Kako dobiti visokokvalitetne Olesya rajčice
Među raznim sortama rajčice teško je odabrati najvrijedniju - onu koja ne bi zahtijevala posebnu njegu i odlikovala bi se visokim okusom. Prije sadnje usjeva potrebno je proučiti karakteristike sorte i usporediti različite mogućnosti. Razmotrimo karakteristike i opis sorte Olesya i tehnologiju njezina uzgoja.
Opis i karakteristike sorte
Paradajz Olesya uzgaja se i na otvorenom iu tlu staklenik Uvjeti. Biljka je neodređena, odnosno grmovi nisu ograničeni u rastu, dosežu visinu od 2-2,5 m. Stoga se rajčice moraju vezati. Lišće je tamnozeleno i veliko.
Plodovi imaju šljivolik izduženi oblik. Boja žuta boja-naranča. Površina rajčice je glatka i sjajna. Meso je srednje gustoće, sočno, sjemenke jako malo. Težina jedne rajčice varira od 150 do 300 g.
Olesya ima izražen slatki okus, pa se sorta koristi u pripremi raznih posuđe. Odlično se slaže i s mesom i ribom, ali i povrćem. Osim toga, često se koristi kao dodatak juhama, salatama, prilozima, za pripremu povrtnih sokova, pasta, kečapa.
Važno! Zahvaljujući gustoj kori, sorta dobro podnosi transport i ne gubi svoje vanjske i okusne kvalitete.
Glavne prednosti i nedostaci
Kao i svako povrće, sorta Olesya ima svoje prednosti i nedostatke. Prednosti sorte uključuju:
- Sposobnost rasta u različitim klimatskim uvjetima.Ako živite na jugu zemlje, tada će se rajčice dobro ukorijeniti u krevetima na otvorenom, ako u središnjoj Rusiji - u staklenicima.
- Rajčice sadrže veliku količinu karotena, zbog čega imaju žuto-narančastu boju. Karoten blagotvorno djeluje na ljudski organizam - djeluje kao prirodni antioksidans, suzbija rizik od preranog starenja, te smanjuje rizik od bolesti srca i krvožilnog sustava.
- Visoka otpornost na transport.
- Dobar imunitet na bolesti usjeva.
- Spektakularan izgled omogućuje korištenje svježe rajčice.
Nedostaci sorte Olesya uključuju:
- Potreba za vezivanjem. Budući da grmovi narastu do 2 m visine, potrebno je vezati stabljike, inače će se slomiti pod težinom sazrijevanja rajčice. Zbog toga Olesya rajčice gube u odnosu na druge sorte - one koje daju izvrsnu žetvu čak i bez podvezice.
- Masa plodova je velika, pa nisu prikladni za konzerviranje i kiseljenje. Osim toga, ako odlučite sačuvati Olesyine rajčice, imajte na umu da će popucati, a to će utjecati na njihov izgled i okus.
Bolesti i štetočine rajčice Olesya
Iako je rajčica vrlo otporna na glavne viruse i bolesti, nitko ne može dati 100% jamstvo. U prirodi nema sorte koja bi bila zaštićena od svih bolesti.
bolesti
Olesya rajčice su osjetljive na sljedeće bolesti:
- Kasna mrlja - najčešći neprijatelj svih rajčica. Ovo je gljivična infekcija, čije spore prodiru u biljku i uništavaju cijeli grm. Osobitost kasne plamenjače je da se prenosi putem sjemena ili kontaminiranog tla. Vanjski znakovi: smeđe mrlje na lišću ili bijela prevlaka.Izliječiti kasnu plamenjaču nije lako, ali je moguće. Na primjer, korištenje kemikalija ili narodnih lijekova. U idealnom slučaju, morate unaprijed provesti preventivne mjere: pognojiti tlo pepelom i neutralizirati tlo prije sadnje.
- Duhanski mozaik predstavlja žute šare na lišću. Kao i kasna plamenjača, ovo je jedna od najčešćih bolesti među rajčicama. Virus pronalazi dom u biljnim stanicama. Ne postoje učinkovita sredstva za borbu protiv virusa. Jedino što se može učiniti je ukloniti zahvaćena područja grma i pravovremeno provesti prevenciju bolesti.
- Pepelnica uzima hranjive tvari iz Olesijinih rajčica i remeti metabolizam. Zbog toga biljka slabi i ne može podnijeti ni manje klimatske promjene. Listovi venu i otpadaju. Pepelnica se javlja zbog povećane vlažnosti tla, hladnoće, neredovitog zalijevanja i guste sadnje. Da biste se nosili s pepelnicom, trebate jednom mjesečno tretirati grmlje otopinom kalijevog permanganata i ne pridržavati se doze dušičnih gnojiva.
Štetočine
Osim virusa i gljivica, prisutnost insekata štetnika može utjecati na usjev.
Posebno opasno:
- Bijela mušica. Ovaj naizgled bezopasni kukac uzrokuje pojavu žutih mrlja na lišću, zbog čega ono uvene i umire. To se događa jer bijela mušica ostavlja izlučevine na lišću, a gljivica se počinje razmnožavati.
- paukova grinja. Omota grmlje u paučinu, zbog čega polagano umire. Za kontrolu i prevenciju koristite infuziju češnjaka s dodatkom tekućeg sapuna i listova maslačka.
- Medvedka - dugi debeli smeđi crvi. Uništavaju biljku izgrizanjem korijenskog sustava.Protiv krtice treba se boriti lijekom "Grom" ili otopinom papra.
