Najslađe i najsočnije sorte krušaka
Da biste dobili bogatu žetvu vrtnih krušaka, važno je odabrati pravu sortu. Ljetni stanovnici iz Sibira sade sorte otporne na mraz, vrtlari s juga zemlje sade sorte otporne na sušu. Kruške se također dijele na ljetne i jesenske – prve dozrijevaju u srpnju ili kolovozu, druge u rujnu ili listopadu. Okus voća uvelike ovisi o njezi - važno je slijediti režim zalijevanja i gnojenje, oblikujte krunu i malčirajte deblo. Ako se poštuju sva agrotehnička pravila, kruške će biti sočne, mirisne i aromatične.
Članak će vam reći o najslađim, najsočnijim i najvećim sortama krušaka za različite regije.
Najslađe i najsočnije sorte krušaka
Sočne i slatke kruške san su svakog vrtlara. Takav plodovi imaju aromu meda, nježnu pulpu i ugodan okus. Plodovi su dobri u bilo kojem obliku - svježi ili nakon toplinske obrade. Od krušaka se pravi ukusan džem, slatki sokovi i kompoti.
Donosimo vašu pozornost pregled najslađih i najsočnijih sorti.
Williams
Stablo je visoko s piramidalnom krunom. Prosječna težina ploda je 170 g, površina je grudasta, oblika kruškolikog i duguljastog.. Kožica je sjajna, svijetlozelene boje, kasnije poprima žućkastu boju s tamnim točkicama. Pulpa je bijela, krem boje. Okus je sladak s naknadnim okusom muškatnog oraščića.
Sorta Williams cijenjena je zbog svoje transportabilnosti i kvalitete očuvanja., u hladnoj prostoriji usjev se može čuvati do 1,5 mjeseca. Kruške sazrijevaju krajem ili sredinom kolovoza.
Duchess ljeto
Stablo je srednje visine, krošnja je gusta i široka. Duchess cvjeta kasno i dobro podnosi promjene vremenskih uvjeta. Težina kruške je do 180 g, neke dosežu 250 g. Pokožica je tanka, zelena na početku zrenja, kasnije postaje bogato žuta s malim smeđim točkicama. Pulpa je kremasta, masna, okus je sladak, aroma svijetla voćna.
Desertna sorta Duchess cijenjena je zbog svog okusa, nježne pulpe i otpornosti na virusne bolesti.. Kruške podnose transport i čuvaju se na hladnom mjestu do 45 dana.
Šumska ljepotica
Stablo sa širokom piramidalnom krunom, snažnim granama. Prva berba se bere 3-4 godine nakon sadnje. Plodovi su jajasti, spljošteni, zlatnožute boje. Na površini su vidljive male točkice i rumenilo. Pulpa je svijetložuta, poput meda, ugodne arome. Stabljika Šumske ljepotice je kratka. Bere se u kolovozu, rok trajanja nije duži od tri tjedna. Sorta je pogodna za uzgoj u srednjoj zoni i Uralu.
Pažnja! Plodovi šumske ljepotice brzo prezreju - postaju mekani, gube okus i tržišnost i otpadaju sa stabla. Stoga ljetni stanovnici beru žetvu tjedan dana prije punog sazrijevanja.
Prednosti uključuju otpornost na zimu, otpornost na sušu i samoplodnost.. Kruška dobro uspijeva na umjereno vlažnim do suhim tlima.
Istaknuti
Ljetna sorta krušaka za uzgoj u središnjoj Rusiji. Stablo je srednje visine, kruna je gusta, sa širokim tamnozelenim lišćem. Oblik ploda je izduženog kruškolikog oblika, težine oko 120 g. Površina je gomoljasta, peteljka kratka. Meso je snježnobijelo i slatko, a soka ima u izobilju.
