Visokoprinosna ljubičasta sorta krumpira "Cornflower" domaćih uzgajivača

Sorta krumpira Cornflower jedno je od dostignuća ruskih uzgajivača. Ona je superiornija od svojih sovjetskih prethodnika (Sineglazka, Tsyganka i Chugunka) u pogledu produktivnosti i sadržaja korisnih tvari u gomoljima. Da biste uzgajali različak i dobili bogatu žetvu, potrebno vam je znanje o značajkama sadnje i pravilnoj njezi.

Kakav je ovo krumpir?

Cornflower je stolna sorta uzgojena u VNIIKH nazvanom po. A. G. Lorja za uzgoj u središnjim regijama zemlje. Ovo je srednje rano sazrijevanje krumpira. Od sadnje do berbe potrebno je 80-90 dana.

Različak se uzgaja prema standardnim poljoprivrednim postupcima. Odlikuje se prosječnom otpornošću na bolesti i parazite. Riječ je o raku krumpira, krastavosti, plamenjači i virozama. Biljka je osjetljiva na nematode.

Krumpir ove sorte koristi se za pripremu dijetalnih jela i dječje hrane. Sadrži od 12 do 15% škroba. Krumpir se odlikuje visokim sadržajem askorbinske kiseline, tokoferola i karotenoida. Zahvaljujući bogatom sastavu vitamina, sorta je dobra za zdravlje.

Dva krumpira sadrže istu količinu vitamina C kao jedan limun. Karotenoidi prisutni u gomoljima imaju antioksidativna svojstva. Promiču normalno funkcioniranje genitourinarnog sustava i štite tijelo od gljivičnih i bakterijskih infekcija.

Nastanak i razvoj

Sorta Cornflower rezultat je 5 godina rada domaćih uzgajivača.Uzgajana je križanjem Chugunke s hibridom D-31-88. Rad uzgajivača bio je usmjeren na stvaranje obogaćenog usjeva povrća, čiji bi korijenski usjevi, kada bi se uzgajali, apsorbirali manje nitrata u usporedbi s tradicionalnim sortama krumpira.

Cornflower je upisan u registar Ruske Federacije pod brojem 9253214 2014. godine. Patent za njega pripada Sveruskom istraživačkom institutu za uzgoj krumpira nazvanom. A. G. Lorkha.

Različak je uzgajan za uzgoj uglavnom u središnjem dijelu zemlje. Idealan je za uvjete središnje, središnje crnozemske i sjeverozapadne regije Rusije.

Posebnosti, izgled

Kao što se može vidjeti na fotografiji, sortu Cornflower karakteriziraju izduženi ovalni gomolji. Prekrivene su glatkom ljubičastoplavom kožom s malim površnim očima. Klice se također odlikuju tamnoljubičastom bojom.

Pulpa je kremasta, sočna i guste konzistencije. Umjereno je škrobna, brašnasta i vodenasta.

Krompir ima dobre karakteristike okusa. Gomolji se kuhaju umjereno prekipavaju, a meso ne potamni.

Ujednačenost veličine, oblika i elastičnosti krumpira čini sortu pogodnom za skladištenje.

Opis i karakteristike biljke i usjeva

U uzgoju srednje rana sorta Cornflower daje srednje visoke, poluuspravne grmove s jakim vrhovima jarkozelene boje. Otvoreni listovi srednje veličine. Mali cvjetni vjenčići su crvenkastoljubičaste boje.

Grm daje od 9 do 14 krumpira po sezoni, težine 80-120 g svaki. S 1 hektara možete ubrati 20–48 tona usjeva, s 1 hektara - oko 70 kg.

Tržišnost usjeva kreće se od 70 do 95%, a očuvanje kakvoće je 96%.

Kako uzgajati ovu sortu

Različak je jednostavan za uzgoj i jednostavan za njegu. Da biste dobili visok prinos, važno je pravilno odabrati sjemenski materijal, pripremiti i oploditi tlo.

