Slatka sorta ogrozda otporna na mraz "Engleska žuta"
Engleski žuti je nepretenciozna sorta ogrozda. Zbog otpornosti na mraz i sposobnosti prilagodbe različitim klimatskim uvjetima, usjev se uzgaja gotovo posvuda. U članku ćete pronaći detaljan opis sorte engleskog žutog ogrozda, informacije o njegovim prednostima, nedostacima i značajkama uzgoja.
Kakav je ovo ogrozd?
Ovo je sorta ogrozda srednje sezone - bobice dostižu tehničku zrelost sredinom ili krajem srpnja. Grmovi donose plod godišnje 10-12 godina, počevši 3-4 godine nakon sadnje. Produktivnost – 8-12 kg po grmu ili 15 t/ha.
Berba se obavlja u 2 faze. Potpuno zrele bobice čuvaju se na temperaturi od +2°C 5 dana, a plodovi prikupljeni tjedan dana prije pune zrelosti čuvaju se mjesec dana na 0°C i 3 mjeseca na -2°C.
Kratka povijest nastanka i rasprostranjenosti
Povijest nastanka i uzgoja engleskog žutog ogrozda nije poznata. Istodobno, postoje podaci da je sredinom 20. stoljeća ova sorta bila jedna od najpopularnijih na području bivšeg SSSR-a.
Karakteristike i opis grmlja
Grmovi su srednje veličine (visine do 1,5 m), blago rašireni, s tankim, uspravnim izbojcima, po cijeloj dužini kojih ima mekih, dugih, pojedinačnih trnova.. Kora na mladim izbojcima je siva s ljubičastom nijansom, na granama starijim od 2 godine je smeđa.
Listovi su srednje veličine (do 3 cm duljine i širine), kožasti, tamnozelene boje, a krajem ljeta dobivaju ljubičastu nijansu.Listne plojke su 3- ili 5-režnjeve s tupim zubima duž rubova.
Razdoblje cvatnje javlja se krajem svibnja i traje 5-7 dana. U to vrijeme na grmovima se pojavljuju mali, uski žućkasto-bijeli biseksualni cvjetovi.
Otpornost na temperaturu
Grmovi podnose temperature zraka do -20°C. Kada se uzgajaju u regijama s oštrijim i manje snježnim zimama, potrebno im je sklonište.
Otpornost na vlagu i sušu
Sorta dobro podnosi sušu, ali ne podnosi vlaženje tla - to može uzrokovati truljenje korijenskog sustava i pucanje bobica.
Otpornost na bolesti i štetočine
Raznovrsnost karakterizira uporni imunitet na bolesti i štetočine. Ali ako se krše pravila njege biljaka, grmlje je pogođeno sljedećim bolestima:
- antraknoza;
- američki pepelnica (knjižnica sfera);
- stupna hrđa;
- ličinke pilara;
- pauk novčića;
- pucati uš;
- moljci.
Svojstva i opis voća
Bobice su srednje veličine, teže 3-5 g, ali neki primjerci dosežu težinu od 8 g, ovalnog su oblika, prekrivene gustom, sjajnom, lagano dlakavom kožom svijetlo žute boje, koja nakon potpunog sazrijevanja postaje jantarna. .
Pulpa je žuta, sočna i slatka, s blagom kiselošću i suptilnom, jedva primjetnom aromom.
Područja njihove primjene
Plodovi engleske žutice konzumiraju se svježi, koriste se za izradu umaka, voćnih salata, džemova, kompota, marmelada, sokova te za izradu likera i desertnih vina boje jantara.
U narodnoj medicini, izvarak lišća ogrozda koristi se za liječenje upale pluća, a bobice se koriste kao koleretsko sredstvo.
Važno! Ogrozd ove sorte nije zamrznut, jer nakon odmrzavanja njihov okus se pogoršava.
Prednosti i nedostaci sorte u odnosu na druge sorte i hibride
Glavne prednosti engleske žute boje:
- visoka produktivnost;
- odličan okus i lijepa boja bobica;
- otpornost na sušu i mraz;
- dobro čuvanje kvalitete i transportabilnost;
- dobar imunitet;
- kompaktnost grmlja, olakšava žetvu;
- nedostatak sklonosti linjanju.
Nedostaci sorte:
- pucanje bobica u slučaju visoke vlažnosti;
- prisutnost trnja;
- neprikladan za zamrzavanje;
- gotovo potpuni nedostatak arome;
- niska otpornost na američku pepelnicu.
Tehnologija uzgoja
Uzgoj ovog ogrozda nije težak. Glavna stvar je odabrati prave sadnice, kao i vrijeme i mjesto za njihovu sadnju.
