Hladno otporna sorta luka "Setton" za dugotrajno skladištenje
Zašto je Setton luk popularan među mnogim vrtlarima u sjevernim geografskim širinama Rusije? Iz članka ćete saznati detalje o sorti luka Setton: izgled, okus, karakteristike sadnje i uzgoja, kao i recenzije iskusnih poljoprivrednika.
Opis sorte
Razmotrimo detaljno kako se sorta Setton razlikuje od ostalih.
Nastanak i razvoj
Look Setton pojavio se u Nizozemskoj posebno za rastući u sjevernom dijelu Europe. Upravo zbog otpornosti na niske temperature zavoljeli su ga ruski vrtlari i poljoprivrednici. Uzgoj Setton luka ne uzrokuje poteškoće u našim sjevernim krajevima.
Kemijski sastav i korisna svojstva
Luk je bogat vitaminima B skupine, te C, E, H, K, PP i beta-karotenom (provitamin A).
Povrće sadrži najviše ugljikohidrata (8,2 g na 100 g proizvoda) i dijetalnih vlakana (3 g na 100 g proizvoda).
Luk je bogat makroelementima kao što su kalij, sumpor, kalcij, klor i magnezij. Također sadrži:
- esencijalne aminokiseline (arginin, valin, histidin);
- neesencijalne aminokiseline (alanin, glicin, tirozin);
- omega-3 i omega-6.
Razdoblje sazrijevanja
Kasno sazrijeva, sazrijeva u kolovozu.
Produktivnost
Karakterizira ga povećana produktivnost, zbog čega ga vrtlari toliko vole. Prinos je 6 kg po četvornom metru. m. Dozrijevanje prije same berbe je 96%, u usporedbi s drugim sortama to je povećana brojka.
Otpornost na bolesti
Setton, kao i drugi predstavnici luka, nije imun na bolesti. Rizik od bolesti značajno će se smanjiti preventivnim mjerama. Preporuča se tretirati pero otopinom na bazi bakrenog sulfata kada dosegne visinu od 15 cm, što će osigurati otpornost na gljivice.
Također je potrebno tretirati sadnice prije sadnje. Sjemenski materijal se natapa ili u posebnoj otopini ("Quadris") ili se koriste provjereni narodni lijekovi (fiziološka otopina, zatim otopina kalijevog permanganata). Ovakvom pripremom materijala zaštitit ćete ga od većine bolesti i štetnika - peronospore, vratne truleži, nematoda, lukove muhe.
Karakteristike žarulje
Guste zlatne žarulje rastu do 120 g. Njihov zaobljeni oblik sužava se prema repu. "Repa" je izvrsna su pohranjeni. Površina luka prekrivena je suhim smeđim ljuskama. Unutrašnjost sadrži bijelu pulpu ugodnog, blagog okusa.
Pero doseže visinu od 30 cm.Žarulje teže 150-170 g.
Povrće se može konzumirati svježe i za preradu.
Klimatski zahtjevi
Nizozemska sorta je otporna na hladno vrijeme. Žarulje se osjećaju sjajno na temperaturi od -15 ° C, pod uvjetom da nema snježnog pokrivača.
Budući da je sorta nepretenciozna, uzgaja se iu južnim i sjevernim regijama.
Glavne prednosti i nedostaci sorte
Jedina mana je visoka cijena sjemena. Ali ako sami uzgajate luk, lako možete nabaviti sjeme i sami proklijati sjemenke.
Prednosti sorte:
- otpornost na mraz;
- ne formira mnogo strelica;
- nepretenciozan prema tlu;
- sinkrono sazrijevanje cjelokupnog sjemenskog materijala;
- visoka klijavost i produktivnost;
- dobro pohranjeni (sami setovi i repa);
- ima ugodan, umjereno ljut okus.
Značajke sadnje i uzgoja
Sorta Setton je nepretenciozna u skrbi.Ali postoje nijanse, znajući koje ćete dobiti mnogo veću žetvu, netaknutu bolesti i štetočine.
Priprema za slijetanje
Bez obzira na slijetanje, pripreme počinju u jesen.
