Zašto je sok od repe koristan: sami pripremite ljekoviti napitak i pijte ga pravilno

Strast prema prehrani sirovom hranom i terapiji sokovima uzima sve više maha. Pristaše pravilne prehrane i tradicionalne medicine uvjereni su da će samo svježe povrće, voće i bilje obnoviti hranjive tvari, poboljšati zdravlje i produžiti mladost.

U ovom ćemo članku govoriti o metodama pripreme soka od repe, korisnim svojstvima pića i kontraindikacijama te standardima potrošnje za odrasle i djecu.

Sok od repe

Svježa cikla nije inovacija ili danak modi zdrave prehrane, već dobro zaboravljena stara stvar. Ljekovita svojstva cikle poznata su još od vremena Hipokrata. Zahvaljujući skupu vitamina i minerala, proizvod donosi koristi samo ako se pravilno koristi.

Kemijski sastav i hranjiva vrijednost

Tablica sastava vitamina i minerala:

Nutritivna vrijednost soka od repe:

• sadržaj kalorija - 61 kcal;
• proteini - 1 g;
• ugljikohidrati – 14,1 g;
• vlakna - 1 g;
• voda - 83,4 g;
• pepeo - 0,3 g.

Korisna svojstva

Sok od repe blagotvorno djeluje na tijelo:

• povećava proizvodnju crvenih krvnih stanica;
• povećava hemoglobin;
• smanjuje bol tijekom menstruacije;
• uklanja toksine i otpad;
• čisti jetru i regenerira organ na staničnoj razini;
• regulira metabolizam;
• pomaže smanjiti težinu i održavati je na optimalnoj razini, zahvaljujući lipotropici (spaljivači masti);
• snižava krvni tlak;
• jača zidove krvnih žila;
• pomaže u borbi protiv virusa i ubrzava oporavak od akutnih respiratornih virusnih infekcija;
• smanjuje razinu kolesterola;
• regulira funkcioniranje kardiovaskularnog sustava;
• normalizira rad endokrinog sustava;
• inhibira proces starenja;
• čisti stanice od slobodnih radikala, smanjujući rizik od razvoja raka;
• ima laksativni učinak;
• čisti bubrege i mjehur;
• djeluje kao profilaktičko sredstvo za pankreatitis;
• smanjuje upalu prostate.

Kontraindikacije i šteta

Svježu ciklu u čistom obliku preporučuje se uzimati s oprezom kod:

• kamenje u bubrezima i mjehuru;
• pijelonefritis;
• za reumatoidni artritis i giht;
• kronični proljev;
• niski krvni tlak;
• povećana kiselost želuca;
• žgaravica.

Sok od repe za žene

Proizvod je koristan za žene:

• tijekom menopauze, jer pomaže eliminirati nelagodu povezanu s hormonskom nadomjesnom terapijom;
• piće normalizira menstrualni ciklus;
• aktivne komponente pomažu u smanjenju benignih tumora (fibroidi, ciste);
• zaustavlja razvoj endometrioze (proliferacija stanica u unutarnjem sloju zidova maternice);
• uklanja manifestacije mastopatije (benigne promjene u mliječnim žlijezdama);
• Folna kiselina je korisna tijekom trudnoće. Tvar sprječava rizik od patologija živčanog sustava djeteta;
• poboljšava stanje kože i kose: zateže, uklanja staračke pjege, pjege.

Cikla je odlična maska ​​za suhu kožu koja stari. Da biste to učinili, uzmite:

• 1 žlica. l. sok od repe;
• 1 žličica teška krema.

Pomiješajte sastojke i nanesite na lice. Ostavite masku da djeluje 15 minuta, zatim isperite toplom vodom.

Svježa cikla pomaže u rješavanju problema starih žena - višak kilograma. Nizak sadržaj kalorija i bogat kemijski sastav omogućuju upotrebu proizvoda za mršavljenje. Uzmite čašu soka od voća i povrća ujutro na prazan želudac. U tom slučaju ne dodajte više od 20 ml soka od repe po čaši. Piće čisti crijeva i jetru, normalizira metabolizam masti i uklanja "loš" kolesterol.

