Kasno zrela sorta krumpira "Cardinal" ne boji se naglih promjena vremena
Nizozemski kardinal krumpir iznenađuje svojom izuzetnom otpornošću na bolesti i sposobnošću rasta u svim vremenskim uvjetima. Raznolikost se ne boji jakih naleta vjetra i kratkotrajnih mrazova i dobro raste u suhim i vlažnim klimatskim uvjetima. Unatoč kasnom razdoblju sazrijevanja, usjev je popularan među vrtlarima diljem naše zemlje.
Opis sorte
Kardinalni krumpir se ne boji naglih promjena temperature, u potpunosti će se razviti čak i pri jakim vjetrovima i kratkotrajnim mrazevima. Zahvaljujući ovim svojstvima, krumpir je postao široko rasprostranjen u cijelom svijetu.
Grm je visok, uspravan, s lišćem smaragdne boje. Lišće je gusto, lišće je veliko, dugo, s oštrim krajevima. Tijekom cvatnje cvjetovi dobivaju bordo-lila nijansu. Njega tijekom vegetacije je jednostavna i svodi se na standardne poljoprivredne tehnike.
Nastanak i razvoj
Sorta krumpira Cardinal razvijena je u Nizozemskoj. Znanstvenici iz Nizozemske usjevu su usadili visoku produktivnost, dugi vijek trajanja i sposobnost rasta u sušnim i vlažnim klimatskim uvjetima.
Referenca. S latinskog "kardinal" ("cardinalis") prevodi se kao "glavni".
Danas se usjev natječe s mnogim dobro poznatim sortama krumpira.
Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini
Gomolji se odlikuju visokim sadržajem vitamina i minerala, organskih kiselina. Vlakna pomažu u poboljšanju pokretljivosti crijeva, a škrob blagotvorno djeluje na imunološki sustav.
Fosfor, kalij i željezo pomažu u jačanju ljudskog koštanog tkiva i održavaju ga u normalnom stanju tijekom života. A razina vitamina C sadržana u gomoljima krumpira dovoljna je da zadovolji vaše dnevne potrebe.
Oksalna, jabučna i limunska kiselina reguliraju acidobaznu ravnotežu.
Referenca. Raznolikost ne uzrokuje alergije i može se koristiti za hranjenje djece.
Razdoblje sazrijevanja
Kultura kasno sazrijeva. Od trenutka sadnje do punog sazrijevanja prolazi 110-120 dana. Sezona rasta je duga. Formiranje gomolja nije ujednačeno: različite su veličine, od malih do srednjih.
Produktivnost
Produktivnost je visoka i doseže 300 c/ha. Kultura se smatra nepretencioznom i ne zahtijeva posebnu pozornost - dovoljno je slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije. Sorta se ne uzgaja u industrijskim razmjerima, uzgaja se za osobnu upotrebu.
Jedna biljka daje 6-11 gomolja ukupne težine 3-4 kg.
Otpornost na bolesti
Sorta je otporna na rak, krastu, rizoktoniju i ne boji se nematoda krumpira. Ovaj faktor je odlučujući za većinu vrtlara.
Karakteristike gomolja, izgled
Oblik gomolja je ovalno-izdužen, prosječne težine 70-110 g, ružičasto-crvene boje. Okus je izvrstan, boja pulpe je svijetlo jantarna. Toplinskom obradom meso ne potamni i krumpir se ne raskuha pa se koristi univerzalno u kućanstvu, dodaje se zimskim salatama, od njega se rade pomfrit i čips.
Kvaliteta očuvanja je visoka, žetva se gotovo potpuno očuva ako se čuva 4 do 7 mjeseci u hladnoj i suhoj prostoriji.
Sadržaj škroba u gomoljima ne prelazi 16%.
Na fotografijama je Cardinal krumpir.
Za koje regije je najprikladniji?
Budući da se kultura ukorijeni u bilo kojoj klimi, može se uzgajati u svim regijama. Pokazuje visoke prinose u regijama Moskve, Vladimira, Nižnjeg Novgoroda, Jaroslavlja i Kaluge. Ali većina sadnji nalazi se na Krasnodarskom području - zbog dobre otpornosti na vruća ljeta.
Prednosti i nedostatci
Prednosti sorte:
- preživljavanje u bilo kojoj klimi;
- visoka produktivnost;
- imunitet na bolesti;
- jednostavna poljoprivredna tehnologija;
- otpornost na sušu;
- izvrstan okus;
- dugo očuvanje usjeva;
- univerzalna primjena.
