Pregled sorte lagenaria "Guska u jabukama": što je dobro i zašto se isplati uzgajati na vlastitoj parceli

Krastavac je poznato zeleno duguljasto povrće koje ukrašava razna jela i zimnice. Jeste li čuli nešto o indijskom krastavcu? Ili vijetnamske tikvice? Ali u prirodi postoji biljka čiji su plodovi slični oba ova povrća u isto vrijeme.

Članak je posvećen jedinstvenoj sorti lagenaria Goose u jabukama, koja se sadi za ukrašavanje ljetne kućice i za konzumaciju. Sorta je tako nazvana s razlogom: plod lagenarije podsjeća na gusku koja se saginje da gricka travu. Upoznajmo ga bolje.

Što je lagenaria

Lagenaria je jednogodišnja biljka penjačica iz obitelji bundeva. Njegova domovina su Indija i Vijetnam, zbog čega ga još nazivaju i indijski krastavac ili vijetnamska tikvica.

Plodovi lagenarije jestivi su samo nezreli. Različitih su oblika: zmijoliki, duguljasti, slični ogromnom krastavcu ili tikvici, u obliku vrča, boce i jajeta. Boja plodova podsjeća na bundevu ili tikvicu i može doseći 2 m duljine.

Lagenaria također obavlja dekorativnu funkciju, ispreplićući sjenice i ograde. Plodovi lagenarije pogodni su za konzumaciju svježi i nakon kuhanja.

Referenca. Stabljike lagenarije koriste se za izradu košara i drugih predmeta od pruća.

Raznolikost Guska u jabukama

Lagenaria otmjenog oblika ukrasit će vašu ljetnu kućicu, a možete uživati ​​u raznim jelima pripremljenim od njezinih plodova.

Izrazite značajke

Karakteristične značajke Lagenaria Goose u jabukama:

• biljka koja voli toplinu i vlagu - u južnim krajevima uzgaja se u otvorenom tlu pomoću sjemena, u drugim područjima preporuča se koristiti metodu sadnica;
• sjeme je veliko, s malim "rogovima";
• za lagenariju je potrebna rešetka;
• stabljike poput loze;
• visoke stope rasta - središnji izdanak raste do 15 m, bočni izbojci - do 6-8 m;
• listovi su veliki, okruglog oblika, svijetlozelene boje, baršunasti na dodir, čvrsto postavljeni jedni uz druge, pokrivajući potporu jednim tepihom;
• cvjetovi su veliki, bijeli, slični zvonima, smješteni na dugim peteljkama - prvo cvjetaju muški (prazne stabljike), zatim ženski, od kojih se formiraju jajnici;
• može cvjetati i donositi plodove u isto vrijeme prije mraza;
• Odlikuje se nepretencioznošću u uzgoju i njezi.

Plodovi sorte Goose u jabukama po izgledu su slični plodovima druge lagenarije - Guske-labudovi. Međutim, postoje razlike u obliku listova i duljini izdanaka.

Karakteristike ploda

Pogledajmo pobliže što je tipično za plodove lagenarije:

• nalikuju gusci koja graciozno savija svoj dugi vrat;
• na početku rasta izgledaju kao krastavac;
• nakon toga više sliči bundevanego krastavac ili tikvica;
• kad sazriju, izgledaju kao tamnozelene bundeve s bijelim pjegama;
• Za ishranu se koriste samo mladi plodovi;
• zrele bundeve pogodne su za izradu ukrasnih posuda - za to se plod oguli od pulpe i sjemenki, a zatim osuši;
• prosječna veličina ploda je oko 50 cm, težina od 1,5 do 8 kg;
• biljka je jedinstvena po tome što ne morate brati cijeli plod, već samo odrezati potreban dio, a lagenaria će nastaviti rasti;
• Plodovi su izvrsnog okusa i mogu se čuvati cijelu zimu na sobnoj temperaturi.

Za konzumaciju su pogodni plodovi koji su dosegli duljinu od 30-35 cm.