Mjesto mora ispunjavati sljedeće uvjete:
- biti otvoren i dobro zagrijan suncem;
- nije poplavljeno podzemnom vodom;
- tlo treba biti rahlo radi zasićenja kisikom i boljeg zadržavanja vode.
Sevok se ili kupuje ili uzgaja samostalno. Prije sadnje osušiti i ugrijati na temperaturi od 20°C.
Referenca. Neki vrtlari zagrijavaju lukovice dan prije sjetve potapanjem u vruću vodu 15-20 minuta. To nije potrebno jer postoji opasnost od slučajnog kuhanja osjetljivog sjemena.
Sjemenke se tri sata namaču u slanoj otopini kako bi se potaknuli fiziološki procesi. Zatim se urone u otopinu kalijevog permanganata dva sata, čime se sjeme dezinficira.
Zahtjevi prema tlu
Ilovače s neutralnim ili blago kiselim pH prikladne su za ovu sortu.
Tlo se prekopa i unese organsko gnojivo (3 kg po m2).
Ne možete bez gnojidbe. Za 1 sq. dodajte sljedeće sastojke jednu po žlicu:
- nitroammofoska - složeno gnojivo za povećanje produktivnosti;
- superfosfat - za povećanje plodnosti tla;
- drveni pepeo - za poboljšanje mehaničkog i kemijskog sastava.
Datumi, shema i pravila sadnje
Postoje dva načina sadnje: zima i proljeće. Omiljena među vrtlarima - zima - daje bolje prinose u odnosu na klasičnu metodu.
Listopad-studeni je pogodan za zimsku sjetvu, kada temperatura ostaje unutar +5 ° C nekoliko dana. Berba je rana. Koristite lukovice promjera 1 cm.
Postoje neke nijanse prilikom sadnje u proljeće:
- sadi se čim se snijeg otopi;
- koristi se pokrovni materijal (s pojavom zelenila, uklonite ga);
- Na posađene sadnice nasipa se sloj slame, sijena i piljevine;
- vrijeme sjetve - u travnju ili početkom svibnja;
- koristite lukovice promjera do 2 cm.
Luk vezani sadi se na međusobnom razmaku od 10 cm, a između redova treba ostaviti razmak od 30 cm.Dubina sjetve treba biti od 4 do 6 cm od grla. Odozgo pospite sloj zemlje (3 cm) i zalijte.
Značajke uzgoja
Iskusni vrtlari savjetuju da napravite dvije gredice jednu pored druge i na jednoj uzgajate luk, a na drugoj mrkvu. Dvije kulture će štititi jedna drugu.
Važno. Uzgajajte mrkvu i luk u dva odvojena kreveta, jer zahtijevaju različite režime zalijevanja.
Površina parcele ne dopušta uvijek pravilan plodored - uzgoj luka svake godine na novom mjestu. Ovaj problem riješit će se sadnjom između redova luka – facelije, koja naraste i do 10 cm.Takvim nasipanjem tla tlo će se obogatiti mineralnim i organskim tvarima, a i dezinficirati.
Nijanse uzgoja
Najbolja mogućnost sadnje za Setton su visoki grebeni.
Pažnja. Pravovremeno plijevite i rahlite tlo, ne zaboravite na zalijevanje, jer luk voli vodu. Ali nemojte pretjerivati, previše vlage će uzrokovati truljenje luka.
Način zalijevanja
Zalijevajte prema vremenu. Isključuje višak vlage u korijenu. Maksimalno zalijevanje je tijekom razdoblja rasta zelenila i repe.
Shema navodnjavanja:
- jednom u 10 dana u slučaju kiše;
- jednom svakih 5 dana tijekom vrućeg vremena;
- Prestanite zalijevati 3 tjedna prije berbe.
Rahljanje tla i plijevljenje
Redovito prorahlite tlo između redova, prije i poslije zalijevanja. Plijevite kako korov ne bi zagušio kulturnu biljku.
