Idealna sorta krumpira za kupnju za zimnicu: "Žele"

Krumpir je popularno i traženo povrće na tržištu. Stoga, on također ima mnogo sorti. Za one koji planiraju dugo čuvati žetvu krumpira, Jelly bi bio dobra opcija. Osim toga, nepretenciozan je u skrbi i daje stabilnu žetvu.

Razmotrimo detaljan opis sorte Jelly krumpira s fotografijama, proces uzgoja i značajke skladištenja.

Opis

Jelly je srednje rana stolna sorta visokog prinosa. Razdoblje sazrijevanja je 90-110 dana od trenutka nicanja. Tvorci sorte su njemački uzgajivači. Uvršten je u ruski državni registar 2005. godine.

Koja je razlika od ostalih sorti

Kultura se odlikuje visokim, uspravnim grmljem, ponekad polurasprostranjenim. Svijetlozeleno lišće s valovitim rubovima raste na nekoliko stabljika. Tijekom cvatnje pojavljuju se veliki bijeli cvjetovi. Na njihovom mjestu zasađuju se i sazrijevaju male količine zelenih bobica.

Kemijski sastav, elementi u tragovima, vitamini

Gomolji krumpira sadrže bjelančevine, ugljikohidrate, vlakna, pektin, mono- i oligosaharide, vitamine (gotovo cijeli kompleks vitamina B) i mineralne soli. Osim toga, povrće služi kao izvor škroba. U sorti Jelly njegov udio je 14-18%. Od minerala u krumpiru prevladavaju soli kalija i fosfora.

Karakteristike gomolja i prinos

Gomolji Jelly krumpira su ovalnog oblika, oči su plitke, kožica je hrapava na dodir i žute je boje.Pulpa također ima žućkastu nijansu. Težina zrelog gomolja je 85-135 g.

Iz jednog grma bere se do 15 krumpira. U industrijskim razmjerima, prinos po 1 ha je 200-300 c. U vrtu od 1 m2. m iskopati do 4,5 kg krumpira.

Važno! Sorta Jelly sposobna je dugo zadržati komercijalnu kvalitetu. Sjemenski krumpir može se uspješno skladištiti nekoliko sezona.

Regija za uzgoj i rokovi sadnje

Sorta je namijenjena za uzgoj u središnjim i Volga-Vyatka regijama. Također se uzgaja u drugim regijama s umjerenom i toplom klimom.

Rokovi slijetanja ovise o specifičnoj regiji. Obično se sadi u svibnju, ali točnije se može izračunati prema principu kada se tlo zagrije do +8...+10°C, do dubine od 12 cm.

Prednosti i nedostaci sorte

Žele krumpir ima sljedeće pozitivne karakteristike:

• odličan okus i miris;
• visok, stabilan prinos;
• ujednačenost gomolja u obliku i veličini;
• mogućnost dugotrajnog skladištenja i dobre transportabilnosti;
• otpornost na sušu;
• nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
• dobar odgovor na primjenu gnojidbe i gnojiva;
• imunitet na određene bolesti i napade štetnika;
• mogućnost uzgoja u industrijskim razmjerima iu privatnim ljetnim vikendicama.

Nedostatak je što su gomolji želea gusti i sadrže malu količinu škroba, pa je izrada pirea od takvog krumpira problematična.

Značajke sadnje i uzgoja

Postupak sadnje i uzgoja ne razlikuje se mnogo od ostalih sorti. Ali postoje neke osobitosti.

Priprema

Sjeme krumpira za sadnju priprema se otprilike 4-6 tjedana unaprijed. Prvo se drže na suncu 7-8 dana.U to vrijeme u sjemenkama se stvara otrovni solanin, koji potiče bolju otpornost na bolesti i štetočine.

Krumpir se zatim stavi u kutije ili posude i stavi na toplo i tamno mjesto da proklija. Nakon otprilike 3-4 tjedna pojavljuju se klice.

Važno! Veliki gomolji mogu se rezati na više dijelova, ali tako da svaki dio ima barem jedno oko. Osim toga, kako bi se spriječio proces truljenja nakon rezanja, drže se 6-7 dana dok se na mjestu reza ne formira grubo tkivo.

Prije sadnje sjeme se namoči u otopinu kalijevog permanganata radi dezinfekcije. Sjemenski krumpir također možete tretirati stimulatorom rasta.

Shema i tehnologija sadnje

Poželjno je saditi žele krumpir na područjima gdje se snijeg prvo topi.

Savjet. Prije sadnje ne zaboravite duboko prekopati tlo kako biste uklonili sve ostatke prošlogodišnjih biljaka. To će smanjiti vjerojatnost razvoja novih bolesti.

Za krumpir je bolje odabrati mjesta gdje su rasle repa, kupus, krastavci ili zelje.

Shema sadnje je tradicionalna. Postupak je sljedeći:

1. Iskopajte rupe ili brazde duboke 8-12 cm.
2. U svaku rupu se doda malo humusa i pepela, kao i ljuske luka za tjeranje štetnika.
3. Svježi stajnjak ne smije se koristiti za gnojidbu rupa. Sadrži spore gljivica i sjemenke biljaka, pa će krumpir ozlijediti i izgubiti okus. Ali možete koristiti Kemiru - složeno gnojivo.
4. Sjemenke se postavljaju na udaljenosti od 40 cm jedna od druge, jer grmovi rastu moćno i trebaju puno prostora. Ostavite oko 80 cm između redova.

Značajke uzgoja

Zasade krumpira potrebno je prvih dana drljati, čak i ako nema mladica.Na taj način uništavaju se korovi i oni se brže izlijeću.

