Što učiniti ako krumpir pukne i pukne u zemlji, zašto se to događa?

Ponekad, prilikom berbe, vrtlari primjećuju da su pojedini gomolji krumpira deformirani i izgledaju neprivlačno. Postoji mnogo razloga za ovaj fenomen - od nepoštivanja poljoprivredne tehnologije do bolesti usjeva. Pogledajmo pobliže zašto krumpir puca u zemlju i je li moguće spasiti usjev u takvoj situaciji.

Zašto krumpir puca ili puca u zemlji?

Mnogo je razloga za pojavu pukotina u gomoljima krumpira: posljedica bolesti ili napada insekti štetnici, kršenje poljoprivrednih praksi, utjecaj vremenskih uvjeta.

Krumpir koji je popucao u zemlji prilikom skladištenja može uzrokovati kontaminaciju cijelog usjeva.

Nagla promjena temperature

Jedan od glavnih razloga za stvaranje pukotina na gomoljima često je nepovoljno vrijeme tijekom formiranja podzemnog dijela povrća.

Oštar prijelaz sa suše na dugotrajne kiše i niske temperature povećava sadržaj tekućine u krumpiru. Zbog toga stanice pulpe počinju rasti aktivnije, za razliku od kore koja ne može izdržati pritisak i puca. Kasnije, mjesto ozljede zacjeljuje, stvarajući nedostatke u obliku pukotina.

Loša kvaliteta sadnog materijala

Kultura gomolja je sklona brzoj degeneraciji. Svaka sljedeća žetva, u nedostatku godišnje izmjene sjemenskog materijala, sve je više izložena infekciji patogenima.

Gomolji krumpira mijenjaju oblik, koža propada, a prinos se smanjuje. Kao rezultat toga, sadni materijal niske kvalitete postaje sklon pucanju.

Kršenje poljoprivredne tehnologije

Za očuvanje kvalitete usjeva važno je pridržavati se svih zahtjeva poljoprivredne tehnologije.

Razlog pucanja krumpira u zemlji je nepoštivanje:

• svjetlosni način rada;
• režim zalijevanja;
• datumi iskrcaja;
• pogrešan izbor vrste tla.

Ako je sadni materijal unesen u tlo prije nego što se zagrijalo na +8 ° C, zelena masa biljaka će prestati da se razvija i neće biti žetve.

bolesti

Bolesti krumpira su različite: neke utječu samo na podzemni dio, dok druge imaju štetan učinak na vrhove i gomolje. Ako se pravodobno ne pobrine za prevenciju, postoji opasnost od pucanja usjeva.

Pažnja! Neke vrste patogena ostaju u tlu nekoliko godina i tek kada se povoljni uvjeti počnu aktivno razmnožavati, utječući na usjev.

bolesti, uzrokujući deformaciju krumpira:

• gljivične (krasta, kasna mrlja);
• bakterijski (prstenasta trulež, lopov);
• virusni (pjegavost, naborani mozaik, kovrčanje).

Bolesti se često donose na mjesto zajedno sa zaraženim sadnim materijalom.

Postoje neparazitski problemi. U pravilu nastaju pod utjecajem nepovoljnih fizikalno-kemijskih uvjeta uzgoja. To uključuje:

• nedostatak ili višak hranjivih tvari;
• mehanička oštećenja.

Štetočine

Tamne mrlje, trula pulpa, pucanje i deformirana koža na gomoljima posljedica su vitalne aktivnosti nematode, žive u zemlji i parazitiraju na krumpiru.Štetnika je nemoguće otkriti, a znaci njegove prisutnosti javljaju se tek kada zaraženost dosegne maksimum.

Drugi izvor pukotina u gomoljima je žičnjaci, koji također utječu na pulpu krumpira, ostavljajući tanke prolaze unutar nje. Krtice od cvrčaka mogu uzrokovati pucanje kore i propadanje. Kad se susretnu s kulturom, progrizu jezgru i tako se probiju kroz nju.

Neprikladno ili glinasto tlo

Na formiranje pravog krumpira utječe sposobnost tla da propušta vodu i zrak.

Teške gline i ilovače dugo zadržavaju visoku vlažnost, ali imaju malo kisika. To dovodi do činjenice da korijeni biljke ne dobivaju dovoljno hranjivih tvari, zbog čega gomolji gube svoj standardni oblik, pucaju i pucaju.

Važno! Kultura se dobro razvija u pjeskovitoj ilovači, labavim i laganim tlima.

Pješčana tla vrlo brzo gube vodu, što ne utječe najbolje na krumpir koji u takvim uvjetima neće dobro rasti.

Neispravan način navodnjavanja

Siguran način da uništite buduću žetvu je neispravno voda.

Nepoštivanje režima navodnjavanja u suhim vremenskim uvjetima dovodi do pucanja i truljenja gomolja. Neravnomjeran protok tekućine u tlo doprinosi nepravilnom formiranju krumpira.

Negativan učinak na kvalitetu usjeva pojačan je ako se tekućina nakuplja u tlu brže nego što otječe. Najčešće, nepravilan režim navodnjavanja uzrokuje pucanje ranih sorti krumpira.

Metode za uklanjanje čimbenika koji negativno utječu na krumpir

Sprječavanje pucanja gomolja učinkovito je samo uz integrirani pristup.Selektivna primjena preporuka u praksi neće pomoći u uklanjanju čimbenika koji negativno utječu na kulturu.

Razvoj poljoprivredne tehnologije zajedno sa suzbijanjem vitalne aktivnosti patogena i štetnika pomaže u postizanju visokokvalitetnih rezultata tijekom prevencije.

Ako se kontaminacija tla sazna čak i prije sadnje krumpira, bolje je mjestu dodijeliti status karantene. Žetva prikupljena na takvom zemljištu se ne transportira niti prodaje. Sam krumpir se ne uzgaja na ovom mjestu do 3 godine.

