Domaća sorta stolnog krumpira “Skazka”

Krumpir je popularna kultura za uzgoj na selu i na farmama. Uzgajivači vole ovo povrće: svake godine samo u Rusiji pojavljuje se nekoliko novih sorti. Među najuspješnijim usjevima srednje sezone domaće selekcije je sorta Skazka.

Opis sorte krumpira

Skazka je stolna sorta srednje ranog dozrijevanja. Sazrijeva za 70-90 dana. Biljka je grm srednje veličine do 80 cm visok s uspravnim stabljikama, što je pogodno za paljenje.

Na fotografiji - Skazka krumpir.

Nastanak i razvoj

Raznolikost su 2004. uzgojili uzgajivači Lenjingradskog istraživačkog instituta “Belogorka” i LLC uzgojna tvrtka “Liga” N. Gadžijev, V. Lebedeva i M. Ivanov. Priča je proizašla iz rada s tri podvrste krumpira: S. demissum, S. tuberosum i S. vernei. Krumpir je uzeo najbolje od svakog roditelja.

S jedne - glatki oblik i sadržaj škroba, s druge - otpornost na bolesti i štetočine, treća prenosi okus.

Referenca. Prosječni sadržaj škroba u korijenskim usjevima sorte Skazka je 14-17%.

Posebnosti i izgled

Gomolji ove sorte su ovalni, srednje veličine, težine 70-130 g. Koža je glatka, bež boje, na površini su oči srednje dubine, ružičaste boje. Pulpa je bijela.

Opis i karakteristike biljke

Grmovi krumpira formiraju do šest stabljika. Listovi su mali, svijetlozeleni, porozne strukture. Cvjetovi su veliki i sadrže pet ljubičastih cvatova.

Produktivnost

Sorta je visokoprinosna.Njegova glavna karakteristika je multi-tuberizam. Na jednom grmu formira se do 30 gomolja srednje veličine. Druga značajka je da sitni gomolji sjemenskog krumpira daju isti prinos kao i veliki.

Ovisno o uvjetima skladištenja, kvaliteta čuvanja gomolja je 90%. Okus krumpira je kremast, gomolji se ne prekuhaju i ne gube boju tijekom toplinske obrade.

Kako uzgajati ovu sortu

Poljoprivredne prakse su standardne. Potrebno je odabrati prikladno mjesto za sadnju, pravilno izvršiti hilling i zalijevanje.

Datumi, shema i pravila sadnje

Sadnja krumpira provodi se početkom svibnja, kada se tlo zagrijava do +8... +9°C. Dubina sadnje ovisi o tlu. Na laganim, pjeskovitim tlima dubina će biti 10-15 cm, na teškim tlima - ne više od 5 cm Udaljenost između rupa održava se od 25 do 40 cm Razmak redova je 60-70 cm Usklađenost s ovim standardima čini olakšava njegu zasada i osigurava ventilaciju i osvjetljenje grmlja.

Krompir se sadi na osvijetljenom mjestu. Raznolikost preferira vlažno tlo, ali trune kada voda stagnira.

Tlo za sadnju priprema se unaprijed, u jesen. Dodati humus debljine 3-4 cm i zaorati ga. Prilikom sadnje dodajte čašu pepela, humusa i šaku superfosfata u rupu.

Za 3-4 tjedna sadni materijal se uklanja iz skladišnih prostora i klija.

Briga

Sadnice se navodnjavaju 5-7 puta tijekom vegetacije. Razmak između zalijevanja je 7-10 dana.

Pažnja! Ne smije se dopustiti da se zemlja osuši. Ako nema kiše, zalijevajte češće.

U intervalima između navodnjavanja, sadnice se podižu, pomičući tlo iz reda u grm. Na grebenu se formiraju dodatni stoloni. Prvi put se krumpir sadi 10-15 dana nakon što se pojave prvi izdanci. Drugo hiling se provodi 3 tjedna nakon prvog.

Pravovremena gnojidba povećava produktivnost. Gnojiva se nanose na vlažno tlo prije hidinga.

1. Nakon pojave sadnica, dodaje se dušik: 1 žlica. l. urea se otopi u 10 litara vode. Ova količina dovoljna je za dvadeset biljaka.
2. Prije hillinga dodajte pileći gnoj, razrijeđen u 10 litara vode i infundiran 24 sata. Ova otopina se ulijeva pod korijen, a da ne dođe do lišća.
3. Nakon završetka cvatnje dodaje se fosfor. Za 100 litara vode uzmite 1 kg superfosfata i raspršite ga na 100 četvornih metara. m.
4. Možete koristiti biljne hraniti. Da biste to učinili, prelijte kantu nasjeckanog korova s ​​20 kanti vode i ostavite tjedan dana. Nakon tjedan dana, infuzija je spremna za upotrebu. Možete dodati čašu pepela.