Vidljivo za skladištenje najviše mjesec dana nakon žetve. Otpornost na gljivične i virusne bolesti je prosječna, rijetko zahvaćena insektima i glodavcima. Dobar u svježem i prerađenom obliku, pogodan za pečenje i slastice.
Banana
Ljetna sorta s opuštenom krunom i zaobljenim izbojcima. Oblik ploda je kruškolik, površina hrapava, težina oko 80 g. Boja je zeleno-žuta s ružičastim rumenilom sa strane. Meso je kremasto, okus je sladak i nježan, uravnotežen. Voćna aroma kruške, ugodna.
Banana kruška je zimska, pogodna za uzgoj u srednjoj zoni. Kora je gusta, žetva se čuva do 30 dana.
Najbolje velike i slatke kruške
Takvi plodovi razlikuju se ne samo u izvrsnom okusu, već iu velikim veličinama.
Mramor
Jesenska kruška sazrijeva u rujnu-listopadu. Stabla su srednje veličine s gustom piramidalnom krošnjom. Kruške su velike - težina jedne doseže 200 g. Oblik je stožast, okrugao, površina je glatka, bez hrapavosti ili neravnina.
Koža je debela, pa se kruške koriste za transport i dugotrajno skladištenje. Boja je žućkasta sa slabim ružičastim rumenilom. Kremasto meso topi se u ustima, a okus je sladak. Sorta kruške Mramornaya sadi se uglavnom u središnjoj regiji. Stabla i plodovi su otporni na pepelnicu i druge bolesti voćaka.
Ljepota Chernenko
Visoka stabla daju prvu žetvu do rane jeseni. Krošnja je stožastog oblika, izbojci su ravni i snažni. Težina ploda je 100-200 g, neki primjerci narastu i do 400 g. Oblik je izduženog kruškolikog oblika, blago kvrgava površina, voštani premaz.
Kora je gusta, žuto-zelene boje sa slabim rumenilom.. Pulpa je zrnasta i masna, vrlo slatka, s bogatom voćnom aromom. Nakon berbe plodovi se čuvaju od 20 do 40 dana, ovisno o temperaturi i vlazi. Beauty Chernenko otporan je na krastu i štetočine.
Bryansk ljepota
Stabla su srednje velika i imaju raširene mladice. Prosječna težina ploda je 200 g, površina je grudasta, kora je gusta. Boja kruške je žuta sa smeđe-ljubičastim rumenilom. Pulpa ima jaku cvjetnu aromu i harmoničan okus.
Bryansk ljepotica je samooplodna, što olakšava njegu stabla. Zimski otporan, pogodan za uzgoj u srednjoj zoni. Rijetko pogođena bolestima i insektima. Berba se događa početkom ili sredinom rujna. Žetva se može čuvati u hladnjaku do 2 mjeseca.
studeni
Stablo srednje veličine s piramidalnom krunom nepretenciozno je u uzgoju i jamči stabilnu produktivnost. Sorta je otporna na bolesti, ali je zahtjevna za mineralna i organska gnojiva. Masa ploda 200 g, klasičnog oblika kruške. Na početku zrenja kruške su zelene, kasnije dobivaju žutu nijansu. Pulpa je masna i sočna, okus je sladak i med.
studeni pogodan za uzgoj u južnim krajevima i Moskovska regija. Otpornost na mraz je prosječna.
Marija
Kasna jesenska sorta za univerzalnu upotrebu. Krošnja je kompaktna, izdanci su razvijeni i snažni. Drvo daje plodove 3-4 godine nakon sadnje. Kruškolikog oblika, težine od 250 g do 350 g. Kora je blago kvrgava, žuta s crvenkastim rumenilom. Pulpa je masna, sočna, okus je sladak i desertan.
Zanimljiv! Od krušaka se za zimnicu priprema suho voće - zdravi zalogaji koji se koriste u zdravoj ili dijetnoj prehrani. Kriške kruške sušite na otvorenom, u pećnici, na roštilju ili u posebnim električnim sušilicama. Sušeno voće je bogato vlaknima, vitaminima B i mikroelementima.