Optimalni uvjeti
Za sadnju engleske žutice odaberite dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od olujnog vjetra i propuha, s dubinom tla od najmanje 1 m.
Sorta preferira plodno, lagano tlo s neutralnom razinom kiselosti, dobrom vlagom i propusnošću zraka. Najbolja opcija je crno tlo i ilovače.
Mjesec dana prije sadnje, prostor se čisti od korova i biljnih ostataka, prekopava se lopatom i na svakih 100 četvornih metara. m dodati 20 kg komposta ili istrunulog gnoja, 5 kg kalijeve soli i 20 kg fosfatne stijene.
Referenca. U kiselo tlo dodaje se vapno, pepeo ili dolomitno brašno u količini od 15 kg po 1 m2.
Pri kupnji sadnica birajte primjerke stare 1-2 godine s 1-2 izdanka duljine 30-50 cm, ujednačene kore bez pukotina, snažnog, razvijenog i razgranatog korijena duljine 12-17 cm bez truleži i suhih područja.
Neposredno prije sadnje, korijenje sadnica se natapa jedan dan u otopini stimulansa rasta (Kornevin, Heteroauxin, Vympel, Cirkon) za bolje ukorijenjivanje i zaštitu od bolesti i štetočina.
Datumi slijetanja i pravila
Engleska žutica sadi se u proljeće (krajem ožujka) ili u jesen (krajem rujna).
Pravila slijetanja:
- 2 tjedna prije sadnje presadnica u pripremljeni prostor iskopajte sadne rupe dimenzija 50x50 cm svakih 1-1,5 m.
- Napunite ih jednu trećinu hranjivom mješavinom tla - 3 dijela plodnog tla, 2 dijela složenih mineralnih gnojiva i 1 dio pijeska.
- U sredini rupe formirajte brežuljak od hranjive mješavine, stavite sadnicu na njega, pažljivo ispravljajući korijenje.
- Prekrijte sadnicu zemljom tako da nema šupljina, a vrat korijena je u ravnini sa zemljom ili 1-3 cm više.
- Sadnice obilno zalijevajte u količini od 10 litara vode za svaku.
- Malčirajte tlo kompostom ili trulim gnojem.
- Izboje odrežite tako da na svakom ostane 5-6 pupova.
Daljnja njega
Grmlje se zalijeva u poseban jarak dubok 10-15 cm, iskopan oko grma 60-70 cm od korijena 3 puta u sezoni: krajem svibnja - početkom lipnja, sredinom srpnja i krajem rujna. (prije mraza).
Referenca. Potrošnja vode za grm mlađi od 3 godine je 20 litara, za odraslu biljku - 30-40 litara.
Gnojiva se primjenjuju tri godine nakon sadnje grmlja prema sljedećoj shemi:
- rano proljeće - 5 kg stajskog gnoja ili komposta, 15 g kalijevog sulfata i uree i 25 g superfosfata po 1 m2. m;
- prije cvatnje - 20 g po nitrofoski na 1 m2. m;
- tijekom plodova (lipanj - početak srpnja) - zalijevanje gnojnicom;
- nakon 7-15 dana - 1 kg pepela u krug debla.
Grmlje se počinje formirati od prve godine, kada se sadi, odrežući izdanke na 5-6 pupova, a nakon što lišće opadne, ostavljajući do 3 grane na grmlju. Godinu dana kasnije ostavlja se 6 izdanaka, grane tekuće godine skraćuju se za trećinu. Za treću godinu odabiru se 4 mlada bazalna izdanka, mladi se skraćuju. Grmovi u dobi od 7 godina trebali bi se sastojati od 20 grana različite dobi.
Tijekom sanitarne rezidbe uklanjaju se sve slomljene, oštećene, smrznute grane i one s znakovima bolesti.
Kako bi se spriječio razvoj bolesti i napada štetnika, grmlje se prska prije cvatnje:
- drveni pepeo – 450 g otopiti u 10 litara vruće vode i ostaviti 2 dana;
- otopina pepela i sapuna - otopiti 50 g sapuna i 1,3 kg pepela u 10 litara vode, ostaviti 48 sati.
