Grožđe
Kindzmarauli je autentično gruzijsko vino bogate rubin boje, koja ostaje ista čak i kada se razrijedi vodom. Za njegovu proizvodnju koristi se drevna sorta grožđa Saperavi, koja raste u dolini rijeke Alazani. Tehnologija fermentacije...
Sorta grožđa Primitivo koristi se za proizvodnju slatkih i poluslatkih crnih vina trpkog, trpkog okusa. Bobice s visokim udjelom šećera daju vino jačine 14-18%. U mirisu dominira višnja...
Lijep i njegovan vinograd nije hir vrtlara, već potreba. Ovom rezultatu pomaže jesenska rezidba vinove loze. Da bi postupak slijedio sva pravila, morate znati nekoliko tajni. O ...
Grožđe koje voli toplinu odavno se uspješno uzgaja u regijama s manje ugodnom klimom, uključujući moskovsku regiju. Sorte koje su otporne na vremenske nepogode nisu inferiorne u okusu i kvaliteti onima s juga. ...
Grožđe u Rusiji uzgaja se ne samo na obali Crnog mora, već iu srednjoj zoni: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nižnji Novgorod i druge regije. Za ove regije s umjerenom kontinentalnom klimom, otporan na mraz ...
Mnogi vrtlari u Sibiru strastveno se bave uzgojem grožđa, ali klimatske značajke regije prilagođavaju ovaj proces. Uzgajivači svake godine razvijaju nove sorte otporne na mraz. No, grožđe još treba...
Priprema vinograda za hladno vrijeme obavezna je faza uzgoja usjeva. Određeni skup mjera ojačat će imunitet biljke i dati snagu za sadnju žetve sljedeće godine. Članak će vam reći kako pravilno pripremiti vinograd za...
Cijepljenje grožđa je agrotehnički postupak koji vam omogućuje poboljšanje svojstava biljke i bobica, obnavljanje grma ili zamjenu jedne sorte drugom. Postoje mnoge metode cijepljenja kulture, koje se razlikuju po principima i vremenu, ali češće...
Grožđe u jesen podliježe obveznoj rezidbi, tijekom koje se uklanja većina vinove loze. S orezanih jednogodišnjih trsova vinogradari režu rezove koji će u proljeće dati nove sadnice. Sačuvaj ih zimi do nove sezone...