Zašto se isplati saditi sortu crnog ribiza Pygmy i kako je uzgajati

Crni ribiz Pygmy je omiljena sorta mnogih vrtlara. Odlikuje se visokim prinosom, otpornošću na sušu, otpornošću na mraz, otpornošću na pepelnicu i antraknozu, desertnim okusom bobica i bogatom aromom. Samooplodna sorta ne zahtijeva dodatno oprašivanje, ali zajednička sadnja s drugim sortama usjeva značajno povećava njegovu produktivnost. U ovom članku ćemo govoriti o značajkama sadnje i brige za sortu Pygmy.

Crni ribiz Pygmy: opis sorte

Crni ribiz Pygmy uzgojio je V. S. Ilyin, uzgajivač na Južnouralskom istraživačkom institutu za hortikulturu i uzgoj krumpira. Prilikom stvaranja sorte korišteni su Bredthorpe i Seedling Golubki. Godine 1999. Pigmej je uvršten u Državni registar i dobio je dopuštenje za uzgoj u regijama Volga-Vyatka, Ural, Zapadna i Istočna.sibirska, Dalekoistočne regije.

Grmovi su srednje veličine, blago rašireni, s prosječnim lišćem. Izbojci su ravni, umjerene debljine, svijetlozelene boje s blagom antocijanskom nijansom. Pupoljci su srednje veličine, pojedinačni, ovalni, smeđi, tijesno priliježući uz izboj ili izlaze iz njega pod kutom od 30°. Ožiljak lista je stožastog oblika.

Listna plojka je peterokraka, velika, zelena, naborana, sjajna, blago konkavna duž srednje žilice. Oštrice su šiljaste, bočne su manje od središnje, široki, oštri vrhovi usmjereni su na strane. Bazalni režnjevi su izraženi. Baza lista ima dubok zaobljeni ili trokutasti usjek.Zubi su široki i šiljasti. Peteljka je duga, srednje debljine, svijetlozelena s ružičastim podtonom, dlakava.

Cvjetovi su srednje veličine, tanjurićastog oblika. Sepali su široki, gornji dio je obojen u blijedo ružičastu ili žuto-ružičastu boju. Grozdovi su srednje dužine, svaki sazrijeva s 5-10 bobica.

Plodovi su veliki, težine 2,3-7,7 g, okruglog oblika, s tankom crnom kožicom. Pulpa je slatka, s prosječnim brojem sjemenki. Okus je desertni. Ocjena degustacije - 5 bodova.

Cvatnja traje 40-45 dana. Bobice sazrijevaju početkom srpnja. Razdoblje plodova je 1-1,5 mjeseci.

Otpornost na okoliš, prinos i primjena

Sorta Pygmy karakterizira visoka zimska otpornost i otpornost na pepelnicu i antraknoza. Podnosi nagle promjene prosječne dnevne temperature.

U prosjeku se sa jednog grma sakupi 3,5-6,4 kg. Maksimalni prinos je 1,6-5,7 kg po grmu.

Bobice crnog ribiza konzumiraju se svježe, pripremaju se kompoti, konzerve, marmelade, želei, vino, umaci i tinkture. Prilikom zamrzavanja i sušenja plodovi se ne gube korisna svojstva. Čuva se u hladnjaku do 1 mjeseca. Transportabilnost je visoka.

Prednosti i nedostatci

Prednosti sorte Pygmy:

• velike bobice;
• samoplodnost;
• otpornost na sušu;
• otpornost na mraz;
• okus deserta;
• visoka produktivnost;
• otpornost na pepelnicu i antraknozu.

Nedostaci: predispozicija za septoriju i bubrežne grinje.

Tehnologija uzgoja

Sorta crnog ribiza Pygmy je nepretenciozna i može rasti u svim klimatskim uvjetima. Međutim, da biste održali zdravlje biljke i dobili dobru žetvu, morate se pridržavati niza pravila za sadnju i njegu.

Uvjeti uzgoja isti su za sve regije, osim što u područjima s oštrim zimama grmlje mora biti pokriveno.

Ribiz voli sunčana područja, zaštićena od propuha. Za sadnju je idealan jugozapadni dio vrta s laganim, blago kiselim tlom i dubinom podzemne vode ne većom od 1,5 m.

Datumi slijetanja i pravila

Sadnja sadnica provodi se u razdoblju kada je korijenski sustav najaktivniji. Pri temperaturama tla ispod +3°C i iznad +25°C, korijenje usporava, pa je optimalno vrijeme za sadnju travanj - svibanj ili rujan - listopad. Iskusni vrtlari savjetuju sadnju ribiza u jesen. Do proljeća će grm imati vremena da se ukorijeni na novom mjestu i brzo će rasti kako se vrijeme zagrijava.