Važno! Da biste izbjegli bolesti i štetnike, bolje je odmah provesti preventivne mjere. Prije sadnje dezinficirajte tlo, a ako rajčice rastu u stakleniku, dezinficirajte sve tvrde površine u njemu. Pravovremeno pognojite tlo i prihranite biljku. Nemojte se zanositi zalijevanjem - uzrok mnogih bolesti je visoka vlažnost.
Tehnologija uzgoja rajčice Olesya
Da biste dobili dobru žetvu, potrebno vam je sljedeće:
- Pripremite sjemenski materijal. Vjerujte samo provjerenim proizvođačima, pročitajte informacije na pakiranju. Prije kupnje bolje je konzultirati se sa stručnjacima.
- Pripremite posude i tlo za sadnice. Posadite rajčice u kutije ili posude za cvijeće. Što se tiče tla, potrebnu mješavinu možete napraviti sami ili kupiti gotovu u trgovini. I posude i zemlja prodaju se u svim vrtlarskim trgovinama.
- Prije sadnica, potopite sjeme na jedan dan u otopinu kalijevog permanganata - to će uništiti moguće infekcije i bolesti. Iskusni vrtlari također preporučuju provođenje postupka kaljenja sjemena: sjeme stavite u zamrzivač preko noći, zatim ga izvadite i stavite na prozorsku dasku 10 sati. Ponovite korake 2-3 puta. Ova jednostavna tehnika pomoći će biljci da dobro podnese promjene temperature u budućnosti.
- Stavite sjeme u tlo na udaljenosti od 5-6 cm jedno od drugog, zalijte ih toplom vodom. Za najbolje sazrijevanje pokrijte posude plastičnom folijom.
- Održavajte potrebnu temperaturu tla i zraka - oko 23 stupnja.
- Da biste ubrzali rast sjemena i poboljšali zdravlje biljaka, koristite stimulanse razvoja i rasta povrtnih kultura.
- Nakon što se pojave prvi izdanci, posude stavite bliže svjetlu i uklonite film. Čim se pojavi prvi izdanak, zaronite.
- 2 tjedna nakon branja obaviti prvo prihranjivanje. To mogu biti ili organska gnojiva ili posebni spojevi. Ne zaboravite obilno zaliti gredice toplom vodom nakon svakog hranjenja.
- Drugo hranjenje provodi se tijekom masovnog zrenja rajčice.
- 10 dana nakon sadnje, olabavite krevete i uklonite korov. Ukupno, tijekom zrenja usjeva, izvršite oko 6 otpuštanja.
- Povremeno podignite grmlje - to potiče stvaranje dodatnih korijena. Hilling povećava imunitet rajčice.
- Budući da je sorta Olesya neodređena, potrebno je vezati grmlje.
Važno! Zalijevajte grmove rajčice tako da tlo bude vlažno, a stabljika i lišće suhi. To je neophodno kako bi se izbjegao razvoj kasne mrlje i drugih infekcija. Mokre biljke su osjetljive na bolesti.
Produktivnost sorte rajčice Olesya
Vrtlari karakteriziraju Olesyin prinos rajčice kao prosječan. Sa jednog grma ubere se preko 5 kg rajčice. Vrijeme sazrijevanja im je oko 110 dana od trenutka sadnje. Da biste dobili što više narančastog povrća, važno je slijediti tehnologiju uzgoja biljke i postupak njege.
Recenzije
Recenzije o rajčicama Olesya vrlo su raznolike.
Galina, Orenburg: “Već tri godine uzgajam sortu Olesya. Iako nema najveći prinos, prekrasnog je okusa. Ove rajčice volim jesti isključivo svježe. Uzgajam rajčice u stakleniku. Prije sadnje dezinficiram sve tvrde površine - zidove, vrata, klinove staklenika. Također cijenim ove rajčice zbog njihove visoke otpornosti na bolesti i jednostavnosti njege.Svim prijateljima preporučujem Olesijine sjemenke i dajem ih svojim susjedima.”
Anastazija, Ural: “Sorta ima izvrstan okus. Na jednom jajniku sazrelo je 9 prekrasnih rajčica, najmanja je težila 370 g. Stabljike su moćne i ne lome se. Među svim žutim rajčicama, sorta Olesya je najukusnija. Zbog slatkog okusa posebno ga vole djeca. Od ovih rajčica pripremam salate od povrća, priloge, pa čak i džem.”
Nikolaj, regija Volga: „Bio sam nezadovoljan sortom Olesya. Ove rajčice je nemoguće sačuvati zbog velike veličine, a potrebno ih je i vezati. Moj vrt se nalazi izvan grada, tako da nemam puno vremena za brigu o biljkama.”
Zaključak
Olesya rajčice sadrže veliku količinu vitamina i antioksidansa, što povrće čini ne samo ukusnim, već i zdravim. Osim toga, rajčice su dobre i svježe i nakon toplinske obrade. Sok od Olesya rajčice ostat će upamćen po slatkom okusu, a svijetle boje povrća ukrasit će svako jelo.
Olesya rajčice su nepretenciozne u njezi, glavna stvar je zalijevati krevete na vrijeme i ukloniti korov. Kultura dobro reagira na mineralnu gnojidbu i ima visoku otpornost na štetočine. Rajčica Olesya uzgaja se iu stakleničkim uvjetima i na otvorenom, što se nesumnjivo smatra velikim plusom.