Prihranjivanje
Najpopularnija shema među ljetnim stanovnicima je:
- prvi gnojidba - organskim gnojivima (urea, salitra), dva tjedna nakon sadnje;
- drugi — mineralna gnojiva (nitroamofoska), tri tjedna nakon prvog hranjenja;
- treći - gnojiva na bazi kalcija, tri tjedna nakon prethodne primjene.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Kako bi se luk dobro osjećao, iskusni vrtlari savjetuju da ga posadite pored mrkve. Također slijede ova pravila:
- Provodi se profilaksa protiv gljivica, posebno peronospore. Kada visina pera dosegne 15 cm, poprskajte list otopinom bakrenog sulfata (1 žličica na 10 litara vode).
- Ako se na perju pojave žute mrlje, to je znak razvoja fuzarija (donja trulež). Za liječenje su potrebni fungicidi.
- Sušenje luka 10-12 dana na temperaturi od 25°C spasit će vas od truleži vrata.
- Prevencija prije sadnje pomoći će protiv nematode stabljike - zalijte tlo otopinom soli (3 žlice na 10 litara vode).
- Lukovu muhu otjerat će otopina duhana: 200 g duhanske prašine prelije se s 3 litre vruće vode i ostavi dva dana. Zatim dodajte žlicu tekućeg sapuna i 1 žličicu. mljevenu crvenu papriku i dovedite otopinu do volumena od 10 litara. Prije prskanja tla i biljaka, filtrirajte otopinu.
Žetva i skladištenje
Žetva se bere po suhom vremenu, kada su se na "repi" već formirale smeđe ljuske, a perje tone na tlo. Luk zajedno s vrhovima polaže se na suho mjesto (na tavanu) da se osuši. Zatim olovka dotjeran, ostavljajući vrh do 4 cm, i opet ostaviti na miru dok se potpuno ne osuši.
Skladištiti u podrumima, podrumima, pomoćnim prostorijama koje su dovoljno suhe i imaju ventilaciju, na temperaturi od 0 do 22°C i vlažnosti do 80%.
Ako su ispunjeni svi uvjeti, rok trajanja sorte doseže 7 mjeseci.
Kakve poteškoće mogu biti pri rastu
Ako nedostaje vlage, luk će dati svijetli signal - pero će ili postati sivo ili pobijeljeti. Ako postoji višak zalijevanja, to će prijaviti i nadzemni dio - pero će postati izblijedjelo.
Ako nedostaje dušičnih gnojiva, rast će se usporiti.
Ako se luk osušio prije vremena, nije imao dovoljno fosfora, a ako je pero posijedjelo, nije imao dovoljno kalija.
Savjeti iskusnih vrtlara
Luk će rasti bolje ako su usjevi rasli prije njega na mjestu sadnje:
- rajčice;
- krastavci;
- kupus;
- grah.
U proljeće, prije sadnje, zalijte tlo otopinom bakrenog sulfata - 1 žlica. l. na 10 litara vode i prekrijte krevet filmom dva dana.
Recenzije o sorti luka Setton
Brojne pozitivne recenzije nizozemske sorte potvrđuju njenu otpornost na mraz i druge prednosti:
Vladimir, Tver: «Vrlo ugodan okus, nije gorak. Svake godine ga uzgajam i nikada nisam požalio. Moj seton ne obolijeva i ne trune, jer prije sadnje tražim mu novo mjesto. U gredicu luka sadim divlju ružičastu djetelinu, obogaćuje tlo dušikom. I sljedeće godine - tlo je pripremljeno uzgoj luka. Žetva je uvijek velika."
Natalija, Petrozavodsk: “Živim u Kareliji, gdje su klimatski uvjeti, blago rečeno, surovi. Za svoj vrt uvijek biram usjeve otporne na mraz. Setton luk je odličan, preporučam ga. Ne trebaš se zamarati time. Sadnice je dovoljno tretirati prije sadnje i pognojiti tlo. Rijetko zalijevam jer stalno pada kiša.”
Zaključak
Setton setovi i sjeme luka omogućit će vam da samostalno uzgajate jednu od najproduktivnijih sorti bez puno truda. Zahvaljujući otpornosti na hladnoću, dugom skladištenju i nepretencioznosti, sorta je popularna u svim regijama Rusije.Ovo povrće pogodno je za pripremu salata i jela u svježem i prerađenom obliku, a koristi se i u konzerviranju.