, vitamine B1, B2, PP, A, C i beta-karoten.

Redovita konzumacija svježeg voća nježno čisti crijeva zahvaljujući dijetalnim vlaknima i vlaknima koje krastavci sadrže. Probava se osjetno poboljšava, toksini i višak kolesterola se eliminiraju.

Svježe voće se konzumira:

• kao terapeutska hrana za bolesti jetre, bubrega i gastrointestinalnog trakta;
• za dijetalnu prehranu za pretilost;
• za prevenciju bolesti kardiovaskularnog sustava;
• kada se plakovi kolesterola pojavljuju na zidovima krvnih žila;
• s visokom tjelesnom aktivnošću i kroničnim umorom.

Krastavci su korisni za one koji žele izgubiti težinu: ne samo da su ukusni, već su i niskokalorični. Za prevenciju se organiziraju dani posta "krastavci", koji normaliziraju metabolizam i uklanjaju višak tekućine i soli iz tijela.

Kalorični sadržaj proizvoda je samo 15 kcal na 100 g.

Proteini - 0,8; masti - 0,1; ugljikohidrati - 2,8.

Krastavci se koriste i za vanjsku upotrebu kao lijek protiv akni i pjega.Koriste se za izradu maski za lice, losiona i kozmetičkih voda.

Karakteristike i prinos

Hibrid Gunnar pripada vrstama za salatu i konzerviranje. Plodovi su tamnozelene boje, vretenastog oblika s velikim kvrgama na površini. Duljina krastavca je 10-16 cm, težina 85-117 g.

Ovisno o njezi i uvjetima uzgoja, u čvorovima se formiraju 3-5 plodova. Krastavci se beru svaki drugi dan, a ako je berba bogata - svakodnevno.

Uz visokokvalitetnu agrotehniku, hibrid je visoko produktivan. U proljetno-ljetnom razdoblju bere se 17-23 kg povrća po 1 m2, u ljetno-jesenskom razdoblju - 8-13 kg. Ovako obilno plodonošenje zahtijeva primjenu velikih količina gnojiva.

Okus ploda je sladak, bez gorčine. Homogena pulpa bez šupljina čini kornišone pogodnim i za svježe i za konzervirana. Za kiseljenje I kiseljenje koristiti kasnu berbu. Svježe povrće koristi se odmah nakon berbe, jer svakim danom gubi hranjive tvari i okus.

Kako uzgojiti vlastiti

Sjeme hibrida Gunnar nije tretirano prije sjetve - proizvođač se već pobrinuo za to.

Sadnja sjemena i sadnica

Sjeme se sadi na dubinu od 1-2 cm pri temperaturi gornjeg sloja zemlje ne nižoj od +17 °C.

Zahtjevi za tlo:

• povećana prozračnost;
• neutralni pH;
• visoka vlažnost zraka;
• visok postotak bakterija u tlu.

Složena gnojiva se nanose na gredicu, brazde se dobro zalijevaju, zatim se sjeme sadi i posipa zemljom.

Za uzgoj sadnica pripremljena mješavina tla ulijeva se u posebne kasete ili drugu prikladnu posudu. Stavite sjeme u sredinu i pospite 1 cm zemlje.

Spremnik se postavlja na toplo, dobro osvijetljeno mjesto.Nakon pojave sadnica, temperatura se smanjuje na +20 °C. Sadnice se zalijevaju toplom vodom. Kada se pojave 3 lista, sadi se na stalno mjesto. Kompletna sadnja uz malčiranje.

Korak po korak uzgoj i njega

Gunnar krastavci trebaju konstantu zalijevanje Topla voda. Važno je osigurati da kapljice ne padnu na lišće i stabljike. Često vrtlari instaliraju prikladan sustav navodnjavanja kap po kap.

Od trenutka kada se biljke razviju, provodi se umjereno zalijevanje, a od početka plodova povećava se njegov volumen. Svaki grm ima 1-2 litre vode, u budućnosti - 4 litre.

Za dobre pokazatelje prinosa, biljke se hrane složenim mineralnim gnojivima. Na 1 m2 dodaju se sadržaji od 1-2 litre.