Kako spriječiti pucanje krumpira

Sasvim je moguće spriječiti nepravilan rast i deformaciju gomolja.

Da biste to učinili, potrebno je pridržavati se niza preventivnih mjera koje se odnose na pravilnu poljoprivrednu tehniku ​​uzgoja i spriječiti pojavu bolesti i štetnika.

Pravilna poljoprivredna tehnologija uzgoja

Sljedeće mjere pomoći će u postizanju visokih prinosa i zaštiti usjeva od patogena i insekata:

1. Pažljiv odabir sadnog materijala. Krumpir uzgojen iz sorti s imunitetom na štetočine i bolesti bit će najotporniji na pucanje. Gomolji ne smiju biti manji od kokošjeg jajeta, bez znakova infekcije ili deformacije.
2. Usklađenost s rotacijom usjeva, koja se sastoji od izmjene s drugim usjevima.
3. Sadnja pregrade od povrća. Time se sprječava migracija patogena.
4. Odabir i priprema prikladnog tla. Da biste to učinili, iskopajte zemlju, dodajte trulu piljevinu i grubi pijesak (jedna kanta od 10 litara na 1 m²), smanjiti kiselost pepelom, kredom ili vapnom, posaditi zelenu gnojidbu nakon žetve.
5. Usklađenost s režimom navodnjavanja. U vrućim ljetnim uvjetima, hidratacija se provodi do 2 puta tjedno.Usjev postaje posebno osjetljiv na vlagu u razdoblju nakupljanja vegetativne mase. Nakon formiranja gomolja, intenzitet zalijevanja se smanjuje.

Rahljenje tla, uklanjanje korova i gnojidba krumpira također su uključeni u popis agrotehničkih mjera.

Kontrola bolesti

Kora krumpira je stanište za patogene koji često ostaju uspavani tijekom cijele zime.

Stoga se prije sadnje gomolji moraju tretirati fungicidima:

• "Fitosporin";
• "Colfugo Super";
• "Phenorama Super";
• "Vitaros";
• "Mancozeb";
• "Maksima"
• "Wistom";
• "Bactofit".

Gljivične bolesti će se ukloniti prskanjem sadnog materijala Bordeaux smjesom (100 g bakrenog sulfata i 150 g živog vapna na 10 litara vode) ili otopinom bakra (1 žlica praha na 1 litru vode).

Kontrola štetočina

Uništavanje štetnika koji mogu dovesti do pucanja gomolja počinje prije unošenja sadnog materijala u tlo.

Liječenje lijekovima pomoći će vam da se riješite nematoda:

• "Nemagon";
• "fosfamid";
• "Karbatizacija";
• — Bazudin.

Kupljene kemikalije "Actofit" ili "Entocid" spriječit će reprodukciju krtica cvrčaka i žičnjaka.

Važno! U borbi protiv insekata pomoći će obogaćivanje tla glistama i zamjena kravljeg gnoja ptičjim.

Uz krumpir se sade biljke s mirisom koji odbija insekte: češnjak, korijander, neven i krizanteme.

Dodatne preporuke

Uz standardne metode rješavanja problema, postoji niz dodatnih savjeta koji će pomoći u zaštiti gomolja od pucanja:

1. Dovođenje sjemena u stanje jednolike zelene kože.
2. Odaberite dobro osvijetljeno područje.
3. Trostruko ozelenjavanje: s vrhovima veličine do 10 cm, 2 tjedna nakon prvog i prije nego što pupoljci procvjetaju na zelenoj masi.
4. Pravilno zalijevanje. Ako prognostičari ne predviđaju suho ljeto, 2 zalijevanja bit će dovoljna za grmlje u sezoni (tjedan dana nakon nicanja i na početku formiranja gomolja).
5. Otpuštanje tla nakon vlaženja.
6. Osiguravanje odvodnje u slučaju redovitih obilnih oborina.
7. Pravovremeno uklanjanje korova.
8. S malim veličinama parcela, izmjenjujući ne usjeve, već sorte krumpira s različitim razdobljima zrenja.
9. Čišćenje i uništavanje oboljelog grmlja, uključujući spaljivanje.
10. Jesensko duboko kopanje tla i sadnja zelene gnojidbe.

Što učiniti s napuklim i raspucanim krumpirom

Mnogo je izjava da je besmisleno skladištiti deformirane krumpire: ne samo da neće dugo trajati, već će biti i opasni za zdrave usjeve u podrumu.

Iskustvo pokazuje da se napukli ili rasprsnuti gomolji savršeno čuvaju u suhim prostorijama te su i dalje prikladni za konzumaciju.

Može li se ovo jesti i spremiti?

Napuknuti krumpir bez znakova truleži ili bolesti može se jesti bez straha, ali prije svega. Izgled nema utjecaja na okus.

Važno! Ispucani gomolji koriste se za ishranu domaćih životinja, ali se nikada ne koriste za sadnju.

Kako bi se smanjio rizik od kontaminacije ostatka usjeva, podrum se čisti, izbijeljuje vapnom i dezinficira prije sadnje. Deformirani uzorci pohranjuju se odvojeno. Za veću sigurnost, rasprsnuti krumpir se tretira s Alirinom-B ili Gamairom.

Zaključak

Problem pucanja i deformacije krumpira potpuno je rješiv.Pristupaju njegovom uklanjanju na sveobuhvatan način: slijede pravila poljoprivredne tehnologije, prate stanje tla i razinu vlage te provode prevenciju infekcije i širenja štetočina na mjestu.

Oštećene primjerke čuvajte u čistom, suhom podrumu odvojeno od ostatka usjeva i prvo ih koristite kao hranu.