Za sadnju su pogodne jednogodišnje sadnice visine do 40 cm, bez lišća i oštećenja. Korijenje treba biti snažno, fleksibilno i zdravo. Ako je korijenski sustav istrošen i osušen, sadnica se stavlja u vodu 2-3 dana.

Referenca. Pigmejski grm crnog ribiza doseže 2 m visine, tako da prilikom sadnje morate održavati udaljenost od 1,5-2 m. To će osigurati dotok svježeg zraka i sunčeve svjetlosti.

Algoritam slijetanja:

1. Zemljište se ore, uklanja se korov i ostaci.
2. Na tom mjestu iskopa se rupa duboka 40 cm i široka 60 cm.
3. Dio tla se pomiješa s 10 litara komposta, 200 g superfosfata i 50 g kalijevog sulfata i ulije u rupu.
4. Prije sadnje korijenje se umoči u mješavinu gline i vode kako bi se zadržala vlaga unutar izdanaka.
5. Sadnica se postavlja u rupu okomito ili pod kutom od 45° radi boljeg rasta izdanaka sljedeće sezone.
6. Rupa je do vrha ispunjena plodnim tlom, produbljujući vrat korijena za 8-10 cm.
7. Grane se režu tako da ostanu 2-3 razvijena pupa. To će osigurati da biljka ima bolje grananje u budućnosti.
8. Oko sadnice se napravi rupa promjera 40 cm i zalije vodom. Norma je 7-8 litara po 1 grmu.
9. Krug stabla malčiran je kompostom ili piljevinom.

Daljnja njega

Krug stabla mora se stalno popuštati kako bi se osigurao protok vlage i zraka do korijenskog sustava. Prilikom sadnje preporučljivo je glinasto tlo razrahliti krupnim pijeskom. S obzirom na to da je korijenje crnog ribiza plitko smješteno, motiku treba pažljivo koristiti. Malčiranje tla pomoći će smanjiti učestalost plijevljenja i labavljenja. Osim toga, malč zasićuje biljku hranjivim tvarima.

Ribiz treba obilno zalijevanje tijekom formiranja jajnika. Najbolji način vlaženja tla je prskanje. Za 1 litru Nitrafena potrebno je 30-50 litara vode. Tijekom suše biljka se obilno zalijeva. Jesensko zalijevanje vodom vrši se nakon gnojidbe.

Usjev se mora hraniti dušikom za dobivanje zelene mase, aktivno grananje i rast mladih izdanaka, kalijem i fosforom za poboljšanje plodnosti i poboljšanje okusa bobica.

Tablica prikazuje učestalost primjene gnojiva.

Za grmove koji donose plodove, stopa gnojiva se udvostručuje. Uz povećanu kiselost, u tlo dodajte 400-600 g vapna po 1 m².

Rezidba se provodi godišnje.Najpovoljnije vrijeme je kasna jesen. U proljeće, prije otvaranja pupova, odrežite smrznute vrhove i oštećene grane.

Referenca. Rezidba podržava plodnost crnog ribiza. Većina bobica formirana je iz prošlogodišnjeg rasta.

Nakon rezidbe ribiza pri sadnji sljedeće godine formira se 6-7 izdanaka od kojih se ostavljaju 3-4 najjača. Nakon uklanjanja slabih grana, grm aktivno raste. U trećoj godini života biljke ostavljaju 2-3 jednogodišnja i 5-6 dvogodišnjih izdanaka. U 4. godini krošnja bi se trebala sastojati od 3-4 grane iz svake prethodne godine.

U budućnosti se godišnje ostavlja 20 grana svih uzrasta kako bi se spriječilo prekomjerno zadebljanje grma.

Mogući problemi, bolesti, štetočine

Mali ribiz tretira se svake godine insekticidima i fungicidima u preventivne svrhe, unatoč činjenici da je biljka otporna na antraknoza i pepelnice. Tretiranje kemikalijama ne smije se provoditi tijekom razdoblja cvatnje, jer to ima štetan učinak na korisne insekte.

Svi tretmani se prekidaju mjesec dana prije berbe ili se koriste proizvodi napravljeni od prirodnih sastojaka. Najpopularniji preventivni lijek je infuzija češnjaka. Za njegovu pripremu trebat će vam 300 g svježeg češnjaka i 2 litre kipuće vode. Smjesa se infuzira 2 tjedna, filtrira i razrijedi u 10 litara vode. Za prskanje jednog grma potrebno je 500 ml otopine na 10 litara vode.

U tablici su prikazani načini borbe protiv insekata, virusnih i bakterijskih bolesti ribiza.

Zimovanje

Za zimu su grmlje prekrivene vrećom, smrekovim granama ili spunbondom. U regijama s oštrim zimama, dodatni snijeg se baca preko pokrovnog materijala.

Sorte oprašivači

Crni ribiz Pygmy ima sposobnost samooprašivanja, ali unakrsno oprašivanje s bilo kojom drugom sortom povećava produktivnost.

