Srednjegodišnja sorta krumpira "Slavyanka" s velikim gomoljima

Slavyanka se s pravom smatra jednom od najboljih sorti krumpira. Zahvaljujući dosljedno visokim prinosima, izvrsnom okusu i komercijalnim kvalitetama, kao i minimalnim zahtjevima za njegu, izdvaja se od ostalih sorti i ima stalnu potražnju među vrtlarima.

Opis sorte

Slavjanka – sorta za stolnu upotrebu, čiji su gomolji pogodni za prženje, pečenje, punjenje, kao i za izradu pomfrita i čipsa.

Nastanak i razvoj

Krumpir Slavyanka uzgojili su uzgajivači Ukrajinske akademije poljoprivrednih znanosti na temelju sjemenskog materijala bez virusa.

Referenca! Sorta je uvrštena u državni registar Ruske Federacije 2009. godine.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini

Pulpa sadrži 11,1-13,4% škroba, kao i mnoge korisne mikroelemente, posebno kalij, vitamine B i aminokiseline.

Razdoblje sazrijevanja

Slavyanka je srednjegodišnja sorta krumpira - usjev je spreman za žetvu 100-120 dana nakon sadnje gomolja.

Produktivnost

Sorta se odlikuje prilično visokim prinosom, koji ne ovisi o vremenskim uvjetima: u prosjeku se iz grma može prikupiti 12-15 gomolja, a maksimalni prinos s 1 hektara iznosi 392 c.

Otpornost na bolesti

Krumpir Slavyanka otporan je na kovrčavost lišća, crnu nogu, rak krumpira, duhanski mozaik ili bore i zlatnu cistastu nematodu, kao i srednju razinu otpornosti na kasnu plamenjaču.

Karakteristike gomolja, opis izgleda

Grmovi se umjereno šire, dosežu visinu ne veću od 50 cm.Listovi imaju blago valovite rubove, otvoreni su, secirani, tamnozeleni i blago dlakavi. Tijekom razdoblja cvatnje na grmovima se formiraju mali plavkasto-ljubičasti cvjetovi.

Gomolji su veliki (90-180 g), glatki, urednog duguljasto-ovalnog oblika, prekriveni tankom i glatkom kožicom, jednoliko ružičasto-ljubičaste boje.

Pulpa je krem ​​boje, ugodnog okusa, ne mijenja boju i oblik tijekom toplinske obrade.

Koje regije su najprikladnije i klimatski zahtjevi?

Krumpir Slavyanka preferira umjerenu kontinentalnu klimu i preporučuje se za uzgoj u regiji Srednje Crne Zemlje (Belgorod, Voronjež, Kursk, Lipetsk i Tambov), ali se uspješno uzgaja u gotovo svim regijama Rusije; u Ukrajini je jedan od najpopularnije sorte.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Nedvojbene prednosti sorte uključuju:

• visok prinos i komercijalna kvaliteta;
• ugodan okus;
• otpornost na brojne karakteristične bolesti;
• dobar rok trajanja i nema problema s transportom;
• nepretencioznost prema klimatskim i vremenskim uvjetima;
• prijateljsko sazrijevanje.

Mane:

• niska otpornost na mehanička oštećenja;
• zahtjevan za učestalost i količinu gnojidbe;
• sklonost zahvaćanju krune, korijena i sive truleži.

Koja je razlika od ostalih sorti

Tablica prikazuje razlike između Slavyanke i niza drugih popularnih sorti krumpira:

Značajke sadnje i uzgoja

Tehnologija uzgoja Slavyanke praktički se ne razlikuje od uzgoja drugih sorti krumpira. Naravno, postoje neke nijanse koje je potrebno uzeti u obzir kako bi se dobila visokokvalitetna žetva, ali općenito, ovu sortu može uzgajati ne samo iskusan, već i vrtlar početnik.

Priprema za slijetanje

Kao sjemenski materijal koriste se glatki gomolji srednje veličine, ali ne bi trebali imati truleži, mrlje, pukotine i druge vidljive nedostatke.

Prije sadnje u tlo, dezinficiraju se natapanjem pola sata u slaboj otopini kalijevog permanganata, nakon čega se dobro osuše. Korijenski usjevi također se mogu držati u otopini "Epin" ili "Kornevin" 30 minuta - to će ubrzati klijanje, povećati imunitet i produktivnost sorte.

Priprema tla počinje mjesec dana prije sadnje krumpira. Tlo se prekopa i pognoji humusom, drvenim pepelom i nitrofoskom, au svaku rupu se stave ljuske luka za tjeranje žičnjaka. 7-10 dana prije sadnje tlo je potrebno ponovno prekopati s pola lopate.

