Hibrid rajčice "Ivan da Marya": težak za njegu, ali iznenađujući svojim okusom
Neobična boja ili oblik dugo poznatog povrća uvijek izaziva interes. Htio bih odmah posaditi novu biljku u svoje gredice. Mnogi čine upravo to, pretvarajući svoje vrtne parcele u egzotične rasadnike. Rajčica Ivan da Marya još je jedan novi proizvod koji je osvojio srca iskusnih vrtlara. Hibrid je popularan ne samo zbog svoje čokoladne boje s crvenkastom nijansom, već privlači i izvrsnim okusom obogaćenog povrća.
Opis
Hibrid f1 Ivan da Marya dodan je kolekciji rajčice uzgajivača L. A. Myazina. Ovo je nova vrsta, koja je dobila ime zbog dvobojne boje nezrelih plodova. S jedne strane nezrela rajčica je zelena, a s druge jasno se vidi ljubičasta mrlja. Štoviše, za hladnog vremena ljubičasta boja prevladava nad zelenom. Dok sazrije, ljubičasta boja se gotovo ne vidi.
Izrazite značajke
Tip neodređen, visina velikih i raširenih grmova je do 2 m. Lišće je slabo, cvatovi su jednostavni.
Hibrid ranog sazrijevanja, od trenutka sjetve sjemena do potpunog sazrijevanja, prolazi 90-110 dana.
Produktivnost je visoka, 4-5 kg plodova sakupi se od 1 sadnice, pod uvjetom da su posađene 3 biljke na 1 m². m.
Kultura ima snažan imunitet na bolesti obitelji noćurka, imun na kasnu plamenjaču.
Visok rast zahtijeva obaveznu podvezicu stabljika i rodne grane.Obrezivanje se provodi redovito, inače se prinos smanjuje zbog velikog broja nepotrebnih izdanaka.
Karakteristike ploda
Prosječna težina ploda je 200-210 g, okruglog oblika, crveno-smeđe boje. Okus je odličan, sladak, meso je sočno. Kora je gusta i nije sklona pucanju, pa se voće može dugo čuvati. Transportabilnost je izvrsna.
Univerzalna upotreba zrelog povrća: koriste se za pripremu raznih svježih jela i za zimnice: konzerve, kiseli krastavci, marinade. Koriste se i za preradu u proizvode od rajčice, od kojih se dobivaju izvrsni sokovi, paste i kečapi.
Na fotografiji su rajčice Ivan da Marya.
Kako uzgajati sadnice
Sjetva sjemena za sadnice počinje 2 mjeseca prije sadnje u zemlju. Kada sadite ovu sortu, morate biti spremni pažljivo se brinuti za klice.
Priprema sjemena
Pravilna priprema sjemena osigurava zdrav rast sadnica, pa početnu fazu treba shvatiti ozbiljno. Nakon temeljitog pregleda ima li vidljivih oštećenja, sjemenke se provjeravaju jesu li prazne tako da se ubace u čašu slane otopine. Oni koji isplivaju na površinu odlažu se jer nisu prikladni za slijetanje.
Zatim se sjemenski materijal dezinficira. To se može učiniti na 2 načina: potopiti 10 minuta u 2% vodikov peroksid ili staviti 20 minuta u slabu otopinu mangana. Nakon dezinfekcije žitarice se isperu tekućom vodom.
Za poboljšanje klijavosti sjeme se natapa u stimulatoru rasta 10 sati.
Referenca! Stimulansi rasta povećavaju kvantitativni pokazatelj plodnosti za 10-15%.
Kontejner i tlo
Tlo se priprema od travnjaka, humusa i treseta u jednakim omjerima. Sve komponente se miješaju i dobivena smjesa se prelije vrućom otopinom kalijevog permanganata kako bi se uništila patogena flora. Ohlađeno tlo polaže se u posude za sadnju, na čijem su dnu unaprijed napravljene male drenažne rupe kako višak vlage ne bi stagnirao.
Možete posaditi u zajedničku drvenu kutiju ili u pojedinačne posude. Tresetne posude, plastične čaše i papirnate saće koriste se kao zasebne posude.
Pročitajte također:
Grejpfrut rajčica: velika, nepretenciozna i nevjerojatno ukusna
Sjetva
Prije sjetve, zalijte tlo toplom, staloženom vodom.da se ona skrasi. Zrna se sije na dubinu od 1,5 cm s međusobnim razmakom od 5 cm. Pospite vrh zemljom, lagano ga zbijete i prekrijte filmom kako biste stvorili stakleničke uvjete. Posude se ostavljaju u toploj prostoriji na temperaturi od najmanje 26°C.
Njega sadnica
Nakon klijanja, sadnice se premještaju na prozorsku dasku. Trajanje dnevnog svjetla treba biti najmanje 14 sati. Ako nedostaje prirodnog svjetla, dodajte fluorescentne svjetiljke.