Produktivnost

S obzirom na sposobnost lagenarije da donosi plodove do početka prvog mraza, prinos sorte je visok. Iz jednog grma možete ukloniti od 10 do 15 plodova. Berba počinje u kasno ljeto - ranu jesen. Sazrijevanje plodova traje 1,5-3 mjeseca nakon oprašivanja.

Kako rasti

Sorta je pogodna za uzgoj u svim regijama Rusije. Na jugu se sjemenke bundeve odmah sade u zemlju. U drugim regijama sadnice se prvo uzgajaju u zatvorenom prostoru, a zatim presađuju u vrtne gredice.

Sadnja sjemenom

Za sadnju Lagenaria Goose u jabuke koriste se lagano proklijale sjemenke (za to se stavljaju u stimulanse rasta - "Epin" ili sok od aloe). Prije sadnje sjeme se namoči: stavi u krpu navlaženu vodom i čuva na toplom mjestu nekoliko dana. Važno je osigurati da cijelo vrijeme ostane mokar. Nakon 3-4 dana možete posaditi sjeme lagenarije u zemlju.

Važno! Priprema tla za sadnju lagenaria je ista kao za bundeve i tikvice. Jedina je razlika u tome što tlo mora biti neutralno ili blago alkalno.

Sjeme se sadi sredinom travnja.

U svaku jamicu, najmanje 5-10 cm dubine, sije se jedna ili više sjemenki. Kada se pojavi nekoliko klica, ostavlja se samo jedna biljka, a ostale se uklanjaju. Razmak između rupa treba biti 1 m ili više.

Da bi se dobilo novo sjeme, neki se plodovi ostavljaju na peteljkama dok potpuno ne sazriju. Zatim se sjeme suši.

Sadnja sadnica

Proces pripreme sjemena za uzgoj sadnica je isti kao i za sadnju u otvorenom tlu. Sjeme se sije u posude s volumenom od najmanje 1 litre. Tresetne posude su bolje prilagođene: svako sjeme je u zasebnoj posudi.Možete koristiti zajedničku kutiju za sadnju, a zatim uroniti u zasebne posude. Međutim, lagenaria ne preživljava uvijek uspješno ovaj proces.

Mladi izbojci sade se u otvoreno tlo sredinom svibnja - početkom lipnja, kada prođu noćni mrazevi.. Razmak između rupa treba biti 1 m, a promjer i dubina rupa trebaju biti najmanje 30-40 cm, prvo se u svaku rupu ulije mješavina od 2 žlice. l. pepela, 500 g humusa i 2 žličice. superfosfat.

Rupu možete zaliti otopinom Agricola-5 (20 g lijeka na 10 litara vode). Sadnju treba obaviti pažljivo kako se ne bi oštetili korijeni i stabljike. Nakon sadnje, lagenaria se zalijeva toplom vodom.

Pažnja! Veličina lagenarije za presađivanje u otvoreno tlo trebala bi biti najmanje 10 cm.

Odaberite sunčano, dobro osvijetljeno mjesto za uzgoj lagenarije.

Biljka koja doseže 1 m visine trebat će potporu.

Briga

Lagenaria je nepretenciozna, ali zahtijeva njegu:

• Važno je redovito umjereno zalijevanje;
• cvjetovi lagenarije cvjetaju u mraku i zatvaraju se ujutro (oprašuju ga samo noćni kukci), pa se dodatno preporučuje korištenje metode ručnog oprašivanja;
• tijekom rasta preporuča se hraniti biljku organskim gnojivima;
• kako bi se smanjilo isparavanje vlage, tlo se malčira tresetom ili humusom;
• Potrebno je redovito uklanjanje korova i labavljenje tla;
• stabljike biljke zahtijevaju pravovremeno štipanje i obrezivanje - to potiče rast bočnih grana i ograničava rast glavnog izdanka;
• biljka je u obliku liane, zahtijeva potpore, koje je najbolje postaviti na udaljenosti od 1,8-2 m jedna od druge (rešetke, lukovi, drveće).

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Za uzgoj se koristi plodno tlo, oplođeno organskim i mineralnim spojevima. Zakiseljeno i prevlažno tlo nije pogodno. Pognojite tlo u jesen.

