Sorta grožđa Jupiter: opis, prednosti i nedostaci, tehnologija uzgoja

Grožđe je neizostavan atribut ljeta i jeseni, uz dinje i lubenice. Mnogi vrtlari preferiraju kupovno voće i bobice uzgojene na vlastitoj parceli. Važno je odabrati sortu koja je prikladna za uzgoj u određenoj regiji. Zatim, pogledajmo popularno i svestrano grožđe Jupiter. Otkrijmo njegove prednosti i nedostatke, pravila uzgoja i njege.

Značajke grožđa Jupiter

Grožđe Jupiter - grožđice, odnosno malo grožđe bez sjemenki. Spada u stolne sorte bez sjemena, pogodna za rastući u umjerenim klimatskim uvjetima. Plodonosi u drugoj ili trećoj godini sadnje, ovisno o području uzgoja. Odlikuje se sočnom pulpom i atraktivnim komercijalnim svojstvima.

Cvjetovi su samooplodni, biseksualni - ne zahtijevaju dodatno oprašivanje kukcima. Od svih izdanaka, 75% je rodno. Listovi su srednje veličine s nazubljenim rubovima, svijetlozeleni, glatki. Grmovi Jupitera su srednje veličine, korijenski sustav je snažan.

Kratka povijest nastanka i rasprostranjenosti

Grožđe Jupiter pojavilo se zahvaljujući radovima američkog uzgajivača D. Clarka 1998. godine.

U početku je preporučio uzgoj samo u Sjedinjenim Državama. Međutim, već početkom 2000-ih ova je sorta stekla slavu u cijelom svijetu. Vrtlari i poljoprivredni tehničari otkrili su da je grožđe ukusno, otporno na mraz i jednostavno za njegu.

Karakteristike i opis sorte

Prije sadnje grožđa Jupiter, preporuča se proučiti njegove karakteristike, pravila sadnje i njege. Unatoč činjenici da je sorta nepretenciozna, važno je naučiti osnovne agrotehničke nijanse i preporuke.

Usjev sazrijeva u grozdovima, težina jednog varira od 300 do 600 g. Grozdovi su kompaktni i uredni - bobice se međusobno čvrsto uklapaju. Težina jednog je oko 4 g, boja tijekom zrenja je tamno plava. Okus je umjereno sladak, nije gorak ni kiseo. Miris je ugodan, s notama muškatnog oraščića. Pulpa nije vodenasta, struktura bobice je elastična.

Sezona rasta varira od 100 do 125 dana, ovisno o regiji uzgoja, njezi i primijenjenim gnojivima.

Jupiterov prinos je stabilan - oko 5 kg po grmu tijekom ljeta.

Otpornost na bolesti, štetočine i vremenske uvjete

Zahvaljujući gustoj kori, grožđe je zaštićeno od jedenja insekata - svrab, grinje i lisni valjci rijetko dolaze do malih bobica. Isto vrijedi i za bolesti - Jupiter ima snažan imunitet na gljivične, virusne i bakterijske bolesti.

Međutim, uz nepravilnu njegu i visoku vlažnost može se razviti elementoza - neinfektivna bolest koja se javlja zbog nedostatka hranjivih tvari (dušik, fosfor, kalij). Na lišću se pojavljuju žute pjege i čirevi, a mladi izbojci se suše.

Pažnja! Unatoč slabom imunitetu grožđa Jupiter, preventivne mjere za zaštitu od bolesti i štetočina nikada nisu suvišne. Prije sadnje grmlja, vrtlari skupljaju i spaljuju svo prošlogodišnje lišće i redovito tretiraju sadnice antifungalnim lijekovima - otopinom Bordeaux smjese ili bakrenog sulfata.

Jupiter ne podnosi dobro mraz, pa vrtlari postavljaju rešetke ili lukove u blizini grmlja na koje natežu film. Ovakav staklenik štiti biljku od jakih kiša, mrazeva i vjetrova. Mladi nasadi posebno trebaju zaštitu.

Još jedan učinkovit lijek je agrofibre. Ovo je poseban materijal koji štiti biljku od grmljavine, magle, tuče, hladnoće i štetočina. Ekološki propilen, za razliku od filma, stvara posebnu mikroklimu i podržava izmjenu zraka. Agrofibre se prodaje u specijaliziranim trgovinama za vrtlare.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti uključuju rano sazrijevanje, jednostavnost njege i brzu prilagodbu sorte svim klimatskim uvjetima. Jupiter pokazuje stabilne i visoke prinose, grožđe je univerzalno u upotrebi i ima visok okus. Cijenjen je zbog tržišnog izgleda i otpornosti bobica na pucanje i kvarenje.

Nedostaci uključuju mrvljenje kada je prezrelo. Ako grozdove ne skinete s grana na vrijeme, bobice će završiti na tlu.