Nakon što se pojave prvi izbojci, tlo oko njih se olabavi kako bi se uklonila nastala kora. Time se tlo obogaćuje kisikom koji je neophodan za razvoj korijenskog sustava krumpira.

Ako se sadi rano, može doći do mraza. Ali sadnice možete zaštititi nagrtanjem mladih izdanaka. Nemojte se bojati pokriti ih zemljom, tako će biti bolje zaštićene od hladnoće.

Kako bi se sadnice spasile od suše i preplavljivanja, tlo je prekriveno malčem. A pravilna sadnja zelene gnojidbe između redova krumpira znatno olakšava njegu usjeva. Gorušica odbija žičnjake, a facelija opskrbljuje korijenje potrebnom hranom.

Da biste dobili dobru žetvu, važno je rahljenje i nabiranje tla oko krumpira. Time se korijenje opskrbljuje kisikom i pomaže u uklanjanju korova.

Nijanse njege

Sorta Jelly je nepretenciozna, za nju su dovoljni osnovni agrotehnički postupci.

Način zalijevanja

Zalijevajte krumpir sustavno prema sljedećoj shemi:

1. Nemojte zalijevati dok se ne pojave vrhovi.
2. Prvi put zalijevajte kada je grm visok 10-25 cm.
3. Drugi put je kada se počnu formirati pupoljci.
4. Treći put zalijte prije kraja cvatnje.

U vrlo suhom području ili u vrlo vrućim i suhim ljetima, količina zalijevanja se može povećati, ali prestati nakon završetka cvatnje.

Prihranjivanje

Tijekom vegetacije, Jelly krumpir se hrani tri puta:

• u početku – s dušičnim gnojivima;
• kada se pojave pupoljci i cvjetovi, koristite gnojiva s kalijem;
• tijekom formiranja gomolja - spojevi fosfora;

Pažnja! Ne možete prehranjivati ​​kulturu. To utječe na okus i mijenja trajanje zrenja gomolja.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Sorta ima dobru otpornost na mnoge bolesti krumpira. Na žele ne utječu:

• rak krumpira;
• rizoktonijaza;
• obična krasta;
• lopov;
• virusne bolesti.

Jedina bolest koja pogađa žele krumpir je plamenjača. Bolest se najčešće razvija u tlu natopljenom vodom.

Ako se pojave znakovi bolesti (mrlje na lišću), biljka se mora tretirati Arcedilom, Ridomilom MC, Oksikhomom, bakrenim oksikloridom ili Kuproksatom.

Važno! Krompir možete prskati bilo kojim preparatima samo 30 dana prije žetve.

Što se tiče štetnika, Jelly je otporan na zlatnu nematodu, ali ga napadaju koloradska krumpirova zlatica i žičnjak. Možete ih se riješiti uz pomoć kemikalija, koje se koriste strogo prema uputama. "Bankol" ili "Aktara" prikladni su za borbu protiv buba.

Poteškoće u rastu

Postoje neki negativni aspekti uzgoja ove sorte:

• poraz Jelly krumpira od kasne mrlje;
• potreba za čestim labavljenjem i nagomilavanjem sadnica;
• netolerancija gomolja čak i na manja mehanička oštećenja.

Žetva i skladištenje

Berba počinje u rujnu. Bolje je to učiniti po vedrom vremenu.

Kako i kada sakupljati

Signal za berbu je požutjelo lišće krumpira. Provodi se na sljedeći način:

1. Gomolji se iskopavaju vilicama, a na velikim površinama kombajnom.
2. Iskopani krumpir se suši u suhoj, tamnoj prostoriji kako bi se kora na njemu učvrstila.
3. Zatim se krumpir sortira, uklanjajući trule i zelene.

Važno! Ozelenjeli gomolji mogu se čuvati do proljeća, a zatim koristiti kao sjeme.

Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete sorte

Žele krumpir se čuva u podrumu ili podrumu.Držite ga u vrećama, mrežama ili kutijama. Temperatura bi trebala biti +2…+3°S. Pri višim stopama, krumpir će početi nicati.

Održavanje kvalitete sorte je 86%. Mnogi ljetni stanovnici primijetili su da 90% žetve ubrane u jesen ostaje u dobrom stanju do proljeća.

Savjeti iskusnih vrtlara i recenzije o sorti Jelly

Mnogi ljetni stanovnici koji su uzgajali sortu Jelly na svojoj parceli bilježe odličan okus krumpira, kao i stabilnu, veliku žetvu. Ali nekima se nije svidjelo što su gomolji želea tvrdi i loši prekipavaju.

Evgenij, Nižnekamsk: “Sorta nije loša, prinos je visok. Ali ja osobno ne volim tvrde i loše kuhane gomolje.”

Ruslan, Saransk: “Želi me oduševio svojim izvrsnim okusom. Međutim, neki su grmovi zahvaćeni kasnom plamenjačom, pa vam savjetujem da ga posadite na suhim mjestima s dubokom podzemnom vodom.”

Marina, Salavat: “Iako se sorta naziva produktivnom, ja bih se protivio tome. Ali što se tiče njege, čuvanja i kvalitete čuvanja, ovo je solidna petica. Izvrstan je za zimnicu."

Pročitajte također:

Je li moguće jesti krumpir ako imate visok kolesterol?

Sorta krumpira Limonka: opis, karakteristike i recenzije.

Mlada, ali obećavajuća njemačka sorta krumpira "Krona": opis i recenzije.

Zaključak

Žele je jedna od produktivnih sorti krumpira uz pravilnu njegu i provođenje potrebnih agrotehničkih mjera. Dobra održivost i prezentacija čine ga omiljenim kod mnogih farmera i velikih poljoprivrednih proizvođača.