Lagenaria dobro raste nakon mahunarki, kupusa i krumpira. Za sadnju je bolje odabrati dobro osvijetljeno mjesto, a ne zasjenjeno. Biljka ne podnosi mraz. Optimalna temperatura je +25 °C.

Sezona vegetacije sorte Goose kod jabuka je oko 220 dana.

Prilikom uzgoja lagenarije možete naići na sljedeće poteškoće:

1. Možda nikada nećete dobiti plodove (ili će ih biti 1-2) ako ne koristite metodu ručnog oprašivanja. Prirodna metoda preko noći nije dovoljna.
2. Plodovi se nakon vezanja suše. Razlog su neprikladni uvjeti ili loše zalijevanje.
3. Ne mogu sve sjemenke posađene u otvorenom tlu ili za sadnice klijati. To se događa jer je kožica sjemena vrlo gusta.
4. Biljka može umrijeti ako se nakon sadnje u zemlju pojave noćni mrazevi.

Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara

Ljetni stanovnici daju sljedeće preporuke za uzgoj sorte Lagenaria Goose u jabukama:

• Sjeme za presadnice možete posijati u vrećicu namijenjenu za pripremu komposta;
• Za uzgoj lagenarije potrebno vam je najsunčanije mjesto;
• za sadnju sadnica potrebno je iskopati rupu dimenzija 40x50 cm, napuniti je zemljom pomiješanom s humusom (čaša drvenog pepela i 50-80 g mineralnog gnojiva Ammofoska po kanti humusa);
• gnojiti infuzijom pilećeg gnoja svakih 10 dana;
• kao oslonac možete koristiti žicu rastegnutu duž ograde, sjenice ili verande;
• oslonac može biti prirodan - drvo ili grm;
• s pojavom prvih cvjetova potrebno je izvršiti ručno oprašivanje - ubrati muški cvijet, prinijeti ga ženskom i dodirnuti ga prašnicima stigme;
• tako da "vrat" ploda nije savijen, već izdužen, plodovi su obješeni.

Bolesti i štetnici

Lagenaria je pogođena istim bolestima i štetnicima kao i drugi članovi obitelji bundeva.

bolesti:

1. antraknoza. Gljivična bolest koja se pojavljuje kao svijetlosmeđe mrlje na lišću i stabljici. Dovodi do ulceracije ploda. Visoka vlažnost zraka potiče razvoj bolesti.
2. Trulež korijena. Odnosi se na gljivične bolesti. Karakteristični znakovi su venuće lišća praćeno odumiranjem korijena. Razlog su oštre promjene noćnih i dnevnih temperatura.
3. Siva trulež. Na lišću se pojavljuju velike smeđe mrlje, na plodovima se pojavljuje siva pahuljasta prevlaka, a stabljike počinju trunuti.
4. Pepelnica. Gljivična bolest. Javlja se kao bijela ili crvenkasta prevlaka na prednjoj strani lišća, što dovodi do njihovog sušenja. Razlog je prekomjerna vlaga.
5. peronospora, odnosno peronospore. Na gornjoj strani lišća pojavljuju se svijetle, zatim smećkaste pjege. S donje strane primjetna je sivkastoljubičasta prevlaka na mjestima gdje ima pjega.

Pročitajte također:

Uzroci i liječenje antraknoze u krastavcima.

Kalcijev nitrat protiv truleži na kraju cvata.

Zašto se pepelnica pojavljuje na krastavcima i zašto je opasna?

Štetočine:

1. Puževi i puževi. Hrane se mladim izbojcima i lišćem biljaka.
2. Bijela mušica. Mali žućkasti kukac s bijelim krilima, veličine ne više od 2 mm. Uzrokuje štetu biljkama sisanjem soka iz lišća.
3. Armyworm ličinke. Gusjenice leptira hrane se lišćem.
4. Pad ličinke armyworm. Gusjenice oštećuju mlade izbojke i lišće.
5. Uš. Rasprostranjen kukac, razvija se pri umjereno vlažnom i toplom vremenu. Može se naći na poleđini lišća, stabljike i cvijeća. Hrani se sokom lagenarije. Ako je šteta značajna, biljka se može osušiti i uginuti.
6. paukova grinja. Usisava sok biljke. Znakovi - na donjoj strani lišća pojavljuje se tanka paučina, lišće postupno postaje smeđe boje i nakon toga se suši. Razlog je vruće i suho vrijeme.