Tehnologija uzgoja

Tehnologija sadnje i uzgoja ne zahtijeva od vrtlara veliko iskustvo i specijalizirano znanje. Ispod su glavne preporuke.

Optimalni uvjeti

Za Jupiter odaberite sunčana i od vjetra zaštićena područja. Preporuča se odabrati mjesta s labavim tlom, dajući prednost ilovastim i pjeskovitim ilovastim mješavinama. Tlo treba biti lagano, neutralne kiselosti.

U sjevernim krajevima, tlo je prethodno oplođeno infuzijom divizme, kompostom ili piljevinom. To povećava njegove plodne kvalitete i pozitivno utječe na razvoj sadnica.

Pažnja! Grožđe se ne ukorijenjuje dobro u močvarnim područjima s visokom vlagom. U blizini ne bi trebalo biti rezervoara ili podzemnih voda.

Datumi slijetanja i pravila

Grožđe se sadi u proljeće ili ljeto. Proljetna sadnja događa se u travnju - svibnju i popularnija je među vrtlarima. Tijekom ljeta biljka se ukorijeni u tlu, a topla klima blagotvorno utječe na njezin brzi razvoj. Ako se sadi krajem rujna i prije sredine listopada, poduzimaju se prethodne mjere za dezinfekciju tla.

Područje je očišćeno od smeća, prošlogodišnjeg lišća i korova. Zemlja se prekopava na dršku lopate i pripremaju se rupe na udaljenosti od najmanje 3 m jedna od druge. Na dno rupe stavlja se drobljeni kamen, na vrh se posipa zemlja - drobljeni kamen ne smije doći u dodir s korijenjem.

Sadnice se natapaju u otopini Kornevina na jedan dan, zatim se stavljaju u rupu, posipaju zemljom sa svih strana i zalijevaju toplom vodom. Nakon sadnje, u blizini se postavlja drveni klin za učvršćivanje biljke u budućnosti.

Daljnja njega

Za formiranje punopravne žetve, vrtlari prate razinu vlage. Zalijevajte grožđe u trenutku pucanja pupova i cvatnje. Voda treba biti topla, jer hladna voda dovodi do gljivičnih i virusnih bolesti. Uz svako zalijevanje, tlo se rahli - to hrani korijenje kisikom.

Binweeds često rastu u blizini grožđa. Preporučuje se odmah ukloniti sve korove. Korovi negativno utječu na biljnu mikrofloru i izazivaju pojavu insekata. Osim toga, važno je primijeniti mineralna i organska gnojiva - ureu, kalijev sulfat, superfosfat, amonijev nitrat. Svaki element se razrijedi u vodi i miješa.

Pažnja! Vrtlari koriste folijarna gnojiva zajedno s korijenskim gnojivima.Namjena im je zaštita od bolesti i insekata. Prva folijarna prihrana provodi se prije cvatnje bornom kiselinom i ureom u omjeru 50:5. Razrijedite u 10 litara vode, filtrirajte i poprskajte grmlje.

Mogući problemi, bolesti, štetočine

Zbog čestih kiša na grožđu se može pojaviti peronospora. Ovo je jedna od najštetnijih gljivičnih bolesti koja može uništiti cijeli urod. Na lišću i mladicama pojavljuju se mrlje, a biljka vene pred našim očima. Za sprječavanje pepelnice, vrtlari pokriti grožđe s agrofibrom, redovito malčirajte tlo, postupak sadnja s fungicidima.

Među štetočinama bilježi se pojava paukove grinje. Na lišću se pojavljuju minijaturne bube i bijeli premaz - paučina. Grinja siše s biljke sok i nutritivnih elemenata. Ako se mjere liječenja ne poduzmu na vrijeme, grožđe umire.

Također, zbog nedostatka mineralnih komponenti, pojavljuje se filoksera. Zelene i žute lisne uši napadaju lišće i korijenski sustav; opasne su i ličinke i odrasle jedinke. Filoksera se osobito često pojavljuje u kamenitim i škriljastim tlima.

Pažnja! Višak mineralnih gnojiva negativno utječe na razvoj grožđa Jupiter. To dovodi do kemijskih opeklina lišća i prekomjerne oksidacije tla. Iskusni vrtlari prate raspored i količinu gnojidbe.

Zimovanje

Jupiter, kao i većina sorti, treba dodatnu zaštitu zimi. Posebna se pažnja posvećuje grmlju u prvih 5-7 godina. Za sklonište se koriste grane crnogorice, piljevina i trska.

Osim što vas griju, ovi prirodni materijali odbijaju glodavce i druge nametnike. Uz grm se stavlja piljevina i grane, a na vrh se stavljaju loze povezane u grozd.Za tlo se pričvršćuju debelom žicom, a na vrh se stavlja još jedan sloj grana ili trske. Završna faza je posipanje sloja zemlje od 40 cm.

Pažnja! Vrtlari samostalno određuju vrijeme pokrivanja grmlja. U pravilu, to je razdoblje od početka pada lišća do prvog mraza.

