Što je dobro u sorti ribiza Charovnitsa i kako je pravilno uzgajati

Ribiz Charovnitsa je visokoprinosna sorta koju su uzgajali zaposlenici VNIIS-a nazvanog po. I.V. Michurina posebno za uzgoj u regijama Belgorod, Voronjež, Tambov, Lipetsk i Kursk. Usjev može izdržati sušu i mraz, otporan je na pepelnicu i raduje vrtlare visokim prinosima odabranih slatkih i kiselih bobica.

Kakav je ovo ribiz?

Charovnitsa je srednje zrela sorta crnog ribiza dobivena križanjem sorti Minai Shmyrev i Bredtorp.

Uzgajivači su zaposlenici VNIIS-a nazvanog po. I. V. Michurina T. Zvyagina i T. Zhidekhina. Raznolikost je uvrštena u Državni registar 2006. godine i odobrena za uzgoj u regiji Srednje Crne Zemlje.

Karakteristike i opis sorte

Grmovi su srednje veličine, rašireni. Izbojci su ravni, debeli, sivkasto-zlatne boje, vrhovi su žućkasto-smeđi. Pupovi su crveni, srednje veličine, izduženo-jajolikog oblika, smješteni na kratkim stapkama jedan po jedan ili u skupinama, malo odmaknuti od mladice. Ožiljak lista je zaobljen i klinast.

Listovi su peterokraki, srednje veliki, zeleni. Ploče su gole, mat, travnate, glatke, konveksne, smještene pod kutom, rubovi su ravni, šiljasti. Zubi su dvostruko nazubljeni, vrhovi bijeli. Peteljke su duge, srednje debljine, obojene antocijanom.

Cvjetovi su krupni, vrčasti, široki u osnovi, čašični listići srednje veličine, lancetasti, ljubičaste boje, u obliku luka savijeni. Četke su duge 5-7 cm, cilindričnog oblika, raspoređene pojedinačno s lučnim zavojem.

Bobice su okrugle, težine 1,2-1,4 g, crne su boje i imaju sjajnu kožicu. Pulpa je sočna, slatko-kiselkasta, s prosječnom količinom sjemenki. Ocjena okusa: 4,8 bodova. Čaška je zatvorena, srednje veličine, okruglog oblika, stručak je srednje ravan. Kemijski sastav bobice: 13% suhe tvari, 9,7% šećera, 2,7% kiseline, 129,4 mg/100 g vitamina C, 1,6% pektina.

Otpornost na uvjete okoline

Raznolikost Charovnitsa karakterizira zimska otpornost: korijenski sustav može izdržati temperature do -15 ° C, otvoreni cvjetovi - do -3 ° C, jajnici - do -2 ° C.

Otpornost sorte na sušu je iznad prosjeka. Na jugu Rusije, grm daje visoke prinose.

Produktivnost

Charovnitsa je jedna od visokoprinosnih sorti crnog ribiza. Prosječan prinos po grmu je 3,1 kg.

Bobice su potpuno zrele sredinom srpnja. Sazrijevanje se događa postupno, tako berba izvedena u etapama i potpuno dovršena u kolovozu.

Sorta u cjelini nije sklona opadanju, ali bobice mogu otpasti pod utjecajem nepovoljnih vremenskih uvjeta:

• zima s malo snijega i jakim mrazom, što dovodi do smrzavanja pupova;
• jaki proljetni mraz;
• hladno, vjetrovito vrijeme tijekom razdoblja cvatnje, što ometa oprašivanje i smanjuje vjerojatnost zametanja plodova.

Transportabilnost sorte je niska. Poželjno je transportirati usjev noću ili u rashlađenim prostorijama.

Referenca. Bobice sorte Charovnitsa često se ne peku na suncu. Ako se to dogodi, to je samo zbog krivnje staklene gusjenice.

Sorta nije karakterizirana gnječenjem bobica, ali to se može primijetiti u nizu slučajeva:

• pravilna njega grmlja;
• slijetanje na neprikladno mjesto;
• sjenčanje gustim krošnjama drveća;
• zanemarivanje rezidbe starih i bolesnih grana.

Područje primjene

Bobice sorte Charovnitsa konzumiraju se svježe, smrznute, mljevene sa šećerom i čuvaju u hladnjaku, pripremaju se džem, marshmallows, marmelada, marshmallows, žele i umaci za meso.

Prednosti i mane sorte

Prednosti sorte:

• dosljedno visoka produktivnost;
• rano sazrijevanje;
• otpornost na pepelnicu;
• izvrstan okus;
• univerzalna namjena;
• otpornost na zimu i sušu.

Nedostatak: sklonost bubrežnim grinjama.

Tehnologija uzgoja

Sadnja sadnica provodi se u proljeće ili jesen, poštujući niz općih pravila za regiju Srednje Crne Zemlje i središnju Rusiju:

1. Za sadnju odaberite dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od propuha, na brdu ili s niskom podzemnom vodom.
2. Temperatura tla tijekom sadnje ne smije biti niža od +5°C.
3. Optimalni rokovi sadnje su travanj – svibanj, rujan – listopad. U regijama središnje Rusije važno je to učiniti prije kraja rujna kako bi biljka imala vremena da se ukorijeni prije mraza.
4. Sade se jednogodišnje sadnice visine 40-50 cm, bez lišća. Suhi i istrošeni korijeni reanimiraju se otopinom Kornevina. Da biste to učinili, sadnice su uronjene u tekućinu 2-3 dana.
5. Prije ukrcaja grane se orezuju za 1/2 ili 2/3 duljine.
6. Kako bi se poboljšala kvaliteta žetve, u blizini se sadi nekoliko različitih sorti crnog ribiza.
7. Između sadnica održava se razmak od 1,5 m.
8. Zemlja se rahli i korov se uklanja.
9. Dubina sadne jame je 40 cm, širina 60 cm.
10. Prilikom sadnje, tlo se hrani organskom tvari: na dno se stavlja 4-5 kg ​​humusa i 150 g drvenog pepela.
11. Da bi se zadržala vlaga, korijenje se umoči u glinenu kašu neposredno prije sadnje.
12. Na dnu jame formira se niski brežuljak, a na vrh se postavi sadnica.
13. Rupa je ispunjena plodnim tlom, produbljujući vrat korijena za 10 cm.
14. Oko grma se formira udubljenje promjera 40 cm i zalije vodom. Potrošnja - 10-15 l po 1 grmu.
15. Krug debla prekriven je malčem - kompostom ili tresetom.

