Bundeva
Teško je zamisliti, ali nekada davno bundeve su korištene isključivo kao komad namještaja. Ljudi nisu imali pojma koliko je ovaj proizvod ukusan i zdrav. Vrijeme je prolazilo, a prekrasna svojstva bundeve postala su poznata cijelom svijetu. ...
Mnogi su čuli za dobrobiti bučinog ulja. Redovita konzumacija proizvoda uklanja kolesterol iz tijela i poboljšava dobrobit. Bučino ulje puno je zdravije od suncokretovog, pa čak i od maslinovog ulja. Pravi se od sjemenki bundeve. ...
Bundeva je jedna od najstarijih kultura, ali se počela jesti tek u 17. stoljeću. Danas je povrće našlo priznanje među svim narodima svijeta: u Meksiku ga prave...
Znanstvenici raspravljaju koja je zemlja rodno mjesto bundeve. Neki kažu da je kultura prvi put otkrivena u Latinskoj Americi, dok drugi tvrde da je bundeva prvobitno "otkrivena" u Meksiku. Definitivno se nema oko čega raspravljati...
Sve do početka 20. stoljeća tikvice su smatrane siromašnom hranom. Zbog neutralnog okusa, povrće nije bilo cijenjeno i smatrano je običnom “biljkom”. Ali danas se situacija promijenila - svi segmenti stanovništva vole "proračunsko" povrće. Sada ...
Jetra je prava “kemijska biljka” s mnogo funkcija, najvažniji organ ljudskog tijela. Svake sekunde stanice jetre sudjeluju u raznim kemijskim reakcijama u našem tijelu. Ali postoje mnogi čimbenici koji štete organu...
Europljani su počeli jesti tikvice tek prije dva stoljeća, a za njihova blagotvorna svojstva saznali su još kasnije. Doista, povrće sadrži jedinstveni sastav vitamina i minerala. Tikvice imaju...
U Dagestanu se urbech jede od davnina. U teškim životnim uvjetima s oskudnom prehranom, urbech je doslovno pomogao planinarima da prežive zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu. Na drugom mjestu su sjemenke bundeve...
Okrugle tikvice vrlo su neobičan proizvod na našem stolu. Nije ih lako pronaći na tržnici ili u trgovini, pa ljetni stanovnici radije uzgajaju okruglo povrće u vlastitim gredicama. Tikvice su niskokalorične, a sadrže...