Loša strana je duga vegetacijska sezona, zbog koje poljoprivrednici ne mogu uzgajati krumpir u velikim količinama. Drugi nedostatak je neravnomjerno formiranje gomolja.
Koja je razlika od ostalih sorti
Visoka otpornost na glavne bolesti opasne za obitelj velebilja razlikuje usjev među sortama krumpira. Još jedna važna karakteristika kardinala je njegova prilagodba bilo kojoj klimi, zahvaljujući kojoj uspješno raste i razvija se u različitim regijama.
Ovo je zanimljivo:
Kako pravilno disati iznad krumpira kada imate upalu sinusa i je li to moguće?
Je li moguće jesti krumpir ako imate visok kolesterol?
Nepretenciozna sorta krumpira "Rano jutro": čak je i početnici mogu uzgajati.
Značajke sadnje i uzgoja
Kultura se preporučuje za uzgoj u otvorenom tlu.Opis sorte i fotografija kardinalskog krumpira ukazuju na njegovu sposobnost rasta čak iu nepovoljnim uvjetima, ali ako je sjeme pogrešno pripremljeno, možete izgubiti dio žetve.
Predsjetvena priprema
Nakon dugog skladištenja, gomolji namijenjeni za slijetanja, pažljivo pregledajte ima li vidljivih oštećenja ili promjena boje. Za sadnju se odabiru samo cijeli primjerci svijetle boje koji ne teže više od 100 g.
Mjesec dana prije sjetve gomolji se klijaju u svijetloj prostoriji na temperaturi od +15°C. Unutar mjesec dana, klice dosežu 1,5-2 cm.Osiguravajući optimalne temperaturne uvjete tijekom klijanja, klice se formiraju jake i brzo niču.
Ozelenjavanje gomolja događa se tijekom razdoblja klijanja. Za to vrijeme u koži se nakuplja solanin, otrovni glikozid, koji mijenja boju. Ozelenjeli gomolji dulje ostaju zdravi u zemlji i ne oštećuju ih glodavci.
Referenca. Nepripremljeni posijani krumpir često oštećuju glodavci - poljski miševi napadaju nasade nakon gladne zime.
Zahtjevi prema tlu
Da biste dobili bogatu žetvu, usjev treba posaditi u lagano i plodno tlo. U teškom tlu, prinos će se značajno smanjiti.
Da bi tlo bilo lakše, kao sredstvo za rahljenje dodaje se riječni pijesak. Plodnost se povećava dodavanjem humusa i drvenog pepela.
Dvostruko kopanje tla u proljeće i jesen ne samo da rahli tlo, već i uništava ličinke štetnika koji žive u zemlji i sprječava širenje spora gljivica.
Datumi, shema i pravila sadnje
Sjetveni radovi počinju početkom svibnja. Pripremite rupe dubine 10 cm i na dno svake stavite malo drvenog pepela.
Način sadnje: 35 cm – razmak između sadnica, 60-65 cm – razmak u redu. S većim razmakom između sadnica povećava se produktivnost usjeva.
Značajke uzgoja
Iskusni vrtlari savjetuju početnike uzgajivače povrća da posade kardinal, jer je briga za njega vrlo jednostavna.
Način zalijevanja
Zalijevajte usjev kako se gornji sloj tla suši, ali ne više od jednom svakih 10 dana. Povećajte količinu zalijevanja samo tijekom cvatnje i formiranja gomolja. Za svaku sadnicu potrebno je 5-6 litara vode.
Nakon zalijevanja provodi se labavljenje kako bi se poboljšala izmjena zraka. U rastresitom tlu kisik brže prodire do korijenskog sustava.
Da biste duže zadržali vlagu u gredicama, malčirajte tresetom ili slamom. Malčiranje također štiti sadnice od štetnika.
Hraniti
Prva gnojidba se primjenjuje čim sadnice narastu do 15-20 cm, gnoje se dušikom kako bi se ubrzao rast zelene mase.
Drugi put se hrani tjedan dana prije cvatnje. Koristite organsku tvar, ptičji izmet u omjeru 1:10 s vodom ili kompleksom minerala.
Treće hranjenje provodi se tijekom ploda. Biljka je oplođena elementima kalija. Budući da je plodnost produžena, usjev se može prihranjivati dva puta, drugi put organskom tvari.