Berba i primjena

Nemaju sve vrste lagenaria jestive plodove. Sorta Goose u jabukama ima mlade plodove (do 50 cm) koji su ukusni, nježni i sočni, podsjećaju na krastavac ili tikvicu. Mogu se jesti sirove ili pripremljene u salatama. Zreliji plodovi obično se koriste za pripremu juha, palačinki, variva i prženih jela. Od njih možete pripremiti kavijar i razne grickalice. Plodovi lagenarije dobri su pečeni, soljeni i ukiseljeni.

Lagenaria Goose u jabukama vrijedan je dijetetski proizvod. Konzumiranje voća pomaže očistiti tijelo od toksina, teških metala, toksina, radionuklida, soli, poboljšava metaboličke procese, snižava krvni tlak i jača imunološki sustav.

Sjemenke se koriste kao narodni lijek za uklanjanje glista.

Zreli plodovi mogu se koristiti u umjetnosti i obrtu: izrada vaza, vrčeva i drugih posuda, korištenje za izradu rukotvorina, za uređenje interijera. Stabljike se mogu koristiti za tkanje originalnih i izdržljivih košara.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti Lagenaria Goose u jabukama:

• dobar prinos;
• otpornost na bolesti;
• originalnost izgleda;
• profinjenost okusa;
• hranjiva vrijednost;
• nepretencioznost;
• mogućnost korištenja u dekorativne svrhe;
• trajanje skladištenja sakupljenih plodova.

Nedostaci uključuju nemogućnost uzgoja biljke bez topline i dobre svjetlosti te potrebu za ručnim oprašivanjem.

Recenzije farmera

Lagenaria Goose u jabukama najčešće uzgajaju ljetni stanovnici u dekorativne svrhe.

Ilijada, Kaluga: «Lagenaria Goose u jabukama je zanimljivo povrće. Zbog činjenice da su plodovi u početku bili u suspendiranom stanju, stekli su oblik kluba. Mladi plodovi su jestivi i okusom slični tikvicama, ali šteta je jesti takvu ljepotu, bolje je koristiti je za izradu neobičnih vaza, jer je lagenaria bundeva za jelo. Brzo raste pa je savršena za brzo ozelenjavanje prostora. Ima raskošno veliko lišće, mirisne bijele cvjetove i smiješne plodove. Ja sam biljku uzgojila presadnicama, ali možete je posaditi i izljuštenim sjemenom. Ne zahtijeva puno njege, može sama suzbiti korov, ali je poželjno zalijevanje i gnojidba, ali i bez toga lagenaria dobro raste i rađa.”

Viktor, Gornjak-1: „Uzgajao sam nekoliko sorti lagenaria, uključujući gusku u jabukama. Mislim da je zadnji najoriginalniji. Plodovi izgledaju kao guske na paši. Sama biljka je jako lijepa.”

Nadežda, Orel: „Lagenaria Goose sam uzgajao u jabukama, koristeći grmove šipka kao potporu. Uzgaja se za izradu kućica za ptice. Kupio sam nekoliko vrećica sjemena od Gavrisha za sadnju. Sadila sam dosta, ali nisu sve nikle. Susreo sam se sa sljedećim problemom: neki plodovi su se osušili prije nego što su stigli da se vežu. Ali svejedno, cijeli šipak bio je prošaran "guskama".

Zaključak

Lagenaria Goose u jabukama nije samo ukrasna biljka, već i hranjivo i vrijedno povrće.Ako ga posadite na svojoj parceli, ne samo da se možete diviti prekrasnim "guskama", već i koristiti plodove i stabljike za hranu i izradu zanata.

Glavna stvar je slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije i pratiti sadnje. Imajte lijepu i ukusnu žetvu!