Za muškarce

Mnogi ljudi dovode u pitanje dobrobiti soka od repe za zdravlje muškaraca. Naravno, korjenasto povrće neće pomoći u liječenju naprednih bolesti genitourinarnog sustava, ali je sasvim sposobno spriječiti i poboljšati stanje.

Beta-karoten, vitamini B5, C i E, cink sprječavaju rast benignih tumora, povećavaju potenciju i uklanjaju upalni proces u prostati.

Sok od cikle, zbog visokog sadržaja vlakana, čisti gastrointestinalni trakt od prerađenih prehrambenih proizvoda koji ostaju u naborima crijeva. To dovodi do trovanja krvi toksinima, uključujući disfunkciju obližnje prostate.

Važno! Muškarci koji su pili 100 ml soka od cikle prije jela za potrebe eksperimenta primijetili su smanjenje manifestacije seksualne disfunkcije.

Za djecu

Sok od repe u malim količinama daje se djeci kod zatvora, prehlade i za povećanje razine hemoglobina.

Proizvod se uvodi u prehranu postupno, počevši od šestog mjeseca, kap po kap, ako dijete nije sklono alergijskim reakcijama. Inače, pedijatri vam dopuštaju da se upoznate s repom ne prije godinu dana.

U svom čistom obliku, sok je kontraindiciran za djecu. Koncentrat se razrijedi vodom ili sokom od jabuke. Ako nema negativne reakcije, volumen se postupno povećava na jednu žlicu dnevno. Učestalost upotrebe: 2-3 puta tjedno.

Liječenje bolesti sokom od repe

Svježe iscijeđeni sok od cikle od davnina se koristi kao lijek za liječenje i prevenciju bolesti probavnog i endokrinog sustava, jetre, bubrega, krvnih žila i srca te prehlade.

Terapeutski učinak

Ako su hemoroidi povećani, preporučuje se piti 50 ml svježeg soka tri puta dnevno natašte. Proizvod pomaže zaustaviti krvarenje i ojačati male krvne žile.

Kod ciroze i drugih poremećaja jetre, 100 g soka od cikle pomiješanog sa sokom od jabuke ili mrkve potiče regeneraciju i čišćenje stanica.

Čaša kefira sa sokom od repe pomaže u otklanjanju zatvora i poboljšanju pokretljivosti crijeva.

Svakodnevno uzimanje svježeg soka pomaže u smanjenju visokog krvnog tlaka. Da biste to učinili, 150 ml soka se pomiješa sa žlicom prirodnog meda. Tijek liječenja hipertenzije nije duži od mjesec dana.

Sok od cikle razrijeđen s vodom u omjeru 1:2 učinkovito ublažava curenje nosa i adenoiditis. Proizvod uklanja otekline i razrjeđuje gustu sluz.

Sok od sirovog ili kuhanog korjenastog povrća učinkovit je u liječenju upale grla. Proizvod se koristi za grgljanje.

Na šećerna bolest od druge vrste liječnici dopuštaju konzumaciju soka od kuhane repe. Piće smanjuje razinu šećera u krvi za pola.

Prednosti cikle za onkologiju dugo se raspravljalo u medicinskim krugovima. Potpuni oporavak, naravno, neće se dogoditi redovitom konzumacijom povrća.No sok će smanjiti tegobe nakon kemijske i zračne terapije. Napitak sprječava razvoj anemije, uklanja radionuklide, zaustavlja mučninu i povraćanje.

Važno! Onkolozi liječe maligne neoplazme. Povjeravati svoje zdravlje tradicionalnim iscjeliteljima i koristiti samo biljne lijekove kao panaceju nije mudro.

Kako napraviti sok od cikle

Proces pripreme svježe cikle ne oduzima puno vremena. U kućanstvu vjerojatno postoji stroj za mljevenje mesa, sokovnik ili ribež. Napitak se cijedi od sirovog korjenastog povrća, kuhanog, pa čak i od zelenog lišća.