Datumi, shema i pravila sadnje

Sorta krumpira Cornflower ponovno se sadi sredinom ili krajem ožujka, kada više nema noćnih mrazova. Sjemenski materijal se priprema počevši od posljednjeg mjeseca zime:

1. Za sadnju se biraju krumpiri pravilnog oblika, bez oštećenja i znakova bolesti. Optimalna težina svake je od 55 do 75 g.
2. Gomolji su ravnomjerno poslagani u jedan sloj za klijanje. Preporučljivo ih je svakodnevno posipati piljevinom i zalijevati vodom, koristeći u tu svrhu bocu s raspršivačem.
3. Dan prije, sjemenski materijal se tretira otopinom bakrenog sulfata pripremljenog od 10 litara vode i 1 žlica. l. prah bakrenog sulfata. Ova mjera će zaštititi krumpir od bolesti.
4. Nakon preventivnog prskanja, gomolji se suše i prenose na toplo, dobro osvijetljeno mjesto, gdje će se zagrijati i proklijati.

Cornflower je sorta koja voli svjetlost. Poželjno ga je uzgajati u vrtu koji je otvoren sunčevoj svjetlosti i zaštićen od propuha.

Prije sadnje, tlo se tretira kako bi se stvorila ugodna temperatura i zračni uvjeti. Teškom tlu dodaju se organska gnojiva, a tresetno-močvarno tlo se prethodno obrađuje.

Preporučljivo je saditi u zemlju gdje je prethodno rasla zelena gnojidba. Prihvatljivo je uzgajati različak nakon graha, kupusa, krastavaca i bundeva.

Krumpir težine 55–75 g sadi se prema jednoj od sljedećih shema:

• 60×30 cm;
• 60×25 cm;
• 70×20 cm.

Briga

Da biste dobili dobru žetvu, važno je slijediti sljedeće preporuke:

1. 14 dana nakon sadnje, kada se izdanci masovno pojave, međuredni prostor se duboko rahli (7 cm).
2. Ako se predviđaju kasni proljetni mrazevi, sadnice se visoko montiraju.
3. Prvo hilling počinje kada vrhovi dostignu visinu od 15 cm, drugi - kada se zatvore.
4. Biljke se zalijevaju po potrebi, a tijekom razdoblja cvatnje, kada se formiraju gomolji, počinju aktivno zalijevati grmlje. Za 1 grm potrebno je najmanje 2 litre vode.
5. U sušnim uvjetima potrebno je obavezno navodnjavanje. Provodi se najmanje 3 puta tijekom vegetacije.
6. Pri uzgoju krumpira sorte Cornflower potrebno je tretirati kasnu plamenjaču pripravcima s visokim sadržajem bakra. Provodi se najmanje 3 puta po sezoni.
7. Alternativa redovitom uklanjanju korova je malčiranje tla. Smanjuje stopu rasta korova i čuva vlagu.

Zasadi kukuruznog krumpira zahtijevaju gnojidbu:

• otopina ptičjeg izmeta u omjeru 1:10 prema vodi;
• urea razrijeđena u vodi 1:10;
• stajnjak s vodom 1:10;
• fermentirane biljne infuzije;
• fosfor (folijarna gnojidba).

Nijanse uzgoja i moguće poteškoće, kontrola bolesti i štetnika

Različak voli toplinu i sunčevu svjetlost. Na temperaturama ispod 0°C biljka ugine. Da bi krumpir proklijao i dao gomolje, potrebne su temperature iznad +10°C. U vrućim ljetnim uvjetima (od +25°C do +30°C), usjev dobro uspijeva uz često, obilno zalijevanje.

Raznolikost voli vlagu. Biljke ne podnose dobro sušu i zahtijevaju dobro zalijevanje.

Različak je otporan na bolesti i štetočine (osim nematoda). Biljke mogu biti pod utjecajem kasne plamenjače. U zaštiti od njega pomažu pripravci koji sadrže bakar i mineralna gnojiva.Za neutralizaciju virusa mozaika koriste se insekticidi i fungicidne otopine. Fungicidi "Ditan" i "Prestige" učinkoviti su protiv kraste i truleži.

U borbi protiv zlatica i ličinki preporuča se korištenje tinkture od pelina i pepela. Lijek je također učinkovit protiv nematoda. Alternativa njemu su lijekovi iz trgovine poput Albita. Biljke možete zaštititi od koloradske zlatice dodavanjem drvenog pepela u rupu prilikom sadnje.

U preventivne svrhe, stručnjaci preporučuju tretiranje gomolja fungicidima prije sadnje. U nedostatku proljetne sanitarne obrade, potrebno je prskanje već zrelih biljaka.

Sakupljanje, skladištenje i korištenje usjeva

Omogućavanje dobrih uvjeta za biljke, korištenje visokokvalitetnog sjemena i gnojiva ključ je za postizanje visokog prinosa. Sakuplja se u kasno ljeto ili ranu jesen.

Krumpir različak može se čuvati 3 do 4 mjeseca. U uvjetima visoke vlažnosti postoji opasnost od nicanja gomolja.

Za skladištenje je pogodno suho mjesto zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti. Važno je osigurati dobru cirkulaciju zraka i temperaturne uvjete koji ne prelaze +3°C.

Krumpir ove sorte ima ugodne karakteristike okusa. Njegovo koristiti za hranu u kuhanom, prženom i pečenom obliku.

Prednosti i nedostaci sorte

Među prednostima sorte Cornflower:

• mogućnost dobivanja žetve 70 dana nakon sadnje;
• nema potrebe za čestim hillingom zbog kompaktnosti grma;
• visok prinos;
• otpornost na bolesti i štetočine;
• visok sadržaj vitamina, antioksidativna svojstva;
• ugodnog okusa.

Među nekoliko nedostataka su:

• osjetljivost biljaka na nematode i uzročnike truleži;
• brzo klijanje gomolja, što otežava skladištenje usjeva zimi;
• u uvjetima kiselog tla sorta ne daje dobru žetvu.

Za koje regije je najprikladniji?

Uzgajivači su razvili sortu Cornflower za uzgoj u središnjem dijelu Rusije. Biljke se dobro osjećaju u cijeloj zemlji, osim sjevernog dijela. Kultura je nezahtjevna za tlo i klimu.

Maksimalni prinos se postiže kada se uzgaja na laganom, plodnom tlu u klimatskim uvjetima središnjih regija.

Recenzije farmera

Iako je sorta Cornflower nova, ima mnogo pozitivnih recenzija poljoprivrednika i vrtlara.

Tatyana, Ryazan: «Različak je sličan varijantama Blue Danube i Gypsy. Malo malo, ali ima puno krumpira u grmu. Nedostatak: zahvaćen krastavom.”

Irina, Kursk: “Na plantažama sam posadio različak, borovnicu, kolobok i čarodej. Kukurjek je dao najveću žetvu (0,5 kg dalo je 12-15 kg). Ne sviđa mi se što sorta malo omekša kad se kuha.”

Nina, Nižnji Novgorod: „Curnflower krumpir ne voli previše alkalno ili kiselo tlo. Da biste utvrdili je li kiselost tla prikladna za uzgoj ove sorte, obratite pozornost na korov koji raste na tom području. Ako maslačak s podbjelom i pšeničnom travom obilno cvjetaju na plantaži, možete sigurno posaditi različak. Osjećat će se sjajno na takvoj zemlji i dat će dobru žetvu.”

Pročitajte također:

Je li moguće jesti zeleni krumpir, je li opasno za tijelo?

Otporna na sušu i nepretenciozna sorta krumpira "Meteor".

Nepretenciozna, ali produktivna sorta crvenog krumpira Labella.

Zaključak

Sorta Cornflower ima neobičnu boju i dobar okus. Pogodan je za kuhanje, prženje i pasiranje.Pravilna njega je ključ za dobivanje velike žetve. Potrebno je pridržavati se pravila plodoreda i ne saditi različke nakon velebilja.

Za dobivanje visokokvalitetnih gomolja važno je pravodobno primijeniti gnojiva, zalijevati i podići grmlje.