Briga

Zdravlje usjeva i kvaliteta žetve izravno ovise o daljnjoj njezi. Glavni zadaci vrtlara su:

1. Pravovremeno sanitarno i formativno obrezivanje.
2. Grm bi se trebao sastojati od 15 izdanaka - po 3 komada. od svake godine.
3. Zalijte grmlje potrebno 2-3 puta tjedno. Potrošnja za odrasli grm je 10 litara staložene vode. Tijekom suše preporuča se zalijevati ribiz ujutro i navečer. Tijekom razdoblja plodova, usjev se obilno zalijeva.
4. Zimi je krug debla izoliran konjskim gnojem, štiteći korijenski sustav u zimama s malo snijega. Grane ribiza su savijene na tlo i fiksirane. Vrh je prekriven granama spunbond ili smreke za dodatnu zaštitu od glodavaca.

Gnojidba organskom tvari provodi se u proljeće prije dobivanja zelene mase. Kalij i fosfor dodaju se za poboljšanje plodnosti i okusa ribiza.

Za plodonosne grmove, stopa gnojiva se udvostručuje. Prema nekonvencionalnim metodama gnojidba ribiza uključuju sljedeće:

• 2-3 litre krušnog kvasa za zalijevanje u korijenu;
• kore krumpira razbacane su oko debla;
• Zelena gnojidba se sije u blizini grmlja, zatim se pokosi i ugradi u tlo.

Mogući problemi, bolesti, štetočine

Glavni štetnici sorte Charovnitsa su grinje pupoljci ribiza, lisne uši, žučne mušice, pupoljci, stakleni kukci i moljci. Za suzbijanje štetnika koriste se insekticidi. Narodni lijekovi učinkoviti su samo u početnoj fazi infekcije.

U tablici su prikazane metode suzbijanja insekata.

Reprodukcija

Sorta crnog ribiza Charovnitsa razmnožava se na nekoliko načina:

1. sjemenke. Uzgajivači ovu metodu često koriste za razvoj novih sorti.
2. Reznice. Mlade i drvenaste režu se u lipnju. Duljina reznice je 10-15 cm.Dno je izrezano pod kutom, vrh je ostavljen ravno.
3. Raslojavanjem. Donji izdanci su nagnuti na tlo i posuti zemljom. Vrhovi se ostavljaju na površini. U jesen se reznice odvajaju od grma i sade na stalno mjesto.

Recenzije ljetnih stanovnika

Vrtlari pozitivno govore o sorti Charovnitsa i cijene je zbog visokog prinosa i izvrsnog okusa bobica.

Ivan, Voronjež: “Sorta Charovnitsa je glavna na mojoj plantaži ribiza. Cijenim ga zbog jednostavnosti njege, otpornosti na mraz i sušu te otpornosti na pepelnicu. U 5 godina koliko sam ga uzgajao u svojoj dači, nikada nisam imao priliku liječiti ga od pepelnice.Ponekad moram posvetiti svu svoju snagu uništavanju bubrežnih grinja, ali u tome mi pomažu koloidni sumpor i Karbofos. Enchantress preporučujem za sadnju svima koji vole kisele bobice i ne mogu stalno putovati do parcele.".

Vera, Tambov: „Čarobnica ribizla nas već nekoliko godina zaredom zadovoljava visokim prinosima slatkih i kiselih sočnih bobica. Ne treba se previše petljati s grmljem. Dovoljno je orezivati ​​u proljeće, kontrolirati zalijevanje, hraniti organskom tvari u proljeće i mineralima ljeti.”.

Jaroslav, Belgorod: „Gotovo 10 godina uspješno uzgajam visokoprinosnu sortu crnog ribiza Charovnitsa. Tijekom godina nikada me nije iznevjerio. Sa svoje strane nastojim pratiti zdravlje biljke, zalijevam je na vrijeme, gnojim i tretiram protiv insekata. Iz jednog grma godišnje skupim oko 3 g odabranih bobica. Od njih pripremamo kompote i pekmez za zimu te ih zamrzavamo za buduću upotrebu. Od ove sorte ribiza dobiva se vrlo ukusan džem, koji se savršeno čuva u hladnjaku i postaje poput želea.”.

Zaključak

Sorta crnog ribiza Charovnitsa doslovno je očarala ljetne stanovnike središnje crnozemske regije, jer se na ovom području uspješno uzgaja od 2006. Usjev je otporan na sušu i mraz, nije osjetljiv na pepelnicu i medvjede obilno rodi, pod uvjetom da se održava u dobrom zdravlju i da slijedi osnovne postupke njege. Grmlju je potrebno godišnje obrezivanje, gnojidba organskim i mineralnim gnojivima, tretman protiv insekata i sklonište u zimama s malo snijega. Bobice imaju ugodan slatko-kiseli okus, zbog čega su ih kušači i ljetni stanovnici vrlo cijenili.