Sirovo

Redoslijed koraka za dobivanje soka od sirove repe:

1. Korjenasto povrće operite i uklonite koru.
2. Narežite na komade i propasirajte kroz mlin za meso ili sokovnik.
3. Savijte gazu u tri sloja i filtrirajte piće.
4. Napunite čiste posude i ostavite dva sata.

Kuhana

Da biste dobili sok od kuhanog korjenastog povrća, slijedite ove korake:

1. Ciklu operite i skuhajte dok ne omekša u vodi, kuhajte na pari ili zapecite u pećnici.
2. Ohlađene plodove ogulite i propasirajte kroz sokovnik ili naribajte, a zatim kroz gazu iscijedite sok.
3. Pustite da odstoji dva sata.

Topovi

Sok od vrhovi repe Koristi se za vanjsku upotrebu i pripremu pića. Za primjenu na koži, gnječite listove žlicom dok ne počne ispuštati tekućina.

Proizvod je učinkovit u liječenju mastitisa, glavobolje, ispucalih peta i žuljeva.

Postoji još jedan način korištenja lišća cikle - priprema zdravih i hranjivih frapea od povrća i voća. Jednostavan za pripremu:

1. Zelenje isperite od pijeska pod tekućom vodom, otresite i stavite u zdjelu blendera.
2. Uzeti oprane jabuke, očistiti od sjemenki i kore te dodati na vrhove.
3. Kao zaslađivač koristite med po ukusu.
4. Ulijte čašu vode i tucite velikom brzinom.

Kako pravilno piti sok od cikle

Poštivanje pravila za konzumaciju svježe iscijeđenog soka od repe pomoći će u izbjegavanju negativnih učinaka proizvoda na tijelo:

1. Sok nije preporučljivo konzumirati odmah nakon pripreme. Tekućina se ostavi u otvorenoj posudi dva sata da se slegne. Piće sadrži otrovne hlapljive spojeve dušika koji uzrokuju trovanje, proljev i vrtoglavicu.
2. Pjena nastala na površini se uklanja.
3. Počnite koristiti male doze - ne više od žličice soka. Doza se postupno povećava.
4. Nije preporučljivo konzumirati sok od cikle u čistom obliku, kako ne bi oštetili želudac. Napitak se razrijedi vodom ili sokom od jabuke u omjeru 1:2.
5. Svježi napitak pije se 20-30 minuta prije jela.
6. Dnevni unos soka u nerazrijeđenom obliku ne prelazi 50 ml.
7. Tijek terapije sokom traje od 14 dana do tri mjeseca, ovisno o bolesti i reakciji organizma na proizvod.
8. Za bolju apsorpciju preporuča se napitak popiti prije ručka.

Kako čuvati

Sok od sirove i kuhane cikle čuva se u hladnjaku najviše jedan dan. Proizvod brzo gubi svoja korisna svojstva. Stoga pokušajte ne pripremati piće u velikim količinama.

S čime kombinirati

Okus soka od cikle u čistom obliku je specifičan i malo kome će se svidjeti. Voće, bobice i povrće pomoći će poboljšati okus pića. Cikla se kombinira s mrkvom, jabukama, rajčice, krastavci, tikvica, kupus.

Mogućnosti za ukusne i zdrave mješavine:

1. Cikla + ribiz + jabuka + med.
2. Cikla + mrkva + zelena jabuka.
3. Cikla + celer + mrkva.
4. Cikla + špinat + kupus + med.
5. Cikla + borovnice + med.
6. Cikla + sok od limuna + rajčice.
7. Kefir + repa + jabuka + med.
8. Cikla + med + brusnice + jabuka.

Zaključak

Prirodni sok od repe je dijetalno piće s korisnim svojstvima. Piće se pokazalo kao učinkovit lijek za liječenje bolesti probavnog, kardiovaskularnog, endokrinog i genitourinarnog sustava. Razne kombinacije s drugim povrćem i voćem obogatit će okus napitka.