Nakon vlage ili kiše prorahlite tlo i uklonite korov.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Kada se koristi navodnjavanje kapanjem, traka se ne postavlja ispod malča, već na njega. Za aktivno formiranje jajnika od sadnje do cvatnje provodi se umjereno navodnjavanje, a zatim se povećava, jer Gunnar zahtijeva vlagu. Ova značajka zahtijeva potrošnju velikih količina vode.

Važno! Pratite količinu vode bez ostavljanja tla previše vlažnim ili suhim.

Svakim sljedećim prihranjivanjem gnojivo treba sadržavati manje dušika, a malo više kalija i fosfora.

Za razliku od nehibridnih krastavaca, Gunnar se formira u jednu stabljiku. Za pravilan razvoj grmlja provodi se postupak "sljepljivanja": uklanjaju se svi izdanci i jajnici koji su nastali na visini od 5-8 internodija od tla. Ostavljaju se jajnici koji se formiraju više, a ako se pojave izdanci, također se uklanjaju. Prištipnite grm na visini od 3 ili 5 listova od točke rasta.

Za podvezivanje je prikladnije koristiti mrežicu, vodeći stabljiku i uvijajući je oko stanica. Kada se Gunnar uzgaja na otvorenom terenu, visina takvog uređaja je oko 2 m, a za stakleničke krastavce njegova veličina određena je visinom prostorije.

Donji osušeni listovi uklanjaju se ujutro ili navečer. U ovom trenutku biljke neće doživjeti jak stres.

Bolesti i štetnici

Gunnar je otporan na najčešće biljne bolesti. Ako se poštuju sve mjere njege, rizici od oštećenja biljaka su niski.

Kako bi se spriječile gljivične bolesti, grmlje se prska natrijevim polisulfidom. Kako bi se spriječila infekcija peronosporozom, kreveti se tretiraju fungicidima.

Kada uzgaja Gunnar u stakleničkim uvjetima, ne prijete mu insekti. U otvorenom tlu usjev napadaju klijače, grinje i dinje. uš. Da bi ih se riješili, biljke se tretiraju otopinom karbofosa ili duhana.

Berba i primjena

Žetva se bere mjesec dana nakon sadnje. Prvi krastavci se uklanjaju iz grmlja prije nego što dostignu najveću veličinu. To će smanjiti opterećenje mladih biljaka i potaknuti rast novih plodova. Uklonite povrće rano ujutro ili kasno navečer kako biste zadržali vlagu, čvrstoću i hrskavost.

Svježi krastavci su univerzalni u upotrebi: koriste se za pripremu salata i konzerviranje.

Žetva se čuva u podrumu nekoliko dana pri vlažnosti zraka od oko 90-95%. Držite li ga duže, pod bilo kojim uvjetima, okus će se promijeniti, a koža će postati naborana.

Prednosti i nedostatci

Prednosti hibrida Gunnar uključuju:

• rano sazrijevanje;
• obilno plodonošenje;
• otpornost na bolesti i štetočine;
• dugotrajno očuvanje tržišnog izgleda ploda.

Mane:

• visoka cijena sjemena;
• regionalizacija uzgoja (pogodna za treću i petu svjetlosnu zonu).

Recenzije

Iskusni vrtlari podijelili su svoja mišljenja o produktivnosti hibrida:

Vladimir, Kursk: “Dugo sam uzgajao nizozemske hibridne krastavce. Od nekoliko sorti, Gunnar smatram najproduktivnijom. Aktivno daje plodove od kasnog proljeća do jeseni. Krastavci su uredni, mali i ujednačeni. Žetva se dugo čuva i lako se transportira.”

Elena, Volgograd: “Unatoč visokoj cijeni sjemena, odlučio sam ga isprobati. Uzgaja se u zatvorenom tlu. Prvu berbu sam ubrao za 1,5 mjesec. Zelenci su dugi do 9 cm i pjevaju zajedno. Prilikom sadnje dodajem humus i pepeo. Pulpa krastavaca je aromatična i ukusna. Cijela obitelj jede svježe.”

Zaključak

Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju i pažljivu njegu hibrida Gunnar, osigurana je bogata i kvalitetna žetva krastavaca. Glavne prednosti usjeva su njegova otpornost na bolesti i štetočine, odličan okus i komercijalna svojstva ploda. Hibrid ne zahtijeva oprašivače i omogućuje žetvu do 4 žetve po sezoni.