Rano zrela stolna sorta krumpira Vega
Vega krumpir daje bogatu žetvu iu kratkim ljetnim uvjetima. Sorta je otporna na niz bolesti opasnih za obitelj noćurka i brzo se prilagođava naglim promjenama temperature. Usjev ne zahtijeva korištenje složenih poljoprivrednih tehnika, a njegov okus uvijek ispunjava očekivanja vrtlara.
Kakav je ovo krumpir?
Sorta krumpira Vega pripada stolnom tipu i odlikuje se ranim sazrijevanjem i visokim stopama plodnosti.
Nastanak i razvoj
Rodno mjesto Vega krumpira je Njemačka. Njemački stručnjaci naporno su radili na stvaranju novog usjeva, što je rezultiralo sortom visokog prinosa i ranog zrenja, koja je s vremenom stekla popularnost ne samo na Zapadu, već iu Rusiji, Bjelorusiji i Ukrajini.
Kultura je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije 2013. godine. Unatoč kratkom životnom vijeku, sorta je poznata mnogim vrtlarima u svim regijama.
Ovo je zanimljivo! Zbog svjetske slave krumpira i neprocjenjivog doprinosa prehrambenoj industriji, u Belgiji je otvoren Muzej posvećen ovom povrću. Sadrži mnoge izloške, uključujući slike poznatih umjetnika.
Posebnosti, karakteristike sorte
Prosječna težina zrelog korjenastog povrća je 90-130 g, ovalnog oblika. Kora je svijetložuta s jedva primjetnim malim očima. Debljina kožice je prosječna, prilično je izdržljiva, tako da povrće ima povećan rok trajanja. Sigurnost žetve je do 99% ukupne mase.
Pulpa je svijetle boje, bliže limunu, koji ne potamni tijekom toplinske obrade. Kvaliteta okusa je visoka pa je krumpir pogodan za pripremu bilo kojeg jela, kao i za čips, smrznute mješavine povrća i brzu hranu.
Namjena zrelog povrća za stolnu upotrebu. Sadržaj škroba kreće se od 10-15%. Na njegov nastanak utječe sastav tla. Što je tlo hranjivije, to je sadržaj škroba veći.
Opis biljke
Grm srednje visine, uspravan. Listovi su bogato zeleni, srednje veličine, umjerenog lišća. Tijekom cvatnje formiraju se uredni bijeli cvjetovi krem boje.
Kultura otporan na dugotrajnu sušu i savršeno se prilagođava kratkotrajnim hladnoćama. Razdoblje sazrijevanja je rano, berba počinje 60-70 dana nakon sadnje.
Biljke su obdarene stabilnim imunitetom na rak krumpira, zlatna nematoda i virus mozaika krumpira. Ali usjev ima prosječnu otpornost na kasnu plamenjaču.
O ostalim sortama krumpira:
Nepretenciozan i visoko produktivan El Mundo krumpir
Produktivnost
Vega krumpir idealan za industrijski uzgoj a tražen je među poljoprivrednicima-poduzetnicima. Prosječni prinos je 250-300 c/ha. Ali uz pravilnu njegu i plodno tlo, pokazatelji se povećavaju na 450 c/ha.
Na 1 sadnici formira se najmanje 8 velikih krumpira. Sve korjenasto povrće je gotovo iste veličine, poredano.
Kako uzgajati krumpir
Na kvalitetu gotovih proizvoda utječe ne samo pravilna njega tijekom vegetacije, ali i predsjetveni tretman sjemenskog materijala.Ako slijedite potrebna i jednostavna pravila, zajamčena je bogata i ukusna žetva.
Predsjetvena priprema
Za sadni materijal odabiru se gomolji koji ne teže više od 100 g. (veličina kokošjeg jajeta). Pažljivo se pregledaju i ostavljaju se samo zdravi, bez vidljivih oštećenja i nepromijenjene boje.
Priprema gomolja počinje 1 mjesec prije sjetve u zemlju. Odabrani krumpir se stavlja u svijetlu prostoriju za klijanje. Temperatura se održava na +15°C. U roku od mjesec dana, klice na gomoljima narastu na 1,5-2 cm.
Direktno Prije sadnje sjeme se dorađuje slaba otopina kalijevog permanganata ili lijeka "Fitosporin" za dezinfekciju.