Nakon berbe plodovi se čuvaju do dva mjeseca. Tradicionalna njega - zalijevanje, gnojiva, oblikovanje krune.
Ostale sorte krušaka:
Visokorodna sorta otporna na mraz "Katedrala"
Koje su sorte krušaka najukusnije?
Svaki vrtlar ima svoju omiljenu sortu kruške. Neki ljudi više vole slatko i aromatično voće, dok drugi vole slatko i kiselo voće uravnoteženog okusa. Teško je kušati sve vrste krušaka, pa se mnogi oslanjaju na mišljenja drugih ljetnih stanovnika. Razmotrimo ocjenu i opis najukusnijih sorti.
Desert
Naziv sorte govori sam za sebe - plodovi se odlikuju slatko-ljutim okusom, nježnom pulpom i harmoničnom kiselošću. Krošnja je rijetka, mladice su srednje velike. Masa ploda do 220 g, kruškolikog, spljoštenog oblika, površina je glatka i ugodna na dodir.
Boja kruške je zlatno-zelenkasta s crvenim zamućenim rumenilom. Pulpa je masna, sitnozrnasta, svijetlo bež boje. Okus desertne kruške ocijenjen je ocjenom 5 od 5. Plodovi su univerzalni za upotrebu, uzgoj Desert za osobnu potrošnju i prodaju.
Rano
Zimski otporna sorta rano sazrijevanje. Stablo je srednje slojasto, kruna je piramidalna. Oblik ploda je stožast, sužava se prema vrhu. Težina kruške od 70 g do 150 g, ovisno o regiji uzgoja i klimatskim uvjetima.Kora je glatka, srednje gustoće.
Earlyjeva boja je žuto-zelena, nema rumenila i točkica. Peteljka je duga i zakrivljena. Pulpa kruške je masna, nježna, slatkog i aromatičnog okusa. Sorta je otporna na virusne bolesti, ali se preporučuje za povećanje produktivnosti provoditi preventivne mjere. Plodovi se jedu svježi, prerađuju u sušeno voće ili se koriste za izradu pekmeza i kompota.
Tjučevskaja
Rana jesenska sorta uzgaja se u središnjoj regiji. Stablo je visoko s ovalnom i gustom krošnjom. Težina ploda 140 g, duguljastog oblika, izgleda poput zvona. Površina je rebrasta, kora je debela, boja je žuto-zelena s crvenim rumenilom. Pulpa je zelenkastozelena, nježna, fino zrnata. Okus je sočan i sladak, aroma je mirisna s notama začina.
Pažnja! Za skladištenje kruške se beru nezrele - 5-10 dana prije zrelosti. Za berbu se bira suho vrijeme. Prostor za skladištenje treba biti taman, suh i hladan. Na primjer, to može biti podrum ili podrum, balkon ili hladnjak. Idealna temperatura je od +1°C do +4°C.
Prednosti Tyutchevskaya - zimska otpornost, svestranost, otpornost na bolesti. Berba se bere sredinom rujna. Zahvaljujući debeloj kori, kruške se mogu čuvati do dva mjeseca.
Zaključak
Ljetna vojvotkinja, mramorna, šumska ljepotica, rana, desertna - imena najsočnijih i najukusnijih sorti kruške. Nježne su maslačaste pulpe, arome meda i ugodnog i slatkog okusa. Ako se pridržavate pravila uzgoja, sorte će vas oduševiti stabilnim prinosom, očuvanjem kvalitete i dugim vijekom trajanja.
Plodovi su univerzalni, imaju ukusnu pulpu i preporučuju se za svježu potrošnju.Ako kruška ima debelu koru, koristi se za prijevoz i prodaju, te se uzgaja u industrijskim razmjerima. Plodovi s tankom korom se jedu ili prerađuju.