Koje su prednosti ogrozda za žene?
Korisna svojstva plodova ogrozda poznata su već dugo: naši su preci koristili bobice za pripremu ljekovitih proizvoda. O prednostima ogrozda za žene i kontraindikacijama za konzumaciju njegovih plodova pročitajte u našem članku.
Sastav i kalorijski sadržaj ogrozda
Plodovi različitih sorti ogrozda razlikuju se po vanjskoj boji, obliku, debljini ljuske i okusu. Štoviše, svo voće sadrži pektin, tanine i vitamine.
Referenca. Što se tiče sadržaja vitamina C, ogrozd nije inferioran u odnosu na agrume i crni ribiz, a sadrži više željeza od jabuka.
U prosjeku, 100 g ogrozda sadrži:
- proteini - 0,7 g;
- masti - 0,2 g;
- ugljikohidrati – 9,1 g;
- dijetalna vlakna – 3,4 g;
- voda - 85 g.
Vitamini (na 100 g):
- vitamin PP - 0,2 mg;
- vitamin A – 35 mcg;
- vitamin B1 – 0,20 mg;
- vitamin C – 40 mg;
- vitamin E - 0,7 mg;
- beta-karoten - 0,25 mg.
Makroelementi (na 100 g):
- fosfor - 10 mg;
- klor - 1 mg;
- sumpor - 2 mg;
- kalcij - 20 mg;
- magnezij - 10 mg
- natrij - 20 mg;
- kalij – 24 mg.
Mikroelementi (na 100 g):
- željezo – 0,9 mg;
- cink - 0,07 mg;
- jod - 1 mcg;
- bakar – 125 mcg;
- mangan - 0,5 mg;
- krom - 2 mcg;
- fluorid – 13 mcg;
- molibden - 14 mcg.
Kalorični sadržaj 100 g je oko 45 kcal.
Koje su prednosti ogrozda za žensko tijelo?
Ogrozd se široko koristi za očuvanje ljepote i zdravlja ženskog tijela.
Na primjer, bobice se koriste u kozmetologiji za njegu problematične kože. Za pripremu učinkovitog lijeka trebat će vam žlica zgnječenih bobica i pola žlice plave gline. Sastojke dobro promiješajte, dobivenu masku nanesite na lice i dekolte na 15 minuta, zatim isperite hladnom vodom. Korištenje ovog proizvoda pomoći će vam da se riješite upale, crvenila, a koža će dobiti mat nijansu.
Smrznutim ogrozdama možete se riješiti natečenosti ispod očiju. Da biste to učinili, odmrznite bobice i nanesite ih na problematična područja na minutu.
Za uklanjanje suhe kože koristite zrele plodove: samelje se u pastu i nanese na lice 30 minuta, nakon čega se ispere toplom vodom.
Sok od nezrelog ogrozda dokazano je sredstvo protiv pigmentacije i pjega: Redovitim trljanjem kože ovim sredstvom nedostaci nestaju.
Ogrozd se preporučuje trudnicama. Brojni vitamini koje sadrži pozitivno utječu na razvoj fetusa, a također smanjuju opterećenje bubrega trudnice, djelujući kao sredstvo za sprječavanje edema. Ogrozd također pomaže u normalizaciji gastrointestinalnog trakta i smanjuje rizik od zatvora, koji često pogađa trudnice. Osim toga, zahvaljujući svom kemijskom sastavu, kultura pomaže u jačanju i mobilizaciji zaštitnih svojstava tijela i smanjuje rizik od hipertenzije, što je osobito važno tijekom trudnoće.
Referenca. Preporuča se trudnicama da bobice konzumiraju svježe.
Ogrozd je koristan za žene koje imaju menstrualne nepravilnosti i pate od predmenstrualnog sindroma. Redovita konzumacija voća pomoći će u regulaciji ciklusa, normalizirat će se i količina iscjetka.Osim toga, zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline u kulturi, razina hemoglobina u krvi neće se smanjiti u kritičnim danima.
Bobičasto voće također će pomoći u suočavanju s promjenama raspoloženja, razdražljivošću i tjeskobom, koje žene često osjećaju tijekom menstruacije.
Plodovi su učinkoviti kod menopauze i drugih krvarenja iz maternice. Ako postoje problemi ove prirode, ogrozd se konzumira svjež ili se priprema uvarak ili tinktura. Za pripremu tinkture 200 g bobica prelijte s 500 ml kipuće vode i ostavite da se kuha 2-3 sata. Za pripremu izvarka koriste se suhe bobice ili lišće biljke - kuhaju se u vodenoj kupelji ili na laganoj vatri.
Konzumacija plodova ove kulture preporučuje se za dijetalnu prehranu. Bobičasto voće ima svojstvo razgradnje masti, pa se ženama koje žele smršavjeti preporučuje da ih uključe u svoj jelovnik. Osim toga, plodovi imaju koleretski, diuretski i laksativni učinak.
Kontraindikacije i moguća šteta
Unatoč činjenici da kultura ima mnogo korisnih svojstava, u nekim slučajevima njezina uporaba može naštetiti tijelu:
- Konzumiranje velikih količina voća na prazan želudac može uzrokovati smetnje probavnog trakta.
- Ogrozd ne smiju jesti osobe koje boluju od bolesti dvanaesnika, kolitisa, enterokolitisa, akutnog čira na želucu.
- Karcinom crijeva je apsolutna kontraindikacija za korištenje ove kulture.
- Tijekom dojenja, bobice se konzumiraju s oprezom, jer u nekim slučajevima mogu povećati kolike i stvaranje plinova u djeteta.
- U rijetkim slučajevima moguće su alergijske reakcije.
- U prisutnosti drugih gastrointestinalnih patologija, kao i bolesti jetre, bubrezi, mokraćni kanali, ogrozd se konzumira oprezno i u malim količinama.
- Na pankreatitis Konzumacija svježeg bobičastog voća je kontraindicirana, samo u obliku želea, kompota ili marmelade.
Ogrozd se ne smije kombinirati sa šljivama, kao ni s kefirom, jogurtom i drugim fermentiranim mliječnim proizvodima, jer to izaziva jak proljev.
Jesu li smrznuti ogrozdi dobri za vas?
Ako su pravilno zamrznute, bobice zadržavaju sva svoja korisna svojstva. DZa zimsku berbu odaberite sorte s najgušćom ljuskom. Bobice s "repićima" bolje će se čuvati.
Ogrozd se zamrzava u malim obrocima - ne više od 300 g. Zimi je uporaba ove kulture posebno važna, jer aktivno povećava obranu tijela i pomaže u liječenju akutnih respiratornih infekcija.
Pročitajte također:
Sorta ogrozda "Yarovaya" jednostavna za njegu
Zaključak
Ukusan i pristupačan, ogrozd je bogat izvor vitamina i hranjivih tvari. Primjena kulture posebno je važna za žene koje imaju problema s menstrualnim ciklusom, kao i tijekom trudnoće. Ogrozd pomaže mobilizirati zaštitna svojstva tijela, pomaže u poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta, normalizira rad bubrega i smanjuje rizik od edema.