Prije pojave prvih listova, sadnice se pažljivo zalijevaju pomoću raspršivača., lagano vlaženje tla. Kad se pojave prvi listovi, možete ga zalijevati pri korijenu ili uz rub klijališta malom kanticom za zalijevanje ili jušnom žlicom.
Voda za navodnjavanje zagrijava se na 18°C. Preporuča se koristiti samo meku vodu. U ovom slučaju, rastopljeno mlijeko je idealno. Nakon zalijevanja tlo se površno rahli.
Kada se pojave 2 prava lišća, sadnice se rone, sjedenje u zasebnim kontejnerima. Nakon branja, klice se ne rastežu, već se jačaju zbog stvaranja bočnog korijena.
Referenca. Postupkom branja smanjuje se stres mladih grmova pri presađivanju u zemlju.
Za 2 tjedna sadnice počinju otvrdnjavati, izvodeći ga vani tijekom dana 40 - 60 minuta. Postupno se ovaj interval povećava na 11 sati.
Kako uzgajati rajčice
Nakon 2 mjeseca, sadnice su spremne za presađivanje. Do tog vremena grmovi dosežu 30 cm, imaju jaku stabljiku na kojoj se formiraju 1-2 cvjetne skupine.
Slijetanje
Pripremljeno područje se tretira bakrenim sulfatom, čime se dezinficira tlo.. Također je moguće koristiti biostimulanse.
Shema sadnje: 40 cm – razmak između sadnica, 60 cm – razmak u redu. Za 1 sq. m mjesto ne više od 3 biljke. Kada se sadi u šahovnici, sadnice ne pate od nedostatka sunčeve svjetlosti, a svaki grm ima ventilaciju.
Rupe se pripremaju unaprijed s dubinom od 20 cm, na dno stavite malo humusa i superfosfata i napunite vodom. Nakon presađivanja ponovno zalijte i ostavite sadnice da se prilagode novim uvjetima bez zalijevanja 1 tjedan.
Referenca. Kada jorgovani cvjetaju, temperatura zraka je optimalna za sadnju rajčice u otvorenom tlu. Mnogi vrtlari fokusiraju se na ovaj pokazatelj.
Daljnja njega
Zalijevajte strogo u korijenu, bez dospjevanja na lišće. i bez vlaženja tla oko biljke. U ovom slučaju idealno je navodnjavanje kapanjem: plastična boca bez dna postavlja se u korijenski sustav i puni vodom koja postupno teče do korijena.
Nakon zalijevanja tlo se razrahli i nagrne kako bi se ojačalo mlado korijenje.. Neophodno je ukloniti korov s korijenom, jer korov nosi mnoge gljivične bolesti.
Kada se formiraju plodovi, zalijevanje se zaustavlja, jer višak vlage može uzrokovati njihovo pucanje.
Kultura se hrani dva puta mjesečno cjelovit kompleks minerala, uglavnom fosfora i kalija.
Neobična boja ploda ovisi o količini antocijana sadržanih u tlu. Uz značajan nedostatak, zrelo povrće dobiva prljavo ružičastu boju. Da bi se tlo napunilo potrebnim enzimom, između redova se polažu grmovi gorušice ili graška. I dodatno gnoje ptičjim izmetom u omjeru 1:15. Dodavanje organske tvari izmjenjuje se s kredom ili drvenim pepelom. Dakle, biljka prima organsku tvar naizmjenično s kalcijem.
Referenca. Antocijanini su prirodni enzimi koji biljkama daju individualnu boju.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Kako bi se stopa plodnosti približila maksimumu, biljka se formira u 1 ili 2 stabljike. Svi ostali posinci se uklanjaju.
Iskolčenje visokih biljaka posebno je važno kod formiranja glavne stabljike. Prilikom presađivanja, uz svaki grm odmah se postavlja drveni ili metalni nosač za fiksiranje. Ne veže se samo stabljika, već i grane koje daju plodove kako rastu.
Da biste ograničili rast, stisnite vrhove grmlja. Ovaj postupak je neophodan, inače će razvoj nepotrebnih izdanaka oduzeti veliku količinu hranjivih tvari potrebnih za formiranje plodova.
Neobične sorte rajčice:
Bolesti i štetnici
Borba protiv bolesti mnogo je teža nego sprječavanje njihovog širenja. Preventivne mjere su neophodne kako bi se spriječio razvoj infekcija.Umjereno zalijevanje uz kontrolu razine vlage u krevetima, sustavno labavljenje, malčiranje kreveta, uklanjanje korova i prorjeđivanje zasada su poljoprivredne prakse dostupne svakom vrtlaru. Njihova provedba osigurava zdravlje biljaka, jačajući njihov imunitet.