Značajke uzgoja sorte Jupiter ovisno o regiji

U regijama s promjenjivom klimom preporuča se obratiti posebnu pozornost na gnojidbu. Upravo organske i mineralne tvari jačaju imunitet biljke i štite je od naglih promjena temperature.

Vrtlari gnoje grožđe suhim drvenim pepelom i prskaju ih otopinom bakrenog sulfata. Također koriste gotove mješavine i pripravke - "Rastvorin", "Kornevin", "Aquarin", "Novofert". Oni poboljšavaju propusnost tla, čineći ga lakšim i korisnijim.

Pažnja! U vrtu se ne može bez gnojidbe stajskim gnojem. Zasićuje grožđe kalcijem, dušikom i kalijem. Oko svakog grma iskopaju se utori dubine 30 cm.Tako biljke brže apsorbiraju i apsorbiraju hranjive tvari.

U regijama s visokom vlagom ne preporučuje se zanositi se zalijevanjem. Tlo se navlaži 1-2 puta mjesečno. Učinite to ujutro ili navečer kako biste izbjegli opekline od sunca. Ljeti se primjenjuje lijek "Jajnik" - kalij-fosforno gnojivo stimulira razvoj bobica.

Berba i primjena

Zrelost Jupitera određena je njegovim mekim mesom i plavo-zasićenom nijansom. Peteljke grozdova postaju tvrđe, a na bobicama se pojavljuje slaba voštana prevlaka.

Grožđe se bere po suhom vremenu. Za čišćenje koristite vrtni nož ili škare. Odrezani grozdovi stavljaju se u kutije ili kante peteljkama gore na suhi papir ili novine.

Ako u grozdu ima pokvarenih bobica, pažljivo se beru i bacaju. Ostatak usjeva stavlja se na suho mjesto 1-2 dana. Spremite ga na letvice ili poslažite u jedan red na čiste i suhe police.

Grožđe Jupiter je univerzalno u upotrebi — priprema ukusne i zdrave voćne salate, grickalice i kanapee. Domaćice obrađuju žetvu i spremaju se za zimu - kuhaju kompote, žele, sok i džem.

Sočna pulpa bobičastog voća skladno se slaže s pilećim prsima, orasima, sirom, smokvama i rukolom. Ovi se sastojci koriste za pripremu hranjivih i dijetalnih salata.

Reprodukcija

Grožđe se razmnožava na nekoliko načina. Najčešći je korištenje reznica. Beru se tijekom jeseni dodaci - u tom razdoblju izdanci su već tvrdi i zreli. Preporuča se obratiti pozornost na reznice iz srednjeg dijela trsa - režu se s 5-6 očiju. Debljina reza mora biti najmanje 6 mm.

Reznice se mogu čuvati kod kuće u hladnjaku ili u hladnom, čistom podrumu. Stavljaju se u deblju plastičnu vrećicu, ostavljajući samo vrh izvana.

Drugi način je razmnožavanje zelenim reznicama. Vrtlar ih ne mora nakupljati kod kuće i organizirati skladištenje. Međutim, zelene reznice prikladne su samo za regije s toplom klimom i plodnim tlima. U drugim klimatskim uvjetima ne ukorijenjuju se.

Recenzije

Iskusni vrtlari koji su već uzgajali grmlje ove sultanije na svom mjestu govore o prednostima i slabostima sorte Jupiter.

Marija, Moskva: “Volim Jupiter grožđe! Uzgajam ga već pet godina i jako sam zadovoljan. Ne stvara muke u njezi - biljke samo zalijevam, vežem i hranim. Bobice su lijepe i ukusne i mogu se dugo čuvati.Jesen je slatkastog i sočnog okusa, volimo ih jesti s cijelom obitelji.”

Oleg, Krasnodar: "Grožđe Jupiter ocjenjujem ocjenom 4." Sviđa mi se njegov izgled i okus - bobice se ne kisele i rijetko se kvare nakon berbe. Među minusima bih istaknuo prosječnu otpornost na štetočine - na primjer, prošle godine Jupiter su napali paukove grinje.”

Aleksandra, Orenburg: “Posadio sam grožđe Jupiter na preporuku susjeda. Ne mogu reći da sam bio zadovoljan kvalitetom voća - bobice su, po mom ukusu, slatke i kisele. Njega je ista kao i za ostale sorte. Produktivnost je ispod prosjeka."

Zaključak

Grožđe Jupiter biraju vrtlari u Sibiru, Moskovskoj regiji i Uralu. Jamstvo bogate i ukusne žetve je pravilna sadnja i njega.

Grožđe se sadi na prostranim površinama i pokriva agrovlaknom, piljevinom i borovim granama kako bi se zaštitilo od vremenskih nepogoda i štetnika. Berite dok sazrijeva, pazeći na boju i oblik bobica. Koriste se svježe ili prerađene u pića, salate, slastice i grickalice.