Referenca! Za povećanje imuniteta, 1 tjedan prije sjetve, krumpir se izvodi vani 1 sat. Taj se postupak naziva kaljenje i pomaže jačanju imuniteta biljaka i bržem prilagođavanju vanjskim uvjetima.
Vrijeme, shema i tehnologija sadnje
Počinju saditi u zemlju krajem travnja ili početkom svibnja.. Konačni datumi bit će određeni klimatskim uvjetima u regiji. Dnevna temperatura zraka treba ostati na +17…+19°C, a minimalna temperatura tla +9°C.
Tlo je odabrano da bude lagano i plodno. Za lakoću se dodaje riječni pijesak ili treset.
Tlo se priprema u jesen, prekopava i dodaje mu se humus i drveni pepeo za plodnost.
Shema sadnje: 35 cm – razmak između sadnica, između redova ostavlja se 70 cm. Dubina rupa nije veća od 15 cm, a na dno svake se stavi malo drvenog pepela i napuni vodom. Nakon sadnje, gomolji su prekriveni zemljom i lagano navlaženi.
Referenca! Mnogi vrtlari fokusiraju se na lišće breze.Čim prvi listovi procvjetaju, možete započeti sadnju.
Daljnja njega
Briga za sortu ne uključuje nikakve složene postupke. Sve poljoprivredne prakse svode se na standardna pravila uzgoja, a to su: zalijevanje, labavljenje, uklanjanje korova i hilling.
Glavna stvar je održavati režim i izbjegavati višak ili nedostatak vlage. Iako je usjev prilagođen dugotrajnoj suši, ne biste trebali zlorabiti ovu značajku ako želite dobiti ukusne, tržišne gomolje.
Zalijevanje
Zasad se prvi put zalijeva kada sadnice dostignu visinu od 10 cm. Prije toga, zalijevajte samo kada je tlo vrlo suho. U budućnosti zalijevajte rijetko, ali obilno. Obavezno kontrolirajte razinu vlage u krevetima. Ovo je posebno važno za sve biljke osjetljive na gljivične bolesti.
Nakon zalijevanja provodi se labavljenje. Pristup kisika korijenskom sustavu neophodan je za puni rast grmlja i jačanje njihovog imuniteta. Tijekom labavljenja provodi se plijevljenje, uklanjajući sve korove s korijenjem tako da ne ometaju zdrav rast sadnica.
Savjet! Korištenje navodnjavanja kapanjem uklanja povećanu razinu vlage u krevetima: voda se dovodi isključivo do korijena sadnica i ne stagnira u tlu.
Hilling nije manje važan od zalijevanja ili labavljenja. Promiče stvaranje novih korijena, što ima blagotvoran učinak na plodove. Biljke se podgrću tri puta u sezoni, grabuljajući motikom zemlju iz redova na grmlje. Osim toga, hilling štiti gomolje od izlaganja sunčevoj svjetlosti.
Hraniti
Sadnice se hrane najmanje 2 puta u sezoni. Tijekom rasta i formiranja korijenskih usjeva, organski spojevi, poput uree, koriste se kao gnojiva.
Tijekom razdoblja cvatnje i u vrijeme plodonošenja usjev se gnoji cjelovitim mineralnim kompleksom s pretežnim sadržajem kalija i fosfora.
Ako grmovi slabo rastu nakon presađivanja koristiti dušične tvari koje pomažu biljkama u rastu zelene mase.
Referenca! Bilo koja gnojidba primjenjuje se nakon obilnog zalijevanja.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Kasna plamenjača je najteža bolest za usjeve noćurka., teško liječiti. Pridržavanje tehnologije sadnje i tretmana prije sjetve obvezna je i važna preventivna mjera.
Uz dovoljnu udaljenost jedna od druge, sadnice će biti prozračene i dobiti potrebnu količinu svjetlosti. Uz umjereno zalijevanje, razina vlažnosti neće biti prekoračena, što znači da će se smanjiti rizik od razvoja gljivičnih spora.
Još jedna važna i neophodna mjera u borbi protiv kasne mrlje – poštivanje pravila plodoreda. Krumpir se ne sadi u iste gredice gdje su rasle paprike, patlidžani i rajčice. Najbolji prethodnici su zelje i mahunarke. Nakon njih, tlo zadržava plodnost, zasićeno je dušikom.