Mogući problemi, bolesti, štetočine
Bolesti i štetnici koji utječu na englesku žutu prikazani su u tablici.
| Bolest/štetočina | Opis | Liječenje |
|---|---|---|
| Pucajte uš | Kukac se hrani izdancima i lišćem. Listne ploče se uvijaju, vrhovi se deformiraju, novi izbojci se praktički ne formiraju, a na lišću se pojavljuju bordo pečati. | Ako je broj insekata mali, grmlje se tretira infuzijom češnjaka, tansy i vrhova rajčice. U slučaju teških oštećenja koriste se kemijska sredstva: "Aktara", "Fufanon", "Fitoverm", "Sumitsidin", "Karbofos", "Aktellik". |
| paukova grinja | Na lišću se pojavljuju svijetle mrlje, a na donjem dijelu ploča pojavljuju se paučine. | grmlje postupak akaricidi ("Akartan", "Cidial", "Tedion"), poprskani otopinom koloidnog sumpora. |
| Ognjevka | Gusjenice moljaca jedu cvijeće, jajnike i pulpu bobica. Požute i prerano se suše. Na plodovima se formira tanka mreža. | Biljke se prskaju pepelnom vodom, infuzijom vrhova rajčice ili otopinom senfa.Ako tradicionalne metode ne pomažu, koristite lijekove "Karate", "Iskra", "Kinmiks". |
| antraknoza | Na lišću pri dnu grmlja pojavljuju se male smeđe mrlje, lišće otpada, novi izdanci ne rastu, a urod pada. | Grmlje se prska bordoškom otopinom i preparatima Kuprozan i Ftalan 4 puta (prije i poslije cvatnje, 2 tjedna nakon završetka plodonošenja i nakon berbe). |
| američki pepelnica | Na listovima koji rastu na vrhovima izdanaka stvara se praškasti premaz koji se s vremenom pretvara u smeđe mrlje s crnim točkicama, grmovi se sporo razvijaju, bobice pucaju i otpadaju. | Početkom proljeća, grmlje i tlo ispod njih se zalijevaju vodom (+50 ° C), prije i poslije cvatnje, biljke se prskaju Topazom, Skorom ili Fundazolom. |
| Stupasta hrđa | Na unutarnjoj strani lišća pojavljuju se žute mrlje, lišće vene i opada, bobice se deformiraju i suše. | Grmlje se tri puta tretira s Bordeaux smjesom ili se dva puta prska Bayletonom. |
Zimovanje
Krajem rujna grmlje se obilno zalijeva (60-70 litara vode za svaki) i tretira Bordeaux smjesom. Tlo se čisti od biljnih ostataka i olabavi.
U sjevernim krajevima izdanci su vezani u 1 snop uzicom ili uzicom, savijeni na tlo, pričvršćeni posebnim nosačima ili daskama, prekriveni suhim lišćem i prekriveni smrekovim granama ili vrećom.
Reprodukcija
engleska žuta reproducirati na nekoliko načina:
- Reznice. Zreli lignificirani izdanci se režu na nekoliko dijelova i klijaju. Metoda vam omogućuje da dobijete neograničen broj sadnica.
- Raslojavanjem. Koristite vodoravne slojeve starije od 3 godine. Od jednog matičnog grma dobiva se 5 mladih sadnica koje ne gube sortne kvalitete.
- Dijeljenje grma.U jesen ili rano proljeće iskopa se odrasli grm i podijeli na 2-3 dijela.
Značajke uzgoja ove sorte ovisno o regiji
Prilikom uzgoja sorte u sjevernim i istočnim regijama, koje karakteriziraju dugi, mrazni (s temperaturama ispod -20 ° C) i malo snijega, grmlje mora biti pokriveno. U područjima s blažom klimom to nije potrebno.
Sorte oprašivači
Engleski žuti je samooplodna sorta ogrozda i ne zahtijeva dodatne oprašivače.
Recenzije ljetnih stanovnika
Vrtlari ostavljaju pozitivne kritike o engleskom žutom ogrozdu.
Vera, Suzdal: „Kada sam birao sortu koju ću posaditi na parceli, odlučio sam se za englesku žutu zbog lijepe boje bobica. Ubrao sam ga 3 godine nakon sadnje sadnica i bio sam ugodno iznenađen okusom plodova - vrlo su slatki, poput meda. Grmlje ni na koji način nije ozlijedilo, iako ne provodim preventivne tretmane.”
Andrej, Vladikavkaz: „Glavna vrijednost ove sorte za mene osobno je njena nepretencioznost, jer često nemam dovoljno vremena za brigu o vrtu. Englesku žutu orežem u proljeće, pa zalijem 2-3 puta i to je to. Grmovi se dobro razvijaju i donose plodove, prinos je visok. Bobice su ukusne, jedemo ih svježe i od njih radimo džem i vino.”
Zaključak
Engleski žuti je popularna sorta ogrozda među vrtlarima. Među njegovim prednostima posebno se ističe visok prinos, izvrsna otpornost na sušu i mraz, ugodan okus, očuvanje kvalitete i tržišna kvaliteta bobica.