Važno! Sve gnojidbe se primjenjuju na dobro navlaženom tlu.
Plijevljenje i hilling
Za potpuni razvoj sadnica, korov se mora ukloniti iz kreveta, jer oni uzimaju puno mineralnih elemenata iz tla. Osim toga, mnogi štetnici žive i razmnožavaju se u korovima.
Sadnice se sade najmanje dva puta u sezoni. Postupak okopavanja uključuje grabuljanje tla iz redova na biljke.Što je viši greben, to su gomolji zaštićeniji od prodora štetočina i sunčeve svjetlosti.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Zbog visoke otpornosti biljke, krumpir praktički nije pod utjecajem virusnih i gljivičnih bolesti. Ali budući da na mjestu rastu i drugi usjevi osim krumpira, preventivne mjere se provode za sve biljke. Sadnice se prskaju dva puta u sezoni kontaktnim fungicidom "Fitosporin" kako bi se spriječio razvoj gljivičnih spora.
Tijekom sadnje, sjemenski materijal se posipa pepelom, koji ga također dezinficira.
Za sadnice opasni su leptiri strijela. Oni uzrokuju veliku štetu biljkama prodirući u stabljiku. Postupno štetnici prelaze na gomolje i potiču razvoj mikroorganizama koji uzrokuju truljenje. U borbi protiv parazitskih leptira koristi se insekticid "Decis".
Referenca. Dnevni pregled sadnica pomoći će u prepoznavanju odstupanja od norme i poduzeti potrebne mjere na vrijeme.
Žetva i skladištenje
Berba se bere u jesen, u rujnu. Zbog kasnog razdoblja sazrijevanja, usjev se rijetko sadi u hladnim regijama, jer su u to vrijeme mogući prvi mrazevi.
Nakon berbe povrće se ostavi vani dva sata da se suši. Zatim se pažljivo pregledaju ima li oštećenja i stavljaju u drvene kutije za skladištenje.
Očuvanje kvalitete sorte
Povrće se čuva dugo - 95% ukupne mase zadržava svoj okus i izgled 5-7 mjeseci. Da biste to učinili, trebat će vam suha, tamna i hladna soba. Optimalna temperatura je +2-6°C.
Poteškoće koje se javljaju tijekom uzgoja
Obično nema poteškoća pri uzgoju ovog krumpira ako se pridržavate pravila plodoreda.Bolje je posaditi sjeme u zemlju gdje su prethodno uzgajane zimske kulture ili mahunarke. Oni zasićuju tlo dušikom koji je neophodan za rast i razvoj usjeva.
Savjeti i recenzije vrtlara
Iskusni uzgajivači povrća daju sljedeće savjete za povećanje produktivnosti usjeva:
- Kada trešnja procvjeta, slobodno počnite saditi krumpir. Trešnja neće cvjetati ako prijeti ponovni mraz.
- Ako sjeme nije veće od 50-60 g, stavite 2-3 krumpira u svaku rupu. Inače će biti malo stabljika, što će dovesti do smanjenja prinosa.
Krumpir se ne uzgaja industrijski i koristi se samo u domaćinstvu. Vrtlari ostavljaju samo pozitivne kritike o tome.
Anna, Kislovodsk: “Dvije godine uzgajam kardinala. Na internetu sam pročitao karakteristike sorte i odlučio je posaditi u svom vrtu. Njega je vrlo jednostavna, gnojio sam ga samo dva puta u sezoni mineralnim gnojivima, a berba je bila odlična sve dvije godine. Povrće je ukusno u svakom jelu, ja ga posebno volim kuhani krumpiri".
Elena, Tver: “Na svojoj parceli uzgajam nekoliko sorti, od kojih je jedna kardinal. Sviđa mi se njegova trajnost i očuvanje svih kvaliteta. Prinos usjeva je izvrstan, sa jednog grma skupljam najmanje 3-3,5 kg. Sadnice su otporne na promjene temperature i ne obolijevaju.”
Zaključak
Nizozemske povrtne kulture poznate su diljem svijeta po svojim izvrsnim svojstvima. Kardinalni krumpir nije bio iznimka. Usjev je cijenjen ne samo u Europi, već iu Rusiji zbog visoke produktivnosti, dugotrajnog skladištenja, povećane otpornosti na bolesti i jednostavne poljoprivredne tehnologije.