Kada sprječavate gljivične bolesti, ne zaboravite na insekte štetočine, od kojih sadnice pate ne manje od bolesti:
Colorado buba sposobni uništiti zasade u nekoliko dana. Osim odraslih, ličinke su opasne za biljke. Prilikom pregledavanja grmlja važno je okrenuti lišće, inače će ličinke proći nezapaženo. U slučaju masovne štete koristi se insekticid "Prestige". Ako je količina mala, buba i ličinke se sakupljaju ručno.- Žičnjak živi u tlu i napada korijenske usjeve, koji nakon toga trunu u zemlji. Kopanje tla u jesen i prije proljetne sadnje učinkovita je preventivna mjera u borbi protiv štetnika. Također, žičnjak ne podnosi gorušicu pa je kod sadnje gomolja dovoljno u rupe usuti malo gorušice u prahu.
Pročitajte također:
Sakupljanje, skladištenje i korištenje usjeva
Usjev se okopava lopatom ili vilama. Debela koža smanjuje rizik od mehaničkih oštećenja korijenskih usjeva. Iskopajte krumpir čim lišće počne blijedjeti. Nakon berbe gomolji se suše na suncu nekoliko sati.
Prije spremanja povrća za dugotrajno skladištenje, pažljivo se pregledavaju, oštećeni se zbrinjavaju. Krompir se stavi u drvene sanduke i ostavi u hladnoj i suhoj prostoriji.
Vega ima visoku kvalitetu čuvanja, tako da gomolji zadržavaju svoj izgled i okus do proljeća. Dugotrajni transport također ne utječe na sigurnost gotovog proizvoda.
Zrelo povrće ima univerzalnu namjenu i koristi se ne samo u privatnim kućanstvima, već iu velikim industrijama. Koriste se za pripremu čipsa, poluproizvoda i brze hrane. Krumpir rado kupuju i lanci restorana. U domaćinstvima se od Vege pripremaju sve vrste jela koja se odlikuju bogatim okusom i ugodnom bojom.
Prednosti i nedostatci
Vega sorta krumpira ima značajne prednosti:
- visoka stopa plodnosti;
- mogućnost uzgoja za prodaju;
- otpornost na sušu;
- prilagodba hladnom vremenu;
- rana zrelost;
- izvrstan okus;
- dugoročno očuvanje;
- dugi prijevozi.
Nedostaci uključuju osjetljivost na kasnu mrlju. Ali ako se poduzmu potrebne preventivne mjere, usjev nije sklon bolestima.
Za koje regije je najprikladniji?
Vega uzgaja ne samo u cijeloj Rusiji, dobro se ukorijenio u Ukrajini i Bjelorusiji. Sorta pokazuje visoku produktivnost u svim regijama, iako se središnji dio Ruske Federacije smatra najprikladnijim u pogledu klime i sastava tla.
Recenzije farmera
Vrtlari Vegu gledaju samo s njezinih pozitivnih strana. Evo mišljenja nekih farmera:
Vladimir, Moskva: „Dugo sam razmišljao o tome kakvu vrstu krumpira posaditi i odabrao Vegu - svidio mi se opis i fotografija sorte. Što da kažem o njoj? Sezona rasta prošla je lako, sadnice se nisu razboljele, stajale su ravno i lijepo. Skupio sam puno gomolja, zalijevao sam ih rijetko, ali obilno i nisam dopuštao da se tlo osuši. Povrće je ukusno, kuhanjem se ne raspada, a prženjem zadržava boju. Krompir se odlično slaže s majonezom pa se može dodati u svaku salatu.".
Ekaterina, Minsk: “Sorta traži puno vode, potrebno ju je obilno zalijevati. Ako nedostaje vlage, gomolji postaju mnogo manji, ali njihova okusna svojstva se ne gube. Od povrća možete kuhati što vam srce poželi. Ovaj krumpir najviše volim u boršču i varivu s drugim povrćem. Briga za Vegu nije teška, grmlje se ne razbolijeva, ali u početku ih štitim od kasne plamenjače.”.
Zaključak
Vega krumpir ne pripada domaćim razvojima. Ali to ga nije spriječilo da ispuni mnoge ruske krevete. Usjev ima visoku stopu plodonosnosti, doseže do 450 c/ha, otporan je na sušu i kratkotrajne hladnoće, otporan je na mnoge opasne bolesti i ima produženi vijek trajanja.Gotovo cijela žetva čuva se do proljeća, a da pritom ne izgubi svoju hranjivu vrijednost i izgled.