Reprodukcija

Sorta Pygmy razmnožava se reznicama i slojevima.

• Slojevi se dobivaju u proljeće: donji izbojci se savijaju i posipaju plodnom zemljom, ostavljajući vrhove na površini. Zatim se zalijevaju i hraniti se dodatke kalij-fosfora, au jesen se odvajaju od matičnog grma i presađuju na stalno mjesto. Krug stabla malčiran je suhim lišćem, piljevinom ili tresetom.
• Reznice se uzimaju početkom ljeta. Za razmnožavanje su prikladne mlade i lignificirane reznice duljine do 15 cm.Donji dio reznice odreže se pod kutom, vrh se ostavi ravno. Zatim se stavlja u staklenku s otopinom "Kornevin", "Heteroauxin" ili "Epin". Prije sadnje uronite u mješavinu gline i vode. Zatim se reznice sade u zemlju, prekriju polietilenom, povremeno zalijevaju, a zimi malčiraju. U proljeće se presele na stalno mjesto.

Savjeti iskusnih vrtlara za uzgoj

Najbolje je ribiz saditi u skupini od 2-3 grma kako se grane ne bi ispreplitale. To će omogućiti pristup sunčevoj svjetlosti i svježem zraku. Biljka će obilno roditi i manje patiti od gljivičnih infekcija.

Za puni rast i plodnost grma ribiza važno je osigurati pravodobno zalijevanje, labavljenje tla, povremenu primjenu gnojiva, kao i obrezivanje suhe, bolesne i stare grane. Organska i mineralna gnojiva preporuča se koristiti zajedno s malčem i ugraditi u zemlju ispod grma.

Ribiz voli svijetla mjesta, pa je najbolje saditi grmlje na sunčanoj strani mjesta.

Žetva se mora prikupiti na vrijeme, inače će prezrele bobice izgubiti dio svojih korisnih svojstava.

Bolje je saditi grmlje na mjestu s blagim nagibom kako bi se osigurao odljev viška vode.

Ribiz dobro uspijeva pod krošnjama jabuka i krušaka, ali samo ako su grmovi posađeni na udaljenosti od 2 m od stabla.

Da biste povećali prinos za 2-3 puta, u svaku rupu možete posaditi 3 sadnice, ravnomjerno ih rasporedivši po obodu.

Kako biste nasadu ribiza osigurali dovoljno vode, preporuča se koristiti crijevo umjesto kante. Kako biste izračunali pomak za svaki grm, spustite crijevo u kantu i zabilježite koliko je minuta potrebno da se napuni. Recimo da se kanta napuni za 2 minute. Za jedan grm potrebno je 5 kanti. To znači da crijevo treba ležati ispod biljke 10 minuta. Bolje je primijeniti mali pritisak tako da se voda ravnomjerno apsorbira u tlo.

Recenzije vrtlara

Recenzije o sorti Pygmy uglavnom su pozitivne. Ljetni stanovnici ga hvale zbog lakoće njege, visokog prinosa i desertnog okusa velikih plodova.

Maria, Rossosh: „Sorta malog ribiza mi je najdraža. U zemlji ga uzgajamo više od 6 godina. Berba je uvijek obilna, bez obzira na vremenske prilike. Bobice su birane, velike, aromatične i vrlo slatke. Da biste napravili džem, ne morate dodati puno šećera, takvi pripravci se čuvaju u hladnjaku do sljedeće sezone.”

Oleg, Kursk: „Sortu Pygmy uzgajam već dugo. Briga za grmlje je jednostavna. Povremeno nanosim gnojiva i obilno zalijevam tijekom suše. Pri slijetanju držao sam se pravila: što više, to bolje. Posadio sam ga uz ogradu na razmaku od 2 m kako bi bilo zgodno za berbu.”

Irina, Bogučar: “Crni ribiz Pygmy je po mom mišljenju najuspješnija sorta. Lako ga je njegovati, rijetko obolijeva i ne napadaju ga horde insekata. Provodim pravovremeni preventivni tretman u rano proljeće, primjenjujem organska i mineralna gnojiva i malčiram deblo, što uvelike pojednostavljuje brigu o nasadu. Zalijevam iz crijeva da ne moram žuriti s vodom.”

Zaključak

Sorta crnog ribiza Pygmy visoko je prinosna, samooplodna, otporna na mraz i bez gubitka podnosi nedostatak vlage.Kada se uzgaja s drugim sortama u susjedstvu, daje veći prinos. Postupci održavanja uključuju pravodobno zalijevanje, dodavanje organske tvari i minerala, sanitarno i formativno obrezivanje te sprječavanje pepelnice.

Velike i aromatične bobice bogatog su desertnog okusa, pogodne su za izradu pekmeza, džema, marshmallowa i marmelada te dobro podnose transport na velike udaljenosti.