Zahtjevi prema tlu

Sorta Slavyanka dobro se prilagođava svakom tlu i ne postavlja posebne zahtjeve na njega. Važno je samo da je tlo plodno i ima dobru propusnost vlage i prozračnost.

Datumi, shema i pravila sadnje

Vrijeme sadnje krumpira u otvorenom tlu ovisi o klimatskim uvjetima regije. U prosjeku možete započeti sa sadnjom sredinom ili krajem travnja, kada više ne prijeti povratak mraza i kada se tlo zagrije na +10-12 ° C.

Važno! Za zaštitu od mogućih mrazova, osobito u sjevernim krajevima, kreveti su prekriveni polietilenom.

Da biste dobili visokokvalitetnu i obilnu žetvu, pridržavajte se sljedećih poljoprivrednih tehnika sadnje:

• označite redove na udaljenosti od najmanje 70 cm jedan od drugog;
• kopati rupe u njima, udaljenost između kojih treba biti najmanje 35 cm;
• ulijte kompost, humus ili drveni pepeo u svaku rupu;
• položite sjeme na dubinu od 8-10 cm;
• ukopati zemljom i poravnati grabljama.

Ako su kreveti mali, bolje je koristiti metodu sadnje u rov:

• iskopati rov dubok 25 cm i širok 35 cm;
• sipati kompost i biljne ostatke na dno;
• stavite gomolje na vrh;
• Pokrijte sadnju malim (2-3 cm) slojem zemlje.

Uz dobiveni rov, na udaljenosti od 70 cm, iskopajte još jedan, tlo iz kojeg će se kasnije koristiti za nasipavanje.

Značajke uzgoja

Kako bi iskustvo uzgoja Slavyanke bilo pozitivno, slijedite osnovna pravila:

• sadite krumpir samo u dobro zagrijano i pripremljeno tlo;
• odaberite ravno, dobro osvijetljeno mjesto na mjestu gdje se vlaga ne nakuplja;
• Pazite da nema propuha ili jakih naleta vjetra.

Važno! Mjesto za sadnju Slavyanke mijenja se najmanje jednom svake tri godine, jer krumpir iscrpljuje tlo.

Nijanse njege

Da biste dobili obilnu i kvalitetnu žetvu, pridržavajte se rokova i pravila poljoprivredne tehnologije.

Način zalijevanja

Redovito zalijevajte biljku, fokusirajući se na stupanj sušenja tla. Ako ima dovoljno prirodnih oborina, dovoljno je zalijevati krumpir samo tri puta u sezoni: kada je visina zelenog dijela 10-15 cm, tijekom i nakon cvatnje.

Slavyanka dobro podnosi kratkotrajnu sušu, ali dugotrajni nedostatak vlage dovodi do smanjenja veličine gomolja, a prekomjerno zalijevanje izaziva razvoj gljivičnih bolesti.

Referenca! Najprikladnije rješenje je ugradnja sustava za navodnjavanje kap po kap.

Prihranjivanje

Sorta Slavjanka je zahtjevna što se tiče gnojidbe. Da bi se povećao prinos i poboljšale zaštitne funkcije krumpira, gnoji se u fazama:

• Prije paljenja, ispod svakog grma dodaje se 10 g amonijevog nitrata i 300 g humusa ili se koristi divizma u omjeru 1:10;
• tijekom pupanja, biljka treba kalij, sadržan, na primjer, u pepelu (100 g po grmu);
• nakon venuća, ali prije aktivnog razvoja gomolja, tlo se mora proliti otopinom superfosfata (30 g na 10 litara vode).

Tijekom vegetacije, svakih 14 dana, kako bi se povećala otpornost usjeva na bolesti, u tlo se dodaje magnezij: u područjima gdje je tlo neutralno ili slabo kiselo, koristi se magnezijev sulfat, u kiselo tlo dodaje se dolomitno brašno (50 g po 1 četvornom metru).

Plijevljenje i hilling

Plijevljenje grmlja provodi se odmah nakon što se pojave prvi izdanci, a zatim po potrebi - to ovisi o brzini rasta i širenju korova.

Hilling se provodi dva puta: kada grmovi dosegnu 15-20 cm visine i prije početka cvatnje. Ovaj postupak pomaže zasićiti tlo kisikom i hranjivim tvarima, kao i potaknuti rast bočnih izdanaka.

Tlo mora biti vlažno, pa je bolje izvršiti hilling nakon kiše ili zalijevanja.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Slavyanka je najmanje otporna na kasnu plamenjaču, bolest koju karakterizira pojava tamnih mrlja na lišću i njihovo kasnije truljenje. Tijekom vremena bolest utječe na stabljiku i gomolje, pa se grmlje tretira pripravcima koji sadrže bakar, inače postoji opasnost od gubitka usjeva.

Možete izbjeći razvoj kasne mrlje ako:

• promatrati plodored;
• pohranjujte samo cijele, zdrave gomolje;
• ne prskati navečer;
• Ubrati pravodobno i sakupljene gomolje osušiti na suncu;
• brdo uz grmlje.

Ako govorimo o štetočinama, Slavjanku najčešće napadaju koloradske krumpirove zlatice, krtičnjaci, lisne uši, žičnjaci, leptiri, paukove grinje, krumpirovi moljci i skakavci. Možete ih se riješiti uz pomoć insekticida "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit".

Važno! Biljke se ne smiju tretirati kemikalijama dva tjedna prije berbe.

Žetva i skladištenje

Spremnost usjeva za berbu pokazuje venuće i opadanje stabljika. Čim to postane vidljivo, iskopajte jedan grm i provjerite stupanj sazrijevanja krumpira: ako je koža na korijenskim usjevima ojačala, možete započeti masovnu berbu.

Kako i kada sakupljati

Berba početkom ili sredinom rujna. Budući da sorta nije otporna na mehanička oštećenja, bolje je odabrati gomolje ručno, ali ako je površina velika, možete koristiti kombajn s bočnim zahvatom.

Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete sorte

Sakupljeni gomolji se ostavljaju na suncu 2-3 sata da se osuše, a zatim se sortiraju, uklanjaju se truli, odvajaju se oni koji će kasnije poslužiti za sadnju i daljnje skladištenje.

Najbolji krumpir stavlja se u drvene kutije prekrivene vrećama ili uljanom krpom, vrećama ili mrežama i spušta u podrum, podrum ili podrum, gdje temperatura zraka treba biti + 2-4 ° C, a vlažnost 80-95%. Održavanje kvalitete sorte je 95%.

Kakve poteškoće mogu biti pri rastu

U procesu uzgoja Slavyanke, ljetni stanovnici suočavaju se s problemima kao što su:

• gnječenje gomolja zbog nedostatka zalijevanja;
• truljenje krumpira zbog prekomjerne vlage;
• niska klijavost zbog nepravilne pripreme sjemena.

Ovi i niz drugih problema mogu se izbjeći slijedeći pravila za sadnju krumpira i naknadnu njegu.

Savjeti iskusnih vrtlara i recenzije o sorti Slavyanka

Vrtlari su zadovoljni prinosom, okusom i komercijalnim kvalitetama sorte. To potvrđuju brojne recenzije.

Marina, Samara: «Moj muž i ja već dugi niz godina uzgajamo Slavyanku i ne planiramo ništa promijeniti. Potpuno smo zadovoljni ovim krumpirom - žetva je velika i dobro se skladišti, krumpir je velik i ukusan, sviđa mi se što nije jako prekipavaju prilikom kuhanja."

Ljudmila, Saransk: "Prošle godine susjedi su nas počastili krumpirom - vrlo ukusnim, velikim. Pitao sam ih za sortu i pokazalo se da je to slavjanka. Čuo sam puno o ovoj sorti, a nakon što sam je imao priliku isprobati, odlučio sam posaditi nekoliko gredica da probam. Rezultat je premašio očekivanja - sakupio sam 25 kg krumpira i 1 m². m. zemlje. Nisam provjeravao da li je očuvao kvalitetu jer su sve brzo pojeli. Sljedeće godine ću posaditi više.”

Pavel, Dimitrovgrad: "Slavyanka ima samo puno prednosti: žetva je velika, krumpir je ukusan, svi veliki, mali, naravno, ali vrlo malo. Praktično nema potrebe za brigom - vrlo nepretenciozna sorta. Ali još uvijek postoji jedan nedostatak - žetvu morate vrlo pažljivo brati, jer se gomolji lako oštećuju, a to vrlo loše utječe na njihovo skladištenje."

Pročitajte također:

Rano sazrijevanje sorte krumpira "Rosalind" otporne na mraz.

Rano sazrijevanje stolne sorte krumpira "Colette".

Srednje rana visokoprinosna sorta krumpira "Belmondo".

Zaključak

Sorta krumpira Slavyanka stekla je popularnost među vrtlarima u Rusiji i Ukrajini.To ne čudi, jer može jamčiti obilnu i kvalitetnu žetvu, pokazuje otpornost na mnoge bolesti i ima ugodan okus, bez potrebe za napornom njegom.