Kada je pod utjecajem gljivica, koristite fungicide kontaktno djelovanje, na primjer, "Fitosporin" ili "HOM".
Prije sadnje, sadnice se tretiraju Bordeaux mješavinom, tlo se prolije bakrenim sulfatom, a tlu se dodaje pepeo.
Tretiranje biljaka insekticidima osigurava zaštitu od insekata.. Za borbu protiv parazita koriste se i tradicionalne metode: sadnja bilja oštrog mirisa uz rajčice, prskanje biljaka izvarkom ljuski luka ili infuzijom korova.
Najopasniji štetnici su oni koji žive pod zemljom - teško ih je primijetiti. Jedan od tih insekata je krtica cvrčak. Krećući se pod zemljom, ometa korijenski sustav i biljka umire. Kako bi ga držali podalje od gredica, u njih se zakopaju riblje glave ili zgnječeni režnjevi češnjaka. Ovi mirisi plaše krtičnog cvrčka.
Grinje su opasne za rajčice u staklenicima. Stanište joj je toplo i visoka vlažnost, stoga je važno svakodnevno provjetravati zaštićene objekte. Dotok svježeg zraka uništava uobičajeno stanište parazita.
Nijanse uzgoja na otvorenom terenu iu stakleniku
Uzgoj rajčice Ivan da Marya moguć je na dva načina: kroz sadnice i sjetvu sjemena izravno u otvoreno tlo. Naravno, druga metoda može se koristiti samo u južnim regijama s dugim i toplim ljetima. Međutim, vrtlari preferiraju uzgoj kroz sadnice, tvrdeći da tako dobivaju veću žetvu.Također postoji opasnost od povratnih mrazova na otvorenom terenu.
Pri uzgoju usjeva u stakleničkim uvjetima sadnice se sade rjeđe nego na otvorenim gredicama. Visoki grmovi trebaju dovoljno svjetla za puni razvoj, a čestom sadnjom zasjenit će jedni druge. Osim toga, zadebljanje povećava vjerojatnost gljivičnih infekcija.
Na otvorenom terenu, savjetuju vrtlari postavite krevete od istoka prema zapadu kako biste primali dugotrajnu sunčevu svjetlost.
Berba i primjena
Zrelo povrće počinje se sakupljati od kraja lipnja. Plodovi se koriste univerzalno: konzumiraju se svježi za pripremu toplih i povrtnih jela, čine odlične salate i razne grickalice. Neobična boja omogućuje vam korištenje povrća kao ukrasa, ukrašavanja bilo kojeg jela.
Manje rajčice koriste se za konzerviranje u cijelom plodu, jer izgledaju vrlo elegantno u staklenim posudama. Također se sole i kisele. Od prerađenih proizvoda od rajčice dobivaju se ukusni sokovi, paste i kečapi.
Zrele rajčice, zahvaljujući izdržljivoj kori, mogu se dugo čuvati i izdržati dugotrajni transport, zadržavajući svoju prezentaciju dugo vremena.
Prednosti i nedostatci
Ovaj odjeljak Počnimo s pozitivnim karakteristikama:
- mogućnost razmnožavanja sadnicama i bez sadnica;
- stabilan imunitet na bolesti;
- visoka stopa plodnosti;
- dobra prilagodba vremenskim uvjetima;
- odličan okus voća;
- tržišno stanje;
- neobična boja;
- dugotrajno skladištenje i transport;
- svestranost u kuhanju.
Negativne kvalitete uključuju:
- složenija njega u usporedbi s drugim rajčicama;
- pripadnost hibridima i nemogućnost samostalnog odabira sjemena.
Recenzije farmera
Glavni pokazatelj uspjeha bilo koje kulture je prisutnost mnogih pozitivnih recenzija. U rajčici Ivan da Marya ima ih dovoljno.
Konstantin, Kaluga: “Hibrid me privukao svojim karakteristikama. Ono što me najviše iznenadilo su plodovi. Raznolikost je postala svojevrsni ukras za mjesto. Sljedeće godine ću ga sigurno uzgojiti. Rajčice su odlične za konzerviranje i pripremu drugih zimnica.".
Natalija, Saratov: “Ne mogu reći da je hibrid zahtijevao povećanu pažnju tijekom vegetacije. Hranila, hranila, napojila, vezala. Ali rezultat je fantastičan! Nikada nisam vidio tako lijepe rajčice! Svakako ću ih posaditi sljedeće godine.”.
Zaključak
Rajčica Ivan da Marya upečatljiv je primjer postignuća pravovremene selekcije. Ona stvara nešto jedinstveno od poznatog. Osim nekonvencionalne boje, hibrid karakterizira visoka otpornost na bolesti, izvrsna prilagodba vremenskim uvjetima i visok prinos. Sada se egzotično povrće može vidjeti ne samo na policama trgovina, već iu njihovim ljetnim vikendicama.