Nijanse uzgoja i moguće poteškoće - bolesti i štetnici

Sorta je nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu pažnju. Važno je samo pratiti vlažnost tla, ne dopustiti da se osuši, ali i ne pretjerano zalijevati grmlje.

Sorta Skazka pokazuje najbolje rezultate na černozemima, pjeskovitoj ilovači i ilovastim tlima. Dobri prethodnici za to su mahunarke, kupus ili krastavci.

Krompir je osjetljiv bolesti I štetočine obitelj noćurka. Sorta Skazka je imuna na krastu, rak, rizoktoniju i alternariju, ali ponekad se grmlje zarazi kasnom plamenjačom.

Pravovremeno prskanje pomaže u borbi koloradska zlatica, krumpirov moljac, žičnjak i krtičnjak.

Važno! Jesenskim oranjem tla riješit ćete se mnogih bakterija i štetnih insekata koji ugibaju od niskih temperatura.

Sakupljanje, skladištenje i korištenje usjeva

Berba u rujnu. Tjedan dana prije žetve, vrhovi se kose kako bi se riješili bolesti i omogućili da korijenski usjevi sazriju.

Iskopani gomolji suše se na zraku 6-10 sati.Zatim se osušeni krumpir sortira, odabiru oštećeni i zaraženi korijeni. Žetva se bere za skladištenje u podrumima i podrumima, gdje se temperatura održava na najviše +2 ° C. Vlažnost treba biti 90%. Soba se ponekad ventilira, a razmaženi gomolji se sortiraju i uklanjaju jednom mjesečno.

Ova se sorta smatra univerzalnom. Kuha se u koži i koristi u salatama, pireima i prvim jelima. Prave i složence.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti:

• visoka produktivnost;
• izvrstan okus;
• rano sazrijevanje;
• dobra kvaliteta čuvanja;
• slabo održavanje
• otpornost na bolesti i štetočine;
• visoke komercijalne kvalitete.

Mane:

• duboke oči, što otežava čišćenje gomolja;
• rašireni visoki grm otežava proces održavanja.

Za koje regije je najprikladniji?

Sorta je stvorena za uzgoj u regijama Urala, Srednje Volge i Dalekog istoka. Danas se Bajka proširila po Rusiji i zemljama ZND-a, Moldaviji i Ukrajini.

Recenzije farmera

Recenzije o sorti su uglavnom pozitivne. Priča je pogodna za male farme. Negativna mišljenja mogu se čuti od onih čije zaposlenje nije omogućilo pravovremeno i potpuno obavljanje poljoprivrednih radova.

Mihail, Ekaterinburg: „Krumpir Skazka je moj ponos, raste na dači pod pažljivim nadzorom od 2016. Od voća radim variva, piree, složence, sve prijateljice hvale ta jela. Preporučam je svima – produktivna sorta bez problema.”

Alena, Voronjež: “Sorta Skazka stvarno daje fantastične prinose, unatoč mom malom iskustvu u uzgoju.Kao savjet, skrenuo bih pozornost na potrebu pravovremenog hilinga, koji se može provesti čak i više od 2 puta, u kombinaciji s labavljenjem. Što se tiče gnojidbe, bolje je izmjenjivati ​​organsku tvar s mineralnim gnojivima. Od organske tvari biram bilo koji kompost i razrjeđujem ga u omjeru 1:10. Za mineralna gnojiva koristim kalijev sulfat ili superfosfat (35-40 g na 1 litru vode).

Ljudmila, Kijev: “Uzgojili smo ga prije 3 godine. Gomolji su glatki i veliki. Nije mi se svidjelo što postoje oči, i to vrlo duboke. Okus je normalan, ali su odustali od sorte jer su im se druge više sviđale.”

Zaključak

Skazka je nepretenciozna sorta za uzgoj u vrtu ili na malom gospodarstvu. No, kao i svaka kultura, zahtijeva pažnju. Redovito zalijevanje, ozelenjavanje, gnojidba i odabir visokokvalitetnog sadnog materijala osigurat će vam bogatu žetvu ukusnog krumpira.