Sorta krumpira ranog zrenja s visokim rokom trajanja "Crvena Sonya"

Idealna sorta krumpira trebala bi biti prikladna ne samo za osobnu potrošnju, već i za prodaju. Crvena Sonya pripada ovim sortama. Otporna, izvrsnih komercijalnih svojstava i laka za transport, sorta je pogodna za uzgoj na privatnoj parceli iu industrijskim količinama.

Opis sorte

Rano sazrijevajući krumpir s povećanim rokom trajanja ima jasne prednosti u odnosu na druge vrste ovog uobičajenog povrća.

Nastanak i razvoj

Bila je sorta Red Sonya uzgajaju njemački uzgajivači. Godine 2015. uvršten je u Državni registar uzgojnih postignuća Rusije.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini

Sadržaj BZHU 100 g sirovog krumpira:

• proteini - 2 g;
• masti - 0,4 g;
• ugljikohidrati - 18 g.

Uključeno sadrži puni kompleks aminokiselina. 100 g krumpira sadrži 20 mg askorbinske kiseline, a tijekom skladištenja brojka se smanjuje na 30% izvornog volumena.

Ostale sorte krumpira ranog zrenja:

Red Lady krumpir otporan na sušu

Konzumni krumpir "Uladar"

Sorta krumpira otporna na mraz "Rosalind"

Korisni minerali:

• fosfor;
• kalij;
• natrij;
• magnezij;
• cinkov;
• kobalt.

Jedan gomolj sadrži od 0,8 do 1% pepela, sadržaj škroba - od 12 do 15%.

Razdoblje sazrijevanja

Sezona rasta od punog klijanja do sazrijevanja je 50-65 dana. Prve gomolje možete isprobati već 45. dana.

Produktivnost

Crvena Sonya je sorta visokog prinosa. Jedan grm daje do 10 velikih plodova, prosječni prinos je od 175 do 350 centara po hektaru.

Otpornost na bolesti

Raznolikost pokazuje nisku osjetljivost:

• na virus crne točke;
• rak stabljike;
• nematoda;
• krasta;
• kasna mrlja gomolja;
• crna noga.

Krumpir ne utječe na kovrčavost lišća.

Karakteristike gomolja, opis izgleda

Prosječna težina jednog ploda je od 120 do 200 g. Gomolji su ovalnog oblika i imaju bogatu crvenu kožu glatke teksture. Pulpa je svijetlo žute ili žute boje, kuhanjem ne omekšava, oči se nalaze na površini, bez problema prilikom čišćenja.

Za koje regije je prikladan, klimatski zahtjevi?

Slažem se s podacima Državnog registra, sorta je namijenjena sadnji u Sjeverni Kavkaz i regija Volga-Vyatka. Međutim Crvena Sonya nije izbirljiva u pogledu tla i klimatskih uvjeta, stoga se uspješno uzgaja u gotovo svim regijama Rusije. Na jugu daje dvije žetve, a uspješno se uzgaja u drugim regijama - pod uvjetom da se sadnje pravilno njeguju.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Pozitivne kvalitete sorte:

• rano sazrijevanje;
• odličan okus i svojstva proizvoda;
• visoka produktivnost;
• mali broj očiju;
• izvrsna kvaliteta čuvanja;
• jednostavnost prijevoza;
• otpornost na bolesti i štetočine;
• mogućnost strojne berbe;
• nezahtjevna za uzgojnu regiju i tlo.

Mana – obvezno klijanje gomolja za dobivanje rane žetve.

Koja je razlika od ostalih sorti

Crvena Sonya razlikuje se od ostalih vrsta krumpira:

• povećana otpornost na bolesti i štetočine;
• rana zrelost;
• gotovo potpuni nedostatak malih gomolja.

Osim, Krumpir gotovo ne omekša kad se kuha.

Značajke sadnje i uzgoja

Bogate žetve postižu se samo kada se stvore idealni uvjeti. Važno je ne saditi krumpir nakon usjeva noćurka.

Priprema za slijetanje

Prije sadnje gomolji se klijaju:

• sjemenski materijal uklanja se iz skladišta 25-40 dana prije dana sadnje;
• Neispravni, bolesni, osušeni gomolji uklanjaju se iz serije;
• svako povrće se opere tekućom vodom i dezinficira u otopini borne kiseline;
• osušite u tamnom, dobro prozračenom prostoru;
• Gomolji se zagrijavaju tri dana na temperaturi od 25°C;
• položeno u drvene ili plastične kutije s rupama i postavljeno na svijetlo mjesto;
• Pokrijte vrh gazom da se krumpir ne osuši.

Za aktivni izgled klica, gomolji se prskaju nekoliko puta: slaba otopina kalijevog permanganata, a zatim ekstrakt pepela. Klijanje se vrši na 18-20°C, zatim se temperatura snižava na 14°C. Nakon mjesec dana, klice bi trebale biti 2 cm - ako se ne postigne željena veličina, dodajte osvjetljenje.

Važno! Dva dana prije sadnje gomolji se otvrdnu. Kutije se prekrivaju crnom tkaninom i šalju u prostoriju s temperaturom od 12°C.

Zahtjevi prema tlu

Najbolji prinosi postižu se od labavo, plodno tlo obogaćeno mineralnim gnojivima. Tlo mora upijati vlagu, u suhim i glinastim tlima produktivnost se smanjuje.

Prije sadnje krumpira površina se preore, gnojiti stajskim gnojem, trulim humusom i ptičjim izmetom. U jesen se gredice siju zelenom gnojidbom, a u proljeće se zaoravaju u tlo.

Pročitajte također:

Rano sazrijevajući krumpir "Colette", koji daje plodove dva puta u sezoni

Rano sazrijevajuća sorta krumpira Latona koja se malo održava

Datumi, shema i pravila sadnje

Vrijeme sadnje krumpira ovisi o regiji:

• na jugu Rusije - početkom travnja;
• u središnjoj zoni Ruske Federacije - prvi tjedan svibnja;
• u sjevernim regijama - početkom lipnja;
• u Ukrajini – sredinom travnja;
• u Bjelorusiji - od drugog tjedna travnja.

Sadnja se provodi nakon što se tlo zagrije na 8°C uz prosječnu dnevnu temperaturu od 10°C. Optimalna shema sadnje:

• na 100 m² – 430 gomolja;
• u laganom tlu do dubine od 8 cm, u teškom tlu - 5 cm;
• razmak između brazdi je 75 cm, između gomolja – od 30 do 32 cm.

Nakon popunjavanja brazdi površina se malčira kompost, slama, treset. Ovaj postupak je neophodan za očuvanje vlage i zaštitu korijena od promjena temperature.

Značajke uzgoja

Sorta ne zahtijeva velike količine gnojiva koja sadrže dušik – dobro raste i razvija se bez njih. Redovitost gnojidbe ovisi o vremenskim uvjetima i karakteristikama tla, preliminarnoj pripremi prije sadnje.

Nijanse njege

Crveni Sonya krumpir zahtijeva pravovremeno zalijevanje, gnojidba, kontrola štetočina i bolesti. Plijevljenje i hilling igraju veliku ulogu u dobivanju velike žetve.

Način zalijevanja

Vlaženje se provodi kako se tlo suši. Pravovremeno zalijevanje smanjit će broj malih gomolja i povećati broj tržišnog krumpira. Za kvalitetnu vlažnost tla preporučljivo je koristiti sustav kap po kap.

Prihranjivanje

Dodatna primjena gnojiva odražava se na masu svakog gomolja. Ako je zemljište dobro pripremljeno prije sadnje, gnojidba nije potrebna tijekom cijele vegetacije. Ako je potrebno, primijenite fosforno-kalijeva gnojiva.Nije preporučljivo gnojiti dušičnim smjesama i svježim stajskim gnojem.

Gnojiti prema shemi:

• 2 tjedna nakon sadnje krumpira;
• tijekom formiranja i rasta gomolja;
• 21 dan prije žetve.

Na početku vegetacije, grmovi krumpira se hrane otopinom kravljeg gnoja, koji pomaže aktivirati rast stabljike i lišća. Kasnije se koriste potašna gnojiva, mješavina "superfosfata" i kalijevog sulfata. Prije berbe krumpira koristi se složena vrsta gnojiva, koja naknadno omogućuje produljenje roka trajanja gomolja.

Važno! Urea i humati prikladni su za periodičnu folijarnu prihranu.

Plijevljenje i hilling

Važne agrotehničke tehnike u uzgoju krumpira - rahljenje tla i uklanjanje korova. Veliki se gomolji bolje formiraju u rastresitom tlu. Otpuštanje zbijenog tla provodi se nakon svakog zalijevanja. Korovi se uklanjaju mehanički ili ručno.

Podizanje Red Sony provodi se prema algoritmu:

• nakon što mladice dostignu veličinu od 8-12 cm;
• 20-25 dana nakon prvog postupka;
• kada grm naraste do 25 cm ili više.

Po potrebi ponoviti. Ako postoji jak rast grmlja i gomolji su vidljivi na površini, bit će potrebno ponovljeno hilling. Ako se to ne učini, krumpir će pozelenjeti i postati neprikladn za konzumaciju.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Glavni problem sorte je oštećenje rizoktonije.. Ova bolest dobro reagira na liječenje Fitosporinom.

Najopasniji štetnici uključuju Colorado buba. Insekticide je potrebno mijenjati svake godine - kukac se brzo prilagođava svakom otrovu i postaje imun. Za liječenje se preporučuje korištenje lijekova "Euphoria" i "Connect".

Žetva i skladištenje

Ako su ispunjeni zahtjevi za žetvu i uvjete održavanja, Red Sonya daje dobre pokazatelje za rok trajanja usjeva.

Kako i kada sakupljati

14 dana prije predviđenog dana berbe vrši se košnja vrhova, što doprinosi stvaranju grube kože i suhih očiju u gomoljima. Tijekom tog razdoblja krumpir konačno sazrijeva: takvi su gomolji idealni za dugotrajno skladištenje.

Čišćenje je zakazano za sunčan dan kako bi gomolji imali vremena da se osuše. Pred večer se uklanjaju u sjenu, gdje se ostavljaju 2-3 dana. Krumpir se vadi krajem kolovoza ili na samom početku rujna. Točan raspored ovisi o regiji uzgoja.

Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete sorte

Nakon iskopa, vrši se selekcija: ukloniti bolesne, oštećene gomolje. Krumpir se razvrstava na tržišni i nekomercijalni. Gomolji se tretiraju lijekovima protiv gljivičnih infekcija i suše u hladu 2-3 tjedna.

Pripremljeni gomolji se dijele na male i velike i stavljaju u različite posude. Šalju se u skladište na temperaturi od +2...+4°C - tamo neće klijati. Standardna unutarnja vlažnost trebala bi biti između 70 i 85%. Ako su svi uvjeti ispravno zadovoljeni, krumpir će se čuvati oko 8 mjeseci.

Kakve poteškoće mogu biti pri rastu

Glavni problemi crvenog Sonya:

• mali gomolji - rastu s nepravilnom prethodnom obradom mjesta, nedostatkom dovoljno vlage, nedostatkom hranjivih tvari;
• uništavanje grmlja bolestima i štetnicima - u slučaju nepoštivanja plodoreda, nedostatka preventivnih mjera.

Savjeti iskusnih vrtlara i recenzije sorte Red Sonya

Iskusan poljoprivrednici savjetuju za dobivanje velikih količina žetve:

• primijeniti fosforna gnojiva u količini od 100 kg po hektaru;
• hraniti kalijem u količini od 200 kg po hektaru;
• dodajte magnezij u povećanoj dozi.

Recenzije o sorti su pozitivne, njegov uzgoj i skladištenje ne uzrokuje poteškoće vrtlarima.

Svetlana, Sortavala: “Posadio sam ovu sortu za probu, nekoliko puta pognojio i dobro zalio. Krumpir je izrastao velik i prilično ukusan, a bila je i dobra žetva. Čuvao se 7 mjeseci, samo nekoliko pokvarenih gomolja.”.

Elena, Armavir: “Posljednje tri godine sadim samo Red Sonya. Nešto prodam, a nešto zadržim za sebe. Tijekom suše, gomolji rastu mali - morate ih povremeno zalijevati i hraniti. U mom području možete ubrati dva usjeva: prvo posađeno ispod filma, a zatim na otvorenom terenu. Dobro skladišten, potpuno zadovoljan sortom".

Andrej, Sizran: “Tražio sam krumpir s dugim rokom trajanja. Pročitao sam opis sorte Red Sonya, pogledao fotografiju krumpira i zaustavio se na njoj. Iznenađujuće, sigurnost je bila gotovo 95%. Svidjelo mi se što nisam morao povremeno pregledavati sve gomolje u podrumu i brati klice.”.

Zaključak

Crvena Sonya je sorta pogodna za uzgoj u vrtovima i velikim farmama. Jednostavna njega, uporna otpornost na većinu bolesti i dobar rok trajanja doveli su do široke distribucije